Populaire kamperfoelievariëteit uit het middenseizoen “Velvet”
Onlangs zijn kamperfoeliestruiken steeds vaker te vinden in tuinpercelen. De Velvet-variëteit is vooral populair onder tuinders - hij is bestand tegen vorst en ziekten. De struiken kunnen niet alleen het gebied versieren, maar ook zeer smakelijke en gezonde bessen produceren. Hoewel de plant pretentieloos is, moet je, om een goede oogst te krijgen, vertrouwd raken met de basisregels voor het kweken ervan.
Beschrijving van de kamperfoelievariëteit Velvet
De kamperfoeliesoort Velvet is een middelrijp gewas.
Al eind juni kun je genieten van heerlijke en vitaminerijke bessen.
Oorsprong en ontwikkeling
Bij het fokken van Velvet kamperfoelie gebruikten fokkers zaden van de Selena-variëteit als basis.
Het nieuwe ras heeft zich over vrijwel het hele land verspreid. Maar vaker dan anderen wordt de pretentieloze struik gekweekt door inwoners van de centrale regio's.
Fokgeschiedenis
De koudebestendige variëteit Velvet werd in 1977 gefokt op de NIISS in Barnaul. Na langdurig onderzoek werd het in 2004 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie.
De variëteit wordt aanbevolen voor de teelt, zowel op persoonlijke percelen als voor industriële productie.
Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines, gunstige eigenschappen
Honeysuckle Velvet onderscheidt zich niet alleen door de aangename smaak van de vrucht, maar ook door zijn gunstige eigenschappen. In de vruchten werd een rijke reeks vitamines en biologisch actieve stoffen aangetroffen. Slechts één vitamine C per 100 g product bevat maximaal 30 mg – dit is een derde van de dagelijkse behoefte van een persoon.
De chemische samenstelling van de bessen bevat ook:
- natuurlijke suikers: glucose, fructose, galactose, sucrose;
- vitamine A, B1, B2, C, PP, bèta-caroteen;
- macro-elementen en micro-elementen: kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, ijzer, mangaan, aluminium;
- organische zuren: citroenzuur, foliumzuur, appelzuur, barnsteenzuur, oxaalzuur;
- tannines en pectinestoffen.
Het caloriegehalte van 100 g bessen is 30-40 kcal, dus ze kunnen worden gebruikt in voedingsvoeding.
Niet alleen bessen zijn nuttig, maar ook bloemen, schors, bladeren, knoppen, jonge scheuten en zelfs kamperfoeliewortels. Ze worden gebruikt voor medicinale doeleinden:
- als multivitamine-, antipyretisch en vasculair versterkend middel (voor hart- en vaatziekten, hypertensie);
- om de spijsvertering en eetlust te verbeteren;
- verhoging van de immuniteit en hemoglobine in het bloed;
- eliminatie van ontstekingsprocessen in het slijmvlies van de keel, mondholte en conjunctivitis;
- stabilisatie van de darmfunctie tijdens diarree en constipatie;
- als choleretic en diureticum.
Kenmerken van de applicatie
Fluwelen kamperfoeliebessen worden ondanks hun lichte bitterheid vers geconsumeerd.. Op grote schaal gebruikt bij de bereiding van compotes, mousses, conserven, jam, diverse desserts, gebak en wijn.
De gunstige eigenschappen van fruit gaan vrijwel niet verloren tijdens het invriezen, drogen en warmtebehandeling, dus zijn ze voorbereid op de winter om het lichaam aan te vullen met vitamines. In de herfst en winter dienen ze als vulling of decoratie voor taarten en cakes.
Kamperfoelie wordt vaak gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie (maskers voor het voeden en verjongen van de gezichtshuid, spoelingen voor dof en zwak haar, enz.).
Rijpingsperiode
Kamperfoelie oogsten variëteiten Fluweel valt in de laatste tien dagen van juni.De bessen rijpen eind juni. Het is mogelijk om ze in één keer op te halen.
Productiviteit en vruchtzetting
Cultuur vroegrijp met gemiddelde prestaties productiviteit. Er zijn ook productievere variëteiten, maar Velvet kamperfoelie produceert, ongeacht de weersomstandigheden, altijd stabiele opbrengsten - tot 2,5 kg per struik (5,1 t/ha).
Weerstand tegen ziekten en plagen
De Velvet-variëteit is begiftigd met een hoge weerstand tegen ziekten en ongedierte. Maar om gezonde en productieve struiken te laten groeien, is het niet alleen noodzakelijk om de zorgregels te volgen, maar ook om periodiek preventieve maatregelen tegen ziekten en schadelijke insecten uit te voeren.
Weerstand tegen kou en droogte
De cultuur is begiftigd met een hoge winterhardheid. Volwassen planten verdragen gemakkelijk temperaturen tot -25-30°C zonder extra beschutting. Als de winter sneeuwt, is hij bestand tegen lagere temperaturen.
Honeysuckle Velvet verdraagt temperatuurschommelingen goed. Ze stopt niet met bloeien en vruchtdragen, zelfs niet tijdens lange perioden van koud weer. Late vorst kan echter alleen de bloeiende knoppen vernietigen.
