Hoe zoete tomaten te kweken
De smaak van tomaten is afhankelijk van de variëteit. Voor het rollen worden bijvoorbeeld "Chumak" of "Slivki" gebruikt - ze hebben een elastische huid en dicht vlees. Maar eersteklas suikervariëteiten, zoals "Bull's Heart", "Persimmon", "Black Prince", hebben de eigenschappen van suikerzachtheid en verhoogde sappigheid. Maar de smaak hangt niet alleen af van de variëteit. Bepaalde bodemzorg voor tomaten beïnvloedt de biochemische structuur en smaakkenmerken van het fruit.
Ons artikel gaat over het kweken van zoete tomaten.
Het voorbereiden van de stoel
Kies voor de teelt van tomaten de zuidoostelijke of zuidwestelijke zijde van de percelen. Tomaten geven een goede oogst als ze in de buurt van de zuidelijke muren van gebouwen of een hek worden geplant. Je kunt meerdere jaren achter elkaar tomaten op één plek telen, maar dan moet de grond vóór het planten worden behandeld met organische meststoffen.
Idealiter waren de voorlopers van het gewas kool, uien, komkommers, courgette en maïs. Maar het is niet raadzaam om na physalis, paprika's, aubergines en aardappelen tomaten te laten groeien. Als deze gewassen op de site werden verbouwd, moeten tomaten na drie jaar worden geplant. In het ergste geval wordt de plant ziek. Ook is het niet aan te raden om tomaten na aardappelen of er dichtbij te planten, zodat de planten geen last hebben van Phytophthora.
De grond moet worden losgemaakt en er moet humus, zaagsel, stro of turf aan worden toegevoegd, één emmer per 1,2 m. Aan veengrond wordt turfgrond of humus toegevoegd. Om de afgewerkte bedden op te warmen, zijn ze bedekt met zwarte film.
Ze bereiden de grond voor op het planten van tomaten in de herfst. Wanneer de zuurgraad van de grond wordt verhoogd, wordt bij het graven in de herfst het volgende toegevoegd:
- 0,5-0,9 kg kalk;
- 40-60 g superfosfaat;
- 4-6 kg organische meststoffen (mest, vogelpoep, compost of turf zijn geschikt).
Referentie. Als dergelijke methoden met eerdere gewassen zijn uitgevoerd, hoeft het gebied voor de teelt van tomaten alleen maar te worden opgegraven.
Bij het cultiveren van de grond in het voorjaar is het noodzakelijk om 30 g kaliummeststoffen per 1-2 m land toe te passen., evenals 30-50 g superfosfaat. Vóór de laatste loslating wordt de grond direct onder het planten bemest met 20 g kalium- en 30 g stikstofcomponenten.
Selectie en planten van tomatenzaailingen in de grond
Voor de teelt in kasomstandigheden worden hybride soorten tomaten gekozenomdat ze ziekteresistent zijn. Bij bepaalde of semi-bepaalde planten is de groei beperkt en worden ze gevormd in 4-5 clusters op één stengel; hun actieve levensduur bedraagt maximaal vier maanden.
Tomaten worden in de eerste helft van mei in een kas geplant in warme grond. (op een diepte van twintig centimeter moet de grondtemperatuur meer dan 13 graden zijn) wanneer de hoogte van de stengel 30 cm bereikt. Op deze leeftijd tolereren planten gemakkelijk temperatuurveranderingen en herbeplanting. Hoge variëteiten worden geplant in rijen op een afstand van 50 cm, en middelgrote - 40 cm of in een schaakbordpatroon.
Zaailingen worden verticaal geplant. Naarmate planten groeien, worden ze schuin gelegd en scheur de onderste bladeren af en bedek ze met aarde.
Gaten voor het telen van tomaten worden op de volgende manier behandeld: verdun mangaan met water in een verhouding van 1 g/10 l in emmers en geef de grond water met behulp van complexe organo-minerale meststoffen. Voor het rooten krijgen tomaten twee weken na het planten geen water. Geef het dan water bij de wortel.Bij het water geven moet u de bladeren tegen vocht beschermen om de plant niet aan infecties bloot te stellen.
Goed om te weten:
Hoe om te gaan met tomatenplagen
Hoe tomaten water te geven in de volle grond
Hoe tomaten in de volle grond telen? Water geven en bemesten zijn twee belangrijke aspecten in het groeiproces.
De struiken worden met tussenpozen van 4 dagen bewaterd. Als het droog weer is, dan vaker. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven, zodat de vlezigheid en het suikergehalte van de tomaten niet afnemen en ze niet waterig en zuur worden.
