Ontwikkeling van binnenlandse fokkers voor het Russische klimaat - "Valentina" -tomaat

Tomaat Valentina is bekend bij veel tuiniers in alle regio's van ons land. En dit is niet verrassend, omdat het speciaal is gefokt voor het Russische klimaat, dat vaak volkomen onvoorspelbaar is. Frequente afwisselingen tussen koele dagen en hevige regenval of, omgekeerd, ernstige droogte zijn niet beangstigend voor het ras: de tomaat is bestand tegen elke weertest. Maar het belangrijkste kenmerk is de vitaminesamenstelling. De vruchten zijn rijk aan vitamine C, K en B, eiwitten, vezels, organische zuren, caroteen en mineralen.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

De tomatensoort Valentina werd meer dan twintig jaar geleden gefokt door Russische fokkers. Opgenomen in het Rijksregister van Selectieprestaties in 1998. Ideaal voor het fokken in alle klimatologische omstandigheden van Russische regio's, zowel in open als beschermde grond.

Onderscheidende kenmerken

Bepalend type, niet-standaard, spreidend, hoogte 55-60 cm, vertakking is zwak, bladeren zijn geelgroen. De bloeiwijzen zijn eenvoudig, de eerste wordt gevormd boven het 6-7e blad, de volgende elke 1-2 bladeren.

Referentie! Het belangrijkste verschil tussen een niet-standaardplant en een standaardplant is de zwakke stengel.

Een vroegrijpende soort, er gaan 95-100 dagen voorbij vanaf het verschijnen van zaailingen tot volledige rijping.

De opbrengst is hoog, er wordt 3-4 kg geoogst uit 1 zaailing, op voorwaarde dat er 6-7 planten per vierkante meter worden geplant. m. De vruchtvorming wordt niet verlengd, de rijping vindt tegelijkertijd plaats.

Het is zeer resistent tegen de belangrijkste ziekten van de nachtschadefamilie. Goed aangepast aan korte droogtes.

De cultuur vereist geen knijpen, maar het is onmogelijk om zonder kousenband te doen, ondanks de kleine gestalte van de zaailingen. De vruchttakken zijn bezaaid met rijpe groenten, zodat ze het gewicht ervan niet kunnen dragen.

Fruitkenmerken

Gemiddeld gewicht 80-90 g, ovale vorm, langwerpig, oranjerood, rijke kleur. De smaak is zoet met een lichte zuurheid, het vruchtvlees is sappig en vlezig. Er zijn 2 zaadkamers, weinig zaden. De huid is dik, duurzaam en niet gevoelig voor scheuren.

Het doel van tomaten is universeel: ze worden vers gebruikt voor het bereiden van uiteenlopende gerechten, gebruikt voor winterbereidingen en verwerkt tot tomatenproducten.

Rijpe groenten kunnen meerdere maanden worden bewaard en zijn bestand tegen langdurig transport zonder hun presentatie te verliezen.

Op de foto zijn Valentina-tomaten te zien.

Hoe zaailingen te laten groeien

Het zaaien van zaden voor zaailingen begint 2 maanden voordat ze in de grond worden geplant. Zaadmateriaal moet worden voorbereid voor het planten om een ​​aantal ziekten te voorkomen en de kwantitatieve indicator van vruchtvorming te vergroten.

Zaad voorbereiding

De korrels worden op tafel gelegd en één voor één zorgvuldig onderzocht op zichtbare schade. Voor zaaien geschikte granen moeten licht van kleur zijn, zonder knikken of gebreken. Vervolgens worden ze gedurende 10 minuten in een zoutoplossing geplaatst. De zaden die naar de bodem zijn gezonken, worden gewassen met stromend water en gedurende 20 minuten gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Om de kieming te verbeteren, worden de zaden gedurende 10 uur in een groeistimulator geweekt. Gezwollen granen kunnen in de grond worden gezaaid.

Referentie! Naast gespecialiseerde medicijnen kan smelt- of gewoon gekookt water als groeistimulator dienen.

