De soort die jouw favoriet zal worden is de Grapefruittomaat: groot, gemakkelijk te verzorgen en ontzettend lekker
Onder de grote verscheidenheid aan tomaten, tweekleurig of tweekleurig, zijn tomaten enorm populair onder groentetelers. Ze zijn in de regel zoeter dan eenkleurige tomaten en krijgen qua smaak de hoogste smaakwaarderingen.
De Grapefruit-variëteit is typisch tweekleurig. De gele vruchten met roze of roze-oranje vervaging kunnen met de juiste verzorging 1,2 kg bereiken. Dit is de kampioen onder de tomaten in smaak en schoonheid.
Beschrijving van de variëteit
Plant onbepaald, niet-standaard, bereikt een hoogte van 2 m, dus het vereist kousenbanden en knijpen. Tomaten zijn ziekteresistent. Aardappelblad. De variëteit is middenseizoen (tot 180 dagen), de opbrengst is maximaal 9 kg per struik.
De tomaten zijn groot, platrond, geelroze-oranje als ze rijp zijn, soms roze van kleur met gele wassingen. Het gewicht van de vrucht is 300-500 g, maar sommige exemplaren bereiken 1 kg of zelfs meer. Bij het snijden is het tomatenvlees geel met roze strepen. Het drogestofgehalte is hoog, er zijn geen kamers en er zijn zeer weinig zaden. De smaak is uitstekend: rijk en zoet. Goed bewaard.
Salade variëteit. De vruchten zijn niet geschikt voor het inblikken van hele vruchten, maar zijn wel goed voor het maken van sauzen.
Hoe zaailingen te laten groeien
Er zijn een groot aantal methoden voor het kweken van zaailingen, en elke groenteteler kiest zijn eigen methoden, die door de jaren heen zijn bewezen. Er komen echter nieuwe technologieën naar voren die interessant kunnen zijn voor tuiniers.Bijvoorbeeld de methode om de toppen bij te snijden, of de Chinese methode om zaailingen te kweken, of beter gezegd, te vermeerderen. Het is het meest geschikt voor hoge tomaten zoals grapefruit.
Voordelen van de methode:
- planten worden minder ziek;
- struiken zijn gedrongener en meer vertakt;
- hogere productiviteit;
- verhoogde weerstand tegen stress;
- ze wortelen beter nadat ze op een vaste plaats zijn geplant.
Zaad voorbereiding
Zaden worden op traditionele wijze voorbereid voor zaaien. Eerst worden de grootste geselecteerd, daarna worden ze gedurende 30 minuten gedesinfecteerd in een oplossing van schitterend groen, zonder te verdunnen, gevolgd door wassen en drogen.
Container en grond
Het wordt aanbevolen om containers te nemen voor het kweken van zaailingen met voldoende volume en een hoogte van ongeveer 10 cm voor de succesvolle ontwikkeling van het wortelstelsel. Als er geen gaten in de containers zitten, moeten deze bijvoorbeeld met een hete priem worden gemaakt.
De grond voor zaailingen Meestal gekocht in supermarkten. Het is een goed idee om agroperliet aan de grond toe te voegen. Het verwijdert overtollig vocht bij overstroming en geeft het weer vrij bij tekorten.
Zaaien
De zaden worden op licht verdichte en bevochtigde grond gelegd, gemorst met een Fitosporin-oplossing. Bestrooi vervolgens met een laag aarde van maximaal 1 cm hoog en besproei met water uit een spuitfles.
Groeien en verzorgen
Een maand na het zaaien, in het stadium van 2-3 bladeren, wordt een "operatie" uitgevoerd: het afsnijden van de toppen. De dag ervoor krijgen de planten overvloedig water.
De procedure bestaat uit het afsnijden van het bovengrondse deel van de plant onder de zaadlobben en het onmiddellijk in een waterige oplossing van Epin plaatsen.
Vervolgens worden de planten overgeplant in kopjes met aarde en afgedekt met een glazen dop of plastic zak. Hierdoor ontstaat een broeikaseffect en verbetert de beworteling. Na een paar dagen wordt de plastic zak verwijderd en worden de planten op een zonnige plaats gezet.
