Een middenseizoenvariëteit met een aangename smaak en krachtige struiken: de tomaat "Capia pink".
Veel tuinders willen roze tomaten op hun perceel laten groeien. Sommigen beweren dat dergelijke groenten meer versterkt zijn, anderen geven de voorkeur aan het esthetische uiterlijk en anderen verbouwen ze omdat ze allergisch zijn voor rode tomaten. Rozevruchtige variëteiten zijn niet minder populair dan rode.
Natuurlijk hebben veel tuinders al besloten welk gewas hun favoriet is geworden. Voor degenen die nog op zoek zijn, raden wij u aan kennis te maken met de Capia rosea-tomaat. De unieke kleur, smaak en uiterlijke kenmerken van dit ras hebben al veel groentetelers geboeid en blijven nieuwe fans aantrekken.
Kenmerken en beschrijving van de variëteit
Dankzij het werk van Russische fokkers werd de roze tomatenvariëteit Kapiya geboren, die in 1997 werd opgenomen in het Staatsregister van fokprestaties. Sindsdien zijn er meer dan 20 jaar verstreken, maar er is nog steeds veel vraag naar tomaten onder tuinders.
Onderscheidende kenmerken
Bepalend type, maar de hoogte kan 2 m of meer bedragen. De struik is krachtig en dichtbebladerd, de bladeren zijn langwerpig en donkergroen. In regio's met een kort en koel zomerseizoen wordt het gewas onder kasomstandigheden geteeld, in de zuidelijke zone wortelt de tomaat goed in de volle grond.
De hoogte van de hoofdstam geeft aan dat de plant moet worden uitgezet, anders zal de struik, ondanks zijn kracht, het gewicht van de vruchtdragende takken niet dragen.
Door de talrijke zijscheuten worden de planten regelmatig geplant, waardoor de plantdichtheid wordt geëlimineerd.
De rijpingstijd is gemiddeld: 110-115 dagen gaan voorbij vanaf het verschijnen van zaailingen tot het begin van de vruchtzetting.
De productiviteit is hoog: 1 zaailing draagt tot 4 kg fruit als er niet meer dan 3 planten per 1 m2 worden geplaatst.
Het ras onderscheidt zich door zijn stabiele immuniteit tegen de belangrijkste tomatenziekten, zoals tabaksmozaïek, fusarium en verticillium.
Fruitkenmerken
Het gemiddelde gewicht van tomaten is 140-160 g, de vorm is cilindrisch, langwerpig. Het uiterlijk lijkt op een grote druppel water. De kleur is dieproze, de smaak is zoet met een subtiele zuurheid. Het vruchtvlees is dicht, sappig, de schil is sterk en barst niet, dus rijpe groenten kunnen met succes worden ingevroren. Er wordt aangenomen dat tomaten in bevroren toestand de grootste hoeveelheid vitamines behouden.
Het gebruik van groenten is universeel: ze zijn uitstekend geschikt voor het bereiden van verse gerechten en voor het inblikken voor de winter. Tomaten worden ook verwerkt tot sappen, pasta's, adjika en lecho.
Dankzij de duurzame schil kunnen rijpe groenten hun presentatie lang behouden en over elke afstand worden vervoerd.
Op de foto zijn Kapija rosea-tomaten te zien.
Hoe zaailingen te laten groeien
2 maanden voordat het in de grond wordt geplant, begint het zaaien van zaden. Een goede voorbereiding hierop verhoogt niet alleen de kiemkracht, maar versterkt ook het immuunsysteem.
Zaad voorbereiding
Eerst worden lege exemplaren gescheiden van volle exemplaren. Om dit te doen, bereidt u een zoutoplossing door 1 theelepel zout op te lossen in een glas water en de korrels daarin gedurende 10 minuten te plaatsen. Degenen die naar de oppervlakte drijven, worden weggegooid, omdat ze niet zullen ontkiemen.
Vervolgens worden de zaden gedurende 20 minuten gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Desinfectie van plantmateriaal beschermt planten langdurig tegen schimmelschade.Na desinfectie worden de zaden gewassen met stromend water.
Kieming op vochtig gaas verhoogt de kiemkracht. De stof wordt licht bevochtigd met warm, bezonken water en de zaden worden erop gelegd. Daarna worden ze overgebracht naar een warme en donkere plaats met een temperatuur van +28°C. Na 2-3 dagen verschijnen er kleine spruitjes. Dit geeft aan dat de zaden klaar zijn om in de grond te worden geplant.
Referentie! Omdat de cultuur niet tot een hybride behoort, behoudt het zaadfonds zijn ouderlijke eigenschappen in volgende generaties.
Container en grond
De plantcontainer wordt behandeld met een oplossing mangaan donker van kleur en aan de onderkant van elke container zijn kleine afvoergaten nodig voor de uitstroom van vocht. Wanneer vloeistof stagneert, neemt de kans op schimmelinfecties toe.
Je kunt planten in een gewone houten kist of in aparte containers. Het is het gemakkelijkst om zaailingen in plastic bekers naar zomerhuisjes te vervoeren, en als ze in turfpotten worden gekweekt, hebben ze minimale verzorging nodig.
Referentie! Turfpotten in de muren bevatten veel voedingsstoffen die zaailingen ontvangen tijdens de groei en ontwikkeling.
De grond wordt in gelijke verhoudingen bereid uit tuingrond, turf, humus en rivierzand. Het resulterende mengsel wordt, net als de plantcontainers, gedesinfecteerd met een sterke oplossing van mangaan.
Zaaien
Zaden worden geplant tot een diepte van 1,5 cm met een afstand van 3 cm van elkaar. Gebruik een spuitfles, bevochtig lichtjes met warm, bezonken water en dek af met folie. Hierdoor ontstaat een broeikaseffect voor een snellere kieming van zaadmateriaal. De containers worden in een ruimte met een temperatuur van +24 °C achtergelaten.
Referentie! Als de zaden op het oppervlak worden geplant, zullen ze samen met de schaal ontkiemen, wat de verdere groei zal vertragen.
Zorg voor zaailingen
Wanneer zaailingen verschijnen, worden de containers op de vensterbank geplaatst. Planten hebben 13 uur licht nodig. Als er een tekort aan is, zullen de zaailingen zich uitstrekken en verzwakken. Om dit te voorkomen, installeert u extra verlichting in de vorm van fluorescentielampen.
Water terwijl de bovenste grondlaag uitdroogt met warm, bezonken water uit een ondiepe gieter. Daarna wordt de grond iets losgemaakt.
Om ervoor te zorgen dat de spruiten gelijkmatig zijn, zonder te kantelen, worden ze in verschillende richtingen naar het licht gedraaid.
Wanneer er 2 echte bladeren verschijnen, worden de zaailingen geplukt en in aparte containers geplant. Daarna is er een verhoogde groei van zijwortels, wat bijdraagt aan een verdere intensieve ontwikkeling van planten.
Voordat ze in de grond worden geplant, worden de zaailingen afgehard, zodat ze snel aan de nieuwe omstandigheden wennen. Dit gebeurt buiten bij een gemiddelde temperatuur van +17 °C. Eerst worden de containers 1 uur buiten gelaten, waarbij de tijd geleidelijk wordt opgevoerd tot 10 uur.
Hoe tomaten te kweken
Na 2 maanden, nadat de grond is opgewarmd, worden de zaailingen de grond in gestuurd. De bedden worden gekozen op een zonnige, schaduwrijke plaats zonder tocht. Als er onvoldoende verlichting is, krijg je geen rijke oogst.
Landen
De gaten worden van tevoren voorbereid op een afstand van 50-60 cm van elkaar, de zaailingen worden begraven tot de eerste bladeren, de grond wordt verdicht en bewaterd met warm, bezonken water. Hierna laten we de jonge struiken wennen aan de nieuwe plek zonder water te geven of te voeren.
Verdere zorg
Zodra de jonge zaailingen wortel schieten, moet u een vaste plant vestigen water geven minimaal 2 keer per week. Gebruik alleen warm, bezonken water, omdat door overkoeling het wortelsysteem kan gaan rotten. Bovendien heeft koud water een negatief effect op de ontwikkeling van de eierstokken.Grote vaten die aan de zon worden blootgesteld, zijn geschikt om te verwarmen.
In kassen wordt druppelirrigatie geïnstalleerd. Bij een dergelijk irrigatiesysteem wordt het wortelsysteem altijd alleen met warm water gevoed en overschrijdt de luchtvochtigheid de norm niet.
Na het besproeien moet de grond worden losgemaakt, waardoor de luchtdoorlatendheid van de grond wordt gewaarborgd. Onkruid wordt verwijderd met wortels. Onkruid haalt veel nuttige stoffen uit de grond en dient als voedingsbodem voor infecties.
Referentie! Mulchen De bedden helpen vocht langer vast te houden en dienen als preventieve maatregel in de strijd tegen ongedierte. Stro wordt meestal gebruikt als mulch.
Voor bemesting wordt een volledig complex van mineralen of organisch materiaal gebruikt. Toortsinfusie, vogelpoep en onkruidinfusie zijn geschikt voor tomaten. Ook reageert het gewas goed op de toevoeging van houtas.
Tijdens de bloei wordt een volledig complex van mineralen met een overwegend fosforgehalte toegevoegd en tijdens de vruchtvorming worden kaliumzouten toegevoegd zodat de vruchten sneller rijpen.
Belangrijk! Organische verbindingen worden alleen in een lage concentratie gebruikt: 1:15. Sterk geconcentreerde oplossingen kunnen brandwonden aan het wortelsysteem veroorzaken.
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
Volgens tuinders bereiken zaailingen de hoogste opbrengst als planten in twee stengels worden gevormd. Er blijft één stiefzoon over boven de eerste bloemenborstel, de rest wordt verwijderd. Als dit niet gebeurt, zal de struik voedingsstoffen verspillen aan de groei van onnodige takken, en zullen de vruchten klein en dof van kleur worden.
Ze planten het gewas vroeg in de ochtend, zodat de snijgebieden tegen de avond de tijd hebben om te genezen. Om te voorkomen dat ziektekiemen in de wonden terechtkomen, worden ze behandeld met een zwakke oplossing van mangaan.
Om een gelijkmatige en krachtige stam te vormen, wordt naast elke zaailing een houten of metalen steun geïnstalleerd, waaraan de stengel vrijwel onmiddellijk na het verplanten wordt vastgebonden. Terwijl ze groeien, worden vruchtbare takken ook aan de steun bevestigd, zodat ze niet breken onder hun eigen gewicht.
Voor fixatie wordt naast verticale steunen een traliewerk gebruikt. Om dit te doen, installeert u metalen staven aan twee tegenoverliggende zijden van de bedden en spant u er horizontaal een draad tussen. De stengel en takken van de struik worden eraan bevestigd met zachte tapes. Deze methode van kousenband wordt als minder traumatisch beschouwd.
Ziekten en plagen
De cultuur heeft zo'n sterke immuniteit tegen virale en schimmelziekten dat er niet eens regelmatige preventieve maatregelen nodig zijn. Dit betekent helemaal niet dat u het losmaken, mulchen, harken en regelmatig water geven moet vergeten. Bij het uitvoeren van al deze verplichte acties is het niet nodig om extra te spuiten met antischimmelmiddelen.
Bij het verplanten behandelen ervaren tuinders de zaailingen met een zwakke oplossing van mangaan, zodat ze niet ziek worden terwijl al hun inspanningen gericht zijn op aanpassing aan nieuwe omstandigheden.
De wittevliegvlinder is de gevaarlijkste plaag voor de Pink Capia. Schade wordt niet alleen veroorzaakt door volwassenen, maar ook door hun larven. Om insecten te bestrijden worden planten besproeid met een aftreksel van uienschillen, worden scherp ruikende kruiden (goudsbloemen, calendula) naast de tomaten geplant en worden feromoonvallen geïnstalleerd. Wanneer er een grote concentratie van de plaag is, worden de insecticiden “Confidor” of “Aktara” gebruikt.
Referentie! Feromoonvallen kunnen in elke speciaalzaak worden gekocht.
Veredeling in kassen en open grond
Planten in een dambordpatroon is niet alleen handig in de kas, maar ook in open bedden. Planten geven elkaar geen schaduw en zijn goed geventileerd, wat de kans op infecties verkleint.
Het wordt aanbevolen om gesloten constructies elke dag te ventileren, zodat de temperatuur en luchtvochtigheid niet stijgen. Met standaardindicatoren zullen infecties zich niet ontwikkelen. Frisse lucht vernietigt de gebruikelijke habitat van kasplagen: bijvoorbeeld spintmijten.
Als ze groot worden, wordt de bovenkant van de plant geknepen en geven de zaailingen voedingsstoffen af aan de zich ontwikkelende eierstokken, en niet aan verdere groei.
Bij vermeerdering in kasomstandigheden wordt druppelirrigatie gebruikt. Plaats een plastic fles zonder bodem in de wortelzone en vul deze met water. Feit is dat het gewas alleen warm water nodig heeft, waardoor de luchtvochtigheid en temperatuur in de kas voortdurend zullen stijgen. Dit kan de ontwikkeling van een schimmelinfectie veroorzaken die zich snel naar alle planten verspreidt.
Als er aardappelen of paprika’s naast een tomatenplant worden geplant, is het noodzakelijk om regelmatig preventief onderhoud aan alle planten uit te voeren. Deze gewassen behoren tot dezelfde familie en lijden aan dezelfde ziekten. Aardappelziekten kunnen zich verspreiden naar tomaten, en omgekeerd. Daarom zijn in zo'n buurt regelmatige preventieve maatregelen verplicht.
Oogsten en toepassen
De rijping van de vruchten is uniform; ze worden in hele trossen gesneden. Rijpe groenten overbelasten de struik niet, omdat ze gelijkmatig verdeeld zijn. Tomaten hebben een goede houdbaarheid en zijn bestand tegen langdurig transport. Daarom is het ras populair onder boeren.
Het gebruik van groenten is universeel. Daar worden allerlei verse gerechten en winterbereidingen vandaan gehaald.Tomaten barsten niet tijdens de warmtebehandeling, daarom zijn ze geschikt voor behoud. Fruit heeft voedingswaarde als het bevroren is, omdat het de meeste vitamines behoudt.
Ook worden heerlijke sappen verkregen uit rijpe groenten, niet alleen ingeblikt, maar ook vers geperst. Voor een meer verzadigde kleur worden roze tomaten gemengd met rode.
Voor-en nadelen
De voordelen zijn onder meer de ongebruikelijke vorm van de vrucht, die duidelijk zichtbaar is op de foto's. Naast uiterlijk heeft het ras nog andere voordelen:
- mogelijkheid om zich in alle regio's te vestigen;
- het vermogen om onder alle omstandigheden eierstokken te vormen;
- onderhoudsgemak;
- hoge productiviteit;
- immuniteit tegen ziekten;
- uitstekende smaak;
- lange termijn opslag;
- vervoer over lange afstanden.
Nadelen zijn onder meer regelmatig knijpen, verplichte kousenband en struikvorming.
Boeren beoordelingen
De meeste recensies over de tomaat zijn positief, wat duidt op gemakkelijke verzorging en hoogwaardige producten. Hier zijn enkele meningen:
Evgenia, Ryazan: “Ik plantte voor het eerst een tomaat, ik besteedde er weinig aandacht aan, maar de zaailingen hadden geen enkele ziekte en gaven een uitstekende oogst. Het resultaat verraste me zo erg dat ik het in de toekomst wilde laten groeien. De vruchten aan de struik waren gelijkmatig en middelgroot. Vooral over de smaak was ik tevreden. Het is origineel en significant anders dan andere tomaten.”
Elena, Saratov: “Mijn zaailingen bereikten een hoogte van 2 m in de volle grond. De planten hebben zich krachtig gevormd en verspreiden zich. Ik droeg mijn stiefzoon niet vaak, ik besteedde de meeste aandacht aan de kousenband. De groenten rijpten snel en waren erg lekker. Maar bevroren bleken ze nog lekkerder. Eenmaal ontdooid zijn ze zacht en zoet. Ik ga er zeker meer planten om in te vriezen.”
Conclusie
Om het optimale gewas voor de teelt te kiezen, concentreren tuinders zich op de belangrijkste indicatoren: moeilijkheid in verzorging en opbrengst. De tomaat Kapiya roze kenmerkt zich door onderhoudsgemak en levert tot 4 kg fruit uit 1 struik.
Het ras wordt gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen ziekten, wat vooral in de zuidelijke regio's wordt gewaardeerd. Sappige en gezonde tomaten zijn geschikt voor zomerse gerechten en winterbereidingen, ze zijn rijk aan vitamines en zijn hypoallergeen.