Geheimen van de zorg voor winterknoflook in de lente

Knoflook is een gewas dat de mensheid al duizenden jaren kent. De voordelen van knoflook voor het menselijk lichaam zijn een onbetwistbaar feit. Studies hebben aangetoond dat regelmatige consumptie van groenten de immuniteit verbetert en de frequentie en intensiteit van virussen en verkoudheid vermindert.

Bovendien is knoflook een opslagplaats van vitamines en essentiële mineralen. Het verlaagt de bloeddruk, verlengt de jeugd en heeft een antibacterieel effect. We kunnen eindeloos praten over de gunstige eigenschappen van dit bolgewas, maar het is beter plant op uw site en ontdek het zelf. Hoe je dit op de juiste manier doet en een rijke oogst winterknoflook krijgt, vertellen we je in dit artikel.

Verschillen tussen winter- en lenteknoflook

Knoflook is een bolgewas. Er zijn twee soorten knoflook: lente en winter. Zij verschillen extern en volgens de plantmethode.

Lenteknoflook wordt aan het begin van het seizoen geplant, wanneer de grond een beetje is opgewarmd (tot 5-7 graden), maar nog steeds vocht vasthoudt. Het gewas houdt niet van volledig vochtige grond - de wortels beginnen te rotten, en dan de bol zelf.

Wintergewassen worden in de late herfst geplant, ongeveer twee tot drie weken vóór de vorst, zodat de knoflook de tijd heeft om wortel te schieten.

Met behulp van de tabel kunt u eenvoudig de verschillen tussen de typen zien.

Hoe zorg je voor winterknoflook in de lente?

Het wintergewas is niet bang voor koud weer, daarom ontkiemt knoflook vroeg. Als u de bedden voor de winter tegen vorst heeft afgedekt, moet u, zodra de sneeuw smelt, de beschermhoes verwijderen. De zorg voor winterknoflook omvat losmaken, water geven en bemesten. Ook tijdig wieden is belangrijk.

Het losmaken van de grond tussen de rijen knoflook

Hoe zorg je voor knoflook in de lente? Wanneer de sneeuw smelt en de eerste scheuten verschijnen, is de belangrijkste taak van tuinders het vasthouden van vocht in de grond en het verzekeren van de toegang van zuurstof tot het knoflookwortelsysteem. Dit vereist een zorgvuldige loslating tussen de rijen en de planten zelf.

Bij de verzorging van winterknoflook hangt veel af van de weersomstandigheden. Wanneer de grond in de bedden grijs begint te worden in plaats van zwart, is het tijd om los te maken. Verder losmaken wordt uitgevoerd na elke zware regenval. Als er geen regen valt, dan na het water geven.

Aandacht! Als je te laat bent met loskomen, aan de oppervlakte bodem er vormt zich een dunne korst. Na verloop van tijd hardt het uit, vormen zich scheuren en verdampt het vocht veel sneller. Het is al moeilijk om zo'n korst te verwijderen, er is een diepe loslating nodig, die de jonge knoflookwortels kan beschadigen.

Hoe u op de juiste manier water geeft met water en een zoutoplossing

Knoflook verdraagt ​​de droogte redelijk goed, maar het is onwaarschijnlijk dat de oogst overvloedig zal zijn. Daarom is het noodzakelijk om het gewas van goede watergift te voorzien. Vocht is vooral belangrijk in het voorjaar.Voor een goede vorming en groei van de koppen moet de grond voldoende vochtig zijn.

Water geven

Het irrigatieschema voor beide typen (lente en winter) is identiek en ziet er als volgt uit:

Waarom water geven met een zoutoplossing?

Knoflook heeft, net als andere tuingewassen, last van ongedierte. Water geven met een zoutoplossing helpt ze kwijt te raken. Daarnaast bevordert deze oplossing een betere stikstofopname, wat belangrijk is voor het gewas.

De eerste bewatering met zoutoplossing wordt eind mei of begin juni uitgevoerd. Water geven gebeurt elke tien dagen. Het bewateringsschema is als volgt:

• 100 g zout/emmer water;
• 300 g zout/emmer water;
• 400 g zout/emmer water;
• 600 g zout/emmer water.

Je kunt de vierde keer alleen water geven als laatste redmiddel, als het gebied erg besmet is met ongedierte. Een emmer oplossing zou voldoende moeten zijn voor 2 vierkante meter. M.

