De beste frambozenvariëteiten voor de Oeral en kenmerken van hun teelt
Om de voorraadkasten te vullen met heerlijke jam en gezonde compote, verbouwen tuinders op hun percelen een verscheidenheid aan bessen. Een van de meest geliefde en populaire bessen onder Russische zomerbewoners zijn frambozen. Er zijn rode, gele en oranje variëteiten. Sommigen van hen dragen 2-3 keer per seizoen vrucht - één struik produceert ongeveer 5 kg smakelijke en mooie bessen. De opbrengst is grotendeels afhankelijk van het teeltgebied. In het artikel zullen we kijken naar de namen en beschrijvingen van de beste frambozenvariëteiten voor de Oeral, en de geheimen van hun teelt leren.
Frambozenrassen voor de Oeral
De Oeral heeft een ruw klimaat en wisselvallig weer: 's ochtends kan het +10°C en zonnig zijn, en 's avonds kan het 0°C zijn en neerslag in de vorm van sneeuw. Daarom wordt aanbevolen om vorstbestendige rassen met sterke immuniteit te kiezen.
Wanneer het tijd is frambozen in de Oeral en welke variëteiten je moet kiezen landingen, zullen we verder overwegen.
De beste remontante variëteiten
Remontante variëteiten zijn manieren om meerdere keren tijdens het seizoen te oogsten - de vroege oogst wordt gevormd op de scheuten van vorig jaar, de late oogst op nieuw gevormde scheuten. Om veel bessen te krijgen, volgen tuinders speciale agrotechnische regels.
In tegenstelling tot traditionele rassen, die gegarandeerd één keer per jaar rijpen, hebben remontante rassen bescherming nodig tegen weersomstandigheden en hebben ze aanvullende meststoffen nodig.
De beste variëteiten van remontante frambozen voor de Oeral:
- Plank. Middenvroege frambozen rijpen eind juli en dragen vanaf begin september vruchten. Eén tros produceert ongeveer 10 grote rozerode bessen.Het gewicht van één bes varieert van 3 tot 5 g.De variëteit is universeel in gebruik, de bessen hebben een rijke smaak en een zoet aroma. De productiviteit is van 3 tot 7 kg per struik.
- Karamel. De eerste oogst verschijnt begin augustus. De variëteit is pretentieloos in de zorg - het belangrijkste is om het waterregime te volgen. De bessen zijn groot, het gewicht van één kan 6 g bereiken, de kleur is rijk, de smaak is zoet. Tuinders consumeren frambozen vers of gebruiken ze om winterbereidingen te bereiden - ze maken jam en compotes, conserven en gelei. De productiviteit is ongeveer 5 kg per struik.
- Oranje wonder. Een origineel remontant ras met goudgele bessen. De struiken zijn klein, er worden tegelijkertijd scheuten gevormd. Het gewicht van de bes is 4 tot 6 g, de smaak is zoet en zuur. Het ras heeft een uitstekende transporteerbaarheid en een lange houdbaarheid. De opbrengst is stabiel - ongeveer 5 g per struik.
Rassen met grote bessen
Grote bessen worden meestal vers geconsumeerd - ze zijn sappig en zoet. Ze worden ook toegevoegd aan desserts - zelfs een eenvoudig bolletje ijs zal dankzij frambozen een mooie en gezonde traktatie worden.
- Eurazië. Het ras is resistent tegen ziekten en plagen en immuun voor plotselinge klimaatveranderingen. Geweldig voor groeien in de Zuidelijke Oeral. De struik groeit recht omhoog en bereikt een hoogte van 1,5 m. Hij bloeit in juli en de bessen rijpen in augustus. Het gewicht van één is ongeveer 4-5 g, de vorm is conisch. De kleur is donker karmozijnrood, mat. Het vruchtvlees is zoet en zuur, het aroma is matig. Uit één struik wordt ongeveer 3 kg gewas geoogst.
- Pinguïn. Uit één struik wordt ongeveer 6 kg rijpe en aromatische bessen geoogst. De vorm is rond-conisch, de kleur is rijk roodroze. Het vruchtvlees is dicht, zoet en zuur, er zitten kleine zaadjes in. Het gewicht van één is 4 tot 5 g.Het ras is universeel in gebruik, het gewas is zowel vers als bevroren perfect te bewaren.
