Rassen van tomatenrassen en hybriden en hun kenmerken
Tomaten zijn een van de meest voorkomende groentegewassen. Het aantal variëteiten en hybriden loopt in de duizenden. Vandaag zullen we u helpen de variëteit aan tomaten te begrijpen en u vertellen welke variëteiten en hybriden u het beste kunt kiezen, op basis van specifieke groeiomstandigheden en kenmerken.
Belangrijkste soorten tomaten
Afhankelijk van hun groei worden tomaten onderverdeeld in verschillende typen:
Laten we elke variëteit eens nader bekijken.
Standaard
Dit zijn de kortste tomaten, gekenmerkt door hun compacte struikgrootte en dikke steel.. Standaardvariëteiten zijn niet de meest productieve variëteiten; hun belangrijkste voordeel is hun vroege rijping.
De belangrijkste voordelen van het type zijn onder meer:
- weerstand tegen ongunstige factoren - droogte, vorst;
- dikke stengel, waardoor de plant het goed doet zonder te binden;
- strakke pasvorm door compact formaat;
- ondiepe wortels, waardoor actieve opname van water en extra voedingsstoffen mogelijk is;
- goede transporteerbaarheid van fruit.
Standaardgewassen worden voornamelijk in kassen en broeinesten geteeld, het is raadzaam om alleen in de zuidelijke regio's in de volle grond te planten.
Tot de standaardvariëteiten behoren de volgende variëteiten::
- Cameo is een vroegrijpe variëteit met gladde vruchten, sappig vruchtvlees en een aangenaam aroma.
- vechter — het gemiddelde gewicht van cilindrische vruchten is 90 g.Uitstekend geschikt voor conservering, bestand tegen weersinvloeden, tabaksmozaïek.
- Yamal wordt gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen ziekten en plagen. Met de juiste zorg krijg je een goede oogst van dichte, ronde vruchten met een gewicht van 70-100 g.
Onbepaald
De stengel van onbepaalde tomaten bereikt een hoogte van 2-4 m, dus de rassen moeten worden vastgebonden. Om de groei van de plant te beperken, knijpt u de bovenkant van de stengel samen. Deze variëteit wordt gekenmerkt door langdurige vruchtvorming; in verwarmde kassen draagt de plant het hele jaar door vrucht.
Referentie. De cultuur is geweldig voor de zuidelijke regio's. In de middelste zone wordt het in kassen gekweekt. In streken met korte en koele zomers is het beter om geen onbepaalde variëteiten te planten.
Voordelen:
- hoge opbrengst - 14-17 kg/m²;
- stabiele immuniteit tegen schimmelziekten en de grillen van de natuur.
De nadelen omvatten verplichte strikte naleving van de regels van de landbouwtechnologie, vooral bij het vormen van een plantenstruik.
Onder de vele onbepaalde gewassen zijn er:
- Engel F1 - een nieuwe binnenlandse hybride zonder beperkingen op het teeltgebied, vroege rijping, voor saladedoeleinden. Het wordt gekenmerkt door hoge productiviteit, goede immuniteit tegen fusarium en verticillium.
- Belfast F1 - een populaire vroegrijpende hybride, immuun voor cladosporiose, fusarium, tabaksmozaïek, verdraagt goed transport. De vruchten wegen gemiddeld 210 g, barsten niet en de opbrengst is hoog: tot 26 kg/m².
Andere onbepaalde variëteiten en hybriden - Walford's Miracle, Crushed Heart, Tyler f1, Lion's Heart, Star of Siberia.
Semi-bepalend
Semi-determinante soorten stoppen met groeien bij ongeveer 10-12 bloeiwijzen, worden gekenmerkt door een hoge productiviteit, vereisen geen complexe zorg en zijn geschikt voor kassen en open grond.
Onderscheidend kenmerk van de soort - korte internodiën.
Onder de vele semi-bepaalde variëteiten zijn er:
- Magnus - een vroege variëteit met smakelijke vruchten, die als ideaal wordt beschouwd voor inblikken.
- Silhouet - een broeikashybride, de kleine vruchten worden perfect bewaard en getransporteerd.