Container en grond

De grond wordt bereid uit een mengsel van tuingrond, humus, turf en rivierzand. Rivierzand wordt toegevoegd als rijsmiddel voor lichtheid.. Turf bevat veel nuttige stoffen die nodig zijn voor de volledige groei en ontwikkeling van zaailingen. Dergelijke voedzame en vruchtbare grond zal de opkomst van zaailingen versnellen.

Het resulterende mengsel wordt gedesinfecteerd door het gedurende ten minste 15 minuten in een oven bij een temperatuur van 50°C te stomen of te morsen met een hete oplossing van mangaan. Bodemdesinfectie vernietigt pathogene flora, wat zorgt voor een gezonde groei van zaailingen gedurende de gehele periode.

Je kunt planten in een gewone houten kist of in een aparte container. Vul de plantbak voor de helft met de voorbereide grond en voeg de resterende grond toe naarmate de zaailingen groeien. Deze techniek helpt om constant de benodigde hoeveelheid voedingsstoffen binnen te krijgen. Er worden vooraf kleine drainagegaten gemaakt aan de onderkant van de containers, zodat overtollig vocht erin kan wegvloeien.

Zaaien

Zaden worden gezaaid tot een diepte van 1,5-2 cm met een afstand van 3 cm van elkaar. Bedek met aarde bovenop, waterpas, compact en licht bevochtigd met warm, bezonken water met behulp van een spuitfles. De gezaaide containers worden afgedekt met folie, waardoor een broeikaseffect ontstaat, en tot ontkieming in een donkere en warme kamer bij een temperatuur van 24-26°C bewaard.

Groeien en verzorgen

Wanneer er scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de containers naar een goed verlichte plaats op de vensterbank verplaatst. De temperatuur wordt op 24-25°C gehouden. De daglichturen voor zaailingen zijn minimaal 14 uur. Als de planten niet voldoende daglicht hebben, worden ze belicht met fytolampen.

Geef langs de rand van de kwekerij matig water met warm, bezonken water met een gewone eetlepel. Het belangrijkste is om de spruiten niet te veel water te geven, omdat overtollig vocht de jonge wortels negatief zal beïnvloeden. Na het water geven wordt de grond oppervlakkig losgemaakt met een houten stok.

Wanneer 2 echte bladeren verschijnen, duiken de zaailingen en worden ze in aparte containers geplant. Als de zaden in turfpotten worden gezaaid, hoeven de zaailingen niet te worden geplukt. Bij de plukprocedure wordt de hoofdwortel met een derde ingekort. Het plukken bevordert de groei van zijwortels, waardoor de zaailingen krachtig groeien.

Referentie! Gedurende de hele periode hebben zaailingen geen voeding nodig.

2-2,5 weken voor het planten worden de zaailingen afgehard door ze 1 uur buiten te zetten bij een temperatuur van 16°C. Geleidelijk wordt de tijd die buiten wordt doorgebracht verhoogd tot 14 uur. Gelijktijdig met de dagverharding wordt de nachttemperatuur in de ruimte verlaagd naar 12°C.

Hoe tomaten te kweken

Na 2 maanden zijn de zaailingen klaar om in de grond te planten. Tegen die tijd heeft het 5-7 echte bladeren, een sterke stengel en een volledig ontwikkeld wortelstelsel.

Landen

De grond wordt in de herfst voorbereid, opgegraven en bemest met humus. In het voorjaar graven ze opnieuw met toevoeging van minerale meststoffen. Maak voor het planten gaten van 15-20 cm diep, op de bodem waarvan een beetje zaagsel of houtas wordt geplaatst.

Herplanten op een bewolkte dag of 's avonds, na zonsondergang. De tomaat wordt geplant in de grond waarin voorheen bieten, kruiden, knoflook, kool of wortelen groeiden. Na deze teelten is de bodem niet uitgeput, wat gunstig is voor gewassen uit de nachtschadefamilie.

Plantpatroon: 40 cm – afstand tussen zaailingen, 60 cm – rijafstand. Voor 1 vierkante meter m plaats 6 – 7 planten.Ze zijn geplant in een schaakbordpatroon, wat helpt elke plant te ventileren en de benodigde hoeveelheid licht te ontvangen. Na de transplantatie worden de struiken gedurende 2 weken niet bewaterd of gevoerd. Gedurende deze tijd passen ze zich aan nieuwe omstandigheden aan.

