De "Spetsnaz" -tomaat, die bestand is tegen slecht weer en uitstekende opbrengsten heeft: een overzicht van de variëteit en nuances van de teelt
Wij presenteren onder uw aandacht een nieuwe kweekprestatie: de Spetsnaz-tomaat. Het ras is ontwikkeld door Siberische fokkers en belichaamt een unieke weerstand tegen alle klimatologische factoren. Het vermogen om onder extreme omstandigheden vruchten af te werpen heeft erkenning gekregen van inwoners van Siberië, de Oeral en andere regio's met onvoorspelbare klimaten.
De variëteit onderscheidt zich door grote, sappige en versterkte vruchten met hoge smaakkwaliteiten die zelfs de meest kieskeurige fijnproever niet onverschillig zullen laten.
Beschrijving van de variëteit
De cultuur werd in 2017 opgenomen in het staatsregister, de auteur is Vladimir Nikolajevitsj Dederko, een beroemde fokker uit Novosibirsk, die meer dan één variëteit heeft ontwikkeld. Tomatenzaden worden gedistribueerd door het landbouwbedrijf Siberian Garden.
Onderscheidende kenmerken
Onbepaald type, hoogte 1,5-1,8 m, matig blad, diepgroene bladeren. De bloeiwijzen zijn eenvoudig, de vruchtdragende takken zijn niet vertakt, op elk worden 3-5 vruchten gevormd.
Soorten uit het middenseizoen, rijping vindt plaats in twee golven. De eerste collectie duurt tot begin augustus, de tweede golf duurt tot eind september.
De productiviteit is hoog, van 1 m². m oogst tot 10 kg, op voorwaarde dat er 3 zaailingen per 1 m² worden geplant. M.
De cultuur heeft geen stabiele immuniteit tegen schimmelziekten en heeft bescherming nodig tegen Phytophthora en Alternaria.
Vanwege de actieve groei van scheuten is regelmatig knijpen vereist.Ook hebben hoge struiken een verplichte kousenband nodig, anders zullen ze niet alleen last hebben van het gewicht van rijp fruit, maar ook van windstoten of neerslag.
Fruitkenmerken
De vruchten zijn groot, het gemiddelde gewicht bij de primaire oogst bedraagt 500-800 g, de secundaire oogst produceert vruchten met een gewicht van 200-250 g. De vorm is rond, de kleur is framboosrood, de smaak is uitstekend, zoet, met een duidelijke tomatenzuurheid. Het vruchtvlees is sappig, vlezig, er zijn weinig zaden. De schil is dicht en niet gevoelig voor scheuren.
Universeel gebruik: geschikt voor verse consumptie en voor winterbereidingen. Dankzij hun duurzame schil zijn tomaten lang houdbaar en bestand tegen langdurig transport.
De foto toont Spetsnaz-tomaten.
Hoe zaailingen te laten groeien
De cultuur behoort niet tot een hybride cultuur, wat betekent dat het mogelijk is om zelf zaden te verzamelen om te zaaien. Dergelijk zaad vereist een speciale voorbereiding.
Zaad voorbereiding
De zaden worden zorgvuldig geïnspecteerd op zichtbare schade en één voor één op tafel gelegd. Voor zaaien geschikte granen moeten licht van kleur zijn en zonder vervorming. Maak vervolgens een zoutoplossing klaar door 1 theelepel zout op te lossen in een glas water. Op deze manier wordt het zaad gecontroleerd op interne holtes. De korrels die naar de oppervlakte drijven, zullen niet ontkiemen. De resterende zaden worden ter desinfectie in een roze kaliumpermanganaatoplossing geplaatst. Na 20 minuten worden ze gewassen met stromend water en gedroogd.
Om het kiempercentage te verhogen, worden granen gedurende 10-12 uur in een groeistimulator gedrenkt. Naast gespecialiseerde medicijnen worden aloë-sap, smeltwater en aardappelsap als stimulerende middelen gebruikt.
