Eén van de lekkerste soorten voor verse consumptie is de Yellow Giant-tomaat.
Tuinders die op zoek zijn naar tomatenvariëteiten met een geweldige smaak, een aantrekkelijk uiterlijk en een rijke biochemische samenstelling, moeten aandacht besteden aan tomaten met gele vruchten. Dergelijke bessen bevatten veel nuttige stoffen, ze zijn veilig voor mensen met allergieën en kinderen, omdat ze een minimale hoeveelheid allergenen bevatten. Ze worden aanbevolen voor dieetvoeding en behandeling van vitaminetekorten.
Onder de verscheidenheid aan vergelijkbare tomatenrassen valt de Gele Reus op. Zomerbewoners werden er verliefd op vanwege de rijke zoete smaak en de grote vruchtmaat. Lees verder om meer te weten te komen over andere voordelen en kenmerken van deze tomaat, evenals de geheimen van zijn landbouwtechnologie.
Kenmerken en beschrijving van de variëteit
Yellow Giant is een tomatenras gefokt door Russische fokkers. De initiatiefnemer is het bekende bedrijf “Sedek”.
Opmerking! Zaden verkregen uit de vruchten van de Gele Reus zijn geschikt om te planten. Plantmateriaal wordt verzameld van tomaten die op de struiken zijn gerijpt. Ze worden gewassen, ontdaan van pulp, gedroogd en opgeslagen in stoffen zakken.
Onderscheidende kenmerken
Deze tomaat produceert heldergele vruchten. Ze zijn groot van formaat en bereiken met de juiste zorg een gewicht van 500 g.
De vrucht smaakt zoet met milde zuurheid en een rijk tomatenaroma. Het vruchtvlees is dicht en sappig.
Gele bessen hebben een verhoogd gehalte aan voedingsstoffen. Hun kleur is te danken aan de aanwezigheid van bètacaroteen (een voorloper van vitamine A).Het heeft een positief effect op de gezichtsscherpte, verhoogt de immuniteit, normaliseert de stofwisseling en bevordert de groei van het lichaam van het kind.
Tomaten bevatten niacine, dat de elementen van de bloedsomloop en de hartspier versterkt. Lycopeen, dat meer in gele bessen voorkomt dan in tomaten met andere kleuren, heeft een positief effect op de conditie van het hele lichaam.
Een van de negatieve kenmerken van het ras is de lage weerstand tegen tomatenziekten. De gele reus heeft regelmatig behandeling nodig tegen infecties en insecten.
Belangrijkste kenmerken
De parameters van de Gele Reus zullen ervaren tuinders aantrekken die bereid zijn aandacht aan tomaten te besteden om een overvloedige oogst te verkrijgen.
Kenmerken en beschrijving van de cultuur worden weergegeven in de tabel:
Parameter | Indicatoren |
Bush-type | Onbepaald verscheidenheid. De hoofdstam kent een onbeperkte groei en bereikt een hoogte van 1,8 m. De stengels zijn sterk en dik. De struiken zijn bedekt met een gemiddelde hoeveelheid blad. Er zijn veel stiefzonen. De bladeren zijn eenvoudig, standaardformaat, diepgroen. Vruchten worden individueel gevormd. De bloeiwijzen zijn eenvoudig. |
Groeimethode | Warmteminnende tomaat. Ze worden voornamelijk in kassen gekweekt. Niet geschikt voor noordelijke streken met korte zomers. |
Productiviteit | Hoog: uit 1 struik wordt tot 5,5 kg bessen verkregen. |
Fruit | Grote. Het gewicht van 1 bes varieert tussen 300 en 500 g. De kleur van de vrucht is van binnen en van buiten heldergeel. Er is geen groene vlek aan de basis. De vorm is rond, afgeplat, met ribbels aan de basis. Binnen zijn er een groot aantal kamers met een gemiddeld aantal zaden. Het vruchtvlees is zacht, dicht, maar sappig. De smaak is zoet met onuitgesproken zuurheid en een rijk tomatenaroma. |
Transporteerbaarheid | Gemiddeld. De huid is dun maar duurzaam. Tijdens transport barsten de vruchten niet.Kan maximaal 2 weken worden bewaard. |
Rijpingstijd | Middenseizoenvariëteit. De vruchten rijpen 110-150 dagen nadat de eerste scheuten verschijnen. De vruchtvorming gaat door tot de eerste nachtvorst. |
Ziekte weerstand | De immuniteit is laag. |
Hoe zaailingen te laten groeien
Gele reuzenzaden worden 2 maanden ontkiemd voordat ze in de volle grond worden geplant. In de zuidelijke regio's beginnen ze dit te doen in de laatste dagen van februari, in de centrale regio's - in de tweede helft van maart.