Verdere verzorging van de Valentina-tomaat

Normaal water geven maximaal 2 keer per week geïnstalleerd. Geef water met warm water, gebruik 4-5 liter per struik. Tijdens de vorming van knoppen wordt de hoeveelheid water verhoogd, elke 3 dagen water geven. Na elke watergift worden de bedden losgemaakt, waardoor onkruid wordt verwijderd en daardoor een gunstig substraat voor de ontwikkeling van schimmelziekten wordt vernietigd.

Ook vermenigvuldigen plagen zich met succes in onkruid, dat, als het naar tomaten gaat, zowel de bladeren als de vruchten zelf vernietigt. Om de bedden langer vochtig te houden, worden ze gemout met turf of stro.

Geef tomaten eens in de 3 weken. Vóór de bloei voeden Er worden minerale meststoffen gebruikt, die voornamelijk stikstof bevatten, wat nodig is voor de actieve groei van scheuten. Er worden ook organische stoffen gebruikt, bijvoorbeeld een ureumoplossing.

Tijdens de vorming van de eierstokken worden ze gevoed met kalium-fosformeststoffen voor een snellere vruchtvulling. 35 g superfosfaat en kaliumzouten worden opgelost in 10 liter water.

Referentie! Alle bemesting wordt aangebracht na het besproeien, aan de wortel van de planten.

Kenmerken van zorg en mogelijke problemen

Cultuur vereist niet stiefzonen. Bovendien beweren ervaren tuinders dat het knijpen van deze variëteit tot een afname van de opbrengst leidt.

Struiken hebben verplicht nodig kousenband niet alleen de stengel, maar ook de vruchtdragende takken. Om dit te doen, worden naast elke zaailing houten palen of metalen staven geïnstalleerd, waaraan de planten worden bevestigd.Als de stengel direct na de transplantatie op een steun wordt vastgebonden, wordt de stam glad en sterk. Naarmate de takken zich ontwikkelen, moeten ze ook worden gefixeerd, anders kruipen ze over de grond door het gewicht van rijpe groenten. Bovendien vergemakkelijken gebonden takken het oogsten.

Ziekten en plagen

De gevaarlijkste schimmelziekten voor tomaten zijn: Phytophthora, grijze rot en fusariumbladverwelking. Het ziekterisico neemt toe bij langdurige regenval en constante vochtigheid in de bedden als gevolg van het niet naleven van een gematigd waterregime.

Voor preventieve doeleinden worden planten behandeld met contactfungiciden "Fitosporin" en "Hom". Je kunt planten ook besproeien met infusies van verschillende kruiden, bijvoorbeeld: brandnetel, weegbree, afkooksel van uienschillen.

Het behandelen van planten met dergelijke infusies beschermt het gewas tegen veel ongedierte dat niet van sterke geuren houdt. Deze omvatten: witte vlieg, spint, molkrekel. Om de onder de grond levende molkrekel weg te jagen, worden er geplette teentjes knoflook in de bedden gegraven.

De zekerste preventieve methode is om de struiken te inspecteren op ongedierte en veranderingen. Op deze manier kan pathologie vrijwel onmiddellijk worden voorkomen, waardoor de gezondheid van de planten behouden blijft.

De nuances van kweken in de volle grond en in een kas

Tomatenbladeren hebben een geelgroene kleur, maar dit betekent niet dat de plant ongezond is. Deze kleur is heel normaal voor dit ras en impliceert geen gezondheidsmaatregelen.

Het knijpen van scheuten leidt tot een afname van de kwantitatieve indicator van vruchtvorming; het wordt niet aanbevolen om bladeren te plukken, zelfs niet tijdens de zaailingperiode.De enige bladeren die moeten worden verwijderd, zijn de onderste. Als ze in contact komen met natte bedden, kunnen ze gaan rotten en verschillende infecties veroorzaken.

