De zoetste en grootste soorten kamperfoelie voor Siberië
Kamperfoelie is een van de weinige bessengewassen die gedijt in de strenge Siberische winter. De plant is vorstbestendig, gemakkelijk te verzorgen en draagt consistent vrucht. Het fruit wordt in augustus of september geoogst, het fruit wordt vers gegeten of bewaard voor de winter: er worden conserven en jam van gemaakt, gedroogd en aan thee toegevoegd. Laten we eens kijken naar een beschrijving van de variëteiten zoete en grote kamperfoelie voor Siberië, hun eigenschappen en kenmerken.
Vereisten voor het kiezen van een kamperfoelievariëteit voor Siberië
Allereerst is het belangrijk om een zaailing te kiezen: niet alleen de toekomstige productiviteit hangt ervan af, maar ook de weerstand van de plant tegen lage temperaturen. Drie jaar oude exemplaren met elastische takken zijn geschikt - er moeten er minstens drie zijn. Het wortelsysteem is vertakt, met een overvloed aan kleine witte wortels.
Aandacht! De belangrijkste vereiste is vorstbestendigheid. De meeste vrijgegeven soorten zijn bestand tegen temperaturen tot -50°C.
De voorkeursvariëteiten zijn resistent tegen ziekten: witte vlek, echte meeldauw, cercospora. De sterke immuniteit van kamperfoelie maakt het gemakkelijker voor haar zorgen, verhoogt de productiviteit. Let bij het kiezen op de rijpingstijd en opbrengst, smaak en uiterlijk van het fruit, doel en verzorgingseisen.
Een selectie grote en zoete soorten voor Siberië
Sommige soorten zijn ideaal voor verwerking, andere voor verse consumptie.
Om een geschikte plant te kiezen, is het raadzaam om onderzoek te doen naar het gewicht en de vorm van de vrucht, kleur en smaak, verzorgingseisen en teelteigenschappen.
Azuur
Een universeel middenseizoensras. De struiken zijn middelgroot, 1,5-2 m hoog, dunne scheuten, grote bladeren. De bessen zijn langwerpig-ovaal, gemiddeld gewicht - 1 g. De schil is duurzaam, rijk blauw van kleur met een witblauwe coating. Het vruchtvlees is zacht, de smaak is zoet en zuur, met een nasmaak van bosbessen, het aroma is uitgesproken. Proeverijscore: 4,5 punten uit 5.
Lazurnaya rijpt in juni en is pretentieloos in de zorg. De productiviteit is van 1 tot 2 kg, afhankelijk van de leeftijd van de struik. Het ras is gedeeltelijk zelfvruchtbaar, wat de productiviteit verhoogt. Een van de voordelen is het zwakke verlies van bessen na rijping.
Ijsvogel
Mid-late dessertvariant. De scheuten zijn middelgroot, de kroon is samengedrukt, de bladeren zijn matgroen. De bessen zijn blauw, ovaal rond, met een dikke punt. Er is een vage blauwe coating en beharing. De smaak is zoet, zonder bitterheid, aangenaam. Beoordeling: 4,8 punten uit 5. Vruchtgewicht: ongeveer 1,1 g.
De productiviteit van Kingfisher is maximaal 2 kg per struik per seizoen. De schil van de bessen is dun, dus ze worden vers of verwerkt gebruikt = het gewas is niet geschikt voor transport. Het ras is winterhard en wordt zelden door insecten aangevallen. Matig bestand tegen droogte en hitte.
Siberisch
Sibiryachka-kamperfoelie wordt in juni geoogst. De struiken zijn middelgroot, de scheuten zijn dun en elastisch, de bloemen zijn lichtgeel. Het gewicht van de bes is ongeveer 1 g, de kleur is blauwviolet, met een blauwe bloei. Het vruchtvlees is zacht en elastisch, de smaak is zoetzuur. Proefbeoordeling: 4,9 punten. Een jonge struik produceert ongeveer 0,5 kg kamperfoelie per seizoen, een volwassene - van 3 tot 4 kg.
