Hoe een Mazarin-tomaat te kweken in de datsja - instructies van het bereiden van zaden tot het oogsten

Een ongelooflijk grote oogst en heerlijke vruchten zijn de twee belangrijkste voordelen van Mazarin-tomaten. Deze variëteit staat bekend om zijn grote vruchten, lange vruchtlichamen en gemakkelijke verzorging. Dit is de reden waarom tuinders zo vaak voor deze variëteit kiezen om in hun tuinpercelen te kweken.

Mazarin-tomaten zijn warmteminnend, maar pretentieloos in het water geven, wieden en planten. Ze zijn extreem resistent tegen ziekten en plagen, wat een goede oogst mogelijk maakt. Deze variëteit aan tomaten staat ook bekend om zijn smaak: zoet fruit met een lichte zuurheid zal zelfs de meest verfijnde fijnproevers aanspreken. Mazarin-tomaten versieren uw vakantietafel en verrassen gasten met hun heldere smaak en aroma.

Tomaat Mazarin: kenmerken en beschrijving van het ras

Een onderscheidend kenmerk van deze tomatensoort is de grote omvang van de vruchten.. Mazarin wordt meestal behoorlijk groot - tot 2 m hoog, en draagt ​​een enorme hoeveelheid groot fruit. Deze variëteit heeft een middelvroege rijpingsperiode: de vruchten kunnen binnen 110-120 dagen na het verschijnen van de spruiten worden geoogst.

De Cardinal Mazarin-tomaat produceert de grootste vruchten in de onderste tros - tot 0,6-0,7 kg. In het bovenste deel van de plant wegen de vruchten ongeveer 0,3 kg. De vruchten van dit type tomaat zijn aangenaam van smaak, hebben een specifieke hartvormige vorm en rijpen in ongeveer 50 dagen vanaf het moment dat ze in de kas worden geplant. Als je zaailingen in de volle grond plant, zal de oogst iets later rijpen - na 70 dagen.

Mazarin draagt ​​heel lang vrucht: de hele zomer, tot aan de vorst. Tegelijkertijd is de opbrengst hoog: bij het planten van 4 struiken per vierkante meter oogst je gegarandeerd 50-60 kg tomaten. Eén struik kan tot 13 kg fruit dragen. Daarom is het ras populair onder boeren.

Wanneer een tomaat een felrode tint en een hartvormige vorm krijgt, kunnen we praten over de rijpheid ervan. Op de foto zie je de vruchten van deze variëteit. Mazarin-tomaten zijn zeer dicht en vlezig van structuur en worden bij het snijden niet zuur. Ze verdragen temperatuurveranderingen en transport goed, bederven niet lang en zijn ook resistent tegen ziekten.

Wij kweken zaailingen

Zelfs een beginnende tuinman kan zaailingen van Mazarin-tomaten kweken. Als je alle regels volgt voor het voorbereiden van zaden, grond en herplanten in de grond, zouden er geen problemen moeten optreden.

Zaad voorbereiding

Het kweken van zaailingen begint met het voorbereiden van de zaden. Meestal beginnen ze hiermee in maart. De eerste verplichte stap is desinfectie. Het wordt uitgevoerd door de zaden een half uur in heet water te laten weken (je kunt een snufje toevoegen). kaliumpermanganaat).

Pas daarna beginnen ze met planten en ontkiemen. Om dit te doen, brengt u de zaden over naar een plat oppervlak en bedekt u ze met vochtig gaas. Dit moet gaas zijn, omdat dichte stof geen zuurstof aan de zaden zal geven.

Belangrijk! Maak het gaas regelmatig nat, omdat vocht een snellere ontkieming van zaden bevordert.

Zaden planten

Nadat u de grond eerder hebt voorbereid, losgemaakt en bewaterd, begint u met het planten van de zaden. In de regel duurt het kiemproces 3-4 dagen. Plant meerdere zaden in één container. Dit moet in meerdere rijen gebeuren op een afstand van 2 cm en tot een diepte van 1,5 cm.

Advies! Als je potten met geplante zaden bedekt met cellofaan, zullen de omstandigheden dichter bij de kasomstandigheden liggen. Opnamen zullen sneller verschijnen.

Het is raadzaam om de zaailingen zo dicht mogelijk bij het licht te plaatsen. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de temperatuur rond de +22 graden wordt gehouden. Dit zorgt ervoor dat elk zaadje een gezonde spruit voortbrengt. Na ongeveer 11-13 dagen wordt de temperatuur geleidelijk verlaagd tot kamertemperatuur.

Tijdens het ontkiemen moet het licht uit alle richtingen komen, zodat de zaailingen niet in één richting uitrekken. Om dit te doen, kunt u de locatie van de laden wijzigen of een extra lichtbron installeren: fluorescentielampen.

Wanneer de eerste bladeren op de zaailingen verschijnen, transplanteer ze dan in aparte containers. Het is raadzaam om zaailingen te verharden met een geleidelijke temperatuurdaling. Hierdoor kunnen de zaailingen maximaal worden voorbereid op transplantatie in de grond.

