We telen een rijke oogst aan zoete en sappige tomaten: “Truffle Red” tomaat - kenmerken en beschrijving van het ras

Bent u op zoek naar smakelijke, pretentieloze, productieve tomaten voor universeel gebruik? Dan adviseren wij u om aandacht te besteden aan de variant Rode Truffel. De tomaat is resistent tegen ziekten, de vruchten zijn vlezig en zoet en worden lang bewaard. Kleine, originele peervormige tomaatjes zien er geweldig uit als ze bewaard worden en vormen een geweldige aanvulling op je favoriete gerechten. Laten we de variëteit in meer detail leren kennen.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

De variëteit Red Truffle is gefokt door Russische fokkers en behoort tot de Siberische tomatencollectie. Het onderscheidt zich door zijn hoge kwaliteit en wordt sinds 2002 met succes verbouwd door boeren.

Onderscheidende kenmerken

Tomatenstruik Rode truffel onbepaald. De hoogte in de volle grond is 90-100 cm, in kassen bereikt de planthoogte 150-170 cm.

Het ras is qua fruitrijping middenseizoen. Vanaf het moment van ontkieming tot het rijpen van de vrucht gaan er 105-115 dagen voorbij.

Vruchteigenschappen en opbrengst

Rijpe vruchten krijgen een felrode kleur en bereiken 100-170 g. De vorm van de vruchten is peervormig met licht uitgesproken ribbels. Het vruchtvlees is dicht, bestaat uit 5-6 zaadkamers.

De opbrengst van het ras is bovengemiddeld. Uit één struik wordt 6-8 kg fruit verzameld. Bij kweek in kassen bereikt de opbrengst 15-20 kg per vierkante meter beplanting.

Hoe zaailingen te laten groeien

Het kweken van zaailingen begint met het voorbereiden en zaaien van zaden.

Zaad voorbereiding

Tomatenzaden worden zowel droog als na voorbewerking gezaaid. Ter voorbereiding worden de zaden gedrenkt in water met toevoeging van groeistimulerende middelen of antiseptica. Dit versnelt de kieming en helpt bij het vormen van een stabiele immuniteit bij jonge planten.

Container en grond

Om tomatenzaailingen te kweken heb je twee soorten containers nodig:

• Gebruik een houten of plastic bak met drainagegaten om zaden te planten voor ontkieming. Maak de doos zelf of koop kant-en-klare containers;
• Tijdens het plukken wordt elke plant in een individuele container getransplanteerd. Hiervoor gebruiken ze zowel speciale zaailingenpotten als voedselcontainers, plastic of papieren bekertjes en afgesneden pakjes verpakt sap.

Belangrijk. Wanneer u niet-gespecialiseerde containers gebruikt, maak dan drainagegaten.

Bereid de grond zelf voor op het kweken van zaailingen of koop kant-en-klare grondmengsels. Bij het zelfstandig bereiden wordt geen grond gebruikt van de bedden waarop uien, tomaten, aardappelen of paprika's groeiden. Land onder komkommers of kool is ideaal.

De voorbereide grond moet tweemaal worden ingevroren (invriezen, laten ontdooien en opnieuw invriezen) of in de oven worden gecalcineerd. Dit zal het desinfecteren en parasieten verwijderen.

Gekochte grond vereist geen voorbehandeling.

Zaaien

50-60 dagen vóór de verwachte datum waarop de tomaat op een permanente groeiplaats wordt geplant, beginnen ze met het zaaien van de zaden. Grond wordt in containers gegoten om te planten en goed verdicht. Groeven van 1-1,5 cm diep worden op het oppervlak gemaakt en met water gemorst. De afstand tussen de groeven is 3-4 cm.

Zaden worden langs de groef op een vochtig oppervlak verdeeld en er bovenop besprenkeld met aarde.De doos is bedekt met film en op een warme plaats geplaatst. Zodra de eerste scheuten uit de grond verschijnen, wordt de film verwijderd.