Aandacht! In het derde jaar na het planten wordt kamperfoelie uitgedund en gevormd. Oude takken worden 20 cm ingekort.Als dit niet regelmatig gebeurt, verliest de struik zijn decoratieve uiterlijk en neemt de opbrengst af. Het is belangrijk om aandacht te besteden aan de onderste takken: deze moeten goed verlicht zijn. Hier worden de meeste bloemen gelegd.
De Siberiër wordt zelden ziek. Nadelen zijn onder meer dat de vruchten eraf vallen, zodat ze onmiddellijk na rijping worden geoogst.
Mijn geluk
Middelmatig groeiende, middellate variëteit. De vorm van de bessen is rondovaal, de kleur is blauwviolet, er is een lichte bloei. Gewicht - 1 g, sommige exemplaren bereiken 1,5 g De smaak is zoet, het vruchtvlees is zacht en sappig, zonder bitterheid of zuurheid. Proeverijscore: 4,6 punten.
In het vierde jaar na het planten bereikt de opbrengst 2,3 kg per plant. Een van de voordelen van het ras zijn winterhardheid en weinig vruchtverlies. De tolerantie van het gewas voor hitte en droogte is gemiddeld.
Van kamperfoelie worden sappen en compotes, tincturen en fruit- en bessendesserts bereid. De aangename smaak van bessen gaat harmonieus samen met ijs, vers gebak en verfrissende drankjes.
Volchova
Middenseizoenras voor universeel gebruik. De scheuten zijn dik en sterk, lichtgroen van kleur. De hoogte van de struik is maximaal 2 m. De bessen zijn rondovaal, met een scherpe punt, de schil is middelmatig dik. Gewicht - ongeveer 0,8 g, kleur blauwblauw, met een witte coating en lichte beharing. De smaak is zoet, proefscore - 4,7 punten uit 5.
De schil van de bessen is sterk, daarom wordt het gewas gebruikt voor transport en opslag. Van een struik wordt 1,5 tot 3 kg fruit geoogst, afhankelijk van de weersomstandigheden en de leeftijd van de plant. Het ras is winterhard, ziektebestendig en licht aangetast ongedierte. Vereist bestuivers.
Nimf
Een middenvroege variëteit, pretentieloos om te groeien, zelden beschadigd door insecten. De hoogte van de struik is ongeveer 1,5 m, de kroon spreidt zich uit en is rond. De bessen zijn groot, het gewicht van één is 1 tot 3 g, de vorm is langwerpig.Het oppervlak is licht klonterig blauwblauw. De schil is van gemiddelde dikte, het vruchtvlees is zoet en aromatisch, zonder bitterheid. Smaakwaardering: 4,7 punten.
De oogst rijpt half juni, de uitval is zwak. Het ras is vroegdragend - de vruchten worden 3 jaar na het planten geoogst. Om de productiviteit te verhogen, wordt aanbevolen om Nimf op leemachtige gronden te planten.
Vuur opaal
Het ras is middenvroeg en rijpt eind juni. De struiken verspreiden zich, middelgroot, hoogte - tot 1,7 m. De bladeren zijn groot, donkergroen. Besgewicht - 1,2 g, ovale vorm, blauwzwart, rijke kleur. De smaak is zoet en zuur, beoordeling - 4,5 punten.
Aandacht! Kamperfoelie wordt geplant in het vroege najaar en het vroege voorjaar. De diepte van het gat moet minimaal 1 m zijn, de afstand tussen de struiken moet minimaal 1,5 m zijn.
De rijpingstijd van Fire Opal wordt verlengd: de oogst wordt meerdere keren per seizoen geoogst. De struik draagt 3 jaar na het planten vruchten. De weerstand tegen ziekten en vorst is hoog, de bessen worden universeel gebruikt.
Morene
Middenvroege dessertvariant. De struiken zijn krachtig, de scheuten zijn lang bruingroen. De bessen zijn eendimensionaal, langwerpig, gewicht - ongeveer 1 g, de kleur is blauwblauw. De smaak is zonder bitterheid, zoet en zuur. Het vruchtvlees is zacht en aangenaam, aromatisch. Proeverijscore: 4,5 punten.
