Hoe zorg je voor Chinese wonderkomkommers om een ​​uitstekende oogst te krijgen?

De Chinese Miracle-komkommer is niet vergelijkbaar met de gebruikelijke variëteiten van binnenlandse selectie. Verschillen worden waargenomen zowel in planten als in de vruchten zelf. De struiken zijn hoge wijnranken die wel 4 meter lang kunnen worden! En hun vruchten groeien tot 60 cm.

Russen zijn al heel lang bekend met deze variëteit: hij wordt in alle regio's van ons land verbouwd. Veel zomerbewoners beweren dat de Chinese komkommer qua smaak superieur is aan de meeste bekende variëteiten en hybriden.

Beschrijving van de komkommervariëteit Chinees wonder

Chinese wonderkomkommers behoren tot het onbepaalde type planten. De komkommer groeit alleen naar boven, het blad is niet overvloedig, wat het mogelijk maakt om zaailingen dicht bij elkaar te planten zonder angst voor overvolle aanplant.

Het type bloei is vrouwelijk - dergelijke planten hebben geen hulp nodig bij de bestuiving. Bloeiwijzen worden gevormd in een bos. Het wortelstelsel is vertakt en goed ontwikkeld.

De plant vereist verplicht knijpen en kousenband. Het is zeer resistent tegen ziekten die gevaarlijk zijn voor de pompoenfamilie en past zich goed aan aan weersvariaties.

Het oogsten begint 2 maanden na opkomst. De rijping van het fruit is uniform: in de volle grond draagt ​​het gewas vruchten tot het vroege najaar, en in een kas gaat de vruchtvorming door tot de winter.

Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van Rusland, inclusief Siberië en de Oeral.

Referentie! De Chinese variëteit behoort tot een bijzondere ondersoort onder de algemene naam Chinese komkommers.

Voor-en nadelen

Cultuur heeft veel positieve eigenschappen:

• hoge opbrengst;
• eenvoudige landbouwtechnologie;
• stabiele immuniteit tegen ziekten;
• lange vruchtzetting;
• aanpassing aan temperatuurveranderingen;
• uitstekende smaak van fruit;
• verkoopbare staat;
• veelzijdigheid in koken.

Onder de negatieve aspecten:

• de behoefte aan stiefzoon;
• kousenband;
• korte opslag.

Verschillen met binnenlandse variëteiten

De oostelijke variëteit verschilt van binnenlandse variëteiten door de late rijpingsperiode: de vruchten zijn pas 60-70 dagen na het planten klaar voor consumptie. Nog een kenmerk: als je een stuk van een groeiende groente afsnijdt, stopt het niet met groeien of verwelken, maar blijft het zich ontwikkelen.

Ook heeft het gewas een krachtiger wortelstelsel, en dus de struik zelf. De vruchten zijn veel langer en kunnen zich zelfs in schaduwrijke gebieden volledig ontwikkelen. De smaakkenmerken zijn superieur aan die van binnenlandse variëteiten met korte vruchten en sommige ondersoorten van de Nederlandse selectie.

Fruitkenmerken

De vruchten, die zich net beginnen te vormen, zien er ongewoon uit: ze zijn 10-12 cm lang, ze zijn stekelig en geribbeld. Bij een lengte van 10 cm is hun diameter niet meer dan 1 cm.

Groenten groeien snel, en al snel bereikt hun dikte 7 cm, en hun lengte neemt toe tot 40-50 cm.Tegen de tijd dat ze rijpen, worden de komkommers gelijkmatiger en gladder.

Gemiddeld gewicht – 500 g, kleur diepgroen, smaak zoet, geen bitterheid. De schil is dun, zacht, het vruchtvlees is sappig, knapperig, aromatisch.

Rijpe groenten zijn bestand tegen transport zonder hun presentatie te verliezen, maar vergeet de korte houdbaarheid niet. Slechts een paar dagen later begint het Chinese wonder te vervagen. Alleen door de grote vraag naar deze groente kunnen boeren eindproducten tijdig verkopen.

Bij het koken worden komkommers gebruikt bij de bereiding van een verscheidenheid aan verse gerechten: salades, bijgerechten, sandwiches. Groenten zijn geschikt om te oogsten voor de winter (alleen niet in de vorm van hele vruchten): ingeblikt voedsel, augurken en marinades. Komkommers zijn bestand tegen hittebehandeling en behouden hun smaak lang.

Op de foto is de Chinese wonderkomkommer te zien.

Productiviteit

De opbrengst van één zaailing is minimaal 10 kg fruit. Daarom, op voorwaarde dat er 3 planten per vierkante meter worden geplant. m Het is mogelijk om tot 30 kg fruit te verzamelen vanaf 1 m². m. Bij langdurige vruchtvorming neemt dit cijfer toe. Het is om deze reden dat boeren het handig vinden om de variëteit voor commerciële doeleinden te telen.