Geef tomaten 's avonds water, wanneer de luchttemperatuur daalt. Op warme dagen - 2-3 uur voor zonsondergang. Je kunt ook 's ochtends water geven, maar dan met warm water - minimaal 20°C.
Om te bepalen of de grond goed bewaterd isNeem een klomp aarde van een diepte van 10 centimeter en schud deze in je hand. Als de grond gemakkelijk beschimmelt en uiteenvalt, is de grond vochtig genoeg.
U kunt de ondergrondse druppelmethode gebruiken om tomaten in de volle grond water te geven.. Dit water geven gebeurt met plastic flessen. In de deksels worden met een spijker 2-4 gaten met een diameter van niet meer dan 2 mm gemaakt.
Aandacht! Het aantal en de grootte van de gaten in de flessen zijn afhankelijk van de samenstelling van de grond. Zandgrond heeft 2-3 gaten nodig en kleigrond - 3-4.
Het is beter om haringen in een speciale winkel te kopen. Ze worden op de hals van de flessen geplaatst, waardoor de kans op schade aan de wortels bij plaatsing in de grond wordt verkleind. Van flessen is de bodem afgesneden. Containers worden in het gat gegraven tot een diepte van maximaal 15 centimeter, op een afstand van 15 centimeter van de plant, onder een hoek van 35 graden met de kurk naar beneden. Tijdens het water geven worden de flessen gevuld met water. Met het vereiste aantal gaten verlaat het water geleidelijk.
Als er bij het vullen van flessen water direct wordt opgenomen, moet u de diameter en het aantal gaten aanpassen aan de samenstelling van de grond. Met deze methode stroomt water onmiddellijk naar de wortels, verdampt het vocht niet en wordt het risico op het ontwikkelen van infectieziekten voorkomen. Je kunt dit apparaat ook gebruiken om planten te bemesten met een voedingsoplossing.
Als u water geeft met een slang, vergeet dan niet om water bij de wortel te gieten, maar erodeer de grond niet. Geef voorzichtig water zodat er geen water op de bladeren en vruchten komt, want druppels die niet opdrogen aan de bovenkant kunnen zonnebrand veroorzaken. Met deze manier van water geven neemt de temperatuur van de grond en de lucht af, wat leidt tot het vallen van bloemen en een vertraging in de vorming van eierstokken en fruit. Een sterke toename van vocht in de lucht is de oorzaak van schimmelziekten.
Omdat tomaten warmteminnende planten zijn, kunnen ze moeilijk water geven met koud en hard leidingwater. Tomaten worden bewaterd met warme regen. Je kunt ook wachten tot het kraanwater is bezonken en het erover gieten. Om de gietvloeistof zachter te maken, kunt u mest, compost of onkruid toevoegen. Voeg voor gezamenlijke watergift, bemesting en bescherming tegen ziekten as toe aan het water - 1-2 snufjes per 10 liter.
Na regen is het raadzaam om de grond los te maken. Om deze procedure te omzeilen, wordt de grond gemulleerd met gemaaid gras. Eén laagblijvende struik heeft gemiddeld 3-4 liter water nodig, en een hoge struik ongeveer 6-8 liter per gietbeurt.
Tomaten voeren in de volle grond
7 dagen nadat de tomaten een nieuwe plek hebben gevonden, moeten ze worden gevoed met kunstmest: Meng een halve liter vloeibare toorts met een emmer water en voeg 1 eetl. l. "Nitrofoski". Geef water met een snelheid van een halve liter voedingsvloeistof per struik.U kunt deze meststof vervangen door de volgende oplossing: verdun een eetlepel vloeistof "Ideal" met 10 liter water en voeg dezelfde hoeveelheid "Nitrofoska" toe. Eén plant heeft 0,5 liter oplossing nodig.
Wanneer de tweede bloemtros begint te bloeien, gebruik dan de volgende oplossing: Roer een halve liter kippenpoep door een emmer water. Voeg 1 eetl. l. superfosfaat en 2 keer minder kaliumsulfaat. Meng alles goed, water met een snelheid van 1 liter vloeistof per struik.
Gebruik bij het bloeien van de derde bloemenborstel de volgende oplossing: verdun een eetlepel kaliumhumaat in tien liter water (natriumhumaat of ideale meststof in dezelfde verhouding is ook geschikt). Meststofverbruik – 5 liter per 1 vierkante meter. M.
Na de vruchtzetting worden tomaten gevoed met de volgende oplossing: 1 eetlepel superfosfaat wordt in 10 liter water geroerd. Voor 1 vierkante meter m. gebruik 10 liter oplossing.
