Herziening van de bessenvariëteit Black Pearl (parel): voor- en nadelen, kenmerken, groeiende geheimen

Black Pearl is een hybride gefokt op basis van de variëteiten Bredtorp en Minai Shmyrev. Het gewas wordt gekenmerkt door hoge opbrengst, weerstand tegen vorst en droogte, waardoor het in veel regio's van Rusland met succes wordt verbouwd. De bessen zijn groot, geselecteerd, met een parelglans. De smaak is uitstekend en dankzij het hoge pectinegehalte kun je "levende" jam, marmelade en jam van krenten bereiden.

Geschiedenis van de ontwikkeling van Black Pearl-bessen

Bessenhybride Black Pearl is het resultaat van veredelingswerk van T. Zvyagin en K. Sergeev. De variëteit werd gefokt bij het All-Russische Onderzoeksinstituut, vernoemd naar I.V. Michurin, als resultaat van het kruisen van de variëteiten Bredtorp en Minai Shmyrev.

In 1992 werd de hybride opgenomen in het staatsregister en aanbevolen voor de teelt in de regio Centrale Zwarte Aarde, de regio Midden-Wolga, West- en Oost-Siberië, de Oeral en de Noordelijke Kaukasus.

Currant Black Pearl: kenmerken en beschrijving

De kenmerken van Black Pearl zijn vergelijkbaar met die van Kruisbes. De hybride verwijst ook naar de gouden bessoort. De overeenkomsten liggen in de naar beneden groeiende takken en de naar beneden buigende bladeren. Het uiterlijk van de bessen lijkt op bosbessen.

Struiken van gemiddelde hoogte - 1-1,3 m. Verspreide takken, medium bladachtig. Jonge scheuten zijn heldergroen en hebben een gebogen vorm. Verhoute takken worden grijsgeel.

Langwerpige roze knoppen groeien op korte stelen.De bloemen zijn glasvormig en de kelkblaadjes zijn roodachtig. Op elke tros worden trossen van 6-8 bessen gevormd, die stevig op de bladstelen zitten.

De bladeren zijn heldergroen en hebben een scherphoekige vorm met vijf lobben. Het oppervlak van de plaat is glad en mat en de randen zijn gebogen. De tanden zijn groot, gekarteld met witte punten.

De rijpingsduur is gemiddeld. Gewicht bessen - 1,2-1,5 g. Grote vruchten bereiken 3 g, de vorm is rond, de maat is hetzelfde. De smaak is aangenaam, zoet en zuur. Smaakkenmerken - 4,2 punten. De huid is dicht, zwart, glanzend, glinstert in de zon en lijkt op parels. Bessenvruchten zijn zwart van kleur, glinsteren in de zon en lijken op parels. De munt is groenachtig, sappig met een groot aantal zaden.

Samenstelling van de bessen: 133,3 mg vitamine C, 1,6% pectine, 3,6% organische zuren, 9% suiker, 18% droge stof.

Rijpe vruchten vallen niet lang af en worden droog afgescheurd, waardoor krenten over lange afstanden kunnen worden getransporteerd. Duurzame bladstelen maken het mogelijk om het oogsten te mechaniseren.

Referentie. De Black Pearl-bessenstruik begint in mei te bloeien en de vruchten rijpen in juli.

Weerstand tegen omgevingsomstandigheden

De plant is winterhard en droogtebestendig. In de noordelijke streken heeft hij beschutting nodig voor de winter; in het zuiden wordt hij als onbedekt gewas geteeld.

Productiviteit

Hybride Black Pearl draagt ​​overvloedig en regelmatig vruchten. Het komt na 1-2 jaar in de vruchtperiode. Bij het planten in de herfst, de eerste oogst wordt verwijderd al in de zomer - 1,5-2 kg.

De maximale oogst wordt binnen 5-6 jaar verzameld. Uit één struik wordt maximaal 5 kg bessen geoogst. De gemiddelde opbrengst is 3-4 kg.

Toepassingsgebied

De vruchten worden vers geconsumeerd en verwerkt in de vorm van jam, conserven, compotes en sauzen. Door koude conservering met een grote hoeveelheid suiker kunt u de maximale vitamines behouden, maar zelfs na warmtebehandeling behouden de bessen hun voordelen.

Zwarte bessen worden toegevoegd aan taartbeleg en gebruikt als vulling voor open en gesloten taarten. Door het hoge pectinegehalte in de vrucht kun je gelei, marmelade en marshmallows bereiden. Bovendien produceren hun krenten aromatische zelfgemaakte likeuren en wijn.

Voor-en nadelen

Voordelen van de Black Pearl hybride:

• winterhardheid - struiken bevriezen niet bij temperaturen tot -35°C;
• weerstand tegen anthracnose- en niermijtaanvallen;
• weerstand tegen plotselinge veranderingen in de luchttemperatuur;
• droogteresistentie;
• vroegrijpheid;
• consistent hoge opbrengst;
• mogelijkheid van transport en bevriezing.