Container en grond
De grond wordt in gelijke hoeveelheden bereid uit tuingrond, humus en turf. Een beetje gewassen rivierzand wordt aan het resulterende mengsel toegevoegd voor lichtheid. Nadat alle componenten grondig zijn gemengd, wordt de grond gedesinfecteerd om ziekteverwekkers te vernietigen. Om dit te doen, giet je het met een hete oplossing van kaliumpermanganaat of stoom je het gedurende 10 minuten in de oven op een temperatuur van 60°C. Na desinfectie wordt de voorbereide grond in plantcontainers gelegd, met kleine steentjes of zaagsel op de bodem.
Referentie! Het drainagemateriaal onderin de container zorgt voor een effectieve verdeling en uitstroom van water.
Je kunt planten in een gewone houten kist en in aparte containers, bijvoorbeeld: plastic bekers en turfpotten. Bij het zaaien in turfpotten hebben de zaailingen vervolgens minimale verzorging nodig.
Zaaien
De zaden worden gezaaid tot een diepte van 1-1,5 cm, de grond wordt licht bevochtigd met warm, bezonken water met behulp van een spuitfles en bedekt met film om kasomstandigheden te creëren. De containers worden in een warme kamer bij een temperatuur van 24-26°C achtergelaten, waarbij periodiek de film wordt verwijderd voor ventilatie. Indien nodig wordt de bovenste laag grond bevochtigd met warm, bezonken water.
Groeien en verzorgen
Wanneer de eerste scheuten verschijnen, worden de plantcontainers naar de vensterbank verplaatst. In de eerste week na ontkieming wordt de temperatuur verlaagd naar 18°C. Bij deze temperatuur zullen de zaailingen niet uitrekken en sterker worden. Na een week wordt de temperatuur verhoogd naar 23°C. De duur van het daglicht voor zaailingen is minimaal 12 uur. Bij gebrek aan natuurlijk licht worden fytolampen gebruikt.
Geef matig water met warm, bezonken water langs de rand van de kwekerij met een ondiepe gieter. Na het water geven wordt de grond oppervlakkig losgemaakt, zonder de jonge wortels aan te raken.
Wanneer zich 2 echte bladeren vormen, duiken de zaailingen en planten ze in aparte containers.Bij het kweken van zaailingen in turfpotten is plukken niet nodig.
Referentie! Na het plukproces ontwikkelen de planten zich intensiever.
2 weken na het plukken wordt de eerste bemesting uitgevoerd. 20 g ureum wordt opgelost in 10 liter water en 100 ml per struik verdeeld. De tweede voeding wordt 2 weken na de eerste uitgevoerd. 20 g nitrofoska wordt opgelost in 1 liter water.
Referentie! De belangrijkste werkzame stof van ureum is stikstof, wat nodig is voor de volledige groei van zaailingen.
2 weken voordat ze in de volle grond worden geplant, worden de zaailingen afgehard door ze 1-1,5 uur buiten te zetten bij een temperatuur van 16°C. Geleidelijk wordt het tijdsinterval vergroot tot 12 uur, terwijl tegelijkertijd de nachttemperatuur in de kamer wordt verlaagd tot 13°C.
Hoe tomaten te kweken
Na 2 maanden zijn de zaailingen klaar om in de grond te worden getransplanteerd. Tegen die tijd is er 1 bloeiwijze op de struiken gevormd.
Landen
De gaten worden enkele dagen vóór het planten voorbereid, waarbij ze royaal met water worden bewaterd. Er wordt eerst een beetje minerale mest of houtas op de bodem geplaatst.
Plantpatroon: 60 cm – afstand tussen zaailingen, 65 cm over tussen de rijen. Voor 1 vierkante meter m plaats niet meer dan 3 planten.
Herplanten op een bewolkte dag of 's avonds, de gaten compact maken, water geven met warm, bezonken water en de zaailingen 1 week laten wennen aan de nieuwe omstandigheden.
Verdere zorg voor de Spetsnaz-tomaat
Normaal water geven 2 keer per week installeren, aanvankelijk water geven met warm, bezonken water bij de wortel. Wanneer de eierstokken worden gevormd, wordt de hoeveelheid water verhoogd, omdat de planten meer vocht nodig hebben. Maar het is niet nodig om overtollig vocht in de bedden te creëren, dit heeft een negatief effect op het wortelsysteem en de smaak van de zich ontwikkelende vruchten. Na het besproeien wordt de grond losgemaakt en wordt onkruid met wortels verwijderd.
