Een uiterst ongewone en exotische gast in uw tuin: de Negritenok-tomaat: we kweken hem zelf en genieten van de oogst

Houd je van exotische dingen? Ben je de goede oude rode, gele en roze tomaten beu? Wilt u uw plattelandsleven diversifiëren en een groente met een ongewone kleur verbouwen, waar al uw buren jaloers op zijn? Tomaat Negritenok is wat je nodig hebt: het exotische uiterlijk, de zoete smaak en het aroma, het onderhoudsgemak zullen zowel jou als je dierbaren verrassen.

Lees in onze review de kenmerken en beschrijving van de variëteit, teeltkenmerken en technieken die boeren gebruiken om een ​​grotere oogst te verkrijgen.

Beschrijving van de variëteit

De tomaat dankt zijn naam aan zijn bruine kleur. De variëteit Negritenok behoort tot een variëteit aan tomaten met zwarte vruchten. De anthocyanine die erin zit geeft de tomaat een bijzondere kleur voor deze groenten. Het is echter niet helemaal waar om over zwarte tomaten te praten.

Dankzij het paarse pigment krijgen tomaten zelfs de kleur van de vrucht:

• van bruingroen tot bruinroodbruin - de schaduw van zowel de huid als het vruchtvlees;
• blauwviolet - alleen de schil, het vlees is rood.

Het ras is ontwikkeld door veredelingsspecialisten van het landbouwbedrijf Poisk. De tomaat werd in 2010 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie. De initiatiefnemers raden aan om het in de volle grond en in kassen in alle klimaatzones van ons land te laten groeien.

Onderscheidende kenmerken

Middenseizoen, onbepaalde variëteit. Fruitrijping vindt plaats na 110-115 dagen. De maximale hoogte van de struik is 3,5 m. Middelmatig blad, de bladeren zijn donkergroen, langwerpig, middelgroot met een kleine pluis.De eerste bloeiwijze wordt gevormd na het 13e paar bladeren, op elke tros bevinden zich 6 tot 8 eierstokken.

De wortels van de plant gaan niet diep de grond in, ze bevinden zich dicht bij het oppervlak, maar groeien in de breedte.

Tomaten verdragen temperaturen tot +7 graden.

Vruchteigenschappen, opbrengst

Uit bovenstaande beschrijving en de foto is duidelijk dat de vruchten donkerbruin van kleur zijn. Deze kleur krijgen ze op het moment van biologische rijpheid; daarvoor hebben groene tomaten een donker bruingroene vlek op de steel.

Andere kenmerken van tomaten:

• platronde vorm;
• lichte ribbels aan de stengel (uitgesproken in grote vruchten);
• dikke huid;
• sappig rood vruchtvlees van gemiddelde dichtheid;
• veel chocoladekleurige zaden (6 zaadkamers);
• zoetzure smaak, tomatenaroma;
• het gewicht van één vrucht varieert van 150 (bovenste trossen) tot 350 g (onderste trossen).

De eerste vruchten rijpen 110-115 dagen na opkomst. De productiviteit is laag: vanaf 1 m². m, er wordt gemiddeld 6,5-8 kg verzameld - 1,5-2 kg bessen per struik.

Hoe zaailingen te laten groeien

Zaai zaden voor zaailingen 60-65 dagen voordat ze in de grond worden getransplanteerd: in de eerste helft van maart.

Belangrijk! Controleer de houdbaarheidsdatum van in de winkel gekochte zaden (maximaal 2-3 jaar). Zaden die onafhankelijk zijn verzameld, nemen daarentegen oudere zaden - minimaal 2-3 jaar na verzameling.

Zaad voorbereiding

Bereid vóór het planten zaadmateriaal voor om de kieming van granen en de vitaliteit van zaailingen te vergroten:

