Prachtig uitziende “Pink Fig”-tomaat met een zoete fruitige smaak - een variëteit voor echte fijnproevers
Roze tomaten trekken tuinders zelfs meer aan dan rode. Ze zijn zoeter en aromatischer. Daarom wordt deze variëteit beschouwd als een saladevariëteit. Onder de overvloed aan variëteiten trekt de Pink Fig-tomaat speciale aandacht.
Door zijn bijzondere vorm lijkt hij echt op een grote vijg en heeft de smaak fruitige tonen. Lees verder om meer te weten te komen over alle fijne kneepjes van het kweken van deze exotische groente.
Algemene beschrijving van de variëteit
Roze vijgen werden gefokt door binnenlandse fokkers. Opgenomen in het Russische register. Deze variëteit wordt niet alleen hier, maar ook in het buitenland geteeld.
Kenmerken van Roze Fig
Het belangrijkste kenmerk van de variëteit zijn de ongewoon gevormde vruchten. Door de uitgesproken ribbels lijkt het erop dat ze in segmenten zijn verdeeld. Hierdoor lijkt de tomaat op de exotische delicatessevijg.
De variëteit onderscheidt zich door grote vruchten. Individuele exemplaren kunnen een gewicht van 1 kg bereiken. Ook de smaak wordt als atypisch voor tomaten beschouwd. Het is zoetig, met een fruitige ondertoon.
Saladetomaten worden ook gebruikt voor het maken van sauzen en sappen. Deze tomaten zijn vanwege hun grote formaat niet geschikt om in hun geheel in te blikken.
Roze vijgen zijn warmteminnende soorten. Om het te planten, moet je de zonnigste plekken in de tuin kiezen. Het stelt ook eisen aan de samenstelling van de bodem.
Ondanks zijn grillige karakter is het ras immuun voor de meeste tomatenziekten. De weerstand tegen virale infecties is groter dan tegen schimmelinfecties.
Dit is interessant! Tuinders zeggen dat de vruchten die zich in het onderste deel van de struik vormen groter zijn dan andere aan de plant.
Kenmerken
De beschrijving van de Pink Fig zal interessant zijn voor zowel ervaren als beginnende tuiniers.
Kenmerken van Roze Vijg:
Parameter | Indicatoren |
Bush-type | Onbepaald. De struik wordt tot 3 m hoog. De stengels zijn dik, sterk en vertakt. De bladeren zijn groen met een blauwachtige bloei, lichter van onderen en helder van boven. Ze hebben gesneden randen en beharing. Vruchten worden gevormd op clusters van 3-5 stuks. |
Groeimethode | Ze worden voornamelijk in kassen gekweekt. In de zuidelijke regio's is planten in de volle grond mogelijk. |
Productiviteit | Hoog. Van één plant kun je per seizoen tot 7 kg fruit verzamelen. |
Fruit | Grote. Gemiddeld weegt één vrucht 400 g. De grootste bereiken een gewicht van 800-1000 g. De kleur is van binnen en van buiten uniform roze. De tomaten zijn vlezig maar sappig. Ze hebben een rijke zoete smaak zonder zuurheid en een fruitige afdronk. De vorm kan peervormig of afgerond afgevlakt zijn. De hele vrucht heeft uitgesproken ribbels, vergelijkbaar met een accordeon. Binnenin bevindt zich een hypertrofische meerkamer. Sommige cellen zijn leeg. |
Transporteerbaarheid | Hoog. De vruchten hebben een dunne maar duurzame schil. Ze kunnen maximaal een maand worden bewaard. |
Rijpingstijd | Middenvroege variëteit. De eerste vruchten verschijnen 100-110 dagen na het zaaien van de zaden. De vruchtvorming gaat door tot de eerste nachtvorst. |
Ziekte weerstand | Heeft immuniteit tegen ernstige virale en schimmelinfecties. |
Hoe zaailingen te laten groeien
De timing van het zaaien van zaden is afhankelijk van de regio en de manier waarop tomaten worden geteeld. Bij het planten in een kas worden de zaden twee weken eerder gezaaid.
In de meeste gevallen worden zaden in maart gezaaid. In de noordelijke regio's van het land - in de eerste helft van april.
Voorbereiding van plantmateriaal
Voordat zaden worden geplant, moeten ze worden voorbereid. Plantmateriaal wordt gedesinfecteerd en gedrenkt in een groeistimulator.
