Herziening van de Ogorodnik-tomaat: voor- en nadelen, groeiomstandigheden en kenmerken van het eindproduct
Tomaten van de variëteit Ogorodnik hebben de aandacht getrokken van Russische zomerbewoners vanwege hun smaak, vorm, onderhoudsgemak en hoge opbrengst. Het ras wordt met succes geteeld in verschillende regio's van het land: tomaten verdragen zowel koel als warm weer goed.
Als u op zoek bent naar een betrouwbare, productieve variëteit, dan is Ogorodnik uw keuze.
Beschrijving van de variëteit
Het ras werd veredeld door specialisten van het All-Union Research Institute for Selection and Seed Production of Groentegewassen (in 2017 werd het omgevormd tot het Federaal Wetenschappelijk Centrum voor Groenteteelt). Ontworpen voor teelt in de lente-zomerrotatie, zowel in filmkassen als in open bedden.
Soort bepalen, middenseizoen. De rijpingstijd van het fruit is 95-105 dagen. De hoogte van de struiken is 120-150 cm in kassen, tot 60-80 cm in de volle grond. De bladeren groeien niet dicht, waardoor je tomaten onder folie kunt laten groeien en niet kunt snijden.
Vruchteigenschappen en opbrengst
Op de foto hierboven zie je dat De vruchten zijn helderrood, rond van vorm met een glanzende schil en dicht, vlezig, zoet vruchtvlees.
Bovendien worden "tuinmannen" gekarakteriseerd:
- onopvallend tomatenaroma;
- onuitgedrukte zaadkamers;
- met een gewicht van 140-160 g (er worden maximaal 6 eierstokken op de borstel gevormd; als een deel wordt verwijderd, bereikt het gewicht van één tomaat 250-300 g).
- in de volle grond wordt 5,5-6 kg tomaten geoogst per 1 m², in een kas - 11-14 kg.
Hoe zaailingen te laten groeien
Zaai zaden voor zaailingen 60 dagen voordat u ze in bedden verplant. In centraal Rusland zijn de data als volgt: in maart - voor kassen en april - voor open grond.
Zaad voorbereiding
Ervaren tuiniers voeren uit het bereiden van zaden in zeven fasen.
De eerste fase is de selectie van plantmateriaal. Giet de zaden eruit, onderzoek en verdeel ze op grootte: klein, middelgroot en groot. Als er veel zaden zijn, laat dan de laatste twee categorieën over voor planten.
Los 1 eetlepel zout op in 200 ml water, plaats de korrels 15-20 minuten in de oplossing. Gooi de zaden weg die naar de oppervlakte drijven en spoel de zaden die naar de bodem zinken af met schoon water.
Tweede fase - opwarming. Nadat je de zaden op een katoenen doek hebt verspreid, plaats je ze 1,5-2 dagen op een centrale verwarmingsradiator.
Interessant! Er is een snellere manier: plaats een metalen gaas op een tafel(vloer)lamp in de vorm van een cilinder, met daar bovenop papier en een zakje granen. Bedek met een papieren dop. Zorg ervoor dat de temperatuur niet boven +60 graden komt. De duur van de procedure is 3 uur.
De derde fase – desinfectie. Bereid een 1% oplossing van kaliumpermanganaat: los een theelepel kaliumpermanganaat op in drie glazen water. Plaats de zaden gedurende 15-20 minuten in de bereide oplossing en spoel ze daarna af met stromend water.
Als er geen kaliumpermanganaat is, gebruik dan waterstofperoxide: los 1 el op in twee glazen warm (+40 graden) water. l. 3% peroxide, plaats 12 uur in zaden. Deze methode versnelt ook de zaadkieming. Let op: peroxide-oplossing wordt niet gebruikt voor gepelleteerd (met een voedingslaag) en ingelegde zaden (met een dunne wateroplosbare laag met desinfecterende en groeistimulerende componenten).
De vierde fase - borrelen. Plaats de zaden in water verwarmd tot +26-30 graden en roer ze elk uur krachtig.Beëindig de procedure zodra er embryo's op de korrels verschijnen, of na 15-18 uur.
Vijfde fase - weken. Vul de korrels met warm water of een oplossing van biostimulerende preparaten: "Zirkoon", "Epin", "Immunocytophyte".
Fase zes - verharding. Wikkel de zaden in een katoenen doek of gaas, dek af met plastic erop en plaats 8 uur op een koele (-2-3 graden) plaats: koelkast, balkon of open veranda. Zet het daarna weer 8 uur op een warme plaats. Verander de temperatuur 5-6 keer.
Belangrijk! Als u niet zeker weet of u de procedure correct zult uitvoeren, verhard dan niet al het plantmateriaal - er is een groot risico dat de zaden worden vernietigd.
Zevende fase - kieming. Leg de korrels op gaas, katoen of wattenschijfjes, maak ze nat en leg ze op een platte schaal. Zorg ervoor dat de stof altijd vochtig is en dat de luchttemperatuur binnen +25-30 graden blijft. Na het verschijnen van embryo's van 2-3 mm, zaai de zaden.
