Gigantisch heerlijk oranje fruit - "Strawberry Orange" -tomaat

Oranje aardbeien worden al meer dan 40 jaar in Russische tuinbedden geteeld. En natuurlijk wist de variëteit gedurende zo'n lange periode alle regio's van ons land te veroveren. Dit is misschien wel de meest bekende variëteit aan tomaten met gele vruchten.

In de Middellandse Zee worden dergelijke groenten gouden appels genoemd, en Amerikaanse wetenschappers beweren dat het eten van zonnige tomaten de veroudering vertraagt. Bovendien zijn gele tomaten ideaal voor baby- en dieetvoeding.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

De Orange Strawberry-tomaat is afkomstig van een ras verkregen door Duitse veredelaars. In 1975 werd de Duitse oranje aardbeitomaat naar Rusland gebracht.

Russische tuinders, die alleen de sterkste en gezondste zaadsoorten achterlieten voor latere aanplant, verbeterden deze variëteit en ontwikkelden op basis daarvan een nieuw gewas.

Onderscheidende kenmerken

Struik onbepaald, krachtig, 1,7-2 m hoog in open grond. In kasomstandigheden bereikt de groei van de hoofdstam 3,5 m. De eerste borstel wordt boven het 8e blad gelegd, de daaropvolgende - elke 4 bladeren.

Elke tros produceert 4-6 vruchten van dezelfde grootte. Eierstokken worden zelfs bij hoge luchttemperaturen gevormd. Het blad is medium, de bladeren zijn donkergroen. Het wortelsysteem groeit oppervlakkig.

Een variëteit uit het middenseizoen, er gaan 100-110 dagen voorbij vanaf het planten tot volledige rijping. Als ze rijp zijn, barsten groenten niet.

De productiviteit is hoog, er wordt tot 6 kg fruit geoogst uit 1 zaailing wanneer deze per vierkante meter wordt geplaatst. m niet meer dan 3 planten. De vruchtzetting wordt verlengd; in kassen duurt de rijping tot de eerste nachtvorst.

Tomaat wordt gekenmerkt door sterke immuniteit tegen ziekten van schimmel- en virale etiologie.

Hoge struiken vereisen de verplichte vorming en binding van de hoofdstam en vruchtdragende takken.

Fruitkenmerken

Het gemiddelde gewicht van de vrucht in de volle grond is 400 - 600 g, in kasomstandigheden - tot 900 g De vrucht is hartvormig en diep oranje van kleur.

De smaak is uitstekend, zoet met fruitige tonen en licht merkbare zuurheid. De dieporanje kleur komt van caroteen, dat in grote hoeveelheden in de vrucht voorkomt.

Het vruchtvlees is sappig, er zijn 4 zaadkamers, er zijn weinig zaden. De schil is dun, maar dicht en niet vatbaar voor scheuren.

Rijpe groenten zijn goed bestand tegen transport, de belangrijkste voorwaarde is dat ze niet te strak op elkaar worden verpakt.

Op de foto is het tomatenras Orange Strawberry te zien.

Hoe zaailingen te laten groeien

Het zaaiwerk wordt eind maart uitgevoerd, 2 maanden voordat het in de grond wordt overgeplant. Tomaten worden alleen door zaailingen gekweekt.

Zaad voorbereiding

Rassengewassen bieden de mogelijkheid voor onafhankelijke verzameling van zaadmateriaal. Maar in de regel vereist dergelijk plantmateriaal een goede desinfectie.

Aanvankelijk worden zaden afgewezen, waarbij vervormde en donkergekleurde zaden worden verwijderd. Vervolgens worden ze gecontroleerd op leegte binnenin. Om dit te doen, lost u 1 theelepel zout op in een glas water en plaatst u de korrels gedurende 10 minuten in de oplossing.

Degenen die naar de oppervlakte drijven, zullen niet ontkiemen, dus worden ze weggegooid. Desinfectie wordt uitgevoerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 20 minuten. Hierna afspoelen met stromend water en drogen.

Referentie. In plaats van mangaanoplossing kunt u 2% waterstofperoxide gebruiken.

Om de kiemkracht te verhogen worden zaden ontkiemd op vochtig gaas. De korrels worden op gaas gelegd, bevochtigd met warm water en 2-3 dagen op een donkere plaats bewaard totdat er spruiten verschijnen. Terwijl het gaas droogt, besprenkel met warm water.