Methoden voor zaadbereiding:
- Voor desinfectie zaden Er worden verschillende soorten composities gebruikt. Bijvoorbeeld oplossingen van kaliumpermanganaat (1 deel kaliumpermanganaat en 100 delen water), frisdrank (0,5 theelepel frisdrank en 100 ml water), aloë (1 deel aloë-sap en 1 deel water). De zaden worden een half uur in kaliumpermanganaat gedrenkt en een dag in aloë en frisdrank.
- Na desinfectie worden de zaden gewassen met stromend water en gedroogd met keukenpapier.
- Om de groei te stimuleren, worden stukjes stof waarin de zaden zijn gewikkeld, bevochtigd met de oplossing. De stof met de zaden wordt in een bord geplaatst, bedekt met folie en een dag op een warme plaats bewaard. Epin, Kornevin, Zijde, Zirkoon en Natrium Humate worden gebruikt als groeistimulanten.
Advies! Zorg voor de kwaliteit van het plantmateriaal. Controleer de houdbaarheidsdatum van de zaden en laat ze een half uur weken in gezouten water. Drijvende zaden worden als onbruikbaar beschouwd.
Selectie van containers en grond
Gebruik voor het zaaien van zaden speciale of zelfgemaakte containers. Ze moeten breed zijn, maar niet diep.
Kleine potten van 300 ml zijn geschikt om te plukken.
De basis van het grondmengsel voor tomaten is chernozem en humus. Om de compositie lichter te maken, worden er zand, zaagsel of gemalen kokosvezels aan toegevoegd. Om de bodem te verbeteren, wordt het gemengd met as en Fitosporin.
Er worden ook gekochte mengsels gebruikt. Selecteer aarde “voor tomaten en paprika’s.”
Advies! Ervaren tuinders raden aan om aarde te gebruiken zaailingen, afkomstig uit de kas. Er wordt aangenomen dat dit het voor tomaten gemakkelijker zal maken om wortel te schieten na transplantatie naar een permanente locatie.
Om de grond te desinfecteren, wordt deze in de oven gecalcineerd, bewaterd met kokend water of een oplossing van kaliumpermanganaat. De containers worden een half uur geweekt in een sterke oplossing van kaliumpermanganaat of in kokend water.
Zaaien van zaden
Maak in de voorbereide grond groeven op een afstand van 2 cm van elkaar. Hun diepte moet 1 tot 2 cm zijn, zaden worden in de uitsparingen geplaatst.
De zaden worden er bovenop besprenkeld met aarde. De grond wordt bevochtigd met behulp van een spuitfles met warm water. De containers met zaden zijn bedekt met folie of glas en op een warme plaats geplaatst. Bij de juiste temperatuur (23-25 graden) ontkiemen de zaden in 3-5 dagen.
Zorg voor zaailingen
De regels voor de verzorging van zaailingen zijn vrij eenvoudig. Door ze te volgen, krijg je gezonde en sterke planten:
- Nadat de zaden zijn ontkiemd, worden de containers met tomaten op een goed verlichte plaats geplaatst. De film wordt nog eens 10 dagen niet verwijderd. Regelmatige ventilatie helpt kwetsbare planten voor te bereiden. In maart krijgen de zaailingen niet genoeg zonlicht, daarom adviseren tuinders het gebruik van fluorescentielampen.
- Voordat de zaden ontkiemen, wordt de grond tijdens het drogen bevochtigd met een spuitfles. Als er schimmel op de grond verschijnt, wordt de aangetaste laag verwijderd en worden de zaden met de resterende grond bewaterd met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
- Geef de tomaten na het ontkiemen en plukken water bij de wortel, zodat er geen water op de greens komt. Als de planten beginnen te verdorren en geel worden, moet u het bewateringsschema heroverwegen. Dit probleem treedt zowel op bij onvoldoende hoeveelheid vloeistof als bij overmatig water geven.
- Gedurende de gehele groeiperiode van zaailingen worden ze driemaal gevoerd. De eerste - twee weken na het plukken, de tweede - drie weken na de vorige toepassing van meststoffen, de derde - drie dagen voordat de tomaten op een vaste plaats worden geplant.Complexe meststoffen en vermicompost zijn het meest geschikt voor zaailingen.
- Door tomaten af te harden, kunnen ze zich op een permanente locatie vestigen. Dergelijke procedures beginnen twee weken vóór het planten van zaailingen. Om dit te doen, worden de planten in de frisse lucht gebracht, waardoor de duur van de luchtbaden geleidelijk wordt verlengd.
