Alles over eetbare kamperfoelie: hoe lang hij leeft, hoe hij eruit ziet en wordt gekweekt

Eetbare kamperfoelie is een struik met gele bloemen die elke tuin zal versieren. Het produceert smakelijke en gezonde vruchten die rijk zijn aan vitamines en micro-elementen. Maar ondanks de pretentie en vorstbestendigheid van het gewas, wordt het nog steeds zelden aangetroffen op persoonlijke percelen. Lees hieronder alles over kamperfoelie.

Beschrijving van eetbare kamperfoelie

Eetbare kamperfoelie is een soort van het geslacht Kamperfoelie. Oorspronkelijk een wilde plant die door veredelaars werd gekweekt. Het wordt gebruikt om de site te versieren en gezonde bessen te verkrijgen.

De cultuur is niet veeleisend in de zorg en kan groeien onder zware omstandigheden.

Wat is het: een struik of een boom?

Kamperfoelie is geen boom, maar een struik die 2 m hoog wordt. Het heeft een bolvormige kroon en geelachtige bast, die op oudere takken is verdeeld in smalle strepen. Het wortelsysteem is vertakt. De meeste wortels bevinden zich op een diepte van 0,5 m.

De bladeren van kamperfoelie zijn langwerpig, lancetvormig, smal, ongeveer 5 cm lang.

Hoe en wanneer bloeit hij?

De struik bloeit eind april of begin mei. Kamperfoeliebloemen zijn trechtervormig, lichtgeel van kleur. De lengte van de bloemkroon is ongeveer 1 cm.

Hoe ziet een bes eruit?

Kamperfoelievruchten zijn blauwe bessen met een gevoelige schil en een wasachtige laag. De vorm varieert, maar is meestal cilindrisch.

Referentie. De eerste bessen rijpen eind mei en rijpen massaal in juni.

Het gewicht van één bes bereikt 2 g, de grootte varieert van 1 tot 4 cm.De maximale diameter is 2 cm, in de bessen zitten platte, lichtgekleurde zaden (tot 20 stuks).

De smaak is afhankelijk van het klimaat: hoe warmer het is, hoe zoeter het is. Het kan zoet, zoetzuur, zuur of zelfs bitter zijn. De bessen bevatten magnesium, kalium, vitamine C, vitamine PP, caroteen, pectines, organische zuren, suikers.

Oorsprong

Er wordt aangenomen dat kamperfoelie op de Koerilen-eilanden verscheen. Daarna verspreidde het zich over het noorden van de hele planeet.

Waar kom je vandaan?

Blauwe kamperfoelie wijdverspreid in regio’s met een koud en gematigd klimaat. Dit is het noorden van Canada, Azië en Europa.

De vruchten van de plant zijn al eeuwen bekend. Vroeger werden de bessen in Japan als remedie gebruikt. De Japanners waren de eersten die iets nieuws creëerden gewasvariëteiten.

In de jaren dertig van de vorige eeuw volgden Russische fokkers in hun voetsporen, en daarna Canadese. Tegenwoordig zijn er veel variëteiten die geschikt zijn voor industriële teelt.

Waarom heet het zo?

Er zijn verschillende standpunten over de oorsprong van de naam. Er wordt aangenomen dat dit woord is getransformeerd van 'winterblad', omdat het gebladerte van de plant pas laat in de herfst valt.

Anderen geloven dat de naam werd beïnvloed door het woord 'ader' - de bladeren van kamperfoelie hebben uitgesproken aderen. Sommigen suggereren dat het woord 'dradige klimplant' betekent. Deze uitdrukking veranderde geleidelijk in 'kamperfoelie', dat wil zeggen dat er een herschikking van geluiden plaatsvond, wat een veel voorkomend fenomeen is in de Russische taal.

Kamperfoelie wordt ook wel veinberry, wolfberry, lomustina en lamseieren genoemd.

Kamperfoelie met oranje bessen

Boskamperfoelie, of met oranje bessen (of felrood) is een van de meest voorkomende soorten, die in de volksmond "wolfbes" wordt genoemd. De bessen van deze plant zijn niet eetbaar voor mensen. Als u ze per ongeluk eet, zal er gedurende 1-2 dagen ernstig ongemak in de maag en darmen optreden.

De vruchten bevatten xylostein, een giftige stof die diarree en braken veroorzaakt.

Referentie. Desondanks worden struiken gebruikt voor landschapsarchitectuur. De bloemen van de plant bloeien vrijwel onmiddellijk nadat het blad verschijnt.

Hoe struiken te planten

Het is raadzaam om het gewas op een goed verlichte plaats zonder tocht te planten. De plant kan zich ook in halfschaduw (bijvoorbeeld bij een hek) ontwikkelen, maar dit vermindert de opbrengst van kamperfoelie aanzienlijk.

