Oogstvariëteit van kamperfoelie "Malvina" met zoetzure bessen zonder bitterheid
Eetbare soorten kamperfoelie vervangen decoratieve variëteiten uit zomerhuisjes, omdat ze praktisch niet onderdoen voor hen in hun vermogen om de tuin te versieren en ze tegelijkertijd te verrassen met een oogst van heerlijke bessen. In dit artikel zullen we in detail praten over de Malvina-variëteit, waarvan de vruchten worden gekenmerkt door universeel gebruik, dessertsmaak en rijke chemische samenstelling.
Beschrijving van de kamperfoelievariëteit Malvina
Malvina is een middelrijpe eetbare kamperfoeliesoort. In centraal Rusland wordt de oogst eind juni - begin juli geoogst. De gemiddelde opbrengst bedraagt maximaal 3,2 kg per struik of 48,9 c/ha.
In een koelkast bessen behoudt de kwaliteit gedurende 3 weken, in geval van overrijping - 3-4 dagen.
Geschiedenis van oorsprong en distributie
Kamperfoelie Malvina werd in St. Petersburg gefokt door fokkers van het Pavlovsk-experimentstation VIR, vernoemd naar. N.I. Vavilova gebaseerd op de plant van elitevorm nr. 21-5 uit het Primorsky Territory en de Leningrad Giant-variëteit. De auteurs van Malvina zijn M. N. Plechanov en A. V. Kondrikov.
Het ras werd in 2002 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van Rusland met een aanbeveling voor teelt in alle regio's.
Kenmerken en beschrijving van struiken
Deze kamperfoelie is een middelgrote (ongeveer 1,5 m hoge) struik met een gedrongen ovale kroon, donkerbruine skeletachtige takken en dunne, rechte, behaarde scheuten van lichtgroene kleur.
De bladeren zijn groot, 6 cm lang en 3 cm breed, dicht, langwerpig ovaal van vorm met een licht spitse punt, donkergroen van kleur en hebben nauwelijks merkbare beharing.
Tijdens de bloeiperiode, die begin mei plaatsvindt, verschijnen op de knooppunten langs de lengte van de scheuten kleine klokvormige lichtgele bloemen, verzameld in trosvormige bloeiwijzen.
Temperatuursbestendigheid
Malvina is een vorstbestendig ras. De struiken zijn bestand tegen een daling van de luchttemperatuur tot –50°C, op voorwaarde dat het bovengrondse deel bedekt is met agrofibre. Het wortelsysteem bevriest niet bij –40°C, bloemknoppen overleven terugkerende vorst tot –8°C, maar sterven af als de temperatuur verder daalt.
Kamperfoelie verdraagt hitte, maar alleen bij regelmatig water geven.
Vocht- en droogteresistentie
Het ras is niet droogtebestendig te noemen. Gebrek aan vocht leidt tot een afname van de opbrengst, het pletten van bessen en een verslechtering van hun smaak.
Weerstand tegen ziekten en plagen
Kamperfoelie Malvina is resistent tegen de meest voorkomende ziekten en plagen. Onder ongunstige weersomstandigheden kan het echter worden aangetast door bladluizen, wittevlieg, schildluis, spintmijten, echte meeldauw, roetzwam, tuberculose en roest.
Kenmerken en beschrijving van fruit
De bessen zijn groot - bereiken een lengte van 2,9 cm, een diameter van 1,2 cm en een gewicht van gemiddeld 1-1,1 g. Ze hebben een langwerpige peervormige vorm, bedekt met een dichte, behaarde, blauwachtig blauwe schil met een intens blauwachtige wasachtige laag .
Het vruchtvlees heeft een vezelige, zoetzure dessertsmaak, zonder bitterheid.
De vruchten bevatten 8% suikers, 1,9% organische zuren, 52 mg ascorbinezuur (per 100 g), 14,6% droge stof.
Gebruiksgebieden
Malvina-bessen worden vers, bevroren of gedroogd geconsumeerd.Ze zijn ook geschikt voor het maken van conserven, gelei, jam, sappen, compotes, gelei en zelfs zelfgemaakte wijn.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen van de variëteit:
- weerstand tegen vorst, ziekten en plagen die kenmerkend zijn voor het gewas;
- geschikt voor productiegroeitechnologie;
- groot fruit;
- slechte bessenafscheiding;
- goede transporteerbaarheid en lange levensduur houdbaarheid;
- uitstekende smaak en rijke chemische samenstelling van de vrucht;
- relatief vroege rijping;
- goede opbrengst.
