Als je niet weet hoe je knoflook moet planten, is dat geen probleem: we leren je, laten het je zien en vertellen je alle geheimen en subtiliteiten

Elk gerecht wordt pas lekkerder als je er hete smaakmakers aan toevoegt. De bekendste smaakmaker die je makkelijk zelf kunt kweken is knoflook.

In dit artikel vindt u antwoorden op de meest prangende vragen van beginnende tuiniers: hoe knoflook te planten, welke soorten knoflook bestaan ​​​​en welk type beter is, wanneer knoflook te planten en wanneer te oogsten oogst. Ook leer je hoe je om kunt gaan met plagen van knoflookgewassen en wat je het beste naast dit gewas kunt planten.

Soorten en verschillen van knoflook

Er zijn meer dan 70 gekweekte knoflookvariëteiten bekend, elk met zijn eigen kenmerken, voor- en nadelen en zijn eigen rijpingstijd. Sommige soorten rijpen al midden in de zomer, andere pas in de herfst. Sommige soorten vereisen speciale zorg, andere groeien onder de zwaarste omstandigheden.

Hieronder staan ​​de meest populaire soorten en variëteiten groenten.

Beschrijving van variëteiten in videoformaat:

Voorbereiding en selectie van de landingsplaats

Dit gedeelte is gewijd aan de juiste selectie van een landingsplaats en de voorbereiding ervan.

Bodemselectie

Knoflook levert een goede oogst op in een zonnige, droge omgeving waar geen stagnatie van water is. Het is raadzaam als er eerder andere gewassen op deze grond groeiden. Het is het beste om knoflook te planten waar het eerder werd gekweekt. tomaten, komkommers, peulvruchten, kool, courgette en pompoen. Dergelijke grond zal maximaal verzadigd zijn met organische meststoffen.

Aandacht! Je mag het gewas niet na aardappelen en uien planten: er is een groot risico op ziekte-uitwisseling (fusarium, nematoden en andere).

Voorbereiding van de bodem

Wanneer lenteknoflook planten? Voor het planten is het noodzakelijk om de grond vooraf voor dit type gewas voor te bereiden. Om dit te doen, graven ze in de maand augustus de grond op de bajonet van een schop en voegen ze bemesting toe: per vierkante meter een emmer humus, 250 g krijt, 2 kopjes houtas en fosfor-kaliummeststoffen.

Als u een bed maakt, moet dit ongeveer een meter breed zijn en niet hoger dan 25 cm hoog. Na zijn vorming zal de aarde bezinken. Om dit te doen, moet u de grond 2-3 keer royaal water geven.

Om het gewas tegen vele ziekten te beschermen, wordt het land behandeld met een 1% oplossing van kopersulfaat (1 eetlepel poeder per emmer water). Geef de grond water met de resulterende oplossing en bedek met film.

Alternatieve opties voor vitriol zijn een sterke oplossing van kaliumpermanganaat, een Bordeaux-mengsel verdund met een snelheid van 100 g per emmer water, of een mengsel van boorzuur, kaliumpermanganaat en kopersulfaat (1 g per 1 liter warm water).

Er is een andere manier om het land voor te bereiden, die tuinders vaak gebruiken. Net als bij de eerste methode wordt de grond opgegraven en bemest, worden de bedden overvloedig bewaterd en laat men de grond bezinken. Maak vervolgens een markering waar de knoflook zal worden geplant. Het interval tussen de rijen mag niet minder zijn dan 35 cm, en tussen de gaten 10 cm.

Vervolgens wordt het zaadmengsel gezaaid erwten, haver, mosterd tussen de rijen. Zodra de zaailingen 30 cm hoog worden, begin je met het planten van de groente. Het wordt tussen groene rijen geplant. Deze planten zullen niet alleen een afdekmateriaal voor het gewas zijn, maar zullen ook de sneeuwbedekking vasthouden en in het voorjaar een onmisbare bodemmeststof worden.

Voordat kruidnagel wordt geplant, wordt de grond bemest met ureum met een snelheid van 10-15 g per vierkante meter. M.

Belangrijk! Voorbereide grond in de herfst is de sleutel tot een grote en hoogwaardige oogst.

Stadia van het planten van lenteknoflook

Hoe lenteknoflook planten? Dit type knoflook heeft geen droog klimaat en droge grond nodig, dus lenteknoflook wordt in het vroege voorjaar geplant, wanneer de dooi begint.