Rijping vindt plaats eind juni of begin juli. De productiviteit is ongeveer 1,5 kg kamperfoelie per seizoen. Moraine is zelfsteriel, dus er worden variëteiten in de buurt geplant Blauwe spindel, Sialia of altviool.
Berel
Vroegrijpe kamperfoelie Berel is bestand tegen verharing. De struiken zijn middelgroot, de kroon is klein. Het gewicht van de bes is van 0,5 tot 1 g, de vorm is conisch. De kleur is blauwzwart, rijk, met een blauwachtige tint. De smaak is zoetzuur, evenwichtig. De variëteit is vroegdragend - de eerste oogst verschijnt 2-3 jaar na het planten.
De voordelen zijn onder meer transporteerbaarheid en stabiele opbrengst: elk jaar verzamelen zomerbewoners tot 3 kg bessen uit een struik. Rijp fruit is universeel in gebruik: ze worden gebruikt voor verwerking, verkoop en verse consumptie.
Vroege soorten kamperfoelie voor Siberië
Vroege variëteiten worden het vaakst gebruikt bij het koken: de bessen worden bewaard in potten, gemalen met suiker, en er worden jam en sappen van gemaakt. De vruchten rijpen half juni, de planten onderscheiden zich door een sterke immuniteit en kweekgemak.
Belangrijk! De meeste vroege rassen zijn niet geschikt voor langdurige opslag en transport van de oogst.
Een van de populaire vroegrijpe variëteiten is Gerda-kamperfoelie. Gedeeltelijk zelfbestuivend, universeel in gebruik. De struiken verspreiden zich, hoogte - 1,5 m. De scheuten zijn recht en mat, de bladeren zijn groen. Het gewicht van de bes is ongeveer 0,7 g, de kleur is blauwzwart, met een blauwe coating, de vorm is ovaal. De smaak is zoet en zuur, aangenaam, het vruchtvlees is middelmatig dicht. De eerste bessen verschijnen 2 jaar na het planten aan de struik. De productiviteit bedraagt ongeveer 2 kg per plant per seizoen. Ze gebruiken niet alleen bessen, maar ook bladeren: er wordt vitamine-kruidenthee van gebrouwen.
Siberische zomerbewoners kiezen ook voor Narym-kamperfoelie om te planten. De struiken zijn compact en nemen weinig ruimte in beslag op het perceel. Het gewicht van de bes is maximaal 1 g, de vorm is ovaalrond, enigszins langwerpig. De schil is middelmatig dik, blauwviolet van kleur, met een blauwe tint. De smaak is zoet en zuur, proefscore - 4,8 punten uit 5. Narymskaya vorstbestendig, zelden meer virale en schimmelziekten.
Laat
Late kamperfoelie wordt gebruikt voor opslag en transport en wordt op industriële schaal geteeld. De bessen hebben een dikke schil die ze beschermt tegen barsten en bederf.
Een van de beste late variëteiten is Provincialka.De struiken groeien zwak, de scheuten zijn gebogen. De bessen zijn groot: het gewicht van één bereikt 1,9 g, de vorm is ovaal, de schil is donkerblauw, met een coating. Het vruchtvlees is zoet en sappig, de smaak is aangenaam bes, de smaakscore is 5 punten. De struiken zijn pretentieloos in de teelt, bestand tegen droogte, ziekten en plagen en dragen consequent vrucht.
Een andere laatrijpe variëteit is Selena. De hoogte van de struik is 1,7 m, de kroon is samengedrukt. Het gewicht van de vrucht is maximaal 1 g, de vorm is elliptisch, de kleur is blauwzwart, met een blauwe bloei. De smaak is zoetzuur, met een lichte bitterheid. Kamperfoelie rijpt in de tweede helft van juni, wordt zelden ziek en valt niet af. Het vruchtvlees heeft een aangename smaak en bevat vitamine C (18 mg/%) en P (1829 mg/%).