- Gouden herfst. Het gewicht van frambozen is 4 tot 7 g, de bessen zijn groot, goudoranje van kleur. De oogst heeft een aantrekkelijke presentatie, dus Golden Autumn wordt niet alleen gekweekt voor persoonlijke consumptie, maar ook voor de verkoop. De vrucht heeft een zoete, lichtzure smaak. Uit één struik wordt ongeveer 3 kg gewas geoogst.
De liefste
Bij het koken worden variëteiten met zoet vruchtvlees gebruikt - frambozen worden gedroogd en ingevroren en vers verwerkt. Het is rijk aan vitamine C – van de bessen maak je lekkere en gezonde jam voor de winter. Dit dessert beschermt tegen griep en verkoudheid en versterkt het immuunsysteem.
- Vroeg zoet. De grootbloemige variëteit is ideaal voor de teelt in de Oeralregio; hij heeft weinig te lijden en draagt onder alle weersomstandigheden vruchten. De bessen hebben dezelfde vorm en grootte, het vruchtvlees is dicht. Het gewicht van één is ongeveer 5-8 g, de smaak is honing, het aroma is rijk. Uit één struik wordt 3-4 kg verzameld.
- Polana. Vorstbestendig ras met stabiele opbrengst. Frambozen worden in de schaduw gekweekt - dit verandert niets aan het aantal rijpe en grote bessen. De rijpingsperiode wordt verlengd - van de eerste helft van juli tot begin oktober. De smaak en het aroma zijn zoet, er wordt ongeveer 5 kg gewas uit de struik geoogst.
- Klok. De zelfbestuivende variëteit is droogtebestendig en vertoont daarom een uitstekende opbrengst, zelfs met minimale watergift. De bessen zijn middelgroot en wegen 3 tot 5 g per stuk. De smaak is zoet en honingachtig, zonder zuurheid of bitterheid. De kleur is klassiek karmozijnrood. Tuinders verzamelen 3 tot 6 kg rijpe en mooie bessen uit een struik.
Vroeg
Vroege variëteiten zijn geschikt voor regio's met korte zomers - ze rijpen snel en hebben geen tijd om ziek te worden. Ze onderscheiden zich door matige vruchtvorming en vereisen speciaal zorg in de vorm van aanvullende meststoffen.
- Vertrouwen. Een variëteit met kleine struiken en halfverspreide scheuten. Om de bessen sappig en zoet te houden, wordt overvloedig water geven aanbevolen. De opbrengst is ongeveer 4 kg per struik, de smaak is aangenaam, het vruchtvlees is dicht. Het oogsten vindt plaats in verschillende fasen - de eerste is de meest massale. Vera-frambozen zijn universeel in gebruik: ze eten ze graag vers en verwerkt.
- Briljant. Compacte bessen met een zoetzure smaak. De struiken zijn middelgroot, de scheuten zijn sterk. Het vruchtvlees is licht waterig, het aroma is helder. Frambozen blijven lang aan de takken hangen en vallen er niet af. Het gewas wordt 4-6 keer per seizoen geoogst. Brilliant is resistent tegen ziekten en plagen, vertoont een stabiele opbrengst.
- Patricia. De variëteit is populair bij alle tuinders. Het vruchtvlees is zacht en zoet, het gewicht van één bes is ongeveer 5 g, de kleur is helderrood, de vorm is licht cilindrisch. De productiviteit is van 4 tot 8 kg per struik. De Patricia-variëteit is niet bedoeld voor langdurige opslag - hij verdraagt transport niet goed. Het wordt aanbevolen om de bessen vers te consumeren.
Midden in het seizoen
Onder de frambozenvariëteiten uit het middenseizoen bevinden zich veel dessertvariëteiten - ze zijn ideaal voor het bereiden en decoreren van gerechten. De bessen zijn groot, rijk van kleur. De smaak en het aroma zijn helder.
- De hoed van Monomakh. De vorm is piramidaal, de punt is licht afgerond. Het gewicht van één bes varieert van 7 tot 20 g De smaak is zoet, met een licht verfrissende zuurheid. De structuur is dicht, valt niet uit elkaar of brokkelt niet af tijdens de oogst. Er wordt ongeveer 6 kg uit de struik verzameld. De vorstbestendigheid van het ras is bovengemiddeld, maar om een rijke oogst te verkrijgen heeft Monomakh's Cap extra bemesting nodig.
