De zoetste variëteiten van grootbloemige zwarte bessen
Zwarte bes is rijk aan vitamine C en is een nuttige aanvulling op de voeding tijdens het koude seizoen. Degenen die een tuin hebben, bereiden de bessen van tevoren voor - plant 2-3 planten op het perceel, oogst de oogst, verwerk de vruchten tot jam of bevriezen geheel in de vriezer. Compacte en laagblijvende struiken nemen niet veel ruimte in beslag op het perceel en zijn gemakkelijk te verzorgen. Laten we eens kijken naar een beschrijving van de beste variëteiten van grote en zoete zwarte bessen, hun voordelen en teeltkenmerken.
Zwarte bessenvariëteiten met grote en zoete vruchten
Alle variëteiten zijn, afhankelijk van de rijpingsperiode, onderverdeeld in 3 categorieën: vroeg, middenseizoen en laat. Voor planten in noordelijke regio's en kies de middelste baan vroege aalbessen: ze zijn vorstbestendig en pretentieloos in de teelt. Middelgrote variëteiten zijn geschikt voor de centrale regio van het land en de regio Moskou: ze hebben meer licht en zon nodig. In de zuidelijke regio's worden late gewassen geplant.
Vroeg
De vroegrijpe oogst wordt eind juni of begin juli geoogst afhankelijk van de teeltregio. De vruchten worden gebruikt voor verwerking en vers gegeten.
Exotisch
Bes Exotisch aanbevolen voor aanplant in de centrale regio. Het doel is universeel, de rijpingsperiode is vroeg. Oogst na 25 juni. De struiken zijn samengedrukt, de scheuten zijn dik en recht. De bloemen zijn groot, de bladeren zijn gerimpeld. De bessen hebben een dunne schil, zijn rond van vorm en zijn zwart van kleur. Gewicht - ongeveer 2 g, smaak delicaat zoet en zuur. Het aroma is rijk.Exotische smaakscore: 4,8 punten.
Aanbevolen voor een rijke oogst plant zwarte bessen op vruchtbare grond, aan de zonnige kant van de tuin. In de schaduw of halfschaduw draagt het gewas slecht vrucht.
Nika
De winterhardheid van het ras bedraagt -30°C, Nika wordt geteeld in de West-Siberische regio. De struiken zijn bestand tegen voorjaarsvorst en hebben geen beschutting nodig voor de winter. Scheuten groeien rechtop, gemiddelde hoogte. De bessen zijn rond en eendimensionaal, wegen ongeveer 2 g, de smaak is harmonieus, zoet, licht zuur, aromatisch. De schil is dun, het vlees is vlezig, de dichtheid is gemiddeld.
Proefbeoordeling: 4,5 punten. Hoge weerstand tegen schimmel- en virusziekten.
Interessant! Aalbessen tolereren geen dichte beplanting, dus de afstand tussen de struiken moet 1,5-2 m zijn. Sommige tuinders gebruiken de trellis-groeimethode, waarbij de afstand tussen zaailingen wordt verkleind tot 80 cm. Deze methode is handig voor kleine tuinen.
Midden in het seizoen
Middenseizoenvariëteiten rijpen 2-3 weken later dan vroege soorten en worden halverwege of nazomer geoogst. Dergelijke planten vereisen een zorgvuldigere verzorging: organische bemesting wordt 2-3 keer per seizoen op de grond aangebracht en er worden preventieve maatregelen genomen om te beschermen tegen ziekten en insecten. Beplantingen worden bijvoorbeeld besproeid met pesticiden.
Myuruchana
De struiken zijn middelgroot, tot 80 cm hoog, de scheuten zijn heldergroen, de bladeren zijn groot. De bessen zijn rond, zwart, wegen ongeveer 1 g, de schil is dun, de smaak is zoet, de smaakscore is 5 punten. Het ras is bestand tegen bevriezing, is schaduwtolerant en verdraagt droogte.. De productiviteit bedraagt maximaal 3-3,5 kg per plant per seizoen. De vruchtzetting wordt verlengd, duurt 2-3 weken, de bessen rotten niet, de uitval is gemiddeld.