Om een groot aantal smakelijke en vlezige tomaten te vormen, hebben planten elementen nodig zoals kalium, mangaan, jodium en boor. Gebruik bij afwezigheid van deze stoffen minerale meststoffen met micro-elementen of bereid uw eigen meststof voor. Roer hiervoor 10 g boorzuur, 10 mg jodium in 10 liter water en voeg 1,5 liter gezeefde as toe. Na goed mengen elke plant water geven met 1 liter van het mengsel.
Aandacht! Vergeet niet dat boorzuur niet oplost in koud water. Giet er een kleine hoeveelheid kokend water overheen en giet het mengsel vervolgens in een bak met water.
Waarom heb je bladvoeding van tomaten nodig?
Met bladbemesting bedoelen we het besproeien van de bladeren. Deze voeding van tomaten versnelt het zetten en vormen van fruit. De bladmethode wordt gebruikt wanneer de planten bloeien.
Bij de eerste bloei van de trossen de tomaten besproeien met een superfosfaatextract van 0,5%. Om het extract te bereiden, voegt u 50 g superfosfaat toe aan 10 liter water en mengt u tweemaal goed. Laat de oplossing een dag staan, vóór gebruik, zeef het resulterende mengsel en breng 10 ml kunstmest aan op elke jonge struik, en naarmate de planten groeien, verhoog de dosis met anderhalf keer.
Een andere methode voor bladvoeding: voeg 1 eetlepel ureum en dezelfde hoeveelheid Ideal-meststof toe aan 10 liter water, roer goed en behandel de bladeren met de oplossing.
Correct voeden
De beste tijd om te voeden is 's morgens of' s avonds. Het weer moet droog en koel zijn. De cultuur wordt gelijktijdig met water geven gevoed. Om ervoor te zorgen dat voedingsstoffen gelijkmatig worden verdeeld, wisselen de soorten voeding elkaar af (wortel of blad).
Bemesting op basis van kalium of fosfor wordt het hele groeiseizoen gebruikt. en tijdens de herfstbewerking. Stikstofhoudende bemesting - alleen in het voorjaar. Het belangrijkste is om het niet te overdrijven met de dosering van stikstof, anders zullen de stengels en bladeren snel groeien, maar niet de vruchten.
Het zal interessant zijn:
Hoe tomaten op de juiste manier te besproeien met kaliumpermanganaat
Hoe tomaten te besproeien tegen ziekten en plagen in de zomer
Tomatenstruiken zijn vatbaar voor de ziekte van Blackleg. Om ziekten te voorkomen, moet u de grond veranderen voordat u tomaten plant.
Een andere veel voorkomende tomatenpathologie is Phytophthora. Om ziekte drie keer per seizoen te voorkomen voer een preventieve behandeling uit met de volgende oplossingen:
- fungicide "Zaslon" (1 dop per 300 g vloeistof);
- fungicide "Barrier" (5 eetlepels per 10 liter water);
- knoflook infusie.
Hoe tomaten te voeden met boorzuur om ze te beschermen tegen Phytophthora
Phytophthora en andere schimmelziekten verrassen mensen vaak. Om infectie te voorkomen, worden tomaten behandeld met folkremedies - boorzuur, kaliumpermanganaat en jodium. Wanneer de eierstokken zich vormen, besproei de planten dan met een zwakke roze mangaanoplossing. Ga na een week door een oplossing van boorzuur (1 theelepel per 10 liter water). Behandel de toppen na nog een week met een mengsel van jodium (1 theelepel per 10 liter water).
Oogsten
Hoe en hoe lang tomaten groeien, hangt af van de variëteit aan tomaten, hun groeiomstandigheden, klimaat, frequentie van water geven en hoeveelheid bemesting.
Oogst op verschillende rijpheidsniveaus van tomaten: melk, groen, rood, bruinroze. Het hangt allemaal af van het doel waarvoor ze zullen worden gebruikt. Rode tomaten worden gekozen om tomatensap, ketchup of tomatenpuree van te maken. Bruine tomaten zijn goed voor het inblikken. En om te bewaren of te laten rijpen worden de tomaten geplukt terwijl ze nog groen of melkachtig zijn.
Onrijpe tomaten (bruin of melkachtig) scheur het af en plaats het in meerdere lagen in een doos, waarbij elke laag met papier wordt bedekt. Bewaar tomaten niet in zakken, omdat groenten in dergelijke containers snel bederven.
Referentie. Om het rijpen te versnellen, voegt u meerdere rijpe exemplaren toe aan groene tomaten.
Conclusie
Tomaten worden zoet als je je aan bepaalde plantomstandigheden houdt, zoals licht, goede nabijheid en kunstmest. Als je alle regels volgt, worden je inspanningen beloond met een rijke en hoogwaardige oogst.