1. Sorteer de zaden: selecteer zaden die groter, gladder zijn en niet leeg aanvoelen. Leg ze 15-20 minuten in een zoutoplossing (1 eetlepel zout per glas water). Selecteer de korrels die naar de bodem zijn gezonken.
2. Verwarm de zaden op een CV-radiator: plaats ze 1,5-2 dagen op een katoenen doek op een radiator.
3. Desinfecteer de korrels met een 1% oplossing van kaliumpermanganaat (1 theelepel kaliumpermanganaat per 600 g water) gedurende 15-20 minuten. Zorg ervoor dat u daarna afspoelt met schoon water.
4. Verrijk de zaden met zuurstof: plaats ze in warm water (+26+30 graden) en roer elke 60 minuten gedurende 15-18 uur (als je een aquariumcompressor hebt, gebruik deze dan).
5. De zaden van veel gewassen worden beschermd door een dunne filmlaag, die oplost na een lang verblijf in vochtige grond. Daarom vereisen ze mechanische of hydraulische actie om het kiemproces te versnellen. Experts raden een methode aan waarbij water en gas worden gebruikt - borrelen. Zuurstof helpt de kieming van zaden te versnellen, verbetert de ontwikkeling van zaailingen en de groei van tomaten.
6. Week de zaden in warm (+21 graden) water of biostimulanten (Zirkoon, Epine, Natrium Humaat of vloeibare Energen).
7. Verhard het plantmateriaal: wikkel de zaden in katoenen doek en plasticfolie en plaats ze gedurende 8 uur op een koele plaats met een luchttemperatuur van -3+2 (bijvoorbeeld in de koelkast, op een balkon). Bewaar de zaden vervolgens 8 uur op kamertemperatuur. Herhaal de procedure 5-6 keer.
8. Kieming van granen. Bevochtig een doek of gaasje met warm water en leg het op een platte schaal. Plaats de zaden, bedek ze met nog een laag vochtige doek en plaats ze op een warme plaats. Houd de stof te allen tijde vochtig en wacht tot de embryo's verschijnen. Wanneer ze een grootte van 2-3 cm bereiken, plant je ze in de grond.

Container en grond

Kies voor zaailingen een handige container: plastic bekers, gesneden PET-flessen, speciale containers. Desinfecteer de container vóór gebruik met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat.

Koop een universele grond voor tomaten.Het zal zeker het volgende omvatten:

• humus;
• rivierzand;
• turf- of kokossubstraat.

Of maak de grond zelf klaar door te mengen:

• 1 deel tuingrond;
• 2 delen niet-zure turf (pH 6,5) of kokossubstraat;
• 0,5 delen zand (rivier of gewassen);
• 1 deel humus of gezeefde rijpe compost.

Voeg gezeefd houtas of dolomietmeel, veenmos en gevallen dennennaalden toe.

Giet kokend water of kaliumpermanganaatoplossing over het afgewerkte mengsel.

Zaaien

Verdeel de zaden en bestrooi met een laagje aarde van 5-7 mm. Bevochtig de grond met een sproeier of lepel. Bedek de containers met folie en plaats ze op een warme (+24 graden) plaats. Wanneer de scheuten verschijnen, verlaag dan de temperatuur: overdag tot +12 – +15, 's nachts tot +8 – +10 graden, verwijder de film en plaats de zaailingen op een lichte plaats. Geef de zaailingen 11 uur daglicht. Als natuurlijk licht niet genoeg is, vul de planten dan aan met fluorescentie- of LED-lampen in het rode of blauwe spectrum.

Het is belangrijk om verlichtingsarmaturen correct te installeren. Corrigeer de locatie van de lampen als:

1. Er verschijnen brandwonden op de bladeren - vergroot de afstand tussen de lampen en de planten.
2. De bladeren zijn bleker geworden en de stengel is langer geworden - breng de lichtbron dichterbij.
3. De lamp staat aan de zijkant en de steel is naar het licht gebogen - plaats de lampen strikt boven de beplanting.

Groeien en verzorgen

Raap de planten op in de fase van 4 echte bladeren en graaf de zaailingen uit tot aan de zaadlobben. Voeg minerale meststoffen toe aan de grond voor herbeplanting (1 eetlepel per 5 liter grondmengsel).

Binnen 10-14 dagen voer met complexe meststof. Herhaal dit elke 2 weken.

Geef water terwijl de grond droogt met warm water onder de wortel, zodat er geen water op de gietstukken en stengel komt. Gebruik hiervoor een spuit of lepel.

Ga door met aanvullende verlichting als de daglichturen minder dan 12 uur bedragen.

Begin 20 dagen van tevoren met het verharden van de zaailingen. Breng het de eerste 5 dagen gedurende 3-4 uur overdag naar de open lucht. Voeg daarna een uur per dag toe. Laat de zaailingen 4 dagen voor het verhuizen een nachtje staan, zodat ze kunnen wennen aan de nachtvorst.

Hoe tomaten te kweken

Tomaten worden in mei overgeplant naar een vaste locatie. Aan het begin van de maand - naar kassen, in het midden – in open grond.