De vruchten zijn geschikt voor verse consumptie en verwerking. Van zwarte bessen worden vitaminerijke en smakelijke jam, siropen, confitures, compotes en sappen bereid.
Ster
De struiken zijn middelmatig verspreid, de scheuten zijn dik en recht. Tuinders raden aan om Zvezdnaya uit de buurt van grondwater te planten: de plant tolereert geen wateroverlast, geeft de voorkeur aan droge en voedzame grond. De bessen zijn rond, zwart, behaard. Gewicht - ongeveer 1,1 g, dunne huid. Het vruchtvlees is aangenaam van smaak en zoet, met een lichte zuurheid.
Score: 4,2 punten. Stellar is resistent tegen echte meeldauw, Roest. Vorstbestendig - tot -27°C, universeel inzetbaar.
Aleander
De middelgrote struik onderscheidt zich door gebogen en dunne groene scheuten. De bladeren zijn groot en gerimpeld. De bessen zijn rond, wegen tot 1 g, glanzend en zwart. Dankzij de dikke schil verdraagt het gewas transport en is het geschikt voor langdurige opslag in kelders en kelders. De smaak is zoet en delicaat, het aroma is matig.
Het ras is droogtebestendig, met een gemiddelde immuniteit tegen ziekten en insectenplagen.. Aleander is geschikt voor teelt in elke regio van Rusland, de opbrengst is maximaal 4 kg per struik.
Laat
Midden-late en late zwarte bessenvariëteiten rijpen in augustus. Velen van hen zijn technisch, dat wil zeggen dat ze worden gebruikt voor de productie van jam, sap en jam in fabrieken. Late zwarte bessen onderscheiden zich door sappig en smakelijk vruchtvlees: in de zomer zijn de vruchten verzadigd met zonlicht en warmte.
Bagheera
Het ras draagt 2-3 jaar na het planten vruchten, is vorstbestendig en past zich snel aan aan de klimatologische omstandigheden van welke regio dan ook. Zelden beschadigd door spintmijten, vereist zorg geen speciale vaardigheden. De scheuten zijn dikke, rechtopstaande, middelgrote struiken.
De bessen zijn groot, platrond van vorm, het gewicht van één vrucht bedraagt 2 g, de schil is zwart, glanzend, dun, maar duurzaam. De oogst rijpt samen, de bessen vallen niet af en verliezen hun eigenschappen niet. Het vruchtvlees is zacht en aromatisch, zoet, zonder zure nasmaak. Het loslaten van de stengel is droog, de transporteerbaarheid is hoog.
Harmonie
Laatrijpe Harmony-bessen rijpen op 10 augustus. De vruchtvorming duurt 1-2 weken, de vruchten vallen niet af, zijn geschikt voor verse consumptie en verwerking. De scheuten zijn groen gebogen, de bladeren zijn licht gerimpeld. De hoogte van de struik is niet meer dan 1 m. De bessen zijn zwart en glanzend, rond van vorm.
Het vruchtvlees is zacht, dicht van consistentie, proefscore - 4,5 punten. Harmonie bestand tegen vorst en voorjaarsvorst, niet aangetast door bladluizen en knopmijten. De variëteit wordt aanbevolen voor aanplant in streken met koude winters: bijvoorbeeld in de Oeral of Siberië.
Paulinka
Het ras wordt gewaardeerd om zijn zelfvruchtbaarheid en stabiele opbrengst.: jaarlijks geeft de struik 2 tot 4 kg zwarte bessen, de opbrengst van volwassen planten bereikt 5 kg. De struiken zijn krachtig, de dichtheid van scheuten is gemiddeld. Zwarte bessen zijn rondovaal, eendimensionaal, met een dunne schil.
