Tomaten water geven zodat ze sneller rood kleuren: de beste meststoffen voor tomaten en lifehacks om de rijping te versnellen
Elke tuinman wil een rijke oogst aan rode, grote en smakelijke tomaten. Maar veel beginnende boeren vinden tijdens het groeiproces geen antwoord op de vraag waarom de tomaten in de kas niet rood worden.
Om dit probleem aan te pakken, moet je weten waarmee je de tomaten water moet geven, zodat ze sneller rood worden en welke andere manieren er zijn om de vruchtvorming te versnellen.
Waarom worden tomaten in de tuin, in de kas en op het balkon niet lang rood?
De geschatte tijd die tomaten nodig hebben om te rijpen nadat de bloei is begonnen, is 40-55 dagen.. De exacte periode is afhankelijk van het soort groentegewas.
Tijdens de eerste maand worden de groene vruchten groter en dichter. Hierna hebben ze nog ongeveer 20 dagen nodig om te rijpen.
Er zijn verschillende redenen waarom tomaten langzamer rijpen. in de kas, vollegrond en op het balkon:
- Verlichting. Hoe de tomaten rood worden, hangt af van de verlichting in de kamer. Als er niet genoeg licht is voor de vruchten, zullen ze zich ongelijkmatig en langzaam ontwikkelen. In de volle grond wordt de rijping vertraagd door bewolkt weer.
- Voeding. Als de bemesting verkeerd was (bijvoorbeeld bij een teveel aan stikstof), worden de stengels groot en worden de vruchten klein en worden ze mogelijk niet lang rood.
- Temperatuur. Als de temperatuur te laag of te hoog is, zullen tomaten niet zo goed groeien. Ze produceren niet het pigment lycopeen, dat tomaten hun rode kleur geeft.De optimale temperatuur voor de tomatengroei is +15…+35°C.
Kenmerken van het versnellen van de rijping in een kas en in de volle grond
Om het rijpingsproces van tomaten in de volle grond te versnellen, houd u aan de volgende regels:
- Als er 's nachts koude dauw valt, bedek de tomaten dan een nacht met folie. Dit beschermt de vruchten tegen vocht en verkleint de kans op Phytophthora.
- Het is beter om bruine tomaten te verwijderen, zodat ze elders rijpen.
- Besproei de planten met jodiumoplossing - dit versterkt het immuunsysteem.
- Verwijder de onderste bladeren van de plant tot aan de trossen waar de vruchten al rijpen.
Als tomaten in een kas groeien, gelden deze regels ook voor hen. Als de kas echter verwarmd is, is het aan te raden om niet meer dan 12 borstels aan de plant te laten. Als er geen verwarming is, dan niet meer dan 7.
In kasomstandigheden, vóór het begin van koud weer, zijn de vruchten op de middelste trossen volledig gerijpt, en op de toppen - gedeeltelijk.
Ervaren tuinders raden aan de scheuten te verwijderen en niet meer dan 17 bladeren aan de plant achter te laten.
Tomaten voeren voor vroege rijping
Manieren om het rijpen van tomaten te versnellen alleen gebruikt als de timing geschikt is en het aantal rijpe vruchten onvoldoende is. In veel regio's van ons land is dit relevant voor de laatste zomermaanden: van eind juli tot eind augustus.
Een goede voeding speelt een belangrijke rol. Voor een snelle rijping is het noodzakelijk dat tomaten de benodigde hoeveelheid stikstof, fosfor, kalium, calcium, magnesium en natrium krijgen.
Ervaren tuinders raden aan om organische en minerale meststoffen te combineren. Met deze aanpak groeien tomaten niet alleen sneller, maar dragen ze ook overvloediger vrucht.
Voeden met jodium
Jodium - een traditionele meststof die tuinders gebruiken om tomaten te voeren. Het lost twee problemen tegelijk op: preventie van schimmelinfecties en voeding. Dankzij jodium verbetert het stikstofmetabolisme in de bodem en neemt de weerstand tegen verschillende infecties toe, begint de plant beter vrucht te dragen.
Gebrek aan jodium leidt tot verminderde opbrengsten en onvolledige rijping van fruit.
Referentie. Tomaten worden bewaterd met een jodiumoplossing in een verhouding van 1 druppel van de stof per 3 liter warm water.
