Hoe Black Elephant-tomaat te kweken

Iedereen is eraan gewend dat de kleur van tomaten varieert van lichtroze tot dieprood, dus ongebruikelijke kleuropties zijn interessant. Dit geldt in het bijzonder voor zwarte tomaten. Dergelijke vruchten trekken onmiddellijk de aandacht. Zullen ze net zo raar smaken?

In dit artikel leert u interessante en nuttige informatie over een van deze variëteiten – “Black Elephant”-tomaat.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

De naam “zwart” is voor dit ras wat overdreven. De vruchtkleur is roodbruin met een groene tint wanneer ze rijp zijn. De donkere vlek is geconcentreerd op de stengel. De vruchten van deze variëteit onderscheiden zich niet alleen door kleur, maar ook door hun platte, ronde vorm.

Het gewicht van een rijpe vrucht is meestal 200-300 g, maar bereikt in sommige gevallen 400 g. De planten hebben grote groene bladeren, qua vorm en grootte vergelijkbaar met aardappelbladeren. De struiken zijn middelhoog: ongeveer 160 cm De productiviteit is hoog: de gemiddelde waarde is 4 kg, maar kan oplopen tot 9 kg per 1 m².

"Black Elephant" staat bekend om zijn ongewone smaak. Rijpe tomaten zijn sappig en vlezig. Een grote hoeveelheid suiker maakt de vruchten zoet, met een zure, zure smaak.

Zwarte olifant wordt zowel vers als na verwerking geconsumeerd.

Voor-en nadelen

Zoals elke variëteit heeft "Black Elephant" voor- en nadelen.

Pluspunten:

1. Originele kleur. Dankzij deze tint ziet elk gerecht met "Black Elephant" er fris en interessant uit.
2. Ongebruikelijke smaak die zoetheid en zuurgraad combineert.
3. Hoge opbrengst.
4. Tomaat groeit zowel in kasomstandigheden als in de volle grond (maar alleen in de zuidelijke gebieden van het land).
5. Het kan niet alleen vers en in salades worden geconsumeerd, maar ook worden verwerkt tot ketchup of sappen, waardoor de heerlijke smaak behouden blijft.

Minpuntjes:

1. Planten vereisen voorzichtigheid zorg: knijpen, vormgeven en uitdunnen van struiken
2. Niet resistent tegen Phytophthora (een van de meest voorkomende plantenziekten).
3. Rijp fruit wordt niet lang bewaard.

Regels voor het kweken van Black Elephant-tomaten

Ook al is dit verscheidenheid relatief bescheiden, het is belangrijk om enkele regels te volgen om hoogwaardige en smakelijke groenten te verbouwen.

Eerst moet je de zaailingen voorbereiden. Dit gebeurt in de eerste tien dagen van maart. Tomatenzaden worden vóór het planten gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat. Hierdoor worden ze gedesinfecteerd. Voor hetzelfde doel kunt u kokend water over de voorbereide grond gieten.

De grond is geschikt, zowel gekocht als onafhankelijk voorbereid. Dergelijke grond moet humus, turf, rijsmiddelen in de vorm van zand of zaagsel en bladaarde bevatten om de voedingswaarde van het materiaal te verhogen. De samenstelling kan enigszins afwijken van wat wordt voorgesteld. Het belangrijkste is dat de grond los en voedzaam is.

Bereide zaden worden gezaaid in zaailingendozen gevuld met aarde. Geplant in uitsparingen van 1-2 cm, de opening ertussen mag niet groter zijn dan 2 cm, de sleuven van de uitsparingen worden op een afstand van 3-4 cm geplaatst. De zaailingen worden besprenkeld met aarde en de afgewerkte zaailingen worden bedekt met folie of bedekt met glas om de warmte vast te houden. Zet de dozen op een warme plaats met een temperatuur van 25-26 graden.

Wanneer de eerste scheuten verschijnen, is het belangrijk om de zaailingen voldoende licht te geven. In mei-juni wordt hij naar de kas overgebracht.Het hangt af van de luchttemperatuur: als de temperatuur 's nachts niet onder de 10 graden daalt, is het tijd om te herplanten.

Bij het verplanten van de "Zwarte Olifant" in een kas worden ze door verschillende regels geleid:

• de diepte van de plantgaten moet minimaal 35 cm zijn;
• de afstand tussen de struiken moet minimaal 50 cm zijn, zodat de plant zich vrij kan ontwikkelen en de tuinman hem kan verzorgen;
• afstand tussen rijen – 1 m;
• Bij het planten wordt er onmiddellijk een steun bij elke struik geplaatst, zodat de zaailing correct wordt gevormd tijdens de periode van actieve groei.

Tomaten moeten gemiddeld eens in de 10 dagen bij de wortel worden bewaterd. De frequentie van water geven hangt af van hoe heet de zomer is en hoe snel de grond weglekt. Na het water geven is het belangrijk om te wieden, zodat de grond sneller en efficiënter water opneemt.

Voer Planten kunnen worden bemest met zowel minerale als organische meststoffen totdat er fruit verschijnt. Het wordt ook aanbevolen om de grond te bedekken met mulch (gehakt gras) om vocht vast te houden.

We mogen het knijpen van struiken niet vergeten. Dit is de naam voor het verwijderen van overtollige scheuten van planten, zodat voedingsstoffen niet op groei worden gericht, maar op de vorming van fruit. Vorming van 2-3 stengels is toegestaan. We mogen het verdunnen van de bladeren, vooral de lagere, niet vergeten, omdat het water dat erop blijft hangen brandwonden aan de plant veroorzaakt wanneer het verdampt. Om dezelfde reden worden tomaten niet bewaterd door besprenkeling, maar aan de wortel.

