We verzamelen 5-6 kg tomaten uit een struik en kweken de "Sugar Giant" -tomaat

De naam van de Sugar Giant-tomaat drukt de eeuwige droom uit van een Russische tuinman: smakelijke, zoete en grote tomaten kweken in zijn datsja, zodat men het hele gezin kan voeden.

De variëteit is niet opgenomen in het Rijksregister van fokprestaties, maar zelfs de oldtimers van de kluis kunnen jaloers zijn op de populariteit van de Sugar Giant. De meest voorkomende woorden die groentetelers gebruiken bij het beschrijven van deze tomaten zijn uitzonderlijk, buitengewoon, uitstekend. En het lijkt erop dat het waar is.

Beschrijving van de variëteit

De Sugar Giant-tomaat is een “amateurselectie”-variëteit; de beschrijving ervan verschilt per zaadproducent. De belangrijkste verschillen hebben betrekking op de vorm van de vrucht en het tijdstip van rijping. De meeste amateur-agronomen classificeren hartvormige tomaten met late rijping als deze variëteit.

Struik

De plant behoort tot onbepaald type, bereikt een hoogte van 1,8-2 m in kassen en 1,5 m in open bedden.

Het blad is middelgroot, de bladeren zijn groot en donkergroen. De stengels zijn dun en vereisen kousenband. De opvoeding van stiefkinderen is matig.

De eerste bloeiwijze vormt zich boven het negende blad, de rest groeit door twee internodiën. Elke tros draagt ​​4-6 vruchten. De suikerreus vormt actief vruchteierstokken, ongeacht de weersomstandigheden.

De vruchtperiode is lang, in kassen - tot begin oktober, in de open lucht - tot de vorst.

Vruchteigenschappen en opbrengst

De suikerreus is een laatrijpende soort.De eerste verkoopbare tomaten rijpen 125-130 dagen na opkomst.

De vruchten zijn hartvormig, rood, met dichte, vlezige pulp en een dunne schil. Op de dwarsdoorsnede zie je een klein aantal zaadkamers zonder harde kern. De vruchten zijn groot, gemiddeld wegen ze 300-350 g, als ze in één stengel worden gekweekt, kunnen ze 500-600 g bereiken.Tomaten hebben een uitstekende smaak en een hoog suikergehalte, maar zijn moeilijk op te slaan en te transporteren.

De opbrengst van het ras is hoog: zomerbewoners oogsten 3-4 kg per struik, en met de juiste landbouwtechnologie is een oogst van maximaal 5-6 kg mogelijk.

Zaad voorbereiding

Ongeacht de bron van de zaden (eigen of gekocht), moeten er vóór het planten drie handelingen worden uitgevoerd om een ​​goede oogst te verkrijgen.

Afwijzing

Het doel is om levensvatbare, ‘volle’ zaden te selecteren. Om dit te doen, lost u een theelepel zout op in een glas water, plaatst u het zaad daar en roert u gedurende 10-15 minuten. De drijvende zaden worden weggegooid. Het mengsel met de resterende zaden wordt gefilterd, de zaden worden gewassen met schoon water.

Desinfectie

Het wordt uitgevoerd om schimmelsporen en pathogene micro-organismen te verwijderen. Om dit te doen, wordt het zaadmateriaal gedurende 30 minuten gedrenkt in een van de desinfecterende oplossingen:

• 1% kaliumpermanganaat, lichtroze;
• 3% waterstofperoxide – versnelt de kieming van zaden;
• "Fitosporin" (volgens de instructies).

Kieming

Gekalibreerde en gedesinfecteerde zaden worden op vochtig materiaal gelegd. Om een ​​constante luchtvochtigheid te behouden, worden ze bedekt met plasticfolie en op een warme (22-25 graden) plaats geplaatst.
Na vijf dagen verschijnen er witte wortels - de zaden zijn klaar om te planten.

Zaailingen planten

Tomaat wordt alleen gekweekt volgens de zaailingmethode.

Voorbereiding van de bodem

De grond voor zaailingen moet voedzaam van samenstelling, licht en ademend zijn. De optimale grond voor het kweken van zaailingen is een mengsel van graszodengrond, zand en turf met toevoeging van complexe meststoffen en een vochtregulator - vermiculiet.

Er zijn speciale mengsels voor zaailingen van nachtschadegewassen, ze bevatten al een uitgebalanceerde samenstelling van de noodzakelijke ingrediënten en zijn gedesinfecteerd.

Als de voorkeur wordt gegeven aan uw eigen grond, is het raadzaam om de samenstelling volgens de aanbevelingen te formuleren en deze zeker te desinfecteren.