Eetbare variëteiten
Kamperfoelie is verdeeld in eetbare en decoratief. De eerste wordt gekweekt voor praktische doeleinden: voor voedsel of verwerking, de tweede - voor het decoreren van een zomerhuisje of het creëren van een haag.
De volgende eetbare variëteiten zijn populair:
- Flueel. Een krachtige struik met rechte scheuten. De bessen zijn ovaal, donkerblauw, wegen ongeveer 1 g, de smaak is delicaat, zoet en zuur, met een lichte bitterheid. Het ras is winterhard en wordt niet aangetast door insecten en ziekten.
- Bakchar-reus. Middenseizoenvariëteit met verlengde vruchtzetting. De bessen zijn groot, wegen tot 1,8 g, de schil is blauw, met een wasachtige laag, de smaak is zoetzuur, aangenaam. De proefscore van de Bakchar-gigant is 4,8 punten.
- Yugana. Een universeel middenseizoensras. Het gewicht van de vrucht is 1,2 - 1,8 g, de vorm is kruikvormig, de kleur is blauw, met een bloei, de schil is dik. De smaak is zoet en sappig, het aroma is aangenaam en verfrissend. Proefbeoordeling: 4,8 punten. Yugana is bestand tegen vorst en droogte en wordt zwak aangetast door ongedierte.
Decoratief
Decoratieve kamperfoelie siert de tuin met een weelderige en groene kroon, originele bloeiwijzen en aantrekkelijk fruit.
Planten zijn vorstbestendig en vereisen niet veel aandacht:
- Nikoloesjka. De hoogte van de plant is maximaal 3 m, de kroon is piramidaal verspreid, gebogen scheuten groeien naar beneden. De bloemen zijn origineel, wit-kersenbonte kleur. De knoppen zijn witgroen, met een karmozijnrode tint. Nikolushka bloeit half mei. Voor het aanleggen van hagen wordt een winterhard en hittebestendig ras gebruikt.
- Ter nagedachtenis aan Skvortsov. De hoogte van de struik is 2,5 m, de vruchten zijn rond, rood en vallen er niet af. De bloemen zijn wit met een felroze vlek, de steel is karmozijnrood, de helmknoppen zijn rijk geel van kleur. De knoppen bloeien snel. Kamperfoelie wordt gebruikt voor landschapsarchitectuur en tuindecoratie.
- Gouden. Een apart type kamperfoelie. De spreidende struik bloeit eind mei-juni. De bladeren zijn donkergroen, de bloemen zijn goudkleurig en hebben een rijk zoet aroma. De bessen zijn rood, rond, diameter tot 8 mm. De gouden wordt niet ziek, is gemakkelijk te verzorgen en wordt elk jaar mooier.
Hoe u de juiste variëteit kiest
Er worden decoratieve variëteiten gekozen om de tuin te versieren: kleurrijke bessen en bloemen zien er in elke ruimte aantrekkelijk uit. Voor verse consumptie vroeg planten eetbare variëteiten met dunne schil, laat voor opslag en transport.
Degenen die van een zure smaak houden, zullen van planten met bittere bessenpulp houden, terwijl anderen van zoete en zuurzoete zullen houden. Deze en andere kenmerken worden verduidelijkt door de zaailingverkoper. Het is belangrijk om op de timing te letten landingen en rijping, ontdek of de plant vaak ziek wordt of niet.
Conclusie
Sibiryachka, Kingfisher, Volkhova - variëteiten met grote en zoete bessen voor Siberië. Ze zijn vorstbestendig, worden zelden ziek en zijn resistent tegen insectenplagen. Van de vroege variëteiten worden Gerda of Narymskaya onderscheiden, en van de latere variëteiten Provincialka of Selena.Om een zomerhuisje te versieren, worden zaailingen van Zolotistaya of Nikolushka gekocht. Rijp fruit wordt gebruikt om winterbereidingen te bereiden: kamperfoelie wordt beschouwd als een van de gezondste bessen.