Om vocht in de bedden vast te houden hakselhout rietje. Mulch beschermt niet alleen de bodem tegen uitdroging, maar dient ook als preventieve maatregel in de strijd tegen insectenplagen op de grond.
De cultuur reageert op bemesting. Het wordt regelmatig gevoed met complexe meststoffen.
2 weken na de transplantatie bemesten met toortsinfusie in een verhouding van 1:15. Voor elke struik wordt 500 ml oplossing gebruikt.
Wanneer het tweede cluster bloeit, worden de planten bevrucht met kippenuitwerpselen in een verhouding van 1:15 en 25 g kaliumsulfaat verdund in 10 liter water. De resulterende oplossing wordt voor elke struik gebruikt: 1 liter.
Wanneer het derde cluster bloeit, voed het dan met een volledig complex van minerale meststoffen in een hoeveelheid van 1 liter per plant.
Referentie! Alle bemesting wordt aangebracht na het besproeien.
Kenmerken van zorg en mogelijke problemen
Bij het planten in de grond wordt direct naast elke struik een houten of metalen steun geïnstalleerd, waaraan de stengel is bevestigd. Deze techniek zorgt ervoor dat de jonge stengel snel sterker en egaal wordt. Naarmate de vruchtdragende takken groeien, worden ze ook aan de steun bevestigd.
Andere optie kousenbanden – planten op een latwerk bevestigen. Om dit te doen, worden aan verschillende zijden van het bed steunen geïnstalleerd, waartussen de draad horizontaal wordt getrokken. De stengel en takken worden met zachte linten aan de draad vastgebonden. Deze manier van kousenband is het handigst, omdat de zachte stof de plant niet schaadt.
Cultuur heeft regelmatigheid nodig stiefzoon vanwege het grote aantal ontsnappingen. Het wordt aanbevolen om stiefzonen te verwijderen die 4-5 cm hebben bereikt, als u kleinere verwijdert, verschijnen er onmiddellijk nieuwe.
Planten groeien in 1-2 stengels. Dit is de beste optie voor het verkrijgen van maximale vruchtlichamen.
Na het oogsten van de primaire oogst worden de toppen van de struiken geknepen, waardoor het verschijnen van nieuwe eierstokken wordt versneld.
Ziekten en plagen
De tomaat is vooral goed bestand tegen veranderingen in de weersomstandigheden, maar is niet erg resistent tegen schimmelziekten. Een van zijn ergste vijanden is Phytophthora. Bij besmetting sterven de meeste aanplantingen af, dus preventieve maatregelen bij het telen van tomaten zijn vooral noodzakelijk.
Preventie omvat:
- matig water geven met controle van de vochtigheid in de bedden;
- systematische loslating;
- onkruid verwijderen;
- mulchen bedden;
- planten behandelen met fungiciden;
- ventilatie van beschermde constructies.
Voordat tomaten worden geplant, wordt de grond gemorst met een hete oplossing van kaliumpermanganaat en behandeld met kopersulfaat om schimmelsporen te vernietigen.
In de strijd tegen Phytophthora wordt het systemische fungicide "Fitosporin" of "Hom" gebruikt.
Om gewassen tegen insectenplagen te beschermen, worden planten behandeld met insecticiden of doordrenkt met afkooksels van verschillende sterk ruikende kruiden. Het gebruik van chemicaliën is alleen mogelijk voordat de bloei begint; traditionele methoden helpen gedurende het hele groeiseizoen.
De Coloradokever wordt met de hand verzameld, waarbij elke struik zorgvuldig van verschillende kanten wordt geïnspecteerd op de aanwezigheid van de plaag. Er worden feromoonvallen geïnstalleerd tegen wittevlieg, die alleen parasitaire insecten vangen zonder anderen schade te berokkenen. Om ongedierte uit de bedden af te weren, worden naast de tomaten ook sterk ruikende kruiden geplant, bijvoorbeeld: calendula of mosterd.