Landen

Voordat u Negritenok-tomatenzaailingen plaatst, bereidt u het gebied voor. Maak de grond los, verwijder onkruid, breng organische en fosformeststoffen aan. Behandel de grond een dag voor het planten met een oplossing van kaliumpermanganaat of kokend water om mogelijke infecties of plaaglarven te vernietigen.

Plantpatroon – 40x60 cm Plant hoge zaailingen schuin, bestrooid met aarde. Dit bevordert de ontwikkeling van een extra wortelstelsel en zorgt voor een betere groei en ontwikkeling van de plant.

Zorg

Geef de planten eens in de 7-10 dagen water met warm water bij de wortels. Verwijder bij elke watergift het onkruid en maak de grond los om de zuurstoftoevoer naar de wortelstok te garanderen.

Voer de tomaten vóór de eerste bloei met ammoniakmeststof. Breng tijdens de vruchtvorming fosformeststof aan.

Vorm planten in 1-2 stengels. Verwijder regelmatig uitlopers en onderste bladeren. Bind de tomaten op een steun en ga door met binden terwijl de struik groeit. Knijp in de bovenkant wanneer de struik een hoogte van 2 meter bereikt.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

Tomaten met zwarte vruchten verschillen qua verzorging niet van rode, en er zijn geen problemen bij de verzorging ervan.

Tomaten rijpen ongelijkmatig, dus zodra het bos al het fruit heeft opgegeven, snijd het af.

Ziekten en plagen

Volgens de initiatiefnemers is het ras immuun voor veel voorkomende tomatenziekten. Om schimmelziekten in kassen te voorkomen, maar ook in koele, regenachtige zomers in de volle grond, behandel aanplantingen met Fitosporin.

Van de schadelijke insecten wordt Negritok aangevallen door landongedierte (Colorado-kevers, witte vlieg, naaktslakken) en ondergronds (keverskeverlarven en draadwormen).

Behandel de plantgoed tegen de coloradokever met Prestige, tegen wittevlieg met Confidor en tegen slakken met het biologische additief parasitair nematode.

Belangrijk! Kevergif helpt tegen de Coloradokever. Verzamel een literpot met volwassenen, giet het in een emmer van 20 liter en vul tot de rand met water. Nadat de kevers zijn gestorven (ze zinken naar de bodem), laat je het gif nog een week intrekken. Besproei de tomaten met een vers bereide oplossing verdund met water (1:1, 1:2 - selecteer zelf de gewenste verhouding). Om naaktslakken te voorkomen, besproei de tomaten met een oplossing van ammoniak (los 4 eetlepels alcohol op in een emmer water).

Het vooraf planten van grondbehandeling helpt tegen ondergronds ongedierte: graaf het gebied in de herfst op en de eieren zullen afsterven door vorst. De draadworm houdt niet van kalkrijke grond en de larven van de meikever houden niet van stikstofrijke grond. Hakselhout struiken met stro (zaagsel, gemaaid gras) gedrenkt in stikstofhoudende meststoffen:

• ureum;
• ammonium nitraat;
• oude mest.

De nuances van kweken in de volle grond en in een kas

Vergroot in de kas de afstand tussen de rijen tot 70 cm en ventileer de constructies regelmatig.

Zorg er bij het planten in de volle grond voor dat de luchttemperatuur 's nachts niet onder +7 graden daalt. Tomaten die in koude grond zijn geplant of beschadigd zijn, zijn vatbaar voor wortelrot.

De foto laat zien dat de ziekte de nek van de stengel aantast. De behandeling is alleen effectief aan het begin van de ontwikkeling van de ziekte, omdat de schimmel snel de hele struik aantast en de plant afsterft. Zelfs als het je lukt om de tomaten te genezen, zullen de door rotting aangetaste struiken in hun groei worden belemmerd en een lage opbrengst opleveren.

Oogsten en toepassen

Tomaten rijpen in 110-115 dagen. Als je de regels van de landbouwtechnologie volgt, krijg je 6 tot 8 kg fruit per vierkante meter. m (3 struiken).

Gebruik de vruchten vers en voor conservering: lecho, adjika, ketchup en beitsen in de vorm van hele vruchten. De houdbaarheid is goed: de vruchten worden maximaal 1 maand bewaard en verliezen tijdens het transport hun presentatie niet.

Voor- en nadelen van de variëteit

Het voordeel van de variëteit is de ongebruikelijke kleur van de vrucht. Bovendien tomaten:

1. Lange vruchtperiode.
2. Goede smaak en aroma.
3. Immuniteit voor infecties en ziekten van tomaten.
4. Regelmatig water geven is niet nodig.
5. Mogelijkheid tot langdurige opslag en transport.
6. Veelzijdigheid van gebruik.