Belangrijk! In dit geval is het overlevingspercentage van tomaten niet 100%; sommige planten (20-30%) kunnen doodgaan voor beginnende tuiniers. Daarom is het raadzaam om mogelijke verliezen bij het zaaien te berekenen.
Hoe tomaten te kweken
Het planten van zaailingen in de volle grond wordt uitgevoerd wanneer het gevaar van terugkeervorst voorbij is, en in gesloten grond - 1-2 weken eerder.
Landen
Het wordt aanbevolen om de Grapefruit-tomaat in gesloten grond (een kas of kas) te telen, hoewel het in de volle grond, zoals veel groentetelers getuigen, een goede oogst oplevert.
De grond wordt twee weken vóór het planten bewaterd met een Fitosporin-oplossing.
De afstand tussen de planten wordt op 0,5 m van elkaar en 0,4 m tussen de rijen gehouden.
Voeg ½ humus, 1 el toe aan de gaten voor zaailingen. lepel kaliumsulfaat, 1 eetl. een lepel superfosfaat, 1 glas as, 1 eetl. lepel vismeel en meng.
Planten worden in voorbereide gaten geplaatst, georiënteerd van noord naar zuid, bedekt met aarde en bewaterd.
Na 10 dagen worden de planten bewaterd met een gistoplossing (100 g gist per 10 liter water), zodat de zaailingen goed groeien en niet uitrekken.
Zorg
Tomaten houden niet van veelvuldig water geven. Als het niet erg warm is, is één keer per week water geven voldoende.
Het is vereist om toorts en minerale meststoffen te voeren, die drie keer per seizoen worden uitgevoerd.
Bladvoeding is zeer goed voor de ontwikkeling: jodium, mangaan, boorzuur, Epin, Zirkoon, Fitosporin, NV-101. Het spuiten wordt elke 10 dagen uitgevoerd.
Bij warm weer worden tomaten besproeid met een oplossing van boorzuur of "HB-101" (bij voorkeur "HB-101", want als er een fout optreedt bij het verdunnen van boorzuur, worden de planten beschadigd).
Tijdens de bloei van het derde cluster worden de planten gevoed met een calciumoplossing in een verhouding van 1 eetl. lepel per 10 liter water.
Nodig hakselhout grond met gras of hooi.De dikte van de mulchlaag is 8 cm.
Kenmerken en mogelijke problemen
Grapefruittomaat vereist de vorming van 2-3 stelen en een kousenband. Zoals groentetelers opmerken, is deze variëteit zeer lichtminnend en verdraagt ze geen enkele schaduw.
Hoe vorm je een tomatenstruik? Eerst stiefzoon links onder de eerste borstel, links is de hoofdstam, rechts is de stiefzoon - de tweede stengel, en de stiefzoon onder de eerste stiefzoon is de derde stengel. De overige stiefzonen worden verwijderd.
Er moet bijzondere aandacht worden besteed aan preventie Phytophthora, aangezien Grapefruitvruchten eind augustus - begin september beginnen te rijpen. Om dit te doen, is het noodzakelijk om de ventilatie en verlichting van de planten te verbeteren: wanneer tomaten ter grootte van een noot aan de borstel worden vastgebonden, worden alle bladeren onder de borstel verwijderd.
Aandacht! Je kunt niet te veel bladeren in één keer afknippen, zo’n twee blaadjes per week!
Ziekten en plagen
Grapefruit is een ziekteresistente tomatensoort, maar om te voorkomen dat de planten Phytophthora krijgen, de meest voorkomende tomatenziekte, worden de struiken elke twee weken besproeid met oplossingen van Trichodermin en Fitosporin.
De meest voorkomende plaag bij tomaten is de witte vlieg. De biologische methode om dit te bestrijden is het elke twee weken vestigen van een sluipwesp, Encarsia formosa, in de vorm van geïnfecteerde puparia.
Sproeien met Fitoverma-oplossing helpt goed tegen andere insectenplagen.
De nuances van kweken in open grond en kassen
Het wordt aanbevolen om de Grapefruittomaat in een kas te telen, vooral vanwege de late rijping van het fruit.
Het is bekend dat tomaten in een kas vaak last hebben van extreme hitte, maar bij temperaturen boven de 40°C worden de tomatenbloemen gesteriliseerd, waardoor er geen eierstokken ontstaan.