Zaadbehandeling

Kies voor de zaden van dit gewas hele, elastische, grote en middelgrote kruidnagels met een gewicht van 3 tot 6 g of meer. Zorg ervoor dat u ze vóór het planten van de bol scheidt zonder ze af te pellen.

Het wordt aanbevolen om ze 12 uur vóór het planten te desinfecteren. in een 1% oplossing van kopersulfaat of kaliumpermanganaat en gebruik asvloeistof. Om het te bereiden, meng je 400 g houtas en 2 liter water, kook je het gedurende 30 minuten en laat je de zaden vervolgens 2 uur in deze oplossing weken.

Voorbereiding van grond en plantmateriaal

Eerst moet je de grond opgraven, losmaken, al het onkruid verwijderen en water geven met een zoutoplossing (3 eetlepels per emmer water). Binnen slechts 2 dagen is de grond klaar om te planten. Dan moet je voren vormen op een afstand van 25-30 cm en een diepte van 3-4 cm.

Het is correct om lenteknoflook te planten zoals hierna tomaten en wortelen, en na komkommers, kool, pompoen, courgette, peulvruchten en granen, kruiden. Als hier eerder uien groeiden, is het beter om een ​​pauze van 2-3 jaar te nemen.

Knoflookzaden planten

Hoe knoflook correct planten? Als het bed volledig is voorbereid, moet je de knoflookzaden met de bodem naar beneden in de groeven planten. Je mag ze niet indrukken, om ze niet te beschadigen. Grote kruidnagels worden in de voor geplaatst op een afstand van 10-12 cm van elkaar, middelgrote - ongeveer 8 cm.

Door de groente er bovenop te besprenkelen met aarde, wordt de oppervlakte van het gebied enigszins verdicht. Het bed wordt bewaterd en bedekt met stro of zaagsel. Sommige tuinders gebruiken hiervoor een laag turf, verrotte compost of humus van 2-3 cm dik.

Zorg voor lente-knoflookzaailingen

Het planten en verzorgen van knoflook vereist aandacht en geduld van tuinders.

Water geven

Dit type ui vereist alleen regelmatig water geven in de eerste ontwikkelingsfase (wanneer er groen verschijnt). Door gebrek aan vocht zullen de punten van zijn veren geel worden of uitdrogen. In de tweede fase moet de watergift matig zijn, omdat overtollig vocht de groente blootstelt aan verschillende ziekten.

Topdressing

Voor een goede oogst moet de grond voldoende voedingsstoffen bevatten. Om dit te doen, worden minerale en organische meststoffen toegepast, namelijk:

• stikstofmeststoffen;
• 15 g ammoniumnitraat per 10 liter water, of 1 eetlepel ureum per 10 liter water;
• vogelpoep verdund in een verhouding van 1:12, of toorts verdund met water 1:10 (wanneer de veer een grootte van 6-10 cm bereikt);
• infusie van groene kruiden (juni-juli);
• 2-4 maal fosfor-kaliumbemesting met infusie van houtas (150 g per 10 liter water).

Aandacht: Het is gecontra-indiceerd om mest als meststof te gebruiken.

Ongedierte- en ziektebestrijding

Zoals elke plant moet ook deze uiensoort beschermd worden tegen diverse ziekten en plagen, ondanks dat het gewas resistent is tegen veel factoren.

Gevaarlijke insecten zijn onder meer:

• wrat;
• trips;
• uienvliegen;
• stengelaaltjes;
• zweefvliegen;
• geheimzinnige slurf;
• wortelmijten.

Om het verschijnen van ongedierte te voorkomen, wordt knoflook gevoed met ammoniumsulfaat (20 g per vierkante meter). De procedure moet medio juni worden herhaald. Het wordt aanbevolen om planten die zijn aangetast door insecten of ziekten, samen met de wortels op te graven.

Ziekten die een risico vormen voor knoflook zijn onder meer:

• valse meeldauw;
• witte rot;
• zwarte schimmel;
• Fusarium

Een schimmelziekte in knoflook kan worden geïdentificeerd aan de hand van de volgende symptomen: vergeling en uitdroging van bladeren, veren met gele vlekken, afstervende wortels.

Bruine zweren op de bollen, verkleuring van de schubben en de geur van rot duiden op bacteriële laesies.

Behandeling van de cultuur met “Gamair-TM” (2 tabletten per 1 liter water) en “Alirin-B” (1 tablet per 1 liter water) beschermt tegen schimmelinfecties. Om insectenplagen te bestrijden, wordt het gebied behandeld met biologische producten "Lepidocid" (50 ml per 10 liter water) of "Bitoxibacilline" (35 ml per 5 liter water).