Wanneer u in open grond verplant in streken met een gematigd klimaat, vergeet dan niet het gevaar van een onverwachte temperatuurdaling. Houd in dat geval afdekmateriaal bij de hand, zodat u het eventueel meteen kunt gebruiken en zo de planten behoudt. Ook bij langdurige regenval wordt het gewas afgedekt.

Gesloten constructies worden dagelijks geventileerd. De instroom van frisse lucht vernietigt de gebruikelijke habitat van pathogene micro-organismen en veel ongedierte. Bovendien reguleert ventilatie de luchtvochtigheid, waardoor deze niet kan stijgen en gunstige omstandigheden worden gecreëerd voor de ontwikkeling van ziekten.

Oogsten en toepassen

Rijpe groenten worden in juli-augustus verzameld. De vruchtvorming wordt niet verlengd, de rijping vindt vrijwel gelijktijdig plaats, wat het oogsten aanzienlijk vereenvoudigt.

Het doel is universeel: kleinere tomaten worden gebruikt voor het inblikken van hele vruchten, het beitsen van vaten en marinades. Grotere groenten worden verwerkt tot tomatenproducten, waaruit uitstekende sappen, pasta's, adjika, ketchups en lecho worden verkregen.

Tomaten zijn ook ideaal in verse gerechten: zomerse salades, warme en groentestoofschotels, puree, ze worden gebruikt in een verscheidenheid aan snacks en sandwiches. Wordt ook gebruikt bij het bakken met vlees en voor pizza.

Rijpe groenten worden enkele weken en zelfs maanden bewaard zonder geheugenverlies en zijn bestand tegen langdurig transport, waarbij hun presentatie perfect behouden blijft.

Voor-en nadelen

Het overzicht van deze sectie vat alle positieve eigenschappen van de cultuur samen en vermeldt enkele nadelen. De voordelen zijn onder meer:

• droogteresistentie;
• vroege rijping;
• vriendelijke terugkeer:
• pretentieloze zorg;
• vereist geen knijpen;
• hoge vruchtvorming;
• mogelijkheid om in elke regio te fokken;
• immuniteit tegen ziekten;
• uitstekende smaak van fruit;
• universeel doel;
• lange opslag;
• lange transporten.

De nadelen zijn onder meer het verplicht uitzetten van korte planten, maar dit is een gebruikelijke procedure waarmee alle tuiniers bekend zijn.

Boeren beoordelingen

Afgaande op de kenmerken en beoordelingen van degenen die het gewas in hun tuinen hebben geplant, is deze tomaat voor de meeste tuinders een soort redder in nood die onder geen enkele omstandigheid zal falen.

Vera, Magnitogorsk: “Ik was erg onder de indruk van de foto’s en daarom besloot ik deze tomaat te planten. De zaden ontkiemden snel en de zaailingen waren niet ziek. Geteeld in de volle grond. Zelfs met minimale verzorging was het ras tevreden met de opbrengst. Elke struik rijpte 6-7 vruchten. Ik heb het gebruikt voor het beitsen, maar vers zijn ze ook lekker. Ik ga hem zeker opnieuw planten.”

Peter, Nizjni Novgorod: “Geweldig uitzicht voor open terrein. Ik plant laagblijvende tomaten altijd in een tuinbed zonder beschutting. De struiken strekken zich niet uit en produceren goede nakomelingen. Groenten met een ongebruikelijke langwerpige vorm. Het vruchtvlees is sappig. De smaak is aangenaam, je kunt deze tomaten toevoegen aan salades. Het ras is ook geschikt voor conservering. Ik heb de planten niet doorgeschoten, de opbrengst was op hetzelfde niveau.”

Conclusie

Bij het maken van de Valentina-tomaat probeerden Russische fokkers er een unieke aanpassing aan ongunstige klimatologische omstandigheden in te brengen. Dankzij dit is het ras bestand tegen droogte en koudegolf.De vorming van eierstokken onder alle weersomstandigheden is een duidelijk pluspunt in regio's die geen constant temperatuurregime hebben. De hoge vruchtvorming, ziekteresistentie, eenvoudige landbouwtechnologie en de veelzijdigheid van de vruchten trekken elk jaar steeds meer nieuwe fans van het ras aan.