Container en grond

Voor het ontkiemen van zaden, bereidt u voedzame grond voor uit graszoden, zand, turf en houtas in gelijke hoeveelheden. Nadat alle componenten grondig zijn gemengd, wordt het resulterende mengsel met een hete oplossing van kaliumpermanganaat gegoten of gedurende 15 minuten in de oven gestoomd bij een temperatuur van 50 ° C. Desinfectie van de grond is noodzakelijk, anders zullen pathogene sporen alle aanplant vernietigen.

De gedesinfecteerde grond wordt in voorbereide containers gelegd, waarbij eerder kleine gaatjes aan de onderkant zijn gemaakt voor drainage.

Referentie. Drainage is noodzakelijk voor de afvoer van overtollig vocht.

Je kunt planten in een gewone houten kist of individuele containers gebruiken, bijvoorbeeld papieren honingraten, plastic bekers en turfpotten.

Zaaien

Het zaadmateriaal wordt 2 cm begraven, met een afstand ertussen van minimaal 1,5 cm, bestrooid met turf, licht verdicht, bewaterd met warm, bezonken water met behulp van een spuitfles en bedekt met film of glas om kasomstandigheden te creëren. De gezaaide containers worden in een lichte ruimte bij een temperatuur van 22 °C achtergelaten.

Zorg voor zaailingen

Zodra de zaailingen verschijnen, worden de containers onmiddellijk naar de vensterbank verplaatst. Daglicht voor zaailingen wordt minimaal 16 uur verstrekt. Bij gebrek aan licht zullen de spruiten uitrekken en verzwakken. Daarom moet u er van tevoren voor zorgen dat u fytolampen installeert. Het wordt niet aanbevolen om zaailingen langer dan 16 uur te belichten, omdat vitale processen in het donker plaatsvinden.

Het moet worden bewaterd terwijl de bovenste grondlaag uitdroogt met warm, bezonken water met behulp van een ondiepe gieter of een eetlepel langs de rand van de containers. Het is niet nodig om de spruiten onder water te zetten, anders kun je rotting van de jonge wortels of de ontwikkeling van schimmelziekten veroorzaken. Na het water geven wordt de grond oppervlakkig losgemaakt zodat de grond beter verzadigd is met zuurstof.

Zodra er 3 echte bladeren zijn gevormd, worden de zaailingen geplukt, in aparte containers geplant of in een gemeenschappelijke container achtergelaten, maar met een afstand tussen de zaailingen van minimaal 15 cm. Op dit moment wordt de eerste bemesting aangebracht in de vorm van een complete complexe meststof. Bemesting moet worden gecombineerd met water geven.

2 weken voordat ze in de volle grond worden geplant, worden de zaailingen afgehard en overdag gedurende 1 uur naar buiten gebracht bij een temperatuur van 16 °C. Geleidelijk wordt de tijd die buiten wordt doorgebracht verhoogd tot 10 uur, terwijl tegelijkertijd de nachttemperatuur in de kamer wordt verlaagd tot 12 °C.

Hoe tomaten te kweken

Nadat de grond is opgewarmd tot 18 °C, worden de zaailingen in de grond getransplanteerd. Tegen die tijd worden 5-7 echte bladeren en een goed ontwikkeld wortelstelsel op de struiken gevormd.

Landen

De grond wordt van tevoren voorbereid, opgegraven en minerale meststoffen toegevoegd. Maak gaten van 15 cm diep en vul ze met water.

Plantpatroon: 50 cm – afstand tussen zaailingen, 65-70 cm – tussen rijen. Voor 1 vierkante meter m plaats niet meer dan 3 planten.

Plant verticaal en verdiep je tot de eerste bladeren. Na het planten wordt de grond verdicht bewaterd warm water en laat het 10 dagen wennen aan de nieuwe omstandigheden.

Verzorging van een tomaat Oranje aardbei

Zodra de jonge planten wortel schieten in de grond, wordt er regelmatig water gegeven. Bij normaal weer maximaal 2 keer per week water geven.. Afhankelijk van droogte of neerslag wordt de watergift indien nodig aangepast. Het is belangrijk om te voorkomen dat de bedden drassig raken, anders kunnen schimmelziekten zich verspreiden. In kassen wordt druppelirrigatie geïnstalleerd zodat de luchtvochtigheid niet boven de normale grenzen komt.