Sommige tuinders adviseren om zaden te planten volgens de maankalender. Planten die op een geschikte maandag begonnen te groeien, zullen sterker en gezonder zijn.
Zaad voorbereiding
Om de zaden op kieming te testen, worden ze een half uur in een zoutoplossing geweekt. Om het product te bereiden, lost u 0,5 theelepel zout op in 100 ml water. De exemplaren die naar de oppervlakte drijven, zijn niet geschikt om te planten.
Als er gekochte tomatenzaden zijn gebruikt, zullen ze hoogstwaarschijnlijk in de fabriek worden behandeld. Informatie hierover staat vermeld op de verpakking.
Plantmateriaal verkregen uit eigen fruit wordt gedesinfecteerd. Het is doorweekt:
- gedurende 30 minuten in een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat;
- gedurende 15 minuten in waterstofperoxide;
- gedurende 12 uur in aloë-sap verdund met water (1:1);
- gedurende 12 uur in een frisdrankoplossing (1 theelepel frisdrank per 1 kopje water).
Vervolgens wordt de zaadkieming gestimuleerd door ze te weken in voedingsstoffen:
- "Epine";
- natrium humaat;
- "Effectone";
- asoplossing (1 el as per 1 el water);
- honingoplossing (1 theelepel honing per 1 kopje water).
Selectie van containers en grond
Elke brede container is geschikt voor het zaaien van zaden. Plant zaailingen in potten met een volume van minimaal 300 ml.
Kweekcontainers worden gedesinfecteerd. Ze worden 30 minuten geweekt in een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat.
Je kunt de grond in de winkel kopen of zelf bereiden. Kies in het eerste geval speciale grond voor tomaten en paprika's of een universeel zaailingenmengsel.
Het is niet moeilijk om de grond zelf voor te bereiden. Om dit te doen, neemt u:
- 1/3 emmer turf;
- 1/3 emmer humus;
- 1/3 emmer tuingrond;
- 1 theelepel superfosfaat, ureum en kalium.
Alle ingrediënten worden grondig gemengd. Vervolgens wordt de grond bewaterd met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat of gecalcineerd in de oven.
Zaaien
Grond wordt in de doos gegoten en bewaterd met warm water. Er worden groeven in de grond gemaakt van 1 cm diep op een afstand van 4 cm, waarin zaden worden geplaatst met een tussenruimte van 2 cm.
De groeven worden besprenkeld met aarde en bevochtigd met een spuitfles. De containers zijn bedekt met folie en op een warme plaats geplaatst.
Zorg voor zaailingen
Om gezonde zaailingen te laten groeien, moet je er goed voor zorgen. De lijst bevat de belangrijkste aanbevelingen:
- Nadat de eerste scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd. Planten worden verplaatst naar een goed verlichte plaats.
- Geef de zaailingen water als de grond uitdroogt. Gebruik voor irrigatie vloeistof op kamertemperatuur. Het mag niet op de bovengrondse delen van planten komen.
- Als er echte bladeren verschijnen, worden de tomaten in individuele potten geplant. Fijne steenslag of gebroken keramische schalen worden als drainage op de bodem van de containers gegoten.
- 2 weken na de transplantatie worden de tomaten voor het eerst gevoerd en gedrenkt.
- In totaal worden tijdens de groeiperiode 3 voedingen gegeven met een pauze van 2 weken. Er worden complexe minerale meststoffen en vermicompost gebruikt.
- 10 dagen voordat tomaten op een vaste plaats worden geplant, beginnen ze uit te harden. De zaailingen worden naar het balkon of de straat gebracht. De procedure begint om 1 uur en verhoogt de tijd geleidelijk tot 16 uur.
Landbouwtechnologie van de Gele Reus
Zaailingen worden op een vaste plaats geplant als de grond op een diepte van 15 cm opwarmt. Planten worden 2 weken eerder in de kas geplant.
Voordat u gaat plukken, moet u de kwaliteit van de tomatenzaailingen controleren. Deze informatie zal ook nuttig zijn voor tuinders die liever reeds gekweekte planten kopen:
- Zaailingen mogen niet jonger zijn dan 45 dagen en niet ouder dan 50 dagen.
- De hoogte van de stengel ligt binnen 25-35 cm, tegen die tijd zouden zich ongeveer 11 bladeren op de plant moeten hebben gevormd.
- De steel van een tomaat is niet dunner dan een potlood. Het blad is heldergroen.
- Bladeren en stengel zijn uniform van kleur. Vlekken op het grondgedeelte van de plant geven aan dat de zaailingen van slechte kwaliteit zijn.
- Het bovengrondse deel van de planten mag er niet lusteloos uitzien.
Landen
Bereid de grond in de herfst voor op tomaten. Verrotte mest (4 kg per 1 m2) wordt over de bedden verspreid. De grond wordt afgegraven tot een diepte van 30 cm, waarbij plantenresten worden verwijderd en de grond wordt gemengd met meststoffen.