Container en grond
Gebruik speciale plastic containers of plastic containers die geschikt zijn voor levensmiddelen, kopjes of gesneden flessen.
Koop de grond in de winkel of bereid deze zelf voor. Meng hiervoor tuingrond, niet-zure turf, zand en humus of gezeefde rijpe compost in een verhouding van 2:4:1:2, voeg gezeefde houtas (of dolomietmeel), veenmos en gevallen dennennaalden toe.
Belangrijk! Behandel de containers en het grondmengsel met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat.
Zaaien
Plaats de grond in geselecteerde containers, maak een centimetervoor, plaats de zaden en bedek met aarde.. Bevochtig de grond met een spuitfles, bedek de containers met plasticfolie en plaats ze op een warme plaats.
Groeien en verzorgen
Breng de dozen na het ontkiemen over naar een goed verlichte vensterbank en verwijder de film. Geef de zaailingen water terwijl de grond droogt met een lepel, spuit of sproeier, om de nog zwakke wortels niet met water te wassen.
Met het verschijnen van de eerste twee echte bladeren, pak je de tomaten op en plant je ze in aparte containers. Voeg minerale meststoffen toe aan de grond met een snelheid van 1 eetl. lepel voor 5 liter grondmengsel. Breng elke 10-14 dagen complexe meststof aan.
Geef tomatenzaailingen alleen water bij de wortelZorg ervoor dat u de zaadlobben niet nat maakt.
Begin 2-3 weken voordat u ze naar de bedden verplant, met het uitharden van de zaailingen: zet de dozen overdag in de open lucht, eerst gedurende 2-3 uur, en voeg elke volgende dag een uur toe. Laat de zaailingen 3-4 dagen van tevoren buiten overnachten als er geen nachtvorst is.
Lees ook:
Tomaat "Mashenka" en de geheimen van de teelt ervan
Hoe tomaten te kweken
Kies voor tomaten een gebied waar eerder komkommers, courgettes, dille of wortels groeiden. Tomaten en aardappelen worden als slechte voorgangers beschouwd. Bereid de grond van tevoren voor: breng in de herfst humus en meststoffen aan en geef het gebied op de dag van het planten van zaailingen water met een oplossing van kaliumpermanganaat.
Landen
Verwijder de zaailingen samen met de aarden bal en zorg ervoor dat u de wortels niet beschadigt. Plant Gardener-tomaten volgens het patroon van 50x50 cm - per 1 m². m plaats niet meer dan 4 stuks.
Zorg
Geef de struiken water terwijl de grond droogt met warm water bij de wortel. Verwijder onkruid en maak de grond los elke keer dat u water geeft. Breng 3-4 keer per seizoen (elke 2-3 weken) kunstmest aan, afwisselend minerale en organische meststoffen.
Herinneren! Meststoffen mogen niet in contact komen met het bovengrondse deel van de plant (stengel, bladeren).
Afhankelijk van waar de tomaten groeien - in een kas of buiten - kies je de methode voor het vormen van de struik: in één, drie stengels en met overdracht van het groeipunt.
Los het probleem op van jezelf vastbinden – afhankelijk van gemak, beschikbaarheid van geld en tijd. De tomaat zal in ieder geval een goede oogst opleveren.
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
Geef uw tomaten bij droog en warm weer elke dag water. — de Ogorodnik-variëteit is veeleisend als het gaat om water geven. Plaats een mulchlaag (hooi of gemaaid gras) tussen de rijen. Dit vermindert de verdamping van vocht en het ontkiemen van onkruid.
Om het gewicht van één vrucht te vergroten, verwijdert u een deel van de eierstok.
Advies! Plaats containers met mest verdund met water rond de kas - dit vervangt wortelvoeding.
Geen problemen bij het groeien: je kunt weigeren een struik te vormen, en van bemesting, en van veelvuldig water geven, maar je krijgt nog steeds een oogst.
Ziekten en plagen
Tomaten zijn immuun voor een aantal ziekten: Phytophthora, Fusarium, Stolbur en Tabaksmozaïekvirus. Een preventieve behandeling van aanplantingen tegen schimmels met Fitosporin, Ecosil of Quadris is echter niet overbodig.
Van het ongedierte wordt de tuinman bedreigd door nematoden en de Coloradokever.
Op kastomaten komt het aaltje vaker voor. Planten die door wormen zijn beschadigd, hebben bladeren die verwelken. Om dit te controleren, graaf de wortels voorzichtig uit: groene of witte wortels komen uit de aangetaste plant, er worden verdichtingen en zwellingen gevonden. Graaf de beschadigde struik en planten op en verbrand ze op een meter afstand. Mors de grond met kokend water of een hete oplossing van kaliumpermanganaat.
Om van parasieten af te komen gebruik je:
- methylbromide;
- nemagon;
- karbofos;
- lindaan.
Na de behandeling mag u gedurende een jaar geen vruchtdragende planten in het behandelde gebied planten..
Als referentie. Plant tagetes en calendula dicht bij de tomaten; hun aroma's stoten nematoden af.