Nuances voor open grond en kasomstandigheden
Kasstruiken groeien tot 1,8 m, terwijl hun groei in open bedden niet groter is dan 1,5 m. Vergeet niet dat er in kassen vaak een verhoogde luchtvochtigheid is, wat bijdraagt aan de snelle verspreiding van schimmelinfecties. Om ziektes te voorkomen wordt de kas dagelijks geventileerd, zonder dat er tocht ontstaat. Een regelmatige toevoer van frisse lucht vernietigt de gebruikelijke habitat van veel kasplagen.
Om de massa van het fruit te vergroten, blijven er slechts 1 of 2 eierstokken over in de lagere vruchttrossen. Met deze techniek is het mogelijk groenten te verkrijgen met een gewicht tot 1 kg.
Zaden voor de volgende aanplant worden voornamelijk uit de vruchten van de tweede tros gehaald. Juist in deze groenten behoudt het zaadmateriaal de eigenschappen van de oudergenen zoveel mogelijk.
De afstand tussen kasstruiken tijdens de transplantatie moet groter zijn dan in open bedden, anders krijgen de planten niet genoeg licht. Bovendien zijn dichte beplantingen mogelijk, wat zal leiden tot de ontwikkeling van infectieziekten.
Oogsten en toepassen
De eerste groenten worden vóór begin augustus geoogst, waardoor de planten klaar zijn voor de tweede golf. De tweede keer rijpen de groenten in september, maar hun formaat is al kleiner.
Referentie! Dubbele vruchtvorming is een bijzondere prestatie van moderne selectie, met succes belichaamd in de Spetsnaz-variëteit.
Het doel van groenten is universeel, hoewel de variëteit tot saladegroenten behoort. Ze worden gebruikt om een verscheidenheid aan verse gerechten te bereiden: warme, groente-, zomerse salades, diverse snacks, pizza's.
Gebruik voor het inblikken kleinere tomaten, die een tweede keer zijn verzameld. Ze worden ook gebruikt om augurken en marinades te bereiden. Tomaten worden verwerkt tot tomatenproducten en produceren uitstekende sappen, pasta's, ketchups en adjika.
Rijpe groenten zijn bestand tegen langdurige opslag en lang transport.
Voor-en nadelen
Het belangrijkste voordeel van tomaat is dubbele vruchtvorming. Daarnaast heeft cultuur nog een aantal andere voordelen:
- onderhoudsgemak;
- koude weerstand;
- vruchtzetting onder alle omstandigheden;
- hoge vruchtvorming;
- wortelt in alle regio's;
- uitstekende smaak;
- grote vruchten;
- veelzijdigheid in koken;
- lange opslag;
- lang transport;
- mogelijkheid tot onafhankelijke zaadselectie.
De negatieve aspecten zijn onder meer:
- Kousenband vereist;
- regelmatig stiefzoon;
- gemiddelde weerstand tegen ziekten.
Boeren beoordelingen
De meeste recensies over het nieuwe ras komen uit Siberië. Tuinders merken de uitstekende smaak en het grote fruit op, zelfs met een kort en regenachtig zomerseizoen.
Romeins, regio Omsk: «Ik heb verschillende Spetsnaz-struiken geplant. Op het pakje met de zaden stond dat je een dubbele oogst kunt krijgen. En zo gebeurde het. Helemaal begin augustus verwijderde ik alle grote vruchten, en in september waren er nog veel meer gegroeid, alleen kleiner van formaat. De tomaat overtuigde mij met zijn vasthoudendheid, ondanks het slechte klimaat.”
Nadezjda, regio Altai: “Ik plantte een tomaat in een kas. Tijdens het groeiseizoen leverde het veel organisch materiaal op. De vruchten bereikten een gewicht van 400-600 g, uitstekende smaak, goede opbrengst. Ik ga het zeker verder laten groeien. De zaden werden verzameld van de grootste tomaten van de eerste golf.”
Conclusie
Je hebt dus kennis gemaakt met een nieuw product in de Siberische collectie: de Spetsnaz-tomaat. Er zijn slechts 2 jaar verstreken sinds het ras verscheen, maar ondanks zijn korte levensduur wint de tomaat vol vertrouwen fans.
Betrouwbare eigenschappen, hoge opbrengsten, eenvoudige landbouwtechnologie, aanpassing aan alle weersomstandigheden en overtuigende foto's zorgen ervoor dat elke tuinman een nieuw product in zijn bed wil proberen.