Tomaten kweken
De zaailingen worden naar een permanente locatie getransplanteerd nadat de grond is opgewarmd. In de meeste regio’s gebeurt dit in de tweede helft van mei of begin juni.
Tomaten planten op een vaste plaats
Allereerst moet u een geschikte locatie voor uw tomatenbedden kiezen. Het moet goed verlicht zijn en beschermd tegen de wind. Je kunt geen delen van de tuin gebruiken waar de afgelopen drie jaar nachtschadegewassen zijn gegroeid.
Sinds het najaar zijn ze het gebied aan het klaarmaken voor tomaten. De bedden worden opgegraven en bevrijd van plantenresten. Aan de grond worden organische meststoffen toegevoegd, bijvoorbeeld kippenuitwerpselen, toorts, aardappelschillen.
Zorg ervoor dat u de zuurgraad van de grond controleert met lakmoespapier. Als de indicatoren verhoogd zijn, wordt alkali aan de grond toegevoegd.
In het voorjaar, vóór het graven, worden minerale meststoffen, waaronder fosfor en kalium, over de bedden verspreid. Vervolgens worden de bedden opgegraven en ontdaan van onkruidwortels.
De gaten worden in rijen gegraven, de afstand ertussen is minimaal 60 cm. Tussen de gaten wordt een opening van 50-60 cm aangehouden. m er mogen niet meer dan 3-4 planten zijn.
In elk gat wordt een eetlepel kachelas gegoten. De planten worden uit de pot gehaald en samen met een klomp aarde in een uitsparing geplaatst. Vervolgens worden de gaten bedekt met aarde en bewaterd warm water.
Tomatenverzorging
Roze vijgentomatenstruiken worden gevormd tot 1 of 2 stengels.In het eerste geval zullen de vruchten groter zijn en sneller rijpen, en in het tweede geval zullen er meer zijn. Verwijder 's middags alle overtollige scheuten en vergeelde bladeren van de onderkant van de stengel.
Geef de tomaten water als de grond uitdroogt. Water geven moet overvloedig zijn, maar niet frequent.
Roze vijgen zijn kieskeurig wat betreft de samenstelling van de bodem. De planten worden vier keer per seizoen gevoerd. Er wordt ook bladbemesting toegepast.
Minerale meststoffen worden afgewisseld met organische meststoffen. Vaak worden gekochte complexe formuleringen gebruikt. Sommige tuinders geven er de voorkeur aan om zelf natuurlijke meststoffen te bereiden.
Mestrecepten:
- Biologisch mengsel. Neem voor 5 liter water een glas toorts en kippenuitwerpselen. De samenstelling wordt grondig gemengd en mag 24 uur brouwen.
- Compost. Om het te bereiden, giet je een volle emmer vers gras (zonder het te verdichten), voeg een half glas as en limoen toe en 1 eetl. l. koolzuurdimide. Het mengsel wordt met water gegoten en twee dagen laten staan.
- Verrijkte kruidentinctuur. Snijd het gras fijn in een emmer en vul deze met water. Het mengsel mag 14 dagen fermenteren, waarna het wordt gefilterd en verdund met water in een verhouding van 2/1. Voeg een glas as en toorts toe aan de resulterende compositie.
- Meststof gemaakt van koffiedik. Het gebruikte koffiedik wordt gedroogd en onder de wortels van de planten geplaatst. Hierna worden ze bewaterd met warm water.
- Gistmeststof. 2 pakken "levende" gist worden in 5 liter water gegoten. Voeg 4 eetlepels toe aan de compositie. ik suiker. Wanneer het mengsel begint te rijzen, voeg je nog eens 2 liter warm water toe.
Bladvoeding wordt elke twee weken toegepast. Tomaten worden besproeid met de volgende verbindingen:
- voeg 1 theelepel ureum toe aan 10 liter water;
- Voeg 1 theelepel ureum, boorzuur en kopersulfaat toe aan 10 liter water.
Fouten bij de verzorging van tomaten
Beginnende tuiniers maken vaak fouten bij het telen van tomaten.
Laten we eens kijken naar de meest voorkomende:
- Onvolledige verwijdering stiefzoon. Als u de stiefzoon niet volledig afsnijdt, neemt het risico op infectie van de plant aanzienlijk toe.