Voeden met as
As is een effectief middel om het wortelstelsel te versterken en te beschermen tegen ongedierte. Het is rijk aan voedingsstoffen die nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van de plant. As bevat fosfor, kalium, stikstof, natrium, calcium en magnesium.
De infusie wordt als volgt bereid: een glas as wordt opgelost in 5 liter water. De oplossing wordt gedurende een week toegediend. Hierna kunnen de tomaten worden bewaterd.
Water geven met kaliumhumaat
Humate is een mengsel van zouten van verschillende micro-elementen en zuren. Meststof wordt gevormd door organische afzettingen. Humate verbetert de luchtpenetratie in de bodem, doodt microben en neutraliseert gifstoffen.
Kaliumhumaat is een uitstekende organische meststof voor tomaten: het verhoogt de productiviteit en maakt de wortels sterker. Gebruik voor het voeren een oplossing met een concentratie van 0,05%. Per 1 m² grond wordt 2 liter van de stof verdeeld.
Lees ook:
Waarom barsten tomaten tijdens het rijpen in een kas?
Injecties met alcoholstruiken
Tuinders versnellen de rijping van onrijpe tomaten en activeren de bloei met alcoholinjecties.
Referentie. Alcoholinjecties veranderen de smaak van de vrucht niet: de tomaat bevat geen vreemde geuren en er is geen bitterheid voelbaar.
Alcoholinjecties kunnen in elk ontwikkelingsstadium worden toegediend. groente gewas.Maar volg bij het gebruik van deze methode de veiligheidsregels:
- gebruik voor het voeren wodka niet sterker dan 45°.
- gebruik alleen steriele spuiten en draag handschoenen, desinfecteer de injectieplaats.
Injectie met alcohol wordt slechts één keer uitgevoerd.
Extra manieren om tomaten rood te laten worden
Als je alle verzorgingsaanbevelingen hebt opgevolgd, maar de vruchten niet rood beginnen te kleuren, probeer dan aanvullende manieren om de rijping van tomaten te versnellen.
Nieuwe bloemstengels verwijderen
Verwijder voor grote, zoete tomaten nieuwe knoppen en bloemen, die zich vormen op de toppen van struiken. De jonge vruchten zullen niet langer kunnen rijpen en de kracht zal uit de struik worden weggenomen, wat het ontwikkelingsproces van de resterende tomaten zal vertragen.
Snijd de toppen van hoge struiken af en verwijder alle bloeiwijzen. Als de struiken kort en middelgroot zijn, worden ook alle bloemborstels die de normale ontwikkeling van fruit verstoren, afgesneden.
Stiefzoon
Een andere manier om de groei van tomaten te stimuleren is knijpen.
De plant vertakt goed en vormt stiefzonen (zijscheuten). Op nieuwe scheuten verschijnen bloemtrossen. Nadat de extra scheuten zijn verwijderd, verspilt de plant geen energie aan de extra scheuten en wordt zijn energie gericht op het rijpen van de vruchten.
Voedselbeperking
Voor de groei van tomaten, veel ervaren tuiniers gebruik gedwongen voedselbeperking.
Er wordt een incisie gemaakt in de stengel (12 cm vanaf de grond) en in de ontstane opening wordt een dunne houten plaat (10-15 mm) geplaatst. Hierdoor wordt niet alleen de stroom voedingsstoffen naar de plant gecontroleerd, maar ook hun uitstroom.
Na gebruik van deze methode beginnen tomaten veel sneller te rijpen.
Waarom rijpen tomaten die uit de struik worden geplukt niet?
Waarom worden tomaten niet rood als ze uit de struik worden geplukt? Hiervoor zijn verschillende redenen:
- lage kamertemperatuur;
- tomaten worden vroeg uit de struik geplukt (vóór de eerste fase van rijping);
- gebrek aan verlichting.
Om tomaten sneller te laten gieten, je kunt er al gerijpt fruit bij doen. Ze zullen anderen helpen de rode kleur sneller te verwerven.
Waarom wordt een tomaat rood met groene vlekken nabij de stengel?
Als de temperatuur hoger of lager is dan normaal, dan vertragen de vruchten niet alleen tijdens het rijpingsproces, maar verschijnt er ook een groengele rand op de tomatenstengel.
De concentratie van het kleurpigment lycopeen in fruit neemt af en daardoor verdwijnt de ongelijkmatige roodheid van tomaten.