Bestaan milieuvriendelijke, maar zeer gerichte nematiciden:
- "Nematophagin BT";
- "Basamil";
- "Aversectine S";
- "Metarizine";
- Pecilomycine.
Pas ze 15-20 dagen toe voordat u zaailingen plant of direct in de gaten bij het planten.
Inspecteer de struiken voortdurend. Als je Coloradokevers vindt, verzamel ze dan in een pot en vernietig ze.
Belangrijk! Bereid gif van de kevers zelf. Verzamel een literpot met volwassenen, giet het in een emmer van 20 liter en vul tot de rand met water. Nadat de kevers zijn gestorven (ze zinken naar de bodem), laat je het gif nog een week intrekken. Besproei de tomaten met een vers bereide oplossing verdund met water 1:1 of 1:2 (kies zelf de gewenste verhouding).
Van de chemische preparaten hebben ze zich goed bewezen:
- "Commandant";
- "Tyfoon";
- "Bombardier";
- "Bankool."
Over andere soorten tomaten:
Tomaat "Hummingbird" voor salades, sappen en inblikken
Hoge opbrengst tegen minimale kosten - tomaat “Spasskaya Tower f1”
De nuances van kweken in de volle grond en in een kas
Open kassen regelmatig om ervoor te zorgen De tuinman heeft een optimale luchtcirculatie nodig.
Boeren die dit ras al hebben geteeld, merken dat op in de volle grond in de zon dragen de struiken zwakkere vruchten.
Vorm tomaten in kassen in drie stengels of laat het groeipunt overbrengen naar een zijscheut. Wat betekent drie stengels: laat de hoofdstam en twee onderste scheuten achter. Kort de zijstiefzonen in en laat elk een borstel achter met een bloem en een blad erboven.
Met de overdracht van het groeipunt naar een zijscheut: laat de hoofdscheut achter, één onderste stiefzoon, en dan nog een scheut, maar niet op de hoofdstam, maar op de onderste stiefzoon. De onderstaande foto toont diagrammen van de vorming van tomaten.
Vorm in de volle grond een tuinman tot één stengel. In dit geval is het raadzaam om hem vast te binden, zodat de struik niet onder het gewicht van het fruit op de grond valt.
Oogsten en toepassen
De eerste vruchten verschijnen al na 95-105 dagen op de takken. Vanaf 1 vierkante meter m in open bedden krijg je 5,5-6 kg tomaten, en in film- of glazen schuilplaatsen - 11-14 kg. De vruchtvorming duurt tot de eerste nachtvorst, waarna de vorming van eierstokken stopt.
Verse tomaten worden gebruikt in salades, sandwiches, ingeblikte snacks, lecho, sauzen, en kleinere vruchten worden in hun geheel gegeten. Het ras is geschikt voor de industriële teelt en verdraagt opslag en transport goed.
Tomaten verzameld in een staat van biologische rijpheid (niet rijp, groen) worden thuis gerijpt.
Voor- en nadelen van de variëteit
In tegenstelling tot veel andere soorten Ogorodnik-tomaten hebben geen zichtbare of significante gebreken.
Voordelen zijn onder meer:
- productiviteit;
- groot fruit;
- smaak en presentatie;
- weerstand tegen koud weer;
- veelzijdigheid van gebruik.
Boeren beoordelingen
Tuinders merken op dat met goede zorg grote vruchten groeien. Tomaten zijn geliefd vanwege hun smaak en aroma. Veel mensen kweken de variëteit voor verkoop en voor conservering.
Veronica Azarova, Rostov aan de Don: “Ik ken dit ras goed. Ik verwijder regelmatig de eierstokken uit de handen om grote vruchten te vormen. Als je alles goed doet, is de kans groot dat zich echte reuzen in de struiken zullen vormen. Ik zet Ogorodnik te koop en hoor extreem positieve recensies van mensen.Op dit moment ga ik de Ogorodnik-tomaat niet overstappen op andere rassen.".
Natalya Karpova, Jekaterinenburg: “Als er insecten op de struiken van Ogorodnik verschijnen, verzamel ik ze met de hand. In extreme gevallen kan kamille-afkooksel helpen. Het helpt ook tegen bacterievlekken.”.
Sergey Pashko, Oefa: “Het ras is nauwelijks stabiel te noemen. Het ene jaar verzamelde ik kleine tomaten, het tweede jaar werd ik zo groot dat mijn vrouw ze niet meer kon gebruiken voor het inblikken. Niettemin geef ik Ogorodnik een “+” en ik ben niet van plan de kweek ervan op te geven. De tomaten zijn erg lekker en van hoge kwaliteit".
Conclusie
De hoge opbrengst aan tomaten van de Ogorodnik-variëteit wordt bereikt door eenvoudige verzorging: regelmatig water geven, kousenband en knijpen. De struiken zullen echter zelfs zonder zorgvuldige verzorging vruchten dragen (zij het van minder gewicht). Tomaten worden gebruikt in ingeblikt voedsel, verse salades en worden zowel op kleine als industriële schaal geteeld voor de verkoop. De vruchten verdragen opslag en transport goed.