Het vermogen om zich aan te passen aan alle weersomstandigheden maakt het mogelijk om in de hele Russische Federatie rijke oogsten te verkrijgen.

Referentie! De opbrengst van kaszaailingen is groter dan die van planten die in de volle grond zijn geplant.

Hoe komkommer Chinees wonder te laten groeien

In het zuiden van ons land kunnen Chinese wonderkomkommerzaden direct in de volle grond worden gezaaid. Dit is een warmteminnende plant die zal ontkiemen bij een luchttemperatuur van +20...+22 °C. De bodemtemperatuur moet tegen die tijd meer dan +15 °C zijn, anders sterft het zaadmateriaal in de grond.

In andere regio's wordt het kweken van komkommers aanbevolen met behulp van zaailingen.

Zaaien en verzorgen van zaailingen

De zaailingsperiode is 25-30 dagen, de geschatte tijd voor het zaaien van zaden is begin april of de tweede helft van april. De uiteindelijke timing wordt bepaald door de klimatologische kenmerken van uw regio.

Het ras heeft geen 100% kiemkracht, daarom is het aan te raden het zaadmateriaal goed voor te bereiden. De verdere ontwikkeling van planten zal afhangen van een goede voorbereiding.

De voorbereiding voor het planten bestaat uit verschillende fasen:

1. Kalibratie. De korrels worden op tafel gelegd en zorgvuldig geïnspecteerd op zichtbare gebreken. Scheve, kleine, donkere korrels zijn niet geschikt om te zaaien.
2. Definitie van leegte. Los 3 g zout op in 100 ml water en doe de korrels in de oplossing. Leeg van binnen, dat wil zeggen zonder embryo, zal snel naar de oppervlakte drijven. Ze worden onmiddellijk afgevoerd.
3. Desinfectie. De zaden worden gedurende 20 minuten in een zwakke oplossing van roze mangaan bewaard. Spoel vervolgens af met stromend water.
4. Kieming. De korrels worden op een met warm water bevochtigde doek gelegd en in een donkere kamer bij een temperatuur van +30 °C bewaard. De eerste spruiten verschijnen binnen 2 dagen.

De grond wordt bereid uit turf, graszodengrond, humus en zaagsel gemengd in gelijke verhoudingen. Het resulterende mengsel wordt gegoten met een hete oplossing van donker kaliumpermanganaat om pathogene flora te vernietigen.

Voor het planten zijn alleen individuele containers geschikt, omdat komkommers na het plukken en planten niet goed wortel schieten.

Het zaadmateriaal wordt tot een diepte van 1 cm gezaaid en licht bevochtigd met warm, bezonken water. Na 5 dagen verschijnen de eerste scheuten. De kamertemperatuur mag niet lager zijn dan +22 °C en de duur van de daglichturen mag niet minder dan 10 uur bedragen. In dergelijke omstandigheden zullen de zaailingen snel beginnen te groeien.

De cultuur is vochtminnend, dus zaailingen bewaterd overvloedig naarmate de bovengrond droogt. Tegelijkertijd mag vochtstagnatie niet worden toegestaan, omdat dit een negatief effect heeft op jonge wortels. Bovendien neemt het risico op schimmelinfecties toe. Om overtollig vocht af te voeren, worden er kleine drainagegaten gemaakt aan de onderkant van de plantbakken.

Na het besproeien wordt de grond oppervlakkig losgemaakt, waardoor de luchtdoorlatendheid van de grond wordt verbeterd.

1 week vóór de transplantatie worden zaailingen buiten uitgehard.De zaailingen worden overdag enkele uren in de open lucht gebracht bij een temperatuur niet lager dan +18 ° C.

Transplantatie in de grond en verdere verzorging

Komkommers worden getransplanteerd in bedden die goed verlicht zijn door de zon en beschermd tegen de wind. Voor 1 vierkante meter m plaats niet meer dan 3 zaailingen. Na het verplanten worden ze bewaterd met warm, bezonken water en enkele dagen bedekt met film.

Referentie! Om de zaailingen wortel te laten schieten en sneller te laten groeien, worden ze samen met een klomp aarde getransplanteerd.

Minimaal 2 keer per week water geven, besteding per 1 vierkante meter. m minimaal 10 liter water. Om te voorkomen dat de bedden langer uitdrogen, worden ze gemulleerd met stro. Bovendien vervult mulch een preventieve functie en beschermt het de bedden tegen ongedierte op de grond.

Het gewas wordt eens per 2 weken gevoederd met een volledig assortiment mineralen of organische stof. Voor organisch materiaal is een infusie van onkruid in een verhouding van 1:10 geschikt. De meest gebruikte kant-en-klare meststoffen zijn Zdraven en Agricola.