In het voorjaar wordt de grond geëgaliseerd met een hark. Voeg 1 eetlepel per 1 m2 toe. een lepel superfosfaat en kaliumchloride.
De gaten worden in rijen gegraven in een dambordpatroon. Per 1 m2 worden 3-4 planten geplaatst.
1 eetlepel wordt in de gaten gegoten. een lepel as of langwerkende korrelige meststoffen. In elk gat wordt een struik uit de pot geplaatst, samen met een klomp aarde. 1 liter water wordt in de gaten gegoten en bedekt met aarde.
Zorg voor volwassen planten
Er zijn hoge tomaten nodig vastknopen. Terwijl ze groeien, worden ze met synthetisch draad vastgemaakt aan houten steunen of hekjes.
Vorm struiken met 1 of 2 stelen. In het eerste geval zullen de tomatenvruchten groter zijn, en in het tweede geval zal de opbrengst toenemen.
Tijdens stiefzonen verwijder bladeren onder 1 tros. Verwelkte greens worden ook verwijderd.
Gewaterd tomaten als de grond uitdroogt.Eén plant heeft 2-3 liter water nodig. Het is belangrijk dat de vloeistof niet op het bovengrondse deel van de planten valt.
Na elke watergift en regenval worden de tomatenbedden losgemaakt. Gedurende de eerste 2 weken is de losdiepte 15 cm, daarna 8 cm, tijdens deze procedure wordt al het onkruid uit de tomatenbedden verwijderd.
Nadat de bloei begint, moeten tomatenstruiken periodiek worden geschud. Dit zal de vruchtzetting versnellen.
Meststoffen worden 3 keer per seizoen toegepast. Veel tuinders gebruiken het volgende schema:
- Eerste keer voeden Toepassen 2 weken na het plukken van tomaten. Gebruik voor deze doeleinden een mengsel bereid uit 10 liter water en 1 kg kippenmest. De samenstelling wordt gedurende 3 dagen toegediend. Voor elke plant 1 liter kunstmest.
- Nadat de eerste eierstokken op 2 clusters verschijnen, wordt een tweede voeding toegepast. Het wordt bereid uit 10 liter water, 3 g kopersulfaat, 3 g kaliumpermanganaat, 3 g "Oplossing" en 1 kg vogelpoep. 2 liter van het mengsel wordt op 1 struik gegoten.
- Dezelfde voedingsoplossing wordt gebruikt om tomaten te voeren tijdens de vruchtperiode.
Mogelijke moeilijkheden
Bij het kweken van Yellow Giant bestaat het risico op een aantal problemen. Laten we eens kijken naar de meest voorkomende:
- Planten verloren hun turgor na het voeden. Dit gebeurt als meststoffen worden toegepast zonder voorafgaande watergift. Bevochtig daarom de grond vóór de procedure grondig.
- Er ontstaat te veel groen, wat erop wijst dat er te veel bemesting is toegepast.
- De plant produceert weinig eierstokken, de bladeren vallen af en veranderen van kleur. Dit komt door een gebrek aan voedingsstoffen.
Ziekten en plagen
De Yellow Giant-tomaat heeft een lage immuniteit tegen ziekten van nachtschadegewassen. Het wordt vaak aangetast door schimmelinfecties. Om planten te beschermen, zijn er preventieregels:
- De Gele Reus wordt alleen in voorbereide bedden geplant. Ze moeten worden gedesinfecteerd en ontdaan van plantenresten.
- Tomaten mogen niet worden geplant in bedden waar voorheen andere nachtschadegewassen groeiden. Aardappelen worden niet naast tomatenbedden geteeld.
- Alle objecten waarmee planten in wisselwerking staan, worden gedesinfecteerd.
- Het is belangrijk om de regels van water geven en knijpen te volgen. Hun overtreding zal het risico op planteninfectie vergroten.
- Struiken worden regelmatig besproeid met een oplossing van kopersulfaat of kaliumpermanganaat om te beschermen tegen schimmelinfecties.
- Om de kans te verkleinen dat tomaten last krijgen van Phytophthora, hang je een open fles jodium in de kas.
- Om tomaten te beschermen tegen insecten (bladluizen, coloradokevers, naaktslakken, rupsen, enz.), Worden ze behandeld met een zeepoplossing en een afkooksel van stinkende gouwe. Grote plagen worden handmatig verwijderd.