Wees voorzichtig! Zoutoplossing is een goede hulp, maar moet spaarzaam worden gebruikt, omdat het in grote hoeveelheden "zout" en de grond uitput. Deze procedure kan niet langer dan drie jaar achter elkaar op één plaats worden uitgevoerd. Het is noodzakelijk om culturen op sommige plaatsen te veranderen. En als de grond nog zout is, plant dan witte klaver - dit zal de zoutbalans herstellen.

Behandeling van scheuten met zoutoplossing

Voor vliegend ongedierte, zoals uienvliegen, wordt ook een zoutoplossing gebruikt. De verhouding is als volgt: 250 g zout / emmer warm water (10 l). De oplossing wordt op het bovengrondse deel van de plant gespoten. Het is het beste om de oplossing een nacht te laten staan, en 's morgens de scheuten met gewoon water te besproeien en de bedden water te geven. Voor preventieve doeleinden wordt aanbevolen deze procedure eens in de tien dagen uit te voeren.

Hoe knoflook te helpen

Om knoflook gezond te laten groeien en grote koppen en overvloedige veren te vormen, heeft het voldoende stikstof, kaliumfosfor en andere sporenelementen nodig. Speciale voeding zal helpen zorgen voor de juiste balans van voedingsstoffen die nodig zijn voor groei en ontwikkeling.

Om ervoor te zorgen dat de oogst u bevalt, moet u strikt de verhoudingen en het tijdstip van aanbrengen volgen, anders kan het resultaat het tegenovergestelde zijn (bijvoorbeeld een overvloedige ontwikkeling van het groene gedeelte ten koste van de vorming van het hoofd).

Lente voeding

De meest actieve plantengroei vindt uiteraard plaats in het voorjaar. Het is tijdens deze periode dat het belangrijk is om knoflook op tijd te voeren - zowel in de winter als in de lente. Winterknoflook wordt een week nadat de sneeuw is gesmolten gevoerd, en nog eens twee weken later. Lenteknoflook wordt gevoerd nadat er drie tot vier bladeren zijn gevormd. De tweede voeding wordt na nog eens twee weken uitgevoerd.

Topdressing in de zomer

De derde voeding wordt uitgevoerd in de zomer, half juni. Het is belangrijk dat dit precies gebeurt op het moment dat de kop wordt gevormd, anders gaan alle meststoffen verloren. En als je het van tevoren doet, zullen het groene gedeelte en de pijlen te overvloedig worden gevormd.

Soorten minerale supplementen

Ureum is uitstekend geschikt voor voorjaarsvoeding. Het bevat grote hoeveelheden stikstof. Het wordt als volgt gebruikt: los een eetlepel kunstmest op in 10 liter water. Voeg het toe met een snelheid van 3 liter oplossing per vierkante meter. m gebied.

Ammoniumnitraat is ook een stikstofhoudende meststof. 15 mg van de stof wordt verdund in 10 liter water. Het verbruik is hetzelfde als in het vorige geval. Het wordt aanbevolen om in het voorjaar te voeren met een interval van drie weken.

Nitroammofoska is een meststof die kalium, fosfor, stikstof en zwavel bevat. Voor bladvoeding: één eetlepel per 10 liter water verdunnen. meststoffenVoor wortelvoeding wordt de dosis voor dezelfde container verdubbeld.

Superfosfaat bevat fosfor - het verbetert de kwaliteit van de bol, wordt groter, sappiger en blijft langer bewaard. Bereid de oplossing als volgt voor: 2 el. meststoffen per 10 liter water. Deze samenstelling is voldoende om 2 vierkante meter te verwerken. M.

Soorten organische meststoffen

De as zal de planten verrijken met kalium en fosfor. Je kunt het eenvoudig op de bedden strooien, of je kunt een infusie bereiden - een pot met 0,5 liter as voor 10 liter water. De oplossing wordt een dag lang toegediend en bij de wortel aangebracht.

Gist bevat belangrijke aminozuren. Verdun 200 g rauwe gist per liter water. De oplossing wordt een dag toegediend en vervolgens op 10 liter gebracht. Giet het vervolgens over de knoflook.

Ammoniak is een bron van stikstof. Oplossingsverhoudingen: 25 ml ammoniak per 10 liter water. De samenstelling wordt gebruikt om veren te behandelen. U kunt een oplossing voorbereiden om de grond water te geven, maar deze moet vóór het planten worden aangebracht.