Groeien en verzorgen

Nadat er 1-2 bladeren op de spruiten verschijnen, begin je met plukken. Plukken is het overplanten van zaailingen in individuele containers. Gebruik hiervoor een theelepel om de spruit zo diep mogelijk los te wrikken en over te brengen naar een apart glas gevuld met aarde. De grond rond de plant is goed verdicht en bewaterd met warm water.

Voor een stabiele groei hebben zaailingen overdag een temperatuur van 20-25 graden nodig en 's nachts niet lager dan 18 graden.

Geef de zaailingen water als de bovenste laag grond een beetje uitdroogt. Het verdient de voorkeur om dit 's ochtends te doen, zodat de wortels overdag de tijd hebben om overtollig vocht op te nemen en' s nachts niet onderkoeld raken.

1-2 keer per maand worden zaailingen gevoed met fosfor-kaliummeststoffen.

Hoe tomaten te kweken

Zaailingen in de grond planten op de leeftijd van 55-65 dagen. Tegen die tijd openen zich 5-7 bladeren aan de plant.

Landen

De planten krijgen 2-3 dagen voor het planten geen water. Dit maakt het gemakkelijker om ze uit de container te verwijderen zonder de wortels te beschadigen.

Aan de vooravond van het planten wordt de grond grondig bewaterd met een sterke oplossing voor desinfectie. kaliumpermanganaat.

Aan het plantgat of de plantvoor wordt humus, houtas of vermicompost toegevoegd. Mors 1-2 liter water. Zet de plant in vochtige grond, bedek hem met aarde en verdicht hem goed. Op één vierkante meter worden maximaal drie planten geplaatst.

Na het planten krijgt de plant een week geen water, omdat... Het vocht dat tijdens het planten wordt ingebracht, zal voldoende zijn.

Verzorging van planten

Laten we het proces van de verzorging van planten eens nader bekijken.

Water geven

Tomaat is een warmteminnende plant, hij houdt niet van tocht en onderkoeling. Het verdient de voorkeur om droge lucht in de kas te behouden. Waterplanten Het is beter om een ​​gieter te gebruiken waarvan de spuit eenmaal per week is verwijderd. Tijdens extreme hitte en droogte wordt de watergift verhoogd.

Nadat het water is opgenomen, is het handig om de bovenste laag grond los te maken. Dit voorkomt de vorming van een harde korst op het aardoppervlak, die de delicate stengels van planten beschadigt.

Wieden en losmaken

Het verwijderen van onkruid maakt de grond los en verbetert de penetratie van zuurstof in de wortels van de plant.

Steppen en struikvorming

Omdat de variëteit onbepaald is, moet de plantstengel verplicht worden geknepen. De struik groeit in 2 stengels. Om dit te doen, verlaat u de onderste stiefzoon en de rest wordt uitgebroken.

Advies. Het is beter om de stiefzonen "op een stronk" uit te breken, waarbij u 2-3 cm vrijlaat, dit zal de bladoksel ervan weerhouden om op deze plaats een nieuwe stiefzoon te laten groeien.

Om breuk en verwonding van takken te voorkomen, hebben lange stelen van de plant verplichte kousenband aan een steun nodig.

Plantenvoeding

De belangrijkste elementen die de plant nodig heeft voor overvloedige vruchtvorming zijn stikstof, kalium, fosfor en calcium. In verschillende groeifasen heeft de plant verschillende verhoudingen van stoffen nodig. bij het bemesten. Voor 10 liter water oplossen in grammen:

Het is belangrijk om de plant te observeren. Als de bladgroei te intensief plaatsvindt en er geen bloemen ontstaan, wordt de hoeveelheid stikstof (ammoniumnitraat) verminderd en de dosering van kalium en fosfor (superfosfaat) verhoogd.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

De variëteit is pretentieloos en zal niet veel problemen veroorzaken in de zorg. Vermijd grove fouten in de landbouwtechnologie, en de plant zal je belonen met een goede oogst.

