Hoe je peperzaden thuis kunt verzamelen: instructies voor het correct bereiden van zaad

Bij de teelt van groenten speelt de kwaliteit van het zaadmateriaal een cruciale rol. Veel mensen kopen zaden in winkels of op de markt, maar niet altijd daaruit gekweekte planten overeenkomen met de aangegeven kenmerken. Als je het geluk hebt om “de juiste” variëteit te vinden, probeer dan geld te besparen en zelf de zaden te bemachtigen van de planten die je leuk vindt.

Hoe kun je peperzaden thuis correct verzamelen? Veel tuiniers stellen deze vraag. De technologie voor het oogsten van je eigen zaad is eenvoudig, maar vereist naleving van bepaalde regels. We zullen erover praten in het artikel.

Welke paprika's zijn geschikt voor het verzamelen van zaden?

Het proces van het bereiden van zaadmateriaal begint met de selectie van de moederplant.

Herinneren! Een correct gekozen plant is de sleutel tot een goede oogst.

Kies minimaal twee van de gezondste, sterkste en meest productieve moederstruiken van jouw favoriet variëteiten. Waarom minstens twee? Dit verkleint de kans op mogelijke mutaties, genaandoeningen en virusziekten.

Het wordt aanbevolen om de beste struiken te kiezen vanaf het moment dat de zaailingen in de grond worden geplant. Let bij het selecteren op de snelheid van de plantengroei, de plant, de opstelling en de uniformiteit van de vruchten, de overeenstemming van de vruchten en de struik met de karakteristieke kenmerken van de variëteit.

Selectie van fruit om te verzamelen

Bij het kiezen van fruit laten ze zich leiden door de volgende regels:

• er wordt geselecteerd uit shoots van het eerste, tweede of derde niveau;
• selecteer de vruchten die het meest overeenkomen met de beschrijving van het ras;
• De oogst vindt plaats in het stadium van biologische rijpheid, dat wil zeggen minimaal 40 dagen.

Zaden verkregen uit binnenshuis gerijpt fruit ontkiemen beter, maar verliezen tijdens langdurige opslag hun levensvatbaarheid sneller dan die welke aan de plant zijn gerijpt.

Advies! Markeer de geselecteerde paprika's door een stuk gaas of tape aan de steel te binden.

Extractie en bereiding van zaden uit de vruchten van zoete en bittere pepers

Nadat ze een beslissing hebben genomen over de keuze van geschikt fruit, beginnen ze met het oogstproces.

Wat je moet voorbereiden op het verzamelen van zaden

Bij het werken met paprikavariëteiten volstaat het om jezelf te bewapenen met een schaar of een scherp mes, papier, een bord en een stift om het materiaal te signeren.

Hete pepers zijn iets moeilijker om mee te werken. Het wordt aanbevolen om tijdens het oogsten handschoenen te gebruiken. Dit is niet nodig, omdat het buitenoppervlak van de vrucht geen capsaïcine bevat, de stof die verantwoordelijk is voor de scherpte.

Als u toch verbrandt, weet dan dat capsaïcine oplosbaar is in oliën, alcoholen en organische oplosmiddelen. Dat wil zeggen, om de substantie van het gezicht en de handen te wassen, worden ze eerst ingewreven met plantaardige olie en vervolgens afgewassen met zeep.

Als capsaïcine in uw ogen terechtkomt, spoel ze dan uit met koud water.

Het verkrijgen van zaadmateriaal

Dus de geselecteerde rijpe vruchten worden gesneden. Verwijder vervolgens de zaadjes door een cirkelvormige snede rond de stengel te maken, en vergeet niet de interne scheidingswanden af ​​te snijden, of snijd de peper eenvoudig doormidden.

De volgende fase is drogen. Ervaren tuiniers adviseren om de zaden direct op de stengels te drogen en de platen met het materiaal in een droge en warme kamer achter te laten. Nadat de zaden zijn gedroogd, worden ze gepeld.

Advies! Oogst de zaden die dichter bij de stengel zitten, omdat ze betere voeding krijgen.

Regels voor het opslaan van zaadmateriaal

Een goede bewaring is de sleutel tot kwalitatief hoogwaardig zaad voor volgend jaar. Goed gedroogde zaden worden bewaard in papieren zakken of enveloppen. Het papier laat lucht door en de zaden erin ademen, in tegenstelling tot gesloten plastic verpakkingen.

Aandacht! Vermeld op pakjes zaden de naam van het gewas, de variëteit, het jaar van verzameling, evenals onderscheidende kenmerken: kleur, vruchtgrootte, rijpingstijd, enz.

Pakketten met zaadmateriaal worden in een koele ruimte met een lage luchtvochtigheid geplaatst. Opslag bij kamertemperatuur is toegestaan ​​als de ruimte droog is. Als peperzaden op de juiste manier worden bewaard, zijn ze 3-4 jaar bruikbaar.

Vijf manieren om opbergzakken met je eigen handen te maken van Tatyana the Gardener: