Hoe je op je eigen perceel een ongelooflijk mooie en smakelijke "Matryoshka" -tomaat kunt kweken

De Matryoshka-tomaat is interessant vanwege de ongebruikelijke vorm van de vrucht, die doet denken aan een Russisch geschilderde pop. Dit is het resultaat van Russische selectie, die bij veel groentetelers geliefd is vanwege de eenvoudige landbouwtechnologie en ziekteresistentie. De Matryoshka-tomaat is een uitstekende keuze voor diegenen die fruit met een niet-standaard vorm willen kweken en toch een goede oogst willen krijgen.

Het artikel laat u kennismaken met de beschrijving van het ras, onthult de geheimen van productiviteit en presenteert kleurrijke foto's ter illustratie.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

Matryoshka-tomaat is een Russische variëteit. De initiatiefnemer is het landbouwbedrijf “Aelita”. Bij het kiezen van zaadmateriaal moet je bijzonder voorzichtig zijn - naast deze variëteit zijn er ook hybriden Matryoshka f1 en Russische Matryoshka f1.

Onderscheidende kenmerken

Struik bepalend Hoogte 60-70 cm, het blad is middelgroot, de bladeren zijn middelgroot, donkergroen. De bloeiwijzen zijn eenvoudig. Vruchtzetting vindt plaats onder alle klimatologische omstandigheden, zelfs onder ongunstige omstandigheden.

De soort is middenseizoen, er gaan 110-115 dagen voorbij vanaf het verschijnen van zaailingen tot volledige rijping.

De productiviteit is gemiddeld, per vierkante meter. m, er wordt 8-9 kg fruit verzameld, op voorwaarde dat er 3-4 zaailingen per 1 m² worden geplant. m. Vruchtvorming wordt verlengd.

Het is zeer resistent tegen sommige ziekten van de nachtschadefamilie: fusariumverwelking en verticilliumverwelking. Gevoelig voor Phytophthora, daarom is het noodzakelijk om meer aandacht te besteden aan het voorkomen van schimmelinfecties.

Vereist geen verplicht knijpen en binden. De sterke stengel en takken zijn bestand tegen het gewicht van rijpe groenten zonder vast te zitten aan de steun.

Aanbevolen voor teelt in de volle grond en in kasomstandigheden.

Fruitkenmerken

Het gemiddelde gewicht van één tomaat is 80-100 g.De vorm van de vrucht is ongebruikelijk voor tomaten en doet denken aan een kleine peer. De kleur is dieprood, de huid is dicht en barst niet, zelfs niet tijdens warmtebehandeling. Er zijn 3-4 zaadkamers, weinig zaden. De smaak is aangenaam, zoet, het vruchtvlees is sappig.

Rijpe groenten worden vers geconsumeerd en voor het inblikken van hele vruchten. Tomaten behouden hun smaak in marinades. Maar vanwege hun dichte pulp worden ze vrijwel niet gebruikt voor verwerking tot tomatenproducten.

De foto toont Matryoshka-tomaten.

Hoe zaailingen te laten groeien

Het zaaien van zaden begint 60-70 dagen voordat zaailingen in de grond worden geplant. De uiteindelijke zaaidata worden bepaald door de klimatologische omstandigheden in de regio.

Zaad voorbereiding

Eerst worden de zaden gecontroleerd op kieming door ze gedurende 10 minuten in een zoutoplossing onder te dompelen. Degenen die naar de oppervlakte zijn gedreven, zijn van binnen leeg, wat betekent dat ze niet geschikt zijn om te landen. Vervolgens worden ze gedurende 20 minuten gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat, vervolgens gewassen met stromend water en gedroogd.

Om de kieming te verbeteren worden granen gekiemd. Om dit te doen, worden ze in gaas gewikkeld, licht bevochtigd en gedurende 2-3 dagen op een donkere en warme plaats bewaard bij een temperatuur van 24°C. Bevochtig het gaas regelmatig als het uitdroogt. Zodra de eerste spruiten verschijnen, zijn de granen klaar om te zaaien.

Container en grond

De grond wordt bereid uit tuinaarde, turf en zaagsel in de verhouding 8:2:1. Zaagsel wordt toegevoegd voor lichtheid en turf voedt de grond met de stoffen die nodig zijn voor zaailingen.Alle componenten worden grondig gemengd en gedesinfecteerd met een roze oplossing van kaliumpermanganaat. Het bereide mengsel wordt in plantcontainers gelegd, aan de onderkant waarvan vooraf kleine gaatjes worden gemaakt.

U kunt planten in een gewone doos of in individuele containers, bijvoorbeeld papieren honingraten, plastic en turfbekers. Turfcontainers zijn de duurste manier om zaailingen te laten groeien, maar ook het handigst: wanneer ze in de grond worden getransplanteerd, worden zaailingen samen met plantcontainers in gaten begraven, die in de grond oplossen en de jonge wortels voeden met nuttige stoffen.

Zaaien

De zaden worden gezaaid in voren van 2-2,5 cm diep.Na het zaaien wordt de grond van bovenaf geëgaliseerd en licht bevochtigd met warm, bezonken water met behulp van een spuitfles. De containers worden afgedekt met folie of glas om een ​​broeikaseffect te creëren en in een warme en donkere ruimte met een temperatuur van minimaal 23°C geplaatst.

Groeien en verzorgen

Wanneer de eerste scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de plantcontainers verplaatst naar een goed verlichte plaats, bijvoorbeeld op een vensterbank, bij voorkeur aan de zuidkant. De daglichturen voor zaailingen moeten minimaal 13 uur zijn. Als natuurlijk licht niet genoeg is, voeg dan fluorescentielampen toe.

Geef licht water met warm, bezonken water langs de rand van de containers met een ondiepe gieter. Na het water geven wordt de grond oppervlakkig losgemaakt, zonder de jonge wortels aan te raken.

Referentie. Het losmaken van de grond verbetert de penetratie van zuurstof naar de wortels.

Na het verschijnen van 2 echte bladeren worden de zaailingen geplant, geplant in aparte containers. Door te plukken worden zwakke planten geselecteerd die niet geschikt zijn voor verdere teelt. Deze procedure versterkt ook het wortelsysteem.

Als de zaailingen na het plukken in een gemeenschappelijke doos worden achtergelaten, wordt de afstand ertussen vergroot tot 10 cm.

Referentie. Bij kweek in turfbekers is het plukken van planten niet nodig.

Tijdens de groei thuis worden jonge struiken 2 keer gevoed met een complete complexe meststof bedoeld voor tomatenzaailingen.

1 week voordat ze in de grond worden geplant, beginnen planten uit te harden voor een snellere aanpassing aan nieuwe omstandigheden. Om dit te doen, worden ze 45-60 minuten in de open lucht gebracht, waardoor de tijd die ze op straat doorbrengen geleidelijk wordt verhoogd tot 12 uur. Tegelijkertijd wordt de nachttemperatuur in de ruimte waar de zaailingen worden gebracht verlaagd naar 13°C.

Hoe tomaten te kweken

Na 2 maanden zijn de zaailingen klaar om in de grond te worden getransplanteerd. Hij wordt in open bedden geplant nadat de dreiging van nachtvorst voorbij is en de grond is opgewarmd tot 15°C. Ze worden 2 weken eerder in beschermde structuren getransplanteerd.

Landen

De grond voor tomaten wordt van tevoren in de herfst voorbereid. Humus- of kippenuitwerpselen worden aan de grond toegevoegd en opgegraven, waarbij al het onkruid met wortels wordt verwijderd.In het voorjaar wordt de grond opnieuw opgegraven.

Het is beter om aan de zonnige kant bedden voor tomaten te maken, beschermd tegen tocht. Ze worden meestal getransplanteerd op een bewolkte dag of 's avonds, als er geen direct zonlicht is.

Plantpatroon: 60 cm – afstand tussen zaailingen, 50 cm – tussen rijen. Voor 1 vierkante meter m plaats 3-4 zaailingen.

Na het verplanten in ondiepe gaten wordt de grond verdicht, matig bewaterd en mogen de jonge struiken zich gedurende 1 week aanpassen aan de nieuwe omstandigheden.

Referentie. Bij het verplanten in open bedden moet u er rekening mee houden dat het gewas kort is en de zuidkant moet krijgen, anders zullen grotere planten schaduw geven.

Verdere zorg voor de Matryoshka-tomaat

Regelmatig water geven wordt minimaal 2 keer per week gedaan, op warme en droge dagen wordt het aantal gietbeurten verhoogd tot 3-4 keer. Geef water met warm, bezonken water, strikt bij de wortel, zonder op de bladeren te komen.

Na elke watergift wordt de grond losgemaakt, geheveld en gemulleerd. Deze eenvoudige landbouwpraktijken verzadigen niet alleen de bodem met zuurstof en houden vocht langer in de bedden vast, maar worden ook noodzakelijke preventieve maatregelen in de strijd tegen ongedierte.

Referentie. Overmatig water geven verhoogt het risico op het ontwikkelen van schimmelziekten.

2 weken na de transplantatie worden de zaailingen gevoed met stikstofhoudende meststoffen: "Nitrofoska" of ammoniumsulfaat. Stikstof heeft een goede invloed op de plantengroei.

Tijdens de bloei en de vorming van eierstokken worden de struiken gevoed met magnesiumsulfaat, omdat ze magnesium en boor nodig hebben.

Tijdens de vruchtperiode worden fosforhoudende en kaliummeststoffen toegepast, die de rijping van fruit versnellen.

Kenmerken van de teelt

Compacte, laagblijvende struiken hoeven niet te worden geknepen, wat de verzorging gedurende het groeiseizoen aanzienlijk vereenvoudigt. Bovendien hebben tomaten geen ondersteuning of vastbinden nodig, omdat de vruchten klein zijn en de sterke stengels hun gewicht kunnen dragen.

Ziekten en plagen

De cultuur is zeer resistent tegen ziekten zoals fusariumverwelking en verticilliumverwelking. Maar zij vatbaar voor PhytophthoraDaarom worden preventieve maatregelen snel en regelmatig uitgevoerd.

Voor het eerst worden planten besproeid tijdens de bloeiperiode. Gebruik Ridomil Gold in een verdunning van 50 g per emmer water. De tweede behandeling wordt uitgevoerd tijdens de vruchtvorming, waarbij "Revus" wordt gebruikt in een verdunning van 12 ml per emmer water.

Er wordt bijzondere aandacht besteed aan het bewaken van de staat van de bedden, om stagnatie van vocht te voorkomen.Phytophthora is een schimmelziekte; een hoge luchtvochtigheid is noodzakelijk om de ontwikkeling ervan te laten beginnen.

De onderste bladeren van planten moeten worden verwijderd, anders kunnen ze gaan rotten, wat ook zal leiden tot de verspreiding van schimmelsporen.

Kopersulfaat is een goede preventieve maatregel die wordt gebruikt om de bodem te behandelen om pathogene flora te vernietigen. Het medicijn "Fitosporin" helpt bij de strijd tegen de ziekte en heeft, net als kopersulfaat, beschermende functies tijdens preventieve behandelingen.

Onder de insecten waar u op moet letten zijn de Coloradokever, de molkrekel en naaktslakken. Mosterdstruiken die naast de tomaten worden geplant, beschermen tegen kevers, het mulchen van de bedden beschermt tegen molkrekels en zeepoplossing beschermt tegen slakken. Regelmatige inspectie van struiken op ongedierte voorkomt hun invasie.

De nuances van kweken in de volle grond en in een kas

In warme streken worden tomatengewassen in open bedden geplant; in streken met een gematigd klimaat moet afdekmateriaal bij de hand worden gehouden in geval van onverwachte koudegolven of langdurige zware regenval. In de noordelijke regio's worden tomaten in kassen geplant.

Kasplanten groeien niet en zijn net zo pretentieloos als hun buitenbroers. Maar gesloten structuren hebben regelmatige ventilatie nodig, anders neemt het risico op schimmelziekten toe.

Als de grond eerder vervuild is geweest Phytophthora, in de winter wordt het gezaaid met rogge. In het voorjaar wordt, samen met het wintergewas, de grond opgegraven, wat het risico op de verspreiding van schimmelinfecties verkleint, de grond verzadigt met zuurstof en de productiviteit verhoogt.

Oogsten en toepassen

De rijping van het fruit is uniform, wat het oogsten aanzienlijk vereenvoudigt.Dankzij de verlengde vruchtzetting kunnen verse tomaten al binnen 2 weken na het begin van de rijping worden genoten.

Verse groenten lenen zich uitstekend voor het bereiden van zomerse salades en warme gerechten. Ook zijn ongebruikelijke tomaten ideaal voor het inblikken van hele vruchten. Door de dichte schil blijft het vruchtvlees intact tijdens de warmtebehandeling en barsten de tomaten niet.

De geconserveerde potjes zien eruit alsof ze gevuld zijn met kleine rode nestpoppetjes. Tomaten verliezen hun smaak niet in augurken en marinades. Ze worden echter praktisch niet gebruikt voor de verwerking van tomatenproducten vanwege hun dichte pulp.

Voor- en nadelen van de variëteit

Naast het ongewone uiterlijk heeft de cultuur nog een aantal positieve eigenschappen:

• overlevingspercentage in verschillende regio's;
• onderhoudsgemak;
• hoge weerstand tegen een aantal ziekten;
• goede kwantitatieve indicator;
• vermogen om fruit te zetten onder alle weersomstandigheden;
• heeft niet nodig stiefzonen;
• heeft niet nodig kousenbanden;
• het vermogen om zelfstandig zaden te selecteren voor aanplant;
• goede smaak van fruit;
• ongewoon uiterlijk;
• culinaire diversiteit.

Een belangrijk nadeel van deze soort is de instabiliteit ervan tegen Phytophthora, waardoor iedereen die tomaten in zijn tuin kweekt speciale aandacht moet besteden en zich moet houden aan de regels van de vruchtwisseling.

Boeren beoordelingen

Het is lastig om een ​​eenduidige mening te vormen over het ras. Sommige mensen prijzen hem, terwijl anderen juist teleurgesteld zijn en hun ontevredenheid over de lage opbrengst en de pijn van de struiken verklaren.

Veel hangt natuurlijk af van de regio waar het gewas wordt verbouwd, de weersomstandigheden, de lengte van dag en nacht en de naleving van agrotechnische regels die helpen de planten gezond te houden en de kwantitatieve vruchtzetting te verhogen.

Meningen van degenen die de Matryoshka-tomaat hebben geplant:

Alla, Podolsk: «Ik plant deze tomaten al jaren. Ik weet altijd dat ik zeker een oogst zal krijgen. Bovendien zijn ze bestand tegen vele ziekten en omgevingstemperaturen. De smaak is aangenaam, zoet, degene waar ik van hou.”

Timur, regio Leningrad: “De zomer was regenachtig, de tomaten hadden lange tijd last van Phytophthora. Ik besproeide het regelmatig en voerde het. De tomaten waren klein en de oogst was klein.”

Conclusie

Voor degenen die op hun percelen een ongewone rode tomaat willen laten groeien, is de Matryoshka-variëteit een ideale optie. Het is uitstekend geschikt voor het inblikken, ziet er elegant uit in potten, heeft een hoge immuniteit tegen een aantal gevaarlijke ziekten, vertoont goede vruchtresultaten en is gemakkelijk te verzorgen.

Veel tuinders spreken positief over tomaten en bereiden regelmatig zaden voor opplanting volgend seizoen.