Belangrijk! Om een scherpe temperatuurverandering tussen dag en nacht te voorkomen, is het noodzakelijk om de kas overdag te ventileren en 's nachts de verwarming aan te zetten.
Rijping van fruit met tekenen van Phytophthora
Tomaten zijn gevoelig Phytophthora. De ziekte manifesteert zich in het zwart worden van de vruchten en bladeren van de plant en heeft een negatieve invloed op de opbrengst. Phytophthora verschijnt meestal in de tweede helft van de zomer. Koude en vochtigheid zijn gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van schimmels.
Tomaten eten die lijden aan Phytophthora, het is mogelijk, maar ze moeten worden verwerkt. Binnen 15 seconden worden de vruchten in water geplaatst met een temperatuur van minimaal 60°C. Vervolgens worden de tomaten gedroogd en bewaard totdat ze volledig rijp zijn.
Referentie. Geïnfecteerde rode vruchten moeten onmiddellijk worden gegeten of worden gebruikt voor conservering. Groene exemplaren blijven het best bewaard.
Wat je niet moet doen terwijl tomaten rijpen
Om de tomaten niet te beschadigen, Vermijd veelgemaakte beginnersfouten:
- Overvloedige bemesting met stikstof. Het gebruik van kunstmest voor tomaten is alleen toegestaan in de eerste helft van de zomer. Het wordt niet aanbevolen om dit later te doen.Bemesten met stikstof op dit moment zal de smaak van tomaten verslechteren en de opbrengst verminderen.
- Misbruik van water geven. Tomaten houden er niet van als de luchtvochtigheid in de kas verandert. De grond mag niet uitdrogen en daarna overvloedig worden bewaterd.
- Overtollige meststof voor de bodem. Tomaten zijn gecontra-indiceerd in grond die rijkelijk bemest is met organisch materiaal. Bij het planten van zaailingen mogen mest en vogelpoep niet in de gaten worden geplaatst - dit vergroot het risico op Phytophthora.
- Overvloedige voeding met mest. Het wordt niet aanbevolen om tomaten meer dan 2 keer per seizoen met mest te voeren.
- Overvloedige bemesting met ureum. Bij het planten mag u de substantie niet in de gaten doen en niet te vaak water geven. Als tomaten deze verbinding nodig hebben, spuit dan pas aan het begin van de ontwikkeling (uiterlijk de eerste dagen van juni) de bladeren met ureumoplossing. Voeg voor 10 liter water 1 eetl. l. stoffen.
- Nitraten gebruiken als meststof en een stoomkamereffect in de kas creëren. Dit heeft een negatief effect op de opbrengst en kwaliteit van het fruit.
Tips en aanbevelingen van ervaren zomerbewoners
Ervaren tuiniers adviseren om een paar eenvoudige regels te volgenwaarmee je tomaten groot en smakelijk kunt laten groeien:
- Het wordt aanbevolen om zaailingen in rijen te planten. Je kunt wortels tussen de rijen planten om ongedierte af te weren.
- Twee weken na het planten van de zaailingen wordt de plant besproeid met oplossingen die koper bevatten.
- Plant tomaten niet langer dan 3 jaar achter elkaar op één plek.
- Tomaten houden ervan om bij de wortel water te krijgen.
- De grond moet los en humusrijk zijn.
- U mag mest niet vaker dan 2 keer per seizoen als meststof gebruiken.
- Het is beter om twee keer zoveel zaden te zaaien als je planten wilt produceren. Het is beter om zwakke struiken te verwijderen en alleen productieve planten achter te laten.
- De eerste voeding van tomaten na het planten van zaailingen in de grond vindt begin juni plaats.
Conclusie
Tomaten zijn kieskeurige planten, dus het is noodzakelijk om de technieken voor het kweken van dit groentegewas te volgen. Temperatuur, voedsel en verlichting moeten aan de normen voldoen. Gebruik niet te veel bemesting met mest en ureum; dit heeft een slecht effect op de plant en er kan aardappelziekte ontstaan.
Als tomaten lange tijd niet rood worden, gebruik dan mechanische (knijpen, bloemstengels verwijderen, dieetbeperkingen) of chemische methoden (behandeling met jodium, besproeien met groeistimulanten, bemesten met boorzuur).