Tomaten kweken in een kas

Eind mei worden tomaten geplant in een kas of open grond. Hoe we op de juiste manier voor een gezonde plantengroei kunnen zorgen, zullen we hieronder bekijken.

Landen

Zaailingen worden in de kas geplant op een afstand van 30 cm. Diepte - ongeveer 3-4 cm Er moet rekening mee worden gehouden dat er niet meer dan 4-5 struiken per vierkante meter mogen zijn.

Belangrijk! De Mazarin-tomaat heeft grote vruchten en hoge opbrengsten, dus plant de struiken niet te dichtbij.

Voordat de spruiten worden geplant, wordt de grond opgegraven, worden er bedden gevormd en worden minerale of organische meststoffen een paar dagen vóór het planten aangebracht.

Hierna worden de planten 1-2 keer per maand bemest.

Zorg

Volg de groei van planten en bind ze op tijd vast. Het tomatenras Mazarin heeft ondersteuning nodig, omdat de takken de belasting van zwaar fruit niet kunnen dragen. Gebruik bij verticaal vastbinden een houten pin.Bind er met zacht materiaal een takje of stengel aan vast met de grootste vruchten die zich tot aan de grond uitstrekken.

Er is ook een horizontale band: planten worden vastgebonden aan een touw dat onder het plafond van de kas is gespannen. Dit ondersteunt de planten en voorkomt dat takken breken onder het gewicht van grote vruchten.

Water Dit type tomaten in een kas of in de volle grond heeft 1-2 keer per week warm water nodig. Om een ​​overvloedige oogst te verkrijgen, wordt één keer per maand organische mest aan het water toegevoegd. Als het warm is, moet het aantal gietbeurten worden verhoogd tot 2-3 per week.

Probeer het bij het besproeien niet op de bladeren van de planten te krijgen, omdat dit schimmelziekten en brandwonden kan veroorzaken als het water wordt gegeven in direct zonlicht. Mazarin-tomaten verdragen droogte vrij goed en kunnen met succes groeien en vrucht dragen zonder water te geven gedurende maximaal 4 weken. Tegelijkertijd zijn tomaten behoorlijk warmteminnend, dus het wordt aanbevolen om ze in een kas te laten groeien.

Na het water geven is het raadzaam om de grond telkens los te maken. Hierdoor kunnen de wortels van de plant lucht ontvangen. Het is noodzakelijk om de grond tot een diepte van 5 cm te bewerken, dit voorkomt ziekten van de plantenwortels en bevordert de versnelde groei ervan.

Advies! Maak de grond na elke watergift los om te voorkomen dat de grond verhardt.

Een heel belangrijk onderdeel van de plantenverzorging is ook het tijdig knijpen. Zodra er jonge scheuten op de plantenstengel verschijnen, worden deze verwijderd. Deze scheuten nemen de micro-elementen weg die nodig zijn om de plant overvloedig fruit te laten dragen. Een behandelde tomatenstruik heeft slechts een stengel en enkele takken die in de toekomst vruchten zullen dragen, er mogen geen extra scheuten aan zitten.

Ziekten en plagen

De plant moet worden beschermd tegen ziekten en ongedierte. Dit type tomaat is resistent tegen ziekten, maar bij sommige ziekten bestaat de mogelijkheid van infectie.

De meest voorkomende is Phytophthora. Vlekken die op de bladeren verschijnen, duiden op het verschijnen van deze ziekte. Dit kan te wijten zijn aan het teveel water geven van de plant. Om Phytophthora te bestrijden, vermindert u het aantal gietbeurten en verwijdert u alle aangetaste delen van de plant om de verspreiding van deze ziekte te voorkomen. Het beste is om de verwijderde bladeren te verbranden om te voorkomen dat de infectie wordt overgedragen op gezonde planten.

Advies! Bij het besproeien van planten met preparaten die koper bevatten, wordt het risico op Phytophthora-infectie bij planten aanzienlijk verminderd.

De tweede meest voorkomende ziekte van planten van deze soort is het zogenaamde mozaïek. Het verschijnt als witgele vlekken op de bladeren. Deze infectie wordt overgedragen door insecten, meestal bladluizen. Na verloop van tijd sterven de getroffen delen van de plant af en vallen ze af. Om dit te voorkomen is het noodzakelijk om de aangetaste bladeren onmiddellijk te verwijderen.

Vergeet insectenplagen niet die de gezonde groei en ontwikkeling van de plant verstoren. De meikever legt zijn larven bijvoorbeeld dichter bij de grond. Ze kauwen de wortels van de plant af, wat tot de dood leidt. Als er insecten in de grond worden aangetroffen, is het de moeite waard om met speciale preparaten te behandelen.

Als je het regime van water geven, losmaken en bemesten volgt, evenals een goede preventie van ziekten en plagen, krijg je gegarandeerd een goede oogst van Mazarin-tomaten.