- Hercules. De struik is kegelvormig. Het besgewicht is 5 tot 15 g, de kleur is helder, frambozenrood.Het is resistent tegen ziekten en plagen, gemakkelijk te verzorgen - niet alleen geschikt voor de teelt in de Oeral, maar ook in Siberië. De opbrengst is stabiel, ongeveer 5 kg per struik. Een van de nadelen is de aanwezigheid van scherpe doornen op de struiken.
- Kuzmina-nieuws. Uitstekend geschikt voor de teelt in regio's met korte en koude zomers. Het gewicht van de bes is 2 tot 5 g, het aroma komt zwak tot uiting. De smaak is zoet en zuur, het vlees is dicht. Novosti Kuzmina is niet geschikt voor langdurige opslag en transport. De opbrengst is gemiddeld: tuinders verzamelen ongeveer 3 kg kleine bessen uit een struik.
Laat
Late variëteiten onderscheiden zich door groot fruit en een zoete smaak.. Ze rijpen begin tot half augustus en vereisen geen speciale agrotechnische regels voor verzorging.
- Diamant. Remontante frambozen worden in zonnige gebieden geplant om een rijke oogst te verkrijgen. Het gewicht van één bes is ongeveer 7 g, de kleur is rijk, het vruchtvlees is dicht. Frambozen hebben een zoete smaak en een licht spitse vorm aan de onderkant. Diamant draagt vrucht tot de winter en verrukt tuinders met een overvloedige oogst. Uit één struik wordt ongeveer 4-5 kg bessen geoogst.
- Polka. De variëteit heeft een smakelijk uiterlijk: grote bessen rijpen in trossen van 5-10 stuks. Bestand tegen ernstige gewasziekten en pretentieloos in de zorg. Er zitten weinig doornen aan de struiken, dus tuinders zijn niet bang om tijdens het oogsten aan hun handen te krabben. De smaak is matig zoet en sappig. Productiviteit 3-7 kg per struik.
- Taganka. De struiken zijn halfverspreid en compact. Het gewicht van de bes is 5 g, de kleur is helder framboos-bordeaux. Frambozen zijn gemakkelijk van de stengel te scheiden, het vruchtvlees is niet waterig en de smaak is rijk. Eén struik produceert tot 5 kg oogst. Taganka-frambozen zijn universeel in gebruik.
Kenmerken van het kweken van frambozen in de Oeral
Om een smakelijke en rijke oogst te krijgen, wordt aanbevolen om de regels voor planten en verzorgen te volgen. Elke fase is belangrijk: zaadvoorbereiding, locatiekeuze, planten, zorgvereisten, bescherming tegen ziekten en plagen.
Wanneer is het beter om te planten: lente of herfst?
De timing van het planten is afhankelijk van de variëteit. Remontante variëteiten zijn geschikt voor voorjaarsbeplanting - ze slagen erin om halverwege de zomer te rijpen en de eerste oogst te produceren. Hoe frambozen planten in het voorjaar? De grond wordt van tevoren voorbereid - een maand vóór het begin van de lente. De grond wordt vrijgemaakt van puin en onkruid, opgegraven en losgemaakt om harde en grote brokken te verwijderen.
Om gewone frambozen in de herfst te planten, wordt de grond 2-3 maanden van tevoren voorbereid. Het wordt aanbevolen om een ruime en zonnige plek te kiezen - frambozen houden, net als andere bessen, van de zon en warmte. Het gebied voor frambozen moet uit de buurt van moerassen, overstromingen en grondwater liggen. Anders is er een groot risico op schimmel.
Aandacht! Je kunt niet kiezen voor plantplekken waar voorheen aardappelen, aubergines, paprika's en andere nachtschadegewassen groeiden. Het wordt ook niet aanbevolen om frambozen langer dan 5 jaar op rij op dezelfde plek te planten - de grond "wordt moe" en verliest zijn vitamines en minerale componenten.