De plant verdraagt droge perioden niet goed. Dit komt door de structuur van het wortelsysteem, dat zich in de breedte en niet in de diepte ontwikkelt. Daarom is het niet aan te raden om struiken te planten op zand- en zandleemgronden.
Kenmerken, beschrijving van uiterlijk, smaak
De cultuur is een krachtige, zich verspreidende struik tot een hoogte van 2 m. De scheuten zijn rechtopstaand en van gemiddelde dikte. Als ze jong zijn, onderscheiden ze zich door een roodbruine tint, later worden ze grijsgroen met lichtgrijze beharing.
De cultuur is begiftigd met goede decoratieve kenmerken. De kroon is spreidend en dicht. De takken zijn dicht bedekt met leerachtige, matte bladeren.In de zomer zijn ze groen en in de herfst kleuren ze paars.
De bladmessen zijn middelgroot, ovaal van vorm. Aan de bovenzijde zijn lichte aderen duidelijk zichtbaar, de onderkant is uniform groen van kleur, licht behaard.
Fluwelen kamperfoelie bloeit begin mei. Op dit moment is de struik bedekt met veel toppen met een zachtroze kleur, die op druppels lijken. Terwijl de bloemblaadjes van de bloemen, verzameld in volumineuze borstels, bloeien en een lichtere toon krijgen.
De bessen van de plant zijn iets langwerpig ovaal van vorm, donkerblauw van kleur. Het vruchtvlees is dicht en sappig. Er bevindt zich een wasachtige laag op het oppervlak van de schil. De smaak is zoetzuur met een licht merkbare bitterheid, zonder aroma. Proeverijscore: 4,5 punten. Het gemiddelde vruchtgewicht is 0,9 - 0,2 g.In het rijpe stadium vallen ze niet lang af.
Voor welke regio’s is het het meest geschikt en wat zijn de klimaateisen?
Omdat de Velvet kamperfoelie-variëteit een winterhard gewas is en gemakkelijk plotselinge koudegolven verdraagt, is deze geschikt voor teelt in alle regio's van het land.
Het voelt minder comfortabel op de meest zuidelijke breedtegraden als het niet wordt voorzien van frequenter en regelmatiger water geven.
De belangrijkste voor- en nadelen van het ras
Tuinders die Velvet kamperfoelie kweken, merken de volgende voordelen van de variëteit op:
- weerstand tegen koude en strenge vorst;
- sterke immuniteit voor de meesten ziekten en plagen;
- bessen met dicht vruchtvlees verdragen transport goed en behouden hun smaak 7-10 dagen als ze op een koele plaats worden bewaard;
- snelle rijping en commerciële kwaliteit van fruit;
- stabiele opbrengst elk seizoen;
- Als je de regels van de landbouwtechnologie volgt, zijn de vruchten niet vatbaar voor verlies, ook al zijn ze overrijp.
Er zijn ook nadelen:
- aanwezigheid van bitterheid in de smaak van bessen;
- de complexiteit van de zorg voor hoge struiken;
- De plant vereist snoeien en overvloedige bemesting.
Wat is het verschil met andere variëteiten en hybriden
Onder variëteiten en hybriden valt Velvet kamperfoelie op door zijn hoge mate van vorstbestendigheid. Het verdraagt pijnloos temperaturen tot -45°C.
Kenmerken van planten en groeien
Als je de regels volgt planten en verzorgen de tuinman krijgt jarenlang een rijke oogst.
Voorbereiden op de landing
Vóór het planten worden de zaailingen in een mangaanoplossing geplaatst (40 g mangaan is nodig voor 1 emmer water) en gedurende 30-40 minuten bewaard. Hierdoor kunnen planten worden gedesinfecteerd. Vervolgens worden ze onder stromend water gewassen.
Bodemvereisten
De grond moet licht en voedzaam zijn. Het is raadzaam om het gewas op leemachtige grond te planten.
Een locatie selecteren en gaten voorbereiden
Kies een plek die verlicht is. Struiken moeten minimaal 10 uur per dag in de zon staan.
3-4 weken voor het planten wordt de site opgegraven en worden de onkruidwortels verwijderd. Vervolgens graven ze een gat van 50 bij 50 cm, waarbij 3 kg humus, 300 g ureum en 100 g superfosfaat in de bodem van het gat worden gegoten. Giet hierna 20 liter warm water.
Data, schema en regels voor het planten
De meest geschikte planttijd wordt eind september of begin oktober geacht. Tussen de struiken wordt een afstand van 4 m aangehouden, omdat de planten vrij groot zijn en elkaar niet in de schaduw mogen stellen.
De landing wordt als volgt uitgevoerd:
- De zaailing wordt verticaal in het plantgat geplaatst.
- De wortels worden rechtgetrokken.
- Vul het gat met aarde en verdicht het.
- Na het planten water geven met 1 emmer water.
Kenmerken van de teelt
Kamperfoelie heeft wortels dicht bij het aardoppervlak.Daarom worden het wieden en losmaken zeer zorgvuldig uitgevoerd om het wortelsysteem niet te beschadigen.