Gebruik hiervoor een van de volgende drie methoden:

1. Week de grond met een roze oplossing kaliumpermanganaat.
2. Behandelen met een oplossing van briljant groen: 10 druppels van het product per 1 liter water.
3. Calcineer in de oven op een temperatuur van 120-150 graden gedurende minimaal een uur.

Zaaien

Als er een groot aantal zaailingen is, worden de zaden gezaaid in platte containers met drainagegaten of een drainagelaag van minimaal 2-3 cm dik, dergelijke aanplantingen moeten vervolgens worden geplant. Het zaaipatroon is 4x3 cm met een diepte van 1 cm.

Als er weinig zaailingen zijn, is het beter om de zaden onmiddellijk in aparte kleine containers te zaaien. Naarmate de zaailingen groeien, worden ze getransplanteerd door ze in grotere vaten over te brengen.

Bij elke transplantatie wordt de plant tot aan de onderste bladeren begraven. Hierdoor groeien er extra wortels en wordt voorkomen dat de zaailingen te lang worden. Drie keer overladen vergroot het wortelstelsel vijf keer!

Belangrijk! Containers moeten worden behandeld met een ontsmettingsmiddel voordat ze met aarde worden gevuld.

Zorg

Tijdens de groeiperiode moeten zaailingen worden voorzien van optimale omstandigheden:

• goede verlichting gedurende minimaal 10 uur per dag, inclusief speciale fytolampen;
• temperatuur: 18-25 graden overdag en 13-17 graden 's nachts;
• voldoende water geven zonder dat er water op de stengel aan de oppervlakte van de grond komt om “zwarte poot” te voorkomen;
• hoge luchtvochtigheid, die wordt geleverd door luchtbevochtigers of dagelijks sproeien van planten.

Hoe tomaten te kweken

Zaailingen worden op de leeftijd van 60 dagen in de volle grond of in een kas geplant.

Landen

Een extra voorwaarde voor het planten in de volle grond is de bodemtemperatuur: deze moet minimaal 15 graden zijn.

Om de opbrengst 1,5-2 keer te verhogen, wordt aanbevolen om de zaailing horizontaal te planten met de stam begraven - dit zorgt voor extra wortelvorming.

Planten worden met deze methode geplant op een afstand van 70-80 cm op een rij, de rijafstand is 30-40 cm, de zaailingen worden in een schaakbordpatroon geplant.

Bij de traditionele methode is het plantpatroon 60x60 cm.

Zorg

De suikergigant is gemakkelijk bestand tegen kortstondige uitdroging van de grond, terwijl wateroverlast leidt tot rotting en barsten van de vrucht.

Wieden en losmaken maken deel uit van de verplichte procedures voor de verzorging van tomaten: hun wortels moeten zoveel mogelijk lucht krijgen. Deze handelingen kunnen worden verminderd als u gebruik maakt van mulchen grond rond de struiken. Grasmaaisel, houtkrullen en perliet worden gebruikt als mulch.

In kassen wordt aanbevolen om de Sugar Giant in twee stammen te vormen, in de volle grond - in één. Dienovereenkomstig is constant knijpen en ribbels van niet alleen de stelen, maar ook de borstels vereist.

De suikergigant reageert daar heel goed op voeden. Alleen met voldoende kunstmest kunt u rekenen op een goede oogst.

Tijdens het groeiseizoen moeten ten minste drie voedingen worden uitgevoerd:

1. Volledige complexe meststof 7-10 dagen na het planten van zaailingen.
2. Voor de bloei - een fosfor-kaliummengsel met een lichte toevoeging van stikstof.
3. Twee weken na het einde van de bloei - superfosfaat en kaliumnitraat. Tijdens deze periode zijn stikstofmeststoffen verboden!

In de intervallen tussen deze voedingen kunnen de struiken worden bestoven houtas en voer bladvoeding uit met superfosfaat.

Kenmerken en mogelijke problemen

Een onderscheidend kenmerk van het ras is dat de vorming van de bovenste eierstokken pas begint nadat de tomaten rijpen op de onderste (eerste) tros. Als het eerste trosje aan het einde van de bloei wordt verwijderd, wordt de periode van het zetten van de resterende vruchten merkbaar verkort en zijn de tomaten uniformer van formaat.

Vanwege de hoge groei en dunne steel moet de tomaat worden vastgebonden en ondersteund onder de takken. Dit zal dienen als extra bescherming tegen de wind als de plant in de volle grond wordt gekweekt. Vooral grote tomatentrossen hebben speciale ondersteuning nodig.