Het vruchtvlees van de bessen is aangenaam van smaak en zacht. Het doel van Paulinka is technisch, maar de vruchten zijn zelfs vers goed. Zwarte bessen kunnen maximaal 1 week in de koelkast worden bewaard, het belangrijkste is om ze niet onder water af te spoelen. Het ras is resistent tegen anthracnose en spint.
Interessant! Bessen worden geplant op vlakke of licht hellende gebieden. De depressie is niet geschikt voor de plant: in het voorjaar stagneert er koude lucht in, waardoor jonge bloemen worden vernietigd. Een geschikte plaats is onder appel- of perenbomen, op een afstand van 1 m van de bomen. Dit geldt vooral voor degenen die geen vrije ruimte meer hebben op hun site.
Meermin
De opbrengst van de zoete variëteit Rusalka is 3-5 kg bessen per zomer. De rijpingsperiode is middelmatig laat, het doel is universeel. De struiken zijn lang, ongeveer 1 m, de scheuten zijn dun, roze, gebogen. De groene bladeren zijn groot en gerimpeld. De bessen zijn zoet en zuur, het vruchtvlees is zacht en dicht. De vorm is rond, het gewicht is ongeveer 2 g, de proefscore is 5 punten.
De variëteit is snelgroeiend, geschikt voor teelt in elke regio van Rusland. De vruchten zijn geschikt voor het maken van compotes en jam, en voor verse consumptie.
Interessante dingen op de site:
Hoe en waarmee krenten in de herfst moeten worden bemest voor een rijke oogst
Ziekten en plagen van krenten, controlemethoden, preventie
Een gids voor het correct snoeien van aalbessen in de herfst
De grootste vruchtige zwarte bes
Zwart Dobrynya-bes is niet alleen beroemd om zijn grootte, maar ook om zijn smaak. Het gemiddelde gewicht van de bes is 2,6 g, sommige vruchten bereiken 4-5 g, de vorm is ovaalrond, de kleur is glanzend zwart. De bessen zijn zoet en zuur, aangenaam van smaak, proefscore - 4,9 punten. De steel is middelgroen. De opbrengst van Dobrynya bedraagt jaarlijks 1,5 tot 3 kg per struik. De bessen worden vers gebruikt, toegevoegd aan gebak en klaargemaakt voor de winter. Na verwerking verliezen ze hun aangename smaak, aroma en sappigheid niet.
De plant van Dobrynya is compact, rechtopstaand. Jonge scheuten zijn paarsgroen, de bladeren zijn klein, gerimpeld. De bloemen zijn groot, geschilderd in een lichtgele tint. De vorstbestendigheid van het ras bedraagt -25°C, grootbloemige bessenzaailingen zijn geschikt voor planten in de middenzone Rusland. Het ras is resistent tegen anthracnose, echte meeldauw, rot en Roest, aanvallen door bladluizen. De vruchtzetting wordt verlengd - de oogst wordt in de zomer 2-3 keer geoogst.
De zoetste zwarte bes
Een van de zoetste en meest aromatische variëteiten - Poëzie. De rijpingsperiode is halverwege het seizoen, de struiken zijn middelgroot, met groene glanzende scheuten. De trossen zijn van gemiddelde lengte en bevatten elk 7 à 9 bessen. Poëzie is niet veeleisend in termen van groeiomstandigheden, maar ervaren tuinders raden aan om het in goed verwarmde gebieden te planten. De zaailing wordt eerst gedrenkt in een groeistimulator en kleine scheuten worden verwijderd. De beste buren voor zwarte bessen zijn kersen of bosbessen.
De bessen wegen 2 tot 4 g, de kleur is rijk zwart, de vrucht glinstert prachtig in de zon. De smaak is harmonieus en zoet. Het vruchtvlees is mals en sappig; de vruchten worden beoordeeld met 4,8 punten. Een dessertvariëteit, waarvan de oogst geschikt is voor verse consumptie en verwerking. Voordelen zijn onder meer hoge zelfvruchtbaarheid, immuniteit tegen ongedierte. Productiviteit - 3 kg krenten per plant. Rijpe vruchten worden vervoerd zonder verlies van commerciële kwaliteit en smaak.