Malvina heeft geen ernstige tekortkomingen. Kleine nadelen zijn onder meer alleen veeleisend water geven en moeilijk oogsten, omdat de bessen slecht gescheiden zijn van de stengels.
Groeiende technologie
Het succes van het kweken van Malvina hangt vooral af van hoe correct de zaailingen zijn voorbereid en van de locatie en landingsdata.
Kies voor planten in de volle grond twee jaar oude zaailingen van 40 cm hoog met 2-3 bovengrondse takken en een ontwikkeld wortelstelsel. Het is belangrijk dat de scheuten elastisch zijn en grote, levende knoppen hebben.
Referentie. Vóór het planten worden de wortels van de zaailingen een uur bewaard in een oplossing van een groeistimulator (Kornevina, Heteroauxin). Dit verbetert de overlevingskans van plantmateriaal.
Optimale omstandigheden
Planten worden geplant op een goed verlichte plaats, beschermd tegen windstoten en tocht. Gebrek aan licht en schaduw hebben een negatieve invloed op de vruchtvorming van struiken.
Malvina geeft de voorkeur aan matig vochtige, voedzame grond met een gemiddelde of neutrale zuurgraad. De beste optie is leemachtige grond. In een zure omgeving ontwikkelen de struiken zich slecht, verwelken en worden de bladeren bleek.
Vermijd bij het kiezen van een plantplaats sloten en plaatsen waar grondwater zich dicht bij het grondoppervlak bevindt - stagnatie van vocht leidt tot rotting van het wortelsysteem.
Landingsdata en regels
De optimale tijd voor het planten van Malvina is van augustus tot november. Vanwege het vroege groeiseizoen wordt voorjaarsplanten niet aanbevolen. Het planten van planten in het voorjaar is alleen toegestaan in de zuidelijke regio's met behulp van de overslagmethode.
Landingsregels:
- 10-15 dagen voordat u de zaailingen plant, graaft u het gebied op en verwijdert u plantenresten en onkruid.
- Graaf plantgaten van 40x40x40 cm.
- Vul de bodem met een drainagelaag van geëxpandeerde klei, kiezels of gebroken stenen en bedek met een voedzaam grondmengsel (uitgegraven grond, 2 emmers humus, 2 eetlepels superfosfaat en 0,5 kg houtas).
- Vorm een aarden heuvel in het midden van het plantgat, plaats er een zaailing op en spreid zijn wortels over het oppervlak van de dijk.
- Bedek de wortelstok met aarde zodat deze gelijkmatig verdeeld is over de individuele wortels en de wortelhals wordt verdiept met maximaal 3 cm.
- Verdicht de grond in het gebied van de boomstam en geef de zaailing royaal water.
- Mulch het oppervlak met turf, zaagsel of schors.
De afstand tussen struiken moet 2 m zijn, tussen rijen - 2,5 m.
Verdere zorg
Jonge struiken worden 2-3 keer per maand bewaterd, volwassenen - 5-6 keer per seizoen met bezonken water dat in de zon wordt verwarmd. Het geschatte waterverbruik is 15 liter per plant. Als er warm, droog weer is tijdens het vullen van fruit, wordt het waterverbruik verhoogd tot 3 emmers per struik. Water wordt in de irrigatiegroeven rond de struik en via een slang met een sproeier aangebracht.
Belangrijk! Tijdens de bloei kunt u de besproeiingsmethode niet gebruiken vanwege het risico dat stuifmeel van de bloemen wordt weggespoeld.
Om het vocht in de grond vast te houden en de groei van onkruid te stoppen, wordt de grond gemulleerd met hooi, stro of compost.
In het derde jaar beginnen de planten te worden gevoed met organische meststoffen volgens het volgende schema:
- nadat de sneeuw smelt - 10 kg humus per struik;
- tijdens het ontluiken en vormen van eierstokken - asoplossing (1 liter as per 10 liter water);
- eind herfst - een mengsel van 5 kg compost, 100 g as en 40 g superfosfaat per 1 m².
Eens in de drie jaar in de herfst wordt kamperfoelie gevoed met kaliummeststoffen met een snelheid van 15 g per 1 m². Dit verhoogt de weerstand van de struiken tegen ziekten.
Wanneer de planten drie jaar oud zijn, beginnen ze gedroogde pruim. Elk jaar, aan het begin van de lente of aan het einde van de herfst, worden alle zieke, gebroken, droge en slecht groeiende takken uit de struiken verwijderd. Snijgebieden, vooral grote, worden behandeld met tuinvernis.