Om de temperatuur in de kas te verlagen, wordt het dak bedekt met lutrasil en worden ook de deuren en ramen geopend.
Houd u bij het water geven van tomaten in een kas aan de volgende regels:
- water voor irrigatie moet een temperatuur van 20-22°C hebben;
- water bij de wortel zonder de bladeren aan te raken;
- water in de ochtend, omdat er 's avonds condensatie ontstaat, wat de verspreiding van ziekten en plagen bevordert.
Aan de ene kant is het natuurlijk beter om tomaten in een kas te telen. Maar aan de andere kant veroorzaken variëteiten voor gesloten grond meer problemen en produceren ze niet zo'n overvloedige oogst als voor open grond. Ga niet achter de beste variëteiten aan, experimenteer en kies de soorten die bij jouw weersomstandigheden passen. Als het klimaat in de regio het toelaat, kan de Grapefruit-variëteit in de volle grond worden geteeld. Bij deze methode gaat het er vooral om om de juiste landingsplaats te kiezen. Dit moet een zonnige plaats zijn zonder stilstaand water, bij voorkeur waar radijsjes, wortels, biet, kool, peulvruchten of salade.
De grond in de volle grond wordt op dezelfde manier bemest als in een kas.
Oogsten en toepassen
Het ras is laatrijp, dus de fruitoogst begint eind augustus en eindigt, als er een kas is, afhankelijk van de weersomstandigheden in oktober.
Omdat de vruchten erg mooi en smakelijk zijn, kunnen ze een prachtig cadeau zijn voor vrienden of als decoratie voor salades en andere gerechten. Grapefruittomaten kunnen het beste vers worden gegeten.
Voor- en nadelen van de variëteit
De voordelen van de Grapefruittomaat zijn onder meer:
- geweldige smaak;
- rijk aroma;
- ongewoon uiterlijk en kleuren;
- goede houdbaarheid;
- weerstand tegen vele ziekten en plagen;
- productiviteit;
Nadelen: noodzaak kousenbanden en late rijping.
Boeren beoordelingen
Groentetelers bewonderen unaniem de smaak en schoonheid van de Grapefruittomaat.
Nadezjda, regio Kaluga: “Mijn Grapefruit zijn zaden van Redko. Onbepaald, uitgegroeid tot 1,5 m. Zeer smakelijk, maar de opbrengst is laag, ik zal het herhalen en temmen.”
Ekaterina, Orsha: “Zeer productief – ik ben verrast. Het blijkt ongeveer 5 kg per struik te zijn - voor mij is dit veel. De struik is krachtig, aanvankelijk had hij twee stengels, nu lijkt hij uit te groeien tot vier. Laat zijn de vruchten groot, zuur en sappig. Ik herhaalde het uit mijn zaden en besefte dat deze variëteit niet de minste schaduw verdraagt - hij groeide in het midden van de centrale rand. De opbrengst en maat van de vruchten zijn beduidend lager dan vorig jaar (toen groeiden de tomaten vlak naast de ingang).”
Vitana, Izjevsk: “In 2015 plantte ik voor het eerst Grapefruit. In de kas bleek het een van de grootste te zijn, al was het wat laat en had hij geen tijd om zich in al zijn glorie te laten zien. Ik vond zowel de smaak als de grootte leuk! Dit jaar verraste en verrukte Grapefruit mij nog meer. De vruchten waren de grootste. De beste oogst kwam van een struik die vrij groeide in een druivenkas. Hij groeide uit twee stengels en werd ongeveer 2 m hoog. De tomaten op de bovenste trossen waren zelfs groter dan die op de onderste. De laatste vruchten heb ik in oktober geoogst en onlangs heb ik de laatste opgegeten. De smaak is erg goed! En knap."
Conclusie
Grapefruittomaten hebben een rijke en exotische smaak. Vanwege de langere rijpingsperiode in centraal Rusland wordt het meestal onder kasomstandigheden geteeld. Tomaten zijn geliefd bij tuinders vanwege hun ongebruikelijke tweekleurige kleur, suikerachtig vruchtvlees en vruchtgrootte. Kenmerken van de zorg voor de variëteit zijn de behoefte aan kousenband en struikvorming.