- rode pijl - een van de meest pretentieloze variëteiten, geschikt voor conserven en zomersalades, en wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst.
- Zinulya - middenseizoensvariëteit met grote en zoete vruchten.
Bepalend
Vastberaden tomaten zijn variëteiten die stoppen met groeien als er bovenaan een bloemtros verschijnt. De hoogte is niet groter dan 80 cm en ze worden overal gekweekt: in de zuidelijke regio's - in de volle grond, in andere delen van Rusland - in broeinesten en kassen.
Dergelijke planten dragen één keer per seizoen vrucht. gedurende 1-3 weken.
De belangrijkste voordelen van bepaalde tomaten:
- vroegrijpheid;
- hoge productiviteit;
- vriendelijke terugkeer;
- lage onderhoudsvereisten;
- mogelijkheid tot teelt zelfs in de noordelijke regio's;
- geschiktheid voor conserven.
De nadelen zijn behoorlijk controversieel — sommige groentetelers vinden bepaalde tomaten minder lekker.
De beste variëteiten van bepaalde tomaten:
- Alsou - middenvroege, grootbloemige variëteit. Geteeld in open en gesloten grond, opbrengst tot 9 kg/m². Vers en in salades gebruikt.
- Gina TST is een middenseizoenvariëteit die niet geknepen hoeft te worden voor filmkassen en volle grond. Bestand tegen scheuren en ziekten, geschikt voor inblikken en verse consumptie.
- Ljoebasja F1 - een ultravroege hybride voor universeel gebruik, bestand tegen scheuren en ziekten, geschikt voor teelt in open en gesloten grond. Het heeft een hoge opbrengst - tot 20 kg/m².
Voor open terrein
Er wordt geloofd dat Tomaten geteeld in de volle grond zijn qua smaak, grootte en opbrengst superieur aan kastomaten. De bestuiving is beter in een open tuinbed en een verhoogde luchtvochtigheid in de kas heeft invloed op de kwaliteit van het stuifmeel.
In de zuidelijke regio's wordt bijna elke variëteit of hybride in de volle grond geplant. Houd bij het kiezen van een ras voor aanplant in de middenzone of Siberië rekening met de volgende kenmerken:
- vroege volwassenheid - vroeg en middenvroeg worden aanbevolen;
- de beste keuze zou laagblijvende soorten zijn - standaard, bepaald en semi-bepaald; dergelijke soorten zijn gemakkelijker te bedekken in geval van vorst;
- immuniteit tegen Phytophthora, de meest voorkomende ziekte in deze regio’s;
- vermogen om te rijpen na voortijdige oogst, omdat in de noordelijke regio's het gewas vóór de eerste nachtvorst wordt geoogst.
Bij het kiezen van een tomaat voor open grond, let op de volgende variëteiten:
- Boni-MM — ultravroegrijpe variëteit, geschikt voor teelt in heel Rusland, standaard, compact. De vruchten zijn rood en sappig. Vereist geen speciale zorg, rijpt vóór de uitbraak van de Phytophthora.
- Torbay F1 - middenvroege hybride, moet worden vastgebonden en geknepen. De vruchten zijn vlezig, zoet, roze, geschikt voor verse consumptie en inblikken. Het is zeer resistent tegen ziekten en droogte.
- Persimmon - middenseizoen bepaalde variëteit, vruchten zijn rond, ambergeel, vlezig.Het gewas is goed bestand tegen slecht weer, is goed transporteerbaar en houdbaar en rijpt binnenshuis goed af.
Andere variëteiten en hybriden zijn ook geschikt — Babushkino, Nastena F1, Rosanna F1, Lady, Kasamori F1, Crystal F1.
Voor de kas
Niet elk tomatenras is geschikt voor de teelt in kassen. Kasvariëteiten en hybriden moeten een sterke immuniteit hebben tegen verschillende ziekten en infecties, omdat elke verandering in het microklimaat van de kas de gezondheid van het gewas zal beïnvloeden.
Houd bij het kiezen van een ras rekening met de hoogte van de plant en de kas, omdat hoge tomaten ruimte nodig hebben.