Referentie! Om planten te ontlasten van stress bij ongunstige weersomstandigheden (droogte, langdurige regenval) voeden voeg stimulerende middelen toe zoals Novosil of Energen. Ze vervangen vitamines en verhogen de immuniteit van zaailingen.

Stiefzoon en kousenband

Een hoge plant heeft een verplichte kousenband nodig, omdat de stengel het gewicht van de zich ontwikkelende vruchten niet kan weerstaan. Installeer voor kousenband een latwerk of houten palen. Bevestiging aan een latwerk is populairder onder tuinders, omdat het de planten niet schaadt.

Bij stiefzonen worden alle lagere stiefzonen en bladeren verwijderd, maar niet hoger dan 40 cm van de grond. Als ze in contact komen met natte bedden, gaan de onderste bladeren rotten, wat de ontwikkeling van schimmelsporen kan veroorzaken.

Wanneer de hoofdwimper de bovenkant van het traliewerk bereikt, wordt deze geknepen.Als je de hoofdstam verder laat groeien, zal de hoogte van de zaailing 4 m bereiken.

Preventie van ziekten en plagen

Bij ongunstige omstandigheden kan de plant aangetast worden door echte meeldauw en valse meeldauw. Valse meeldauw ontstaat door overmatig vocht of drassige grond, terwijl echte meeldauw ontstaat door droogte en dichte beplanting. Beide ziekten behoren tot schimmels en worden gekenmerkt door het verschijnen van een witte poederachtige laag op de bladeren, bloemen en stengel van de plant.

In de strijd tegen echte meeldauw gebruik het fungicide medicijn "Oxychom". 20 g van het medicijn wordt opgelost in 10 liter water en tweemaal besproeid met een interval van 2 weken.

Topaz zal valse meeldauw verwijderen. 1 ampul wordt opgelost in 10 liter water en driemaal besproeid met een interval van 10-14 dagen.

Sappig komkommerblad trekt enorm aan bladluizen, die, indien massaal beschadigd, alle aanplantingen kan vernietigen. Een effectief middel voor ongediertebestrijding is het medicijn "Fitoverm". Los 5 ml van het product op in 1 liter water en behandel de planten tweemaal met een tussenpoos van 2 weken.

Het uitvoeren van preventieve maatregelen verlost uw zomerhuisje gegarandeerd van vele ziekten en plagen. Preventie omvat: matig en tijdig water geven, losmaken, wieden, mulchen van bedden en ventileren van beschermde structuren. Naleving van de regels voor vruchtwisseling speelt een even belangrijke rol: je mag geen komkommers meerdere jaren achter elkaar op dezelfde plek telen.

Verzameling, opslag en gebruik van gewassen

De massarijping begint 2 maanden na het zaaien en duurt tot de eerste nachtvorst. Als u elke 5 dagen rijpe groenten verzamelt, is de kans groot dat er meerdere nieuwe eierstokken worden gevormd. De vruchten groeien niet, barsten niet en worden niet ruw.

Referentie! Hoe eerder de eerste vruchten worden verzameld, hoe overvloediger de verdere vruchtzetting zal zijn.

Rijpe groenten kunnen niet worden bewaard. Na een paar dagen verliezen ze zowel hun smaak als uiterlijk. Daarom worden ze na inzameling onmiddellijk in gebruik genomen of op markten verkocht.

Voor het conserveren worden groenten in stukjes gesneden; hun ongewoon delicate smaak combineert harmonieus met andere groenten. Licht gezouten zijn deze komkommers ook lekker.

Recensies over de variëteit

Veel zomerbewoners kweken Chinese komkommers op hun percelen en sommigen delen graag hun indrukken:

Ekaterina, Syzran: “Dit is echt een curiosum! Buitengewoon aantrekkelijk, de lengte van mijn vruchten is nooit minder dan 45 cm, glad, mooi, heldergroen. De schil is dun, zacht, het vruchtvlees is sappig, zonder de minste bitterheid. Ze zijn gemakkelijk te onderhouden; de enige vereiste is het installeren van een traliewerk. Maar voor zo’n wonder is dit een triviaal obstakel.”

Svetlana, Voronezj: “Een aantal jaren geleden kocht ik de zaden van deze komkommer en sindsdien plant ik ze alleen nog maar in mijn tuin. Het is pretentieloos in de zorg en vereist geen speciale aandacht. Het groeit snel, wordt niet ziek en draagt ​​meer dan goed vrucht. De vruchten zijn even lekker in zowel verse gerechten als in augurken. Kortom: een wonder der wonderen!”

Conclusie

De Chinese variant is wijdverspreid geworden in Rusland. Dankzij de vele voordelen: gemakkelijke verzorging, hoge opbrengst, verhoogde weerstand tegen ongunstige omstandigheden en ziekten, blijven komkommers Russische fans winnen. En smakelijk en ongewoon fruit, perfect voor elk gerecht, heeft al lang de harten van huisvrouwen veroverd.