Als het niet mogelijk was om de plant te beschermen, kan deze worden aangetast door de volgende ziekten:
- Phytophthora. Het wordt veroorzaakt door een vertegenwoordiger van paddenstoelachtige protisten - Phytophthora. Bij besmetting worden rijpe en groene tomaten bedekt met donkere vlekken. In kasomstandigheden met een hoge luchtvochtigheid, geschikt voor de verspreiding van infecties, vormt zich een witte coating op de achterkant van de bladeren. Zieke struiken kunnen niet worden gered; ze worden vernietigd. Voor de behandeling worden fungiciden (bijvoorbeeld Bordeaux-mengsel) gebruikt. Voor preventieve doeleinden worden gezonde tomaten besproeid met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat en onmiddellijk na het planten in de grond worden ze behandeld met Fitosporin-M.
- Tabak mozaïek. Een virusziekte die uiterst moeilijk te genezen is. Als ze worden aangetast, worden de bladeren vervormd en bedekt met droge plekken, en worden de vruchten kleiner. Als gevolg hiervan sterft de plant.Geïnfecteerde struiken worden onmiddellijk samen met een klomp aarde verwijderd en verbrand. Om de verspreiding van infecties te voorkomen, moeten de regels van de landbouwtechnologie worden gevolgd.
- Echte meeldauw - een schimmelziekte waarbij de bladeren bedekt raken met witte vlekken, beginnen te verdorren en eraf vallen. Om tomaten te redden worden de aangetaste delen afgescheurd, de snijpunten en plekken worden bestrooid met as. Zieke bladeren worden verwijderd en verbrand. Planten en grond worden besproeid met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat (1 g poeder per 10 ml water) of speciale biologische producten (Epin, humaten, enz.). Ter preventie worden struiken behandeld tegen ongedierte, wordt de grond vaker losgemaakt en wordt de kas geventileerd als er in wordt gekweekt.
De nuances van de teelt in open en beschermde grond
Gele reuzentomaten worden voornamelijk in kassen geteeld. Onder dergelijke omstandigheden zijn de productiviteitsindicatoren zo hoog mogelijk. Voordat tomaten worden geplant, worden de wanden van de kamer behandeld met kopersulfaat.
Binnen verspreiden infecties zich sneller. Om het risico op planteninfectie te verkleinen, moet u dagelijks de ramen openen om de ruimte te ventileren. Onder dergelijke omstandigheden worden tomaten minder vaak bewaterd dan in tuinbedden. In het eerste geval wordt de grond één keer per week bevochtigd, en in het tweede geval - 2-3.
Het kweken van de Gele Reus in de volle grond is alleen mogelijk in de zuidelijke regio's. Om dit te doen, bedek de tomaten de eerste 2 weken na het plukken en tijdens koude periodes met folie.
Oogsten en toepassen
Eind juli rijpen de eerste vruchten van de Gele Reus. Ze worden één voor één uit de struik geplukt, waarbij de stengel behouden blijft.
Op bewolkte dagen worden ook onrijpe bessen geplukt: die rijpen thuis in de warmte.
De Gele Reus wordt gebruikt voor rauwe consumptie. Vanwege het grote formaat is het niet geschikt voor conservering. Van de bessen zijn heerlijke sappen en sauzen te maken.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen van de Gele Reus:
- rijke biochemische samenstelling;
- goede smaak;
- hoge productiviteit;
- groot fruit;
- gebrek aan allergeniciteit.
Nadelen van de variëteit:
- de behoefte aan kousenband en knijpen;
- lage weerstand tegen koud weer;
- zwakke immuniteit tegen ziekten.
Boeren beoordelingen
Gele gigantische tomaten hebben tegenstrijdige beoordelingen. Deze variëteit heeft een uitstekende smaak en goede opbrengst, maar heeft een zwakke immuniteit tegen ziekten:
Alina, Sotsji: “Ik kweek nu al 2 jaar Yellow Giant in de kas. Het ras vereist regelmatige verzorging. Het is vatbaar voor ziekten zoals Phytophthora en tabaksmozaïek. Alle moeilijkheden om het te laten groeien werpen echter hun vruchten af. De variëteit heeft zeer grote en zeer smakelijke gele vruchten, zoals op de foto. Mijn kinderen zijn er gewoon dol op."
Evgeniy, Tver: “Vorig jaar heb ik geprobeerd Yellow Giant te kweken. Ik heb het regelmatig besproeid, maar niet besproeid met antischimmelmiddelen. Als gevolg hiervan werden alle struiken getroffen door Phytophthora. Ik zal dit jaar proberen te planten, rekening houdend met fouten uit het verleden.”
Conclusie
De Yellow Giant-tomaat is geschikt voor ervaren tuiniers. Het kweken ervan vereist een bepaalde hoeveelheid inspanning en tijd. De variëteit heeft geen hoge immuniteit tegen ziekten die kenmerkend zijn voor nachtschade en vereist uitzetten en knijpen.
Tegelijkertijd heeft het gewas een hoge opbrengst (5,5 kg per struik) en produceert het lekkere en gezonde bessen. Daarom zal alle tijd die aan de zorg voor de Gele Reus wordt besteed, met rente worden beloond.