Wat moet je tussen de knoflook planten om de groente tegen nematoden te beschermen? Tussen de rijen wordt witlof of calendula geplant.

Lenteknoflook oogsten

Lenteknoflook wordt geoogst in de tweede helft van augustus, wanneer het grootste deel van de plant geel wordt en verwelkt. Kies een droge dag om te oogsten. De groente wordt met een hooivork uitgegraven, uit de grond gehaald, van de grond ontdaan en te drogen gelegd. Als het weer het toelaat, kan het 5 dagen op de grond worden gedroogd.

Na het drogen moeten de wortels van de bollen worden ingekort tot 3 mm, de bladeren worden gesnoeid en de stelen worden ingekort tot 10 cm, waarna het gewas op grootte wordt gesorteerd en in opslag wordt geplaatst. Voor het bewaren van lenteknoflook is een droge, goed geventileerde plaats geschikt.

Bekijk deze video voor informatie over het verzorgen van lenteknoflook:

Hoe winterknoflook te planten en te kweken

Hoe winterknoflook planten? Voor wintervariëteiten wordt de grond vruchtbaarder, leem- of zandleem gekozen, zodat de zuurgraad neutraal is. Plant dit jaar niet in een gebied dat bemest is met mest, want... knoflook is vatbaar voor schimmelziekten en zal losse koppen hebben.

Voor het planten worden er groeven in de grond gemaakt en op de bodem wordt een laag grof zand of as van 1,5-3 cm dik gelegd, deze procedure beschermt het gewas tegen rotting.

Winterknoflook wordt in rijen geplant op een afstand van 20-25 cm, met een afstand van 8 tot 15 cm tussen de rijen, afhankelijk van de grootte van het kruidnagel. Op welke diepte moet ik knoflook planten? Het wordt aanbevolen om de zaden in de grond te begraven tot een diepte van 15 tot 20 cm.

Basisprincipes van de zorg voor winterknoflook

Hieronder vindt u een lijst met acties voor de verzorging van winterknoflook:

1. Het mulchen van de bedden. Verhoogt de weerstand van de plant tegen vorst. Mulch met een mengsel van zaagsel en aarde (of turf) wordt in een laag van 1,5-2 cm gelegd.
2. Voordat u de grond met sneeuw bedekt, bedek het bed met dakleer of filmbedekking.
3. Regelmatig water geven. Knoflook moet wekelijks worden bewaterd (één emmer water per vierkante meter).
4. Voeden met verschillende meststoffen.
5. De grond losmaken tot een diepte van 3-4 cm en vervolgens mulchen met natte turf of humus.

Wanneer kun je winterknoflook planten?

De planttijd voor wintervariëteiten is afhankelijk van de klimaatzone en weersomstandigheden. Het is beter om knoflook te planten als er nog 2-3 weken over zijn voordat de vorst begint, zodat de plant de tijd heeft om wortel te schieten. De optimale bodemtemperatuur is +10-12 graden.

Wanneer moet je winterknoflook opgraven?

Het gewas is rond eind juli klaar voor de oogst.

Tekenen van rijpheid:

• de bol is bedekt met droge dunne schubben;
• bladeren zijn verzacht en geelachtig;
• De nek begint zachter te worden op de plaats van de pseudostem.

Na de oogst moeten de koppen van de bolgewassen worden gescheiden en te drogen worden gelegd, en moeten de bladeren en stengels in de compostput worden gegooid.

Alternatieve kweekmethoden

We presenteren verschillende alternatieve manieren om de plant te laten groeien.

Knoflook kweken op een vensterbank

Om het gewas snel te laten rijpen, kiest u grote, onbeschadigde teentjes knoflook als zaden. Is het mogelijk om knoflook uit de winkel te planten? Het antwoord op deze vraag hangt af van de kwaliteit van de groente.In principe is gewone, in de winkel gekochte knoflook niet geschikt voor de teelt.

Laten we eens kijken hoe we knoflookzaden correct kunnen planten. Je kunt aarde kopen in een gespecialiseerde winkel met toevoeging van kunstmest, of je kunt het thuis maken. Om dit te doen, moet je het aardemengsel 30 minuten in een hete oven plaatsen om de grond te desinfecteren. De grond moet worden verrijkt met mineralen - voeg houtas toe.

Kies voor het planten van containers containers van 20 cm diep en boor gaten voor drainage in het onderste gedeelte. De grootte van de container is naar eigen inzicht, maar houd er rekening mee dat de afstand tussen de kruidnagels minimaal 10 cm moet zijn.