Voor bestuivende insecten is het vrij lastig om de kas binnen te komen, dus Zelfbestuivende soorten hebben de voorkeur.
Voor beginners De volgende variëteiten en hybriden worden aanbevolen:
- Diva F1 - een vroegrijpende, bepaalde hybride met universeel gebruik. Niet vatbaar voor de meeste tomatenziekten. Grootbloemig, geeft met minimale inspanning een goede oogst.
- Blagovest F1 - middenvroeg onbepaalde grootbloemige hybride, resistent tegen mozaïek, cladosporiose, Phytophthora. Geeft een overvloedige oogst, ideaal voor salades en inblikken. Zorg ervoor dat je knijpt op een hoogte van 1,5-2 m.
- Budenovka - een onbepaalde variëteit uit het middenseizoen die geen speciale zorg vereist. Het heeft een stabiele immuniteit tegen ziekten, is goed opgeslagen en tolereert transport, hoogproductief, universeel doel.
Voor het inblikken
Overweeg bij het kiezen van tomaten voor het inblikken een paar nuances:
- vruchtgrootte en vorm;
- huiddichtheid;
- kleine zaadkamers;
- vlezige muren.
Moderne fokkers hebben gefokt een groot aantal variëteiten en hybriden geschikt voor conserven:
- Adams appel - een onbepaalde kasvariëteit met ronde, perfect gelijkmatige vruchten met een gewicht van ongeveer 130-180 g, gekenmerkt door hoge opbrengst, goede immuniteit tegen ziekten en gelijktijdige rijping van een groot aantal tomaten.
- Barnaoel Cannery - bepaal de vroegrijpe variëteit voor open grond, tomaten met een gewicht van 40-60 g, rijpen samen. Een ideale variëteit voor het inblikken.
- Tanya F1 - een hybride uit het middenseizoen van een bepaald type, de vruchten zijn rond en wegen 150-170 g. Het vereist geen speciale zorg, is resistent tegen tomatenziekten, hoeft niet te worden geknepen en produceert een oogst van hoge kwaliteit.
- Inleggende delicatesse – beschouwd als een ideale variëteit voor het inblikken.
Voor kweken op het balkon
De eenvoudigste gids bij het kopen van zaden is de inscriptie op de verpakking "balkonvariëteit". Ook let op dergelijke kenmerken:
- zelfbestuivend;
- vroege rijpheid;
- compactheid;
- immuniteit tegen ziekten;
- ondiep wortelstelsel.
Je kunt geen containers met verschillende soorten tomaten naast elkaar plaatsen.. Als er kruisbestuiving plaatsvindt, wordt de kwaliteit van het gewas aangetast.
De meest populaire in ons land zijn:
- Balkonwonder - een kleine compacte struik, letterlijk bezaaid met kleine tomaten, gemiddeld gewicht 60 g, zelfbestuivende, vroegrijpe variëteit. Het wordt het hele jaar door gekweekt, de opbrengst is maximaal 2 kg per struik.
- Ballerina F1 - een vroegrijpe hybride, uit een struik wordt tot 2 kg tomaten geoogst. Het bewaart goed, heeft een sterke immuniteit tegen ziekten, verdraagt temperatuurveranderingen goed en is erg lekker.
- gele parel - een vroegrijpe variëteit met kleine gele vruchten van ongeveer 30 g, niet veeleisend voor verlichting. De compacte struik produceert tot 6 kg oogst.
Koudebestendig
Koudebestendige tomaten verdragen gemakkelijker lagere temperaturen dan andere.
Deze variëteiten zijn erg populair in de noordelijke regio's:
- Snegirek - de absolute recordhouder onder de koudebestendige tomaten, groeit en draagt vrucht bij temperaturen vanaf 0°C, laagblijvend. De vruchten zijn groot en wegen tot 200 g. Knijpen is niet nodig.
- Taimyr - ultravroege rijping, standaard, bestand tegen Phytophthora en lage temperaturen. Het groeit en draagt vrucht, zelfs als de struik bevriest.
- Sneeuwval F1 - onbepaalde, koudebestendige, middenvroege hybride voor universeel gebruik. Verdraagt goed temperatuurschommelingen. De verzamelde vruchten worden goed bewaard en kunnen tot december rijpen.