Het barsten van rijp fruit tijdens het rijpen is geen onderscheidend kenmerk van de variëteit, maar meestal gebeurt dit in open grondomstandigheden met onevenwichtige watergift. Kas- en kasvruchten van de Sweet Giant zijn niet gevoelig voor schilbreuk. Om scheuren te voorkomen, wordt de grond verrijkt met salpeter en wordt de watergift tijdens de vruchtvorming verminderd.

Ziekten en plagen

Ervaren tuinders gebruiken beschermende maatregelen tegen nachtschadeziekten, waaronder:

• spuiten met biofungiciden, zoals Fitosporin, Gamair, Alirin-B, 1% Bordeaux-mengsel;
• het gebruik van groeistimulantia om de immuniteit te verbeteren;
• planten van boomkwekerijplanten: goudsbloemen, knoflook, goudsbloemen, Oost-Indische kers.

Het voortdurend ventileren van kassen helpt de verspreiding van ziekten te vertragen.

Tomatenongedierte - wittevlieg, bladluizen, spintmijten - worden effectief vernietigd door insecticiden die in contact komen met de maag: Fufanon, Karbofos, Confidor.

De nuances van kweken in open grond en kassen

Om het groeiseizoen van een laatrijpe variëteit in de volle grond te verlengen, kunt u zaailingen twee weken eerder in de grond planten, maar met tijdelijke schuilplaatsen tegen de nachtelijke kou. Het zijn draagbare frames en afdekmateriaal zoals spunbond. Een maand voor het begin van de herfstkou is het noodzakelijk om nieuwe eierstokken te verwijderen - hierdoor kunnen de resterende eierstokken een volwassen staat bereiken.

Hetzelfde gebeurt met kasplanten, maar op een later tijdstip.

Oogsten en toepassen

De vruchten van de Sugar Giant onderscheiden zich door een dunne schil, ze rijpen slecht, dus ze moeten worden geplukt in het stadium van ten minste wasachtige rijpheid. Het volledige smaakboeket kan echter alleen worden gevoeld door tomaten te proeven die op een tak zijn gerijpt.

Het doel van het ras is salade, maar bereidingen zijn ook mogelijk: invriezen, drogen, tomatenpuree, lecho. Deze tomaten zijn niet geschikt voor het inblikken van hele vruchten.

Voor- en nadelen van de variëteit

Suikerreuzentomaten bevatten verhoogde hoeveelheden lycopeen. Deze stof helpt hartziekten te bestrijden en verjongt de huid.

Andere voordelen van de variëteit:

1. Uitstekende smaak, dicht vruchtvlees, sterk fruitaroma.
2. Lange vruchtperiode.
3. Overvloedige eierstokken, zelfs in ongunstige omstandigheden.
4. Kan worden gekweekt uit eigen zaden.

Gebreken:

1. Zwakke takken en stam die het gewicht van de vrucht niet kunnen dragen.
2. Arbeidsintensieve zorg.
3. Lage houdbaarheid en transporteerbaarheid.

Recensies

Groentetelers die Sugar Giant op hun percelen telen, zijn overwegend tevreden over de variëteit en prijzen vooral de smaak en grootte van het fruit. De belangrijkste reden voor negatieve en neutrale beoordelingen is de verkeerde beoordeling van zaden door zaadbedrijven.

Ekaterina, Orsha: “De suikergigant met een hart is zoet, sappig en gewoonweg geweldig! Dit jaar heb ik maar één struik geplant, maar volgend jaar zullen er zeker meerdere struiken zijn. Ik heb mijn eigen zaden bereid. In termen van stabiliteit - zoals alle late variëteiten. Wat kun je ervan verwachten? Het is geen hybride. Verwerk het, wees niet lui.”

Galina, Lipetsk: “Mijn Sugar Giant-zaden waren van Sibsad. Er is iets gegroeid. Blijkbaar is het een herschikking. Geen smaak, geen oogst, wat onhandigheid. Geen zin om te herhalen.”

Matilda, Minsk: “Ik was al lang op zoek naar late, smaakvolle tomaten met een lang seizoen, om niet te ‘vergaan’ onder de tomatenmassa die in één keer rijpte. Ik heb de suikergigant dit jaar geplant en vond het leuk: ik liet hem in de kas staan, de tomaten hingen tot oktober. Ze breien goed, ik had net tijd om de eierstokken af ​​te scheuren en de kwastjes vast te binden. De smaak is geweldig."

Opsommen

Het is geen toeval dat de 'volks'-tomaat Sugar Giant zoveel fans heeft: de verdiensten ervan spreken voor zich. En met een beetje moeite kun je een uitstekende oogst krijgen: minimaal 6 kg per struik! En dan zullen smakelijke en zoete tomaten je verrassen tot de vorst. Misschien is de Suikerreus inderdaad een boerendroom die uitkomt?