Landingsregels
Frambozen worden geplant in individuele struiken of rijen. Voor de eerste optie zijn gaten vereist - deze worden vooraf gemaakt en op een afstand van 1 m van elkaar geplaatst. De wortels van de struik worden bevochtigd met toortsoplossing en in het gat neergelaten, besprenkeld met droge grond erop en zachtjes geklopt met de handpalmen. De aanbevolen afstand tussen de rijen is 2 m.
Maak voor de tweede plantmethode een geul van 45 x 50 cm, de afstand tussen de struiken moet minimaal 50 cm zijn.De greppel is gevuld met een voedingsmengsel - dubbel superfosfaat en vloeibare toorts zijn perfect.
Het is te vroeg om stikstofhoudende elementen toe te voegen in de plantfase - ze kunnen de ontwikkeling van jonge struiken negatief beïnvloeden. De zaailingen worden in een greppel geplaatst, bedekt met aarde en humus wordt op de grond gestrooid.
Kenmerken van zorg
De belangrijkste fase van zorg is goed water geven. Het wordt niet aanbevolen om de plant te veel vocht te geven - dit zal leiden tot de ontwikkeling van rot en ziekten. Het optimale bewateringsschema is één keer per 20 dagen, bij droog weer één keer per 15 dagen. Voor elke bevochtiging maken tuinders de grond los, dit voedt de wortels en stimuleert hun ontwikkeling. Bij het losmaken is het belangrijk om het wortelsysteem niet te beschadigen - ga niet verder dan 5 cm de grond in.
2 jaar na het planten brengen tuinders minerale meststoffen op de grond aan. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan stikstofhoudende meststoffen - frambozen verdragen hun afwezigheid niet goed. Het wordt ook aanbevolen om de struiken één keer per maand water te geven met een oplossing van vloeibare toorts of klisinfusie. Deze eenvoudige remedies versterken de immuniteit van de plant en beschermen tegen insectenplagen.
Aandacht! De kousenband van scheuten speelt een belangrijke rol in de zorg. Het wordt zo uitgevoerd dat de struiken niet breken onder het gewicht van het fruit. De ventilatormethode is gebruikelijk: tussen de struiken wordt een latwerk gedreven, waaraan een deel van de scheuten van de ene en de andere struik op verschillende hoogten wordt vastgebonden. Uiterlijk ziet dit ontwerp eruit als een ventilator.
Wanneer rijpen de bessen in de Oeral?
Vroege en middenrijpe variëteiten rijpen van half juli tot begin augustus. Hun vruchtperiode wordt verlengd: ze smullen tot begin oktober van rijpe bessen.
Late variëteiten rijpen half augustus en blijven vrucht dragen tot de eerste nachtvorst - in de Oeral is dit half oktober.Het is belangrijk om rijpe bessen aan de struiken niet te overbelichten - de takken breken onder hun gewicht. Ervaren tuinders oogsten frambozen onmiddellijk nadat ze kleur en vorm hebben gekregen.
Wanneer te transplanteren
Malina getransplanteerd elke 5-6 jaar. Dit verhoogt de opbrengst, verbetert de smaak en het uiterlijk van de bessen. Tuinders doen dit in de lente, zomer of herfst - er zijn geen strikte regels of beperkingen.
Het wordt aanbevolen om frambozen te planten in een bed waar voorheen uien, kruiden of peulvruchten groeiden. Kies voor een geul of enkele beplanting (in struiken). De zaailingen worden getransplanteerd, bedekt met aarde en mulch. Om de plant snel aan te passen aan een nieuwe plek, wordt hij besproeid met een oplossing van houtas uit een spuitfles.
Conclusie
Voor de teelt in de Oeral kiezen tuinders rassen die bestand zijn tegen weersveranderingen. Dit zijn frambozen Eurazië, Diamond, Shiny, Polka. Kies voor het planten een zonnig en ruim gebied, weg van ondergronds en grondwater.
Plant bessen in rijen of struiken, na het opgraven van de grond en het verwijderen van puin. Frambozen zijn dol op minerale supplementen, vooral die met stikstofhoudende componenten. Rijpt in juli of augustus - de timing is afhankelijk van de variëteit. De meeste soorten zijn geschikt voor verse consumptie, voor het bereiden van dessertgerechten, jam en compotes.