Hoe knoflook correct planten? Vul de container met het bereide mengsel en laat bovenaan 2 cm vrije ruimte; plant de zaden met de puntige uiteinden naar boven gericht. De container moet op een soort standaard staan ​​waar overtollig water wegloopt.

Vergeet niet dat knoflook een lichtminnende plant is; hij heeft 8 uur zonlicht per dag nodig, dus kies zorgvuldig de plaats waar uw gewas zal groeien.

De eerste scheuten verschijnen na 1-3 weken, afhankelijk van hoe diep je besluit de knoflook te planten.

Hoe goed voor knoflook binnenshuis te zorgen:

1. Geef elke 2-3 dagen water.
2. Voed de plant met organische en minerale stoffen.
3. Houd de kamertemperatuur op ongeveer 20 graden.

Knoflook kweken uit bollen

Het kweken van knoflook uit bollen duurt ongeveer 2 jaar. Om het zaad te bewaren, moeten de zaden in krantenpapier worden gewikkeld en op een droge, donkere plaats met een temperatuur van +18-20 graden worden geplaatst. 1,5 maand voor het planten overbrengen naar koud (0+4 graden).

Droog daarna de kruidnagels, desinfecteer ze in kaliumpermanganaat en begin met planten (diepte 3-4 cm, afstand bij het planten van knoflook 3 cm, rij 15 cm). Verdicht vervolgens de grond en bedek met mulch. Het verzamelen van bollen begint begin augustus.

Droog het geoogste gewas in de schaduw in een geventileerde ruimte en laat het nooit in de zon liggen.

Hoe de tijd kiezen om knoflook te planten

Het kiezen van het juiste plantmoment garandeert een overvloedige oogst.

Knoflookplanttijd in verschillende gebieden

Winterknoflook wordt dus geplant voordat het koude weer begint. In gebieden in de middelste zone is de tijd voor het planten van gewassen in oktober. In meer zuidelijke gebieden met milde klimatologische omstandigheden wordt deze groente eind november geplant.

Lente (zomer) knoflook wordt geplant als de sneeuw net begint te smelten. In gebieden in de middelste zone is het beter om in april te planten, en in streken met een koud klimaat - eind mei.

Met behulp van de maankalender kunt u precies zien op welke datum knoflook wordt geplant.

Maankalender voor het planten van knoflook in 2018

In de noordelijke regio's wordt de wintersoort in september geplant. De maankalender geeft aan op welke datum knoflook moet worden geplant: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 september. Je mag niet planten tijdens de volle maan of de nieuwe maanperiode, die drie dagen duurt. In september 2018 is het: nieuwe maan - 8, 9, 10 september; volle maan - 25 september.

In oktober worden volgens de maankalender de volgende data aanbevolen voor planten: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 oktober. Het is niet nodig om met planten te werken: op de nieuwe maan - 8, 9, 10 oktober (de nieuwe manen in september en oktober vielen samen) op de volle maan - 24 oktober.

Wanneer knoflookzaden uit scheuten planten:

• Maart – 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
• april – 8, 14, 18, 26, 29;
• Mei – 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.

Wat kun je naast knoflook planten?

Knoflook speelt de rol van een fungicide, omdat het een hoge concentratie aan biologisch actieve stoffen bevat. Het gaat om met eventuele schimmelinfecties en onderdrukt de groei van pathogene bacteriën, daarom heeft het een gunstig effect op zijn buren.

Vraagt ​​​​u zich af waar u knoflook naast moet planten of wat u naast knoflook moet planten? Er zijn verschillende combinaties geschikt. Naast knoflook worden aardappelen bijvoorbeeld beschermd tegen Phytophthora, aardbeien - tegen schadelijke insecten, sla en wortels - tegen psylliden en wortelvliegen.

Knoflook is ook een uitstekende beschermer van bloemen en bessen. Bijzonder gunstig is de nabijheid van krenten, frambozen, gladiolen, rozen en tulpen.

Conclusie

Je hebt dus geleerd hoe je knoflook op de juiste manier plant, wanneer je knoflook plant en hoe je het laat groeien. Bij het kiezen van een knoflookvariëteit moet u zich baseren op de tijd van het jaar waarin u wilt oogsten.

Winterknoflook wordt gekozen voor herfstbeplanting en lenteknoflook voor lentebeplanting; ze hebben hun eigen kenmerken en kenmerken.
Benader de voorbereiding en het proces van het planten van de plant zorgvuldig en verantwoord, en dan zal de oogst je zeker bevallen.