Een van de meest voorkomende fouten in de zorg zijn de volgende:

• overmatige dichtheid van aanplant;
• wateroverlast;
• vroegtijdig losmaken en wieden;
• verhoogde luchtvochtigheid in de kas (meer dan 60%);
• gebrek aan meststoffen en meststoffen.

Ziekten en plagen

De variëteit Rode Truffel is resistent tegen nachtschadeziekten. Maar als u toch problemen tegenkomt, kunnen deze tips u helpen deze te overwinnen:

• voor de behandeling van bacteriële infecties worden fungiciden van chemische of biologische oorsprong gebruikt (bio: Ecosil, Fitosporin; chemisch: Ridomil, Bordeaux-mengsel);
• schadelijke insecten afstoten Sproeien met tincturen van knoflook, kamille of stinkende gouwe zal helpen;
• Bladluizen kunnen eenvoudig worden afgewassen met een warme zeepoplossing.

De nuances van kweken in de volle grond en in een kas

De Red Truffle-tomaat kan met succes worden geteeld in de volle grond in de zuidelijke en centrale zone, omdat het ras bestand is tegen temperatuurschommelingen. Het kweken in een kas in de middelste zone zal echter de opbrengst verhogen en het risico op gewasverlies als gevolg van ongunstige weersomstandigheden verkleinen. In Noord-Rusland wordt het ras alleen in kassen geteeld.

Bij het kweken van tomaten in de volle grond worden de zaailingen 1-2 weken vóór het planten afgehard. Elke dag worden de zaailingen kortstondig blootgesteld aan koele lucht en direct zonlicht. Begin met 15 minuten, daarna wordt de tijd die u in de kou doorbrengt geleidelijk verhoogd. De gemiddelde temperatuur voor verharding is 12-15 graden.

Oogsten en toepassen

Tomaten hebben een goede smaak. De vruchten zijn zoet en sappig. Hun kleine formaat is geschikt voor het inblikken van hele vruchten, de schil van tomaten barst niet. Vanwege de hoge dichtheid en vlezigheid wordt Rode truffel niet gebruikt voor het maken van pasta's en sappen.

De geoogste vruchten kunnen maximaal drie maanden worden bewaard zonder hun smaak te verliezen. Zowel rijpe als groene tomaten worden geoogst om te rijpen.

Voor- en nadelen van de variëteit

De voordelen van de variëteit zijn onder meer:

• ongebruikelijke vorm;
• zoet en vlezig;
• goede houdbaarheid;
• stabiele binding;
• hoge productiviteit;
• ziekte weerstand.

Onder de nadelen van de variëteit merken we op:

• de vorming van een struik vereist extra aandacht;
• verplichte kousenband van takken;
• veeleisend op het gebied van water geven.

Andere populaire soorten Truffeltomaat

Naast de Rode Truffel hebben veredelaars nog verschillende andere soorten ontwikkeld. Voor meer gemak en duidelijkheid worden de rasverschillen in de tabel weergegeven:

Alle truffeltomaten hebben vergelijkbare raskwaliteiten. Het belangrijkste verschil tussen de variëteiten is de kleur van rijp fruit en een kleine variatie in vorm.

Boeren beoordelingen

Boeren waarderen de variëteit Rode Truffel enorm vanwege de stabiele vruchtzetting onder alle weersomstandigheden. In elke recensie merken tuinders de lange houdbaarheid van geoogst fruit op.Sommige tonen foto's van tomaten die tot het nieuwe jaar bewaard zijn gebleven.

Naast transporteerbaarheid heeft het ras een uitstekende smaak. De tomaten zijn erg zoet, helemaal niet zuur, en het gesneden vruchtvlees is vlezig en suikerachtig.

Conclusie

De variëteit Red Truffle is pretentieloos en productief. Geschikt voor zowel professionals als beginners. Als je de eenvoudige regels van de landbouwtechnologie volgt, zal de plant je belonen met een genereuze oogst. Dankzij de lange houdbaarheid verras je familie en vrienden langdurig met verse huisgemaakte tomaten!