Wanneer moet je oogsten en hoe bewaar je winterknoflook?

Er wordt aangenomen dat honderd dagen genoeg zijn om winterknoflook te laten rijpen. Meestal wordt hij eind juli, begin augustus geoogst. En lente - eind augustus-september. Het bepalen van de mate van rijping is niet moeilijk, ken gewoon enkele eenvoudige regels:

• de onderste bladeren van de stengel (of alle bladeren en stengel) zijn geel geworden en droog geworden;
• Bij winterknoflook worden, om de rijpheid te bepalen, vaak pijlen op verschillende bollen achtergelaten: wanneer ze recht worden en de bloeiwijzen opengaan, is de knoflook rijp;
• graaf een paar uien. De schil erop moet volledig droog zijn, paarswit van kleur. Knoflook, dat drie lagen schil heeft, wordt goed bewaard;
• de plakjes moeten goed gevormd, elastisch en gemakkelijk van elkaar te scheiden zijn, maar mogen niet verkruimelen;
• Bij niet-schietende knoflook is de wortelhals meestal uitgedroogd en gemakkelijk te scheiden van de kruidnagels.

Winterknoflook bewaren

Een belangrijke voorwaarde voor langdurige opslag van knoflook is een tijdige en correcte oogst. De bollen mogen niet veel eerder of later worden gerooid dan verwacht. Knoflook mag niet overrijp zijn. Het is beter om hem een ​​paar dagen eerder op te graven en te laten rijpen als hij droogt, omdat knoflook die overrijp is in de grond snel begint te rotten.

Je moet de knoflook voorzichtig verwijderen en proberen de teentjes niet te beschadigen. Je hoeft het er niet uit te trekken, maar graaft het uit, bijvoorbeeld met een schop. Met de hand wordt de aarde van de bollen verwijderd. Je kunt er niet met een schep op slaan of de bollen tegen elkaar slaan, hierdoor beschadigen ze en zijn ze niet meer geschikt voor langdurige opslag.

Daarna worden de knoflookkoppen samen met de toppen en de bollen naar beneden in de schaduw of in een goed geventileerde ruimte buiten gedroogd. Dit zal de smaak van knoflook verbeteren, omdat alle heilzame stoffen uit de bladeren zullen doordringen en in de kop terechtkomen. Hele, onbeschadigde bollen, volledig bedekt met schillen, worden geselecteerd voor opslag.

Optimale omstandigheden voor het bewaren van knoflook

Bollen moeten op een donkere plaats worden bewaard, bij een temperatuur van -2 tot +2 graden en een luchtvochtigheid onder de 80%. Het is raadzaam om de vruchten van overmatige luchtinname te ontdoen.

Knoflook kan worden bewaard in een kelder of kelder, hangend in vlechten. Bewaar het in kartonnen of multiplex dozen. Je kunt knoflook ook in appartementen bewaren. Om dit te doen, moet je het in lagen in potten leggen, geheel of gedemonteerd in plakjes, zonder de schil te verwijderen. Maak eerst de container klaar, was hem en droog hem grondig. Zout, bloem, uienschillen, geëxpandeerd vermiculiet en as kunnen als gietmateriaal worden gebruikt.

Nog gepelde kruidnagelen worden in olie bewaard. Teentjes knoflook worden ook in paraffine gedompeld om ze langer houdbaar te maken.Een andere manier is om het in steriele potten met een goed gesloten deksel op een koele plaats te bewaren. Of in een stoffen zak, vooraf gedrenkt in een zoutoplossing en gedroogd. De langste opslagmethode is invriezen of drogen voor kruiden.

Conclusie

Knoflook is een bolgewas, waardevol zowel vanwege zijn smaak als geneeskrachtige eigenschappen, vitamine- en mineralensamenstelling. Het kweken en conserveren ervan is helemaal niet moeilijk. Het gewas wordt zowel op het eigen perceel voor persoonlijk gebruik als op industriële schaal geteeld.

Voor een succesvolle teelt volstaat het om eenvoudige agrotechnische regels te volgen. Het is belangrijk om na de winter speciale aandacht te besteden aan de verzorging van knoflook. Zorg dan voor voldoende water, tijdig bemesten, losmaken en indien nodig onkruid verwijderen - en de knoflook zal je verrassen met een prachtige oogst.