Interessant! Om de productiviteit te verhogen, wordt aanbevolen om 3 zaailingen tegelijk in een gat te plaatsen. Ze zijn verdeeld langs de rand, 45° gekanteld. De wortelhals wordt 8-10 cm in de grond verdiept. Dankzij deze truc wordt de bessenstruik groter en productiever. Na het planten worden de krenten bewaterd en gemulleerd.
De meest productieve variëteiten van zwarte bessen
Om een rijke oogst aan zwarte bessen te telen, is dit belangrijk kies niet alleen een ras dat geschikt is voor de regio, maar volg ook de regels van de landbouwtechnologie. Naast water geven en bemesten worden jaarlijks oude en droge scheuten gesnoeid, onkruid verwijderd en de grond losgemaakt.
Akur
Winterharde universele variëteit is immuun voor teken en slakken. De struiken zijn middelgroot, met glanzende, haarloze scheuten. De bladeren zijn groot, donkergroen en de bloemen zijn middelgroot. De bessen zijn rondovaal, wegen 1 tot 1,5 g, zwartblauw van kleur, met een wasachtige coating. De smaak is zoetzuur, evenwichtig.Het vruchtvlees is van gemiddelde dichtheid, zacht en sappig.
Akur is zelfvruchtbaar, gemiddelde opbrengst: ongeveer 3,3 kg per struik in de zomer. De bessen vallen na het rijpen niet af, de vruchtzetting wordt verlengd. Het ras wordt aanbevolen voor de teelt in het Verre Oosten.
Pchelkinskaja
Het ras is vroeg rijp en wordt eind juni geoogst. De struiken zijn krachtig en verspreiden zich, de bladeren zijn mat, gerimpeld, donkergroen. De trossen zijn klein en bevatten elk ongeveer 6 grote bessen. De vruchten zijn rond, wegen 1,5 g, glanzend zwart van kleur. De schil is middeldik, de smaak is zoet en verfrissend, de score is 4,6 punten. Hittebestendigheid en winterhardheid zijn bovengemiddeld, Pchelkinskaya bevriest niet als het bevroren is.
Krenten zijn resistent tegen echte meeldauw en anthracnose wortelen in centraal Rusland. Productiviteit - 2-3,5 kg per plant per seizoen. Dankzij hun dessertsmaak en aromatische pulp zijn de bessen universeel in gebruik.
Litvinovskaja
Litvinovskaja populair in de regio Krasnodar, Rostov en Kirov, regio Moskou. De plant is pretentieloos in de verzorging, maar heeft zon en licht nodig. De struiken zijn krachtig, met groene rechte scheuten. Fruittrossen zijn middelgroot, het bessengewicht is 2 tot 3,3 g, de vorm is rond, de schil is middelmatig dik, zoet en harmonieus. Proeverijscore: 4,9 punten.
Het ras wordt licht aangetast door ziekten en plagen. Hij draagt 3 jaar na het planten vruchten, de opbrengst is 3 kg per struik per seizoen.
Conclusie
Exotisch, Zvezdnaya, Bagheera, Harmony zijn zoete, grootbloemige en productieve variëteiten van zwarte bessen. Ze worden gewaardeerd vanwege hun immuniteit tegen ziekten en plagen, weerstand tegen vorst en droogte, delicaat vlees en een aangenaam aroma. Zomerbewoners houden ook van de grootvruchtige variëteit Dobrynya (het gewicht van één bes bereikt 4 g) en de heerlijke Poëzie-bes.Onder de productieve planten worden Akur en Pchelkinskaya onderscheiden, die 3-4 kg heerlijke bessen produceren. De vruchten worden voor de winter verwerkt, gedroogd of ingevroren.