Nuances van zorg
In de centrale en noordelijke regio's van Rusland wordt fluwelen kamperfoelie bewaterd met 1 emmer water. In de zuidelijke regio's worden onder elke struik 2 emmers gegoten. Het interval tussen de gietbeurten moet 1,5-2 weken zijn. De volgende dag na het besproeien wordt de grond rond de stam losgemaakt, zodat de korst de penetratie van lucht naar de wortels niet hindert.
Tijdens het seizoen wordt kamperfoelie 4 keer gevoerd:
- Nadat de sneeuw is gesmolten. Onder de wortel wordt 200 g ammoniumnitraat toegevoegd.
- Tijdens bladvorming. Onder elke plant wordt 2 liter kaliumnitraatoplossing gegoten.
- Tijdens de vruchtvorming. Onder de struiken wordt 3 liter ureumoplossing gegoten. De oplossing wordt bereid met een snelheid van 600 g stof per 10 liter water.
- Voeg een week voor de oogst superfosfaat toe - 120 g voor elke struik.
Fluwelen kamperfoelie vereist ook snoeien, omdat de takken erg snel groeien. Elk jaar worden scheuten verwijderd die in de struik groeien en scheuten die geen eierstok hebben gevormd. Deze procedure wordt in het voorjaar uitgevoerd.
Verwijder in het najaar beschadigde en droge takken.
Bestuivers
De Velvet-variëteit heeft bestuivers nodig. Het is het beste om kamperfoelie ernaast te planten Wojtek, Gerda, Altai of Zinri.
Ziekte- en ongediertebestrijding
Tijdens de teelt van het ras hadden tuinders geen speciale opmerkingen over de immuniteit van dit gewas. Struiken worden zelden aangetast door ziekten en plagen. Meestal zijn dit cercosporaziekte en echte meeldauw. Voor de behandeling worden fungiciden of koperhoudende preparaten gebruikt.
Voorbereiden op de winter
Velvet heeft een goede winterhardheid, waardoor het ras geen beschutting nodig heeft. Vóór de komst van de vorst worden de struiken alleen gemout met humus, bladeren of dennentakken.
Reproductie
Belangrijkste reproductiemethoden:
- Stekken. Begin mei wordt de sterkste scheut geselecteerd en in stukken van 15 cm gesneden, de onderste bladeren worden verwijderd, waarna de stekken gedurende 12 uur in een groeistimulator worden geplaatst. Vervolgens worden ze in een voedingssubstraat geplant. De zaailingen worden in de herfst overgebracht naar een vaste locatie.
- De struik verdelen. Struiken van enkele jaren oud worden opgegraven en in verschillende delen verdeeld (afhankelijk van het aantal skelettakken met wortelstokken). Vervolgens worden de afzonderlijke delen op de site geplant.
Oogst en opslag
Bessen worden verzameld in plastic containers. In elke container wordt niet meer dan 1 kg fruit geplaatst. Anders zullen de bessen stikken.
Hoe en wanneer te verzamelen
Fluwelen kamperfoelie wordt eind juni geoogst. Het proces wordt handmatig uitgevoerd, omdat de bessen moeilijk afschudden.
Opslagfuncties
De opslagduur is afhankelijk van de omstandigheden. Als je het gewas op een koele en donkere plaats zet, bedraagt de tijdsduur ongeveer 1 maand. Fruit kan maximaal 3 weken in de koelkast worden bewaard.
Om de houdbaarheid te verlengen, worden de bessen bereid of ingevroren.
Welke moeilijkheden kunnen er zijn bij het groeien?
Er doen zich soms problemen voor bij het kweken in de zuidelijke regio's. Het is belangrijk om het bodemvocht voortdurend te controleren.
Als de grond 15 cm diep is opgedroogd, wordt de kamperfoelie bewaterd met 20 liter water.
Tips en recensies van ervaren tuiniers over de variëteit
Natalya, Brjansk: “Vroeger had ik nooit gedacht dat ik kamperfoelie zou kweken. Langs het perceel heb ik verschillende fluweelstruiken geplant om een haag te maken. De zaailingen groeiden snel. Al in het tweede jaar produceerden ze een kleine oogst. Nu gebruik ik ze om sap en jam van te maken.”
Zhanna, Smolensk: “Wij telen al heel lang Velvet kamperfoelie. De struiken produceren consequent een goede oogst. Ik vind het leuk dat ze niet afhankelijk zijn van het weer.De smaak is aangenaam, met een lichte bitterheid. Voor de winter is het goed om in te vriezen. De bessen verliezen hun vorm niet en zijn geschikt voor het decoreren van desserts.”
Conclusie
Honeysuckle Velvet heeft een bijzonderheid: een bittere smaak. Het zal sommige mensen afschrikken, maar degenen die ervan houden zullen elk jaar overvloedige oogsten van grote bessen ontvangen. Maar het is belangrijk om de planten de juiste verzorging te geven, waaronder water geven, bemesten en snoeien.