- Stappen zetten op het verkeerde moment. Tomaten worden 's ochtends of' s avonds geplant. Dergelijke procedures worden niet uitgevoerd op warme of bewolkte dagen.
- Overmatig water geven. Doordrenkte grond is een ideale omgeving voor de ontwikkeling van schimmels en virussen.
- Weigering om de grond los te maken. Na het besproeien vormt zich een korst op de grond. Als je de grond niet losmaakt, verstoort de korst de luchtuitwisseling in de wortels.
- Zeldzaam wieden. Onkruid infecteert tomaten met ziekten en draagt bij aan de verspreiding van ongedierte.
Ziekten en plagen
Tomaat Roze vijg wordt zelden ziek. Niettemin raden tuinders aan om schimmelschade aan planten te voorkomen.
Om infectie te voorkomen, wordt de grond gedesinfecteerd voordat zaden worden gezaaid en zaailingen worden geplukt. Plantenzaden worden gedesinfecteerd.
Tomatenstruiken worden besproeid met Fitosporin-oplossing. Dit beschermt de planten tegen schimmelinfecties.
Ter bescherming tegen schadelijke insecten worden de struiken besproeid met een afkooksel van kamille en stinkende gouwe. Coloradokevers, naaktslakken en rupsen worden met de hand verzameld.
Kenmerken van het kweken in een kas en in de volle grond
Bij het kweken van Roze Vijgen in een kas is het belangrijk om een optimale luchtvochtigheid in de kamer te handhaven. Om dit te doen, ventileer je de tomaten dagelijks door de ramen te openen.
In een kas is het vooral belangrijk om planten te helpen bestuiven. Om dit te doen, moet je tijdens de bloeiperiode de struiken voorzichtig schudden.
Op straat, zelfs in de zuidelijke regio's, zijn ze de eerste twee weken na het plukken van tomaten bedekt met folie.Dit verkleint de kans op het afsterven van een warmteminnende soort door nachtvorst.
Oogsten en toepassen
De eerste rijpe vruchten van de Roze Vijg verschijnen in juli. Op bewolkte dagen en tijdens een epidemie Phytophthora Onrijpe grote vruchten worden ook verzameld. Ze blijven smakelijk en zoet als ze rijp zijn wanneer ze worden geplukt.
De oogst wordt voornamelijk gebruikt voor het maken van salades. Van de vruchten worden heerlijke sauzen, tomatensappen en borsjtdressings gemaakt.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen van roze vijg:
- weerstand tegen tomatenziekten;
- ongewoon fruit;
- hoge transporteerbaarheid;
- groot fruit;
- hoge opbrengst
Nadelen van de variëteit:
- de behoefte aan kousenbanden en knijpen;
- instabiliteit bij lage temperaturen;
- eisen aan de bodemsamenstelling.
Andere soorten vijgenvariëteiten
Naast de Pink Fig zijn er nog andere variëteiten uit deze serie veredeld, die geel en rood fruit produceren. Dit zijn gele vijgen en rode vijgen. Ze smaken niet anders dan roze vijgen.
Boeren beoordelingen
Feedback van boeren over de tomaat is positief. Tuinders uit verschillende regio's kweken deze variëteit graag op hun percelen.
Inga Krivyakina, Sotsji: “Ik kweek nu al twee jaar roze vijgen. Ik heb de gele en rode varianten van deze serie geprobeerd. De tomaten zijn lekker, vlezig en ongebruikelijk. De grootste vrucht die ik wist te krijgen, woog 760 g, ik vorm struiken in 2 stengels. Vanaf 1 vierkante meter Ik ben verschillende emmers aan het verzamelen.”
Denis Zaitsev, Voronezj: “Dit jaar heb ik voor het eerst geprobeerd roze vijgen in een kas te kweken. Ik heb regelmatig bemest, maar de planten niet met chemicaliën behandeld. De tomaten werden niet ziek. Ik ben blij met de oogst. Ik hou van zowel de smaak als de ongewone vorm van de vrucht. Ik wil gele vijgen proberen.”
Conclusie
Roze vijgen zijn een prachtige saladevariëteit met ongewone vruchten. Het heeft hoge opbrengsten en immuniteit tegen veel voorkomende tomatenziekten.
Als je op tijd bemesting toepast, alle regels van de landbouwtechnologie volgt en de juiste plantplaats kiest, dan kan elke tuinman het kweken van zo'n tomaat aan.