Belangrijk! De vruchten hebben een hoog gehalte aan antioxidanten, die een versneld celherstel bevorderen. Ze vertragen het verouderingsproces en verminderen de ontstekingsreactie. Sommige wetenschappers zijn van mening dat antioxidanten het risico op kanker minimaliseren. Het verhoogde gehalte aan lycopeen helpt hart- en vaatziekten en atherosclerose te voorkomen en het immuunsysteem te versterken. Caroteen verbetert het gezichtsvermogen.

De nadelen van de variëteit zijn onder meer:

• de behoefte aan stiefzonen En kousenbandstruiken;
• instabiliteit van het gewas;
• De tomaat is niet geschikt voor de teelt voor de verkoop.

Boeren beoordelingen

Hieronder geven we beoordelingen van zomerbewoners die hebben geprobeerd Negritenok-tomaten op hun percelen te telen. Ze merken op dat ze niet zijn geplant voor een hoge opbrengst, maar om ongebruikelijk zwart fruit met een aangename smaak te verkrijgen.

Igor Pankov, regio Krasnodar: “Het lijkt erop dat ik mijn hele leven groenten heb verbouwd; in landelijke omstandigheden is dat niet moeilijk. Er staan ​​tomaten in verschillende kleuren op het perceel, waaronder de Negritenok-tomaat. De ongebruikelijke kleur wordt benadrukt door nabijgelegen soorten met gele vruchten. De tomaat is lekker, niet zuur en de eerste trossen rijpen snel. Ik laat het groeien in een open ruimte. Het ras houdt niet van schaduw en tocht, de plantlocatie kun je het beste aan de zuidkant achter de gebouwmuur bepalen.”

Svetlana Khramova, regio Voronezh: 

"Ik kweek al heel lang het tomatenras Negritenok; de prioriteit ligt niet bij een hoge opbrengst, maar bij smaak en een ongewoon uiterlijk. Ik plant begin mei tomatenzaailingen in de kas. Bij het vormen van een toekomstige struik laat ik één stengel tegelijk achter. Ze groeien in een kas tot de nachttemperatuur +10 °C bereikt, daarna verwijder ik de folie van het dak en de zijkanten. Het traliewerk is massief – 2 m hoog. Dit is het eindpunt van de groei; op dit niveau breek ik de top. Als de tomaten open zijn, groeien ze door tot september, daarna dek ik de kas weer af tot de vorst.”

Nadezjda Sonina, regio Rostov: “Uit 5 zaden groeiden 4 struiken, groot en sterk. Ze waren de hele zomer groen. Ik liet ze in één stengel groeien, vormde ze, bond ze vast. Maar op de luxueuze struiken groeiden en rijpten slechts 4-5 tomaten. Bovendien vormde de eerste borstel zich zeer laat, pas na het 14e blad. De tomaten waren groot, mooi, erg lekker, maar zo weinig! Ik vond hun smaak zo lekker dat ik de zaden koos om volgend jaar te zaaien. Ik zal het opnieuw proberen."

Olga Gradova, Kemerovo: “De zaailingen van Negritenok waren de meest gewone. Gewoon een beetje uitgestrekt. Ik heb ze zowel in de volle grond als in een kas geplant en ze begonnen allemaal goed.De struiken werden erg krachtig en mooi, maar ze bonden slechter dan andere soorten. De eerste vruchten waren groot en mooi, daarna werden ze veel kleiner en bleven ze groen, ze hadden geen tijd om te rijpen. Ze werden volwassen terwijl ze in de kamer lagen en kregen zelfs bruine vlekken. De oogst was gemiddeld, maar ik ben hier blij mee, omdat het zo leuk is om zulke exotische planten te kweken.”

Conclusie

Negritenok-tomaten worden zowel in open bedden als in kassen gekweekt, maar in beschutting produceren de struiken meer fruit. Geef de tomaten eens in de 7-10 dagen water, vorm er 1-2 stengels van en bind ze aan steunen. De opbrengst is niet hoog (1,5-2 kg per struik), het gewicht van de vrucht neemt naar boven toe af (van 350 naar 150 g). Zomerbewoners verdragen dit vanwege de exotische kleur van het fruit, de smaak en de grotere gezondheidsvoordelen in vergelijking met tomaten met andere kleuren.

Tomaten worden zowel vers als ingeblikt gebruikt: als heel fruit, in snacks en sauzen.