De nuances van groeien in de volle grond

Het tomatenras Mazarin is geschikt voor de teelt in de volle grond. Maar het is ook de moeite waard om te onthouden dat Mazarin een nogal warmteminnende variëteit is.Het wordt aanbevolen om het in de volle grond te laten groeien in hete zomers of in warme streken van het land.

Als we het hebben over het kweken van Mazarin in de volle grond, is het de moeite waard om de volgende factoren te overwegen:

1. Vocht. Bij het telen van tomaten in de volle grond kunnen regenachtige zomers de ontwikkeling van schimmelinfecties veroorzaken. Ook kan veelvuldig water geven leiden tot de dood van de plant.
2. Ongedierte. In de volle grond hebben plagen directe toegang tot planten en kunnen ze hun groei en ontwikkeling schaden. In een kas is de kans op een aantasting door bijvoorbeeld meikever kleiner. Ook neemt de kans op bepaalde ziekten (Pyth Phytophthora) toe, omdat regenwater infecties kan bevatten.
3. Temperatuur. Zelfs in warme zomers zijn onvoorspelbare vorst mogelijk, die planten die in de volle grond zijn geplant, kan beschadigen.
4. Vruchtvorming. Bij het kweken van Mazarin in de volle grond zal de oogst een paar weken later verschijnen dan in een kas.

Oogsten en toepassen

Zodra de tomaten een felrode kleur krijgen, evenals een grote hartvormige vorm, kunnen we praten over hun rijpheid. De oogst vindt meestal plaats in juli-augustus, maar kan doorgaan tot in de herfst.

De vruchten worden voor opslag in een doos geplaatst, nadat ze er eerder een krant in hebben gelegd. Tomaten mogen niet meer dan 2 rijen op elkaar worden geplaatst, anders kunnen ze gerimpeld raken.

Bewaar tomaten op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Het is raadzaam om een ​​bewaartemperatuur tot +15 graden aan te houden om fruitrot te voorkomen.

Er worden ook enigszins onrijpe, enigszins groenachtige vruchten verzameld. In dit geval zal de houdbaarheid toenemen.

Het gebruik van het gewas kan heel divers zijn: de vruchten van deze variëteit zijn zeer goed in de productie van tomatensappen, pasta's en zijn ook goed geschikt voor conserven.Mazarins hebben een ongelooflijke smaak, zelfs na het marineren. Vers worden ze vaak gebruikt in salades en groenteschijfjes.

Een bijzonder voordeel van tomaten is niet alleen hun uiterlijk en heldere smaak, maar ook de heilzame stoffen die ze bevatten. Tomaten verrijken het lichaam met nuttige micro-elementen en versterken het immuunsysteem. Ze werken ook als een antioxidant. De stof die ze bevatten, lycopeen, heeft een gunstige invloed op het menselijke immuunsysteem. Tomaten kunnen ook bloedstolsels bestrijden en dankzij de serotonine die ze bevatten, verbeteren ze je humeur.

Voor- en nadelen van de variëteit

De belangrijkste voordelen van deze variëteit aan tomaten zijn:

• grote vlezige vruchten;
• hoge productiviteit;
• weerstand tegen ziekten en plagen, evenals droogte;
• onderhoudsgemak;
• lange vruchtzetting.

Nadelen zijn onder meer:

• behoefte aan zonlicht en warmte;
• verplichte toepassing van meststoffen;
• behoefte aan vastbinden.

Recensies van tuiniers

De meeste recensies over dit type tomaat zijn positief. Sommigen merken de bijzonder grote omvang van de vruchten op en het gemak waarmee de plant kan worden verzorgd, terwijl anderen heerlijke recepten aanbieden op basis van Mazarin-tomaten.

Semjon Petrovich, Ryazan: “Mazarin is mijn favoriete tomatensoort! Het is altijd welkom op onze tafel, het heeft een buitengewone smaak. Ik raad iedereen aan om het in hun datsja te laten groeien!”

Anna, regio Leningrad: “Ik hou van de vorm van Mazarin-tomaten: ze zijn zo groot! Slechts twee vruchten zijn voldoende om een ​​gerecht te bereiden. Zeer handig en zuinig. Genoeg voor de hele winter."

Anna, Sint-Petersburg: “Geweldige variëteit, er zitten veel vruchten aan één struik! Ik hoefde niet eens te behandelen tegen plagen, want dit ras bleek zeer ziekteresistent.”

Karina Germanovna, Toljatti: “Ik heb verschillende soorten tomaten in mijn datsja, maar deze levert het meeste fruit op! Iedereen is zo vlezig. Smaakvol!"

Conclusie

De Mazarin-tomaat is ontzettend smaakvol en gemakkelijk te kweken, waardoor hij ideaal is voor beginnende tuiniers. Bij juiste bewaring behouden de vruchten lang hun smaak en vorm en zijn ze bovendien uitstekend geschikt voor het beitsen en beitsen.