Geef water met bezonken water bij de wortel, zonder op de bladeren te komen. Na het water geven wordt de grond losgemaakt en wordt onkruid met wortels verwijderd.

Door de bedden te mulchen, wordt vocht vastgehouden, wat erg handig is op droge dagen.

Voeden gedurende het gehele groeiseizoen 3-4 keer aanbrengen. Ze worden 2 weken na de transplantatie voor het eerst gevoerd. Mullein-infusie wordt gebruikt als meststof in een verhouding van 1:10. Hetzelfde voeden gegeven tijdens de bloei. Op het moment van vruchtvorming worden ze gevoed met een volledig complex van mineralen, dat voornamelijk kalium en fosfor bevat.

Kenmerken van zorg en mogelijke problemen

Tomaten worden gevormd om maximale opbrengst te verkrijgen. De cultuur wordt gevormd in 2 stengels, waarbij de stiefzonen worden verwijderd. Naarmate de stiefzonen groeien, worden de aanplantingen dikker, wat onvermijdelijk tot plantenziekten leidt. Alle onderste bladeren worden gesneden tot aan de eerste vruchtbare tak.

Referentie. Stiefkinderen - Dit zijn zijtakken die uit de bladoksels groeien.

Bij het kweken van onbepaalde planten kun je niet zonder kousenband. Bij het verplanten wordt naast elke struik een steun geïnstalleerd, waaraan de stengel en vruchtbare takken worden bevestigd terwijl ze zich ontwikkelen. Hoge zaailingen worden ook aan een latwerk bevestigd, aan een horizontaal gespannen draad. Vaste struiken vormen een sterke en gelijkmatige stengel en het is veel gemakkelijker om rijp fruit van gebonden takken te verzamelen.

Ziekten en plagen

Tomaat wordt gekenmerkt door verhoogde weerstand tegen ziekten van de nachtschadefamilie, maar toch mag preventie niet worden verwaarloosd. Als u de luchtvochtigheid in de bedden controleert en voorkomt dat ze doordrenkt raken, kunt u niet alleen de verspreiding van schimmelinfecties voorkomen, maar ook invasies van ongedierte zoals slakken, bladluizen en de coloradokever voorkomen. Systematisch losmaken verwijdert ongedierte dat in de grond leeft, en het planten van sterk ruikende kruiden naast de tomaten verwijdert vliegend ongedierte.

Het is belangrijk om te onthouden dat als er aardappelen of paprika's in de buurt worden geplant, voor alle gewassen preventieve maatregelen nodig zijn. Dit komt door het feit dat ze tot dezelfde familie behoren en door dezelfde ziekten worden getroffen.

Traditionele recepten adviseren om tomatenzaailingen te besproeien met een afkooksel van brandnetel en weegbree. Deze sterke infusie weert veel parasieten af.

Als er een grote concentratie insecten is, worden insecticiden gebruikt, anders gaan veel aanplantingen verloren.

Nuances bij het fokken in de volle grond en kassen

De groei van kasplanten bereikt 3,5 m. Dit is een grote hoogte en het wortelsysteem is niet altijd in staat om de plant volledig van voedingsstoffen te voorzien. Om de groei te beperken wordt de kroon van de planten geknepen. Als dit niet gebeurt, zullen veel nuttige stoffen worden besteed aan het kweken van zijscheuten en bladeren, en niet aan de vorming van eierstokken.

Bij het planten in de volle grond moet erop worden gelet dat de juiste bedden worden gekozen. Plaats ze bij voorkeur op de zonnige kant, beschermd tegen tochtwind. Bij gebrek aan zonlicht en voeding wordt de opbrengst aanzienlijk verminderd, terwijl het gewas een temperatuurdaling rustig tolereert. Een andere bedreiging voor de vruchtvorming is de noordenwind.

In een kas bereiken vruchten een groter gewicht dan in open bedden, er zijn zelfs gevallen waarin tomaten 1 kg groeiden. Maar hier is het belangrijk om te begrijpen dat hoe groter de vruchten zijn, hoe minder er in de vruchtcluster zouden moeten zitten. Daarom wordt het aantal eierstokken teruggebracht tot 2-3.