Mogelijke problemen, ziekten, plagen
Ziekten en plagen die Malvina-kamperfoelie bedreigen:
Plaag/ziekte | Tekenen en symptomen | Behandeling |
Bladluis | Het insect zuigt sappen uit bladeren en scheuten, waardoor de struiken verzwakken, verwelken en de weerstand tegen virussen verliezen. | De struiken worden besproeid met insectendodende preparaten - "Inta-Vir", "Fitoverm", "Aktellik". U kunt de afweer van de plant stimuleren door de kroon te besproeien met Epin of Zircon. |
Witte vlieg | De bladeren krullen en vervormen, worden geel en worden bedekt met vlekken. | |
Sjtsjitovka | De struiken drogen geleidelijk uit en sterven af. | |
Spintmijt | Op de bladeren en scheuten verschijnt een dun wit web. | |
Echte meeldauw | Op de bladeren is een grijsachtig witte poederachtige coating merkbaar. | Behandeling van struiken met systemische fungiciden: "Topaz", "Skor", "Alto", "Folikur". |
Roest | Er verschijnen gele vlekken op de bladmessen, die uiteindelijk over het oppervlak van de struik groeien. | |
Tuberculariose | De bladeren verwelken, de scheuten drogen uit en er verschijnen rode zwellingen op. | De aangetaste delen van de plant worden afgesneden. Aan het begin van het groeiseizoen en na de bloei worden de struiken besproeid met Fitolavin en HOM. |
Roetachtige paddestoel | De schimmel ontwikkelt zich op bladluisafscheidingen. Er verschijnt een donkere laag op de bladeren. | In de groene kegelfase worden ze behandeld met Bordeaux-mengsel en Fundazol. Herhaal de procedure na 7 dagen. |
Chemische behandeling van struiken is alleen toegestaan voordat de eierstokken verschijnen of na de oogst.
Overwintering
Malvina-struiken hebben dat niet nodig in de winteropvang. De enige uitzonderingen zijn extreem lage temperaturen (ongeveer –50°C). In dit geval zijn de planten bedekt met agrofibre.
Anders bestaat het voorbereiden van Malvina op de winter uit overvloedig (minstens 30 liter per struik) water geven 15 dagen vóór de verwachte vorst en het mulchen van de boomstam met compost.
Referentie. Bij lichte bevriezing worden in het voorjaar de toppen van jonge scheuten teruggeknipt tot gezond weefsel.
Reproductie
Omdat de zaadmethode arbeidsintensief is en meestal op een mislukking uitloopt, wordt Malvina vermeerderd door groene stekken, gelaagdheid en het verdelen van de struik.
Na de bloei worden stekken met een maximale lengte van 12 cm uit jonge scheuten gesneden, die in een vruchtbaar substraat worden geplaatst, bewaterd, er worden kasomstandigheden voor gecreëerd en op een temperatuur van +25° C gehouden, waarbij dagelijks wordt geventileerd en bevochtigd. Plantmateriaal wordt in de herfst verkregen en in de tweede tien dagen van oktober in de volle grond geplant.
Reproductie door gelaagdheid is de gemakkelijkste manier. Om dit te doen, buigt u eind juni de bovenkant van de scheut naar de grond, bedek deze met een laag aarde van 5 cm dik, zet hem vast met een metalen clip en geef hem de hele zomer overvloedig water.In de herfst, wanneer de eigen wortels van de scheut verschijnen, wordt deze gescheiden van de moederstruik en op de plek geplant.
Bij het verdelen van een struik wordt de plant opgegraven, in verschillende delen verdeeld zodat elk zijn eigen wortelsysteem heeft, en als onafhankelijke planten geplant.
Kenmerken van groeiende variëteiten, afhankelijk van de regio
De agrotechnische eisen die Malvina-kamperfoelie stelt, zijn niet afhankelijk van de regio groeien.
Men zou alleen rekening moeten houden met de mogelijke behoefte aan isolatie en beschutting in noordelijke streken waar de winters streng zijn, evenals met de behoefte aan frequenter en overvloediger water geven in zuidelijke streken met een droog klimaat.
Bestuivervariëteiten
Kamperfoelie Malvina is een zelfsteriele en kruisbestoven soort en heeft daarom bestuivende soorten nodig. De meest geschikte opties:
- Blauwe spindel;
- Blauwe vogel;
- Morene;
- Begin;
- Ter nagedachtenis aan Kuminov;
- Kamchadalka.
Conclusie
Malvina is een hoogproductieve variëteit van eetbare kamperfoelie, die wordt gekenmerkt door vorstbestendigheid, pretentieloosheid, groot fruit en relatief vroege rijping. Malvina stelt geen speciale eisen aan de bodemsamenstelling en klimatologische omstandigheden, dus wordt het met succes in alle regio's gekweekt.