De grond moet de volgende kenmerken hebben:

1. Hoge vochtcapaciteit.
2. Neutrale zuurgraad. Leem of zandleem is het meest geschikt.
3. Rijke organische stoffen. Een hoog humusgehalte helpt de opbrengst te verhogen.

Koop zaailingen in gespecialiseerde winkels of tuincentra. Zorg ervoor dat het wortelsysteem gesloten is en dat de takken gemakkelijk buigen. Er worden minimaal drie struiken tegelijk geplant, omdat het gewas kruisbestoven is.

Het volume van het gat hangt af van de vertakking van het wortelsysteem. Voor een driejarige struik is bijvoorbeeld een gat van 40 bij 40 cm voldoende, op de bodem wordt een literpot as en een emmer compost gegoten.

Als er geen compost is, ga dan als volgt te werk:

1. Kleine takken worden in het gat geplaatst. Het is raadzaam om ze te drogen.
2. Bedek ze met aarde.
3. Plaats er papier, voedselresten en ander organisch afval op.
4. Het biologische product “Bokashi” wordt toegevoegd. Dit versnelt het afbraakproces.
5. Er wordt vruchtbare grond bovenop gegoten.

Deze vruchtbare laag moet de helft van het volume van het gat bedragen. Het organische materiaal heeft de tijd om te ontbinden voordat de wortels van de struik deze diepte bereiken.

Hierna wordt 20 liter water in het gat gegoten en wordt de plant geplant.Zorg er in dit stadium voor dat de stam niet ondergronds wordt begraven. De grond erboven wordt verdicht en opnieuw bewaterd met twee emmers water. Het aardoppervlak wordt gemout.

Referentie. De eerste jaren ontwikkelt kamperfoelie zich langzaam.

Hoe zorg je voor kamperfoelie?

De zorgcultuur is pretentieloos. Maar toch vereisen bepaalde punten aandacht.

Water geven

De cultuur is vochtminnend en heeft regelmatig water nodig. Jonge struiken worden 2-3 keer per week bewaterd. De hoeveelheid water is twee emmers per struik. Volwassen planten krijgen 1-2 keer per week water, afhankelijk van het weer.

Losmaken of mulchen

Ze worden zeer zelden losgemaakt - 2-3 keer per seizoen. Door te frequente procedures verliest de grond snel vocht, wat schadelijk is voor de struiken.

Mulchen is ook gericht op het behouden van vocht. Gebruik hiervoor karton of kranten. De bovenkant is bestrooid met stro of gras. Mulchen helpt ook voorkomen dat onkruid ontkiemt.

Voeding en meststoffen

Kamperfoelie wordt in verschillende fasen gevoerd:

1. Voeg voordat de knoppen opengaan 15 g ammoniumnitraat per vierkante meter toe. m. Het wordt ook vervangen door een ureumoplossing. Neem voor 10 liter water 1 eetl. l. Dit is een portie voor één struik.
2. Wanneer kamperfoelie begint te bloeien, geef hem dan water met een oplossing van as om de wortelstok te versterken. 1 kg as wordt verdund in 10 liter water.
3. Voeg na het oogsten een mestoplossing toe (1 kg per emmer water) of een oplossing van "Nitrofoska" - 25 g per 10 liter water.
4. Halverwege de herfst worden aan elke struik superfosfaten (50 g), compost (5 kg) en as (100 g) toegevoegd.

Snoeien en verjongen

Om de opbrengst te vergroten en het uiterlijk van de struik te verbeteren, wordt formatief snoeien uitgevoerd. Kenmerken van de procedure:

1. De eerste snoei vindt plaats 2 weken na het planten. Verwijder op 3-5 na alle sterkste scheuten. Elk wordt met 30% ingekort.
2. Elk voorjaar (in maart) wordt er sanitair gesnoeid. Verwijder alle droge en beschadigde takken.
3. Formatief snoeien wordt uitgevoerd in de herfst, wanneer al het gebladerte is gevallen. Verwijder alle verdikkende takken (die in de struik groeien). Raak jaarlijkse scheuten niet aan.
4. Op de leeftijd van 10-12 jaar wordt anti-verouderingssnoei gedaan. Takken die 5-6 jaar oud zijn, worden afgesneden.

Ook voeren sommige tuinders, in plaats van anti-verouderingssnoeien, radicaal snoeien uit, dat wil zeggen dat ze de struik bij de wortel verwijderen. Na een paar jaar verschijnen er nieuwe scheuten.

Hoeveel jaar leeft kamperfoelie?

De struik leeft tot 50 jaar, maar kan slechts tot 25 jaar fruit van hoge kwaliteit produceren. Eén plant produceert tot 3 kg bessen per seizoen.

Conclusie

Eetbare kamperfoelie bestand tegen vorst en bijna nooit niet ziek. Het belangrijkste is om het niveau van bodemvocht te controleren en de struiken te snoeien. Het is belangrijk om te onthouden dat er minimaal drie planten in de tuin moeten staan ​​om vrucht te zetten.