Belangrijk! Vergeet niet om de kas te ventileren en voldoende licht aan de tomaten te geven om schimmel en rot te voorkomen.

Als je alle regels volgt, zal "Black Elephant" je al op de 60e dag vanaf het moment van planten in een kas of open grond verrassen met rijp fruit.Het is belangrijk om rijp fruit regelmatig te verzamelen om te voorkomen dat ze gaan rotten.

Preventie van ziekten en plagen

De zwarte olifant is vatbaar voor veel ziekten en plagen en vereist daarom zorgvuldige verzorging.

Om het verschijnen van schimmels te voorkomen, behandelt u de struiken wekelijks met antischimmelmiddelen. Koperhoudende preparaten zijn geschikt voor preventie. Vergeet bovendien niet het ventileren van de kas, het mulchen van de grond en het knijpen en uitdunnen van de struiken.

Ziekten die kenmerkend zijn voor de Black Elephant-variëteit

Phytophthora. Een veel voorkomende ziekte die zich manifesteert in de vorming van donkere vlekken op de vruchten en bladeren van planten. De hele plant wordt aangetast en de tomaten worden ongeschikt voor consumptie.

Het voorkomen van Phytophthora bestaat in de eerste plaats uit een zorgvuldige verzorging van planten om de immuniteit ervan te vergroten. Bovendien is het noodzakelijk om tomaten te isoleren van andere planten die vatbaar zijn voor deze ziekte (met name aardappelen). Vergeet in de herfst niet alle plantenresten te verzamelen en in de lente de grond voorzichtig op te graven.

De strijd tegen de ziekte bestaat uit het onmiddellijk verwijderen van beschadigde vruchten en scheuten en het behandelen van de plant met anti-phytophthora-preparaten. Chemische middelen zijn het meest effectief, maar als de plant al vruchten draagt, kun je beter stoppen bij biologische producten.

Verticillium verwelking beïnvloedt de bladeren van de struik. Ze beginnen geel te worden en te krullen, maar sterven niet af, waardoor de ontwikkeling van de plant wordt geremd.

Deze ziekte is een schimmelziekte. Er zijn geen effectieve medicijnen om het te bestrijden, dus er wordt speciale aandacht besteed aan preventie. Het bestaat uit het steriliseren van de grond vóór het planten, en het zorgvuldig verzorgen van de plant.Als de tomaat toch besmet raakt, moet de struik onmiddellijk worden uitgetrokken en verbrand.

Femose veroorzaakt de vorming van bruine vlekken op de vruchten en vervolgens hun rotting.

Preventie van deze ziekte omvat ook een zorgvuldige verzorging van de plant. De tomaat moet worden gevoed met stikstof en organische meststoffen, maar je moet het niet overdrijven. Als u tekenen van de ziekte opmerkt, moet u deze bestrijden met speciale medicijnen of medicijnen op basis van koperoxychloride. Als therapeutische maatregelen niet helpen, moet de geïnfecteerde plant onmiddellijk worden verwijderd en verbrand.

Streepheid verschijnt als kleine gele strepen op de plant. Veroorzaakt het afstoten van bloemen en scheuten.

Methoden om streakiness tegen te gaan zijn onder meer het desinfecteren van zaden voordat zaailingen worden geplant. Nadat de zaailingen 2-3 keer moeten worden bewaterd met een oplossing van kaliumpermanganaat met een interval van 3 weken. De geplante planten worden 4 keer gevoed met een oplossing van barnsteenzuur: na het plukken, wanneer de plant wortel heeft geschoten, en vervolgens na 10, 20 en 30 dagen.

Aangetaste planten moeten ook worden verwijderd.

Bovendien is de "Zwarte Olifant" onderhevig aan een invasie van insecten: wittevlieg, naaktslakken, molkrekels, spintmijten, knagende snijwormen en draadwormen. De beste controlemethode is het mechanisch verzamelen van insecten, om niet opnieuw chemicaliën te gebruiken. Insecticidepreparaten (tegen insecten) kunnen alleen worden gebruikt voordat de vrucht verschijnt.

Recensies

Marina H., Kaliningrad: «Prachtige variëteit. Super betrouwbaar. Het draagt ​​​​goed fruit, zowel in kassen als in de volle grond. De smaak is erg goed, hoewel niet te zoet, met zuurheid. Het sap ervan is goed, maar ik voeg rode variëteiten toe, omdat... niet erg mooi. Ik plant het al jaren als een veiligheidsvariëteit.».

Nataly, Moskou: «Vorig seizoen heb ik voor het eerst de variëteit Black Elephant geplant.Ik vond het erg leuk! Het was de lekkerste (we proefden watermeloen, bruine suiker en de zijne)».

Maria, Smolensk: “Ik hou echt van deze variëteit! Ik plant het zeker elk jaar. Groeit in een kas tot 1,5 m, zeer productief. Bestand tegen alle weerrampen, gezond. Ik hou ook van de smaak, hoewel ik van zoete tomaten hou, en Black Elephant is zuur, maar de smaak is ongebruikelijk, ik kan het niet eens beschrijven. De salade is sappig en vlezig, precies wat je nodig hebt».

Conclusie

"Black Elephant" is een exotische variëteit aan tomaten. Het wordt gekenmerkt door productiviteit en ongewone smaak. Vereist zorgvuldige zorg, omdat het vatbaar is voor ziekten en plagen. Daarom, als u besluit groeien deze variëteit bij u in de buurt is, lees aandachtig de regels voor de verzorging van deze ongewone plant.