Oogsten en toepassen

De middenseizoenvariëteit rijpt eind juli – begin augustus. Dankzij de langere vruchtzetting kunnen groenten tot oktober worden geoogst. Snijd bij het oogsten de hele fruittros af.

Het doel van rijpe tomaten is universeel: van zomersalades tot winterbereidingen. Voeg rode tomaten toe om ingeblikte sappen een rijkere kleur te geven. Gele groenten zijn geweldig voor babyvoeding en dieetmaaltijden.

Rijpe groenten behouden hun presentatie lang en zijn goed bestand tegen transport over lange afstanden.

Voor- en nadelen van de variëteit

Laten we dit gedeelte beginnen met de vele voordelen:

• mogelijkheid om in alle regio's te fokken;
• het vermogen om onder alle omstandigheden eierstokken te vormen;
• hoge vruchtvorming;
• sterke immuniteit tegen ziekten;
• pretentieloze zorg;
• uitgebreide vruchtzetting;
• uitstekende smaak van fruit;
• ongebruikelijke vorm;
• veelzijdigheid in koken;
• lange opslag;
• mogelijkheid om zelf zaden te verzamelen.

Negatieve kenmerken zijn onder meer verplichte kousenband, struikvorming en knijpen.

Meer details over het Duitse oranje aardbeiras

Zoals hierboven vermeld, is dit eigenlijk de stamvader van de Orange Strawberry-tomaat. Daarom lijken de kenmerken en groeiomstandigheden erg op elkaar. Het enige verschil is dat de Duitse variëteit op 2 manieren kan worden gekweekt: zaailingen en niet-zaailingen.

De Duitse oranje aardbeitomaat behoort tot het onbepaalde type met een planthoogte tot 1,8 m in de volle grond en tot 3,2 m in een kas. Het ras is halverwege het seizoen, de oogst begint 110 dagen na het zaaien van de zaden. De opbrengst is hoog, er wordt 5-6 kg geoogst uit 1 zaailing. Het is niet bang voor plotselinge temperatuurveranderingen en vormt onder alle omstandigheden eierstokken. Het is resistent tegen ziekten en plagen. Vereist verplichte vormgeving en kousenband.

Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 400-700 g, de vorm lijkt op een hart, de kleur is diepgeel of fel oranje. De smaak is uitstekend, zoet met een vleugje fruit en nauwelijks merkbare zuurheid.

Het doel van koken is universeel: de smaak blijft behouden in zowel verse gerechten als winterse bereidingen. Bij transport over lange afstanden wordt het afgeraden tomaten strak te verpakken. Rijpe groenten behouden hun presentatie gedurende 2 weken.

Boeren beoordelingen

Veel beginnende tuiniers vertrouwen op de mening van ervaren tuiniers. Recensies over deze variëteit helpen u bij het maken van de juiste keuze.

Anton, regio Archangelsk: «Geen enkele zaailing laat, zelfs in de hitte, bloemen of eierstokken vallen. De struik is lang, maar neemt niet veel ruimte in beslag. De tomaten zijn glad, groot en warm oranje van kleur. De fruitige smaak is pikant in salades en is merkbaar wanneer het met welke groente dan ook wordt gemengd.

Nadezjda, Klin: “De struiken groeiden tot 2 m. Gevormd tot 2 stengels. Er werden veel eierstokken gevormd, het gewicht van rijpe tomaten bereikte 300-450 g, ze hadden niet allemaal een hartvormige vorm, er verschenen ook ronde tomaten. De smaak is gewoon geweldig. Ik raad iedereen aan om het in hun bed te planten.”

Conclusie

De tomatenoogst is niet alleen interessant vanwege de gigantische hartvormige vruchten, maar ook vanwege de kweekvoordelen.In de regel geldt: hoe ongebruikelijker het fruit, hoe moeilijker het is om voor het groeiseizoen te zorgen. Maar niet voor de “aardbei”-tomaat. Het onderscheidt zich door eenvoudige landbouwtechnologie, immuniteit tegen ziekten en plagen en hoge opbrengst.

De smaakkwaliteiten kunnen veel populaire soorten ver achter zich laten. Deze tomaat is ongetwijfeld een favoriet onder andere geelvruchtige gewassen.