Hoge opbrengst
Onder de hoogproductieve variëteiten worden de volgende onderscheiden::
- Karmozijnrode reus - een grote middenseizoentomaat, beter geschikt voor verse consumptie, groeit zowel in open als gesloten grond goed. Uit één struik wordt maximaal 6 kg fruit verzameld, het is pretentieloos en resistent tegen ziekten.
- Het hart van de stier - een bij velen geliefde tomatensoort, de vruchten zijn smakelijk en aromatisch, met een gewicht tot 400 g, de gemiddelde opbrengst per struik is 8 kg.
- Andromeda F1 - een vroege hybride met goede smaak- en opbrengsteigenschappen, vereist kousenband. De vruchten zijn rood en geel, waarbij de laatste groter is. Fruit goed in kassen.
Volgens rijpingstijd
Net als bij alle andere groentegewassen, Tomaten worden geclassificeerd op basis van rijpingstijd.
Ultra vroeg
Vanaf het moment dat de eerste scheuten rijp lijken te zijn, duurt het 75 tot 85 dagen. In de regel zijn dit laagblijvende tomaten met klein fruit. Ze staan niet bekend om hun hoge productiviteit; ze zijn geschikt voor regio's met korte daglichturen.
Het is het overwegen waard om zulke supervroege tomaten te planten als:
- De droom van elke tuinman - ziekteresistente, hoogproductieve variëteit voor universeel gebruik. Vereist kousenband en knijpen. De vruchten zijn sappig en zoet.
- Kas vroege rijping F1 - een hybride tomaat voor universeel gebruik, de vruchten zijn donkerrood met een lichte bitterheid.
Vroeg
Vroege tomaten worden 90 dagen na opkomst geoogst. Het vruchtvlees van deze groenten is zoeter dan dat van de ultravroege. De variëteiten zijn geschikt voor teelt in gematigde en koude klimaten.
Vroegrijpe variëteiten en hybriden van tomaten die de liefde van tuinders hebben gewonnen:
- Berberis F1 - een vroeg rijpende, onbepaalde hybride voor kassen, vereist uitzetten en knijpen. De vruchten zijn ovaalvormig, sappig, verzameld in grote trossen van 50-70 stuks. Fruit tot in de herfst.
- Grote moeder - een vroeg, vastberaden ras voor volle grond en kassen. Vereist kousenband en knijpen. Een unieke combinatie van vroege rijpheid en grote vruchten, opbrengst tot 9 kg/m².
Midden-laat
De rijpingstijd voor tomaten uit het middenseizoen is 100-115 dagen vanaf de datum van opkomst. Deze variëteiten voelen zich zowel in de volle grond als in kassen uitstekend.
Er wordt rekening gehouden met een van de meest populaire midden-late variëteiten:
- Altaj meesterwerk — de vruchten wegen gemiddeld 400 g, smaken aangenaam en heerlijk. De plant is vastgebonden en geknepen.
- Rozemarijn F1 — de hybride wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst, is rijk aan vitamine A en is immuun voor cladosporiose en fusarium.
Laat
Vereist 120-130 dagen om te rijpen, voor het grootste deel zijn dit kasvariëteiten.
Onder de late tomaten zijn er:
- Rundvlees Roze Brandewijn - heeft een ongewone smaak, is geweldig voor salades, heeft grote vruchten, verdraagt goed transport en wordt lang bewaard.
- Bobcat — determinante hybride, opbrengst tot 6 kg/m², resistent tegen belangrijke gewasziekten.
Conclusie
Elke tuinman droomt van een uitstekende oogst van kwaliteitstomaten. De juiste keuze van zaden speelt een belangrijke rol bij het bereiken van dit doel.
Voordat u naar de winkel gaat, beslist u welke tomaten u wilt laten groeien - klein, groot, salade of voor inblikken, waar u ze gaat planten - in de volle grond, in een kas of op het balkon, wat voor soort oogst u van plan bent te krijgen. We hebben alle nuances in detail beschreven, dus het kiezen van de juiste variëteit zal voor u niet moeilijk zijn.