Gebreken:

• aanleg voor echte meeldauw;
• zwak aroma;
• de smaak heeft meer zuurgraad dan zoetheid;
• de hybride wordt als enigszins verouderd beschouwd, omdat fokkers al veel variëteiten en hybriden met betere eigenschappen hebben ontwikkeld.

Groeiende technologie

Zwarte parelbessen zijn pretentieloos, maar bij het kweken ervan wordt aanbevolen om zich aan een aantal agrotechnische regels te houden en rekening te houden met de kenmerken van het gewas. Dit beïnvloedt de opbrengst en weerstand van de plant tegen ongunstige factoren. De groeiomstandigheden zijn voor alle regio's hetzelfde, behalve dat in gebieden met strenge winters de struiken bedekt moeten zijn.

Landingsdata

Zwarte bessenstruiken worden het hele groeiseizoen geplant. In het najaar - eind september - begin oktober. De plant heeft de tijd om wortel te schieten en aan kracht te winnen voordat de eerste nachtvorst aanbreekt. De optimale temperatuur voor herfstbeplanting is +10 °C.

In het voorjaar wordt de struik geplant totdat de knoppen opzwellen. Het eerste jaar wordt besteed aan het kweken en versterken van de plant.Een jaar na het planten worden de eerste bessen geoogst. De gemiddelde opbrengst is 2 kg bessen per struik.

Advies. Let bij het kopen van zaailingen op het wortelsysteem. Het moet gezond zijn, zonder tekenen van schade. De scheut moet minimaal vier groene knoppen hebben.

Optimale omstandigheden

De meest geschikte plaats voor het planten van zwarte bessen is een zonnig en open gebied, beschermd tegen windstoten. De cultuur houdt niet van drukte, dus de struiken moeten op een afstand van minimaal 1,5 m van elkaar worden geplant. De grond moet los en voedzaam zijn, met een lichtzure pH=6-6,5 eenheden. De locatie moet op een heuvel gelegen zijn.

Referentie. Krenten die in de schaduw groeien, krijgen onvoldoende voeding. De bessen zijn klein en zuur.

2-3 maanden voor het planten wordt het gebied ontdaan van onkruid en wortels, de grond wordt tot een diepte van een halve meter geploegd en losgemaakt. Voeg indien nodig 1 liter compost of humus per struik toe. Sommige tuinders raden ook aan om superfosfaat- en kalimeststoffen toe te passen. Bij het planten in het voorjaar worden alle werkzaamheden in de herfst uitgevoerd.

Landingsregels

Vóór het planten worden de wortels van de zaailing geïnspecteerd; als ze droog zijn, worden ze gedurende 3-4 uur ondergedompeld in schoon water bij kamertemperatuur. Aan het water kunt u een wortelvormingsstimulator toevoegen.

Graaf in het voorbereide gebied een gat van 50 cm diep en breed.In dit stadium kunt u kunstmest toevoegen (als u daar tijdens de voorbereidende werkzaamheden geen tijd voor had) en dit met de grond mengen. Te dichte, verstopte grond helpt grof zand los te maken. Het gat wordt bewaterd en de zaailing wordt er onder een licht hellende hoek in neergelaten. De hoek tussen de stengel en de grond is 45°. Het gat is bedekt met aarde, de wortels worden lichtjes geschud zodat de grond gelijkmatig wordt verdeeld.De wortelhals wordt 5-7 cm boven het grondoppervlak gelaten. De grond rond de boomstam wordt verdicht en bewaterd met schoon water - 10 liter per struik. De afstand tussen struiken is 1,5-2 m.

De scheuten worden 10-15 cm vanaf het maaiveld afgesneden en zorgen ervoor dat er 5-6 groene knoppen overblijven.

Turf, takken, hooi of zaagsel worden op de grond gelegd. Mulch vermindert de frequentie van wieden en houdt vocht vast.

Verdere zorg

Hybrid Black Pearl zal met de juiste zorg consequent vrucht dragen:

1. Tijdens de bloei- en vruchtperiode wordt het gewas voorzien van overvloedige watergift. Onder elke struik wordt 20-30 liter water gegoten. Het is vooral belangrijk om vóór de overwintering vochtaanvullend water te geven.
2. Onkruid wordt snel verwijderd. Wieden wordt na elke watergift uitgevoerd om extra luchtstroom naar de wortels te bieden.
3. Na het planten vindt na 3-4 jaar de eerste bemesting plaats, mits daarvoor de resterende hoeveelheid voedingsstoffen is toegevoegd. In het voorjaar wordt de grond bemest met ureum en in de herfst met fosfor en kalium.
4. Het eerste snoeien gebeurt tijdens het planten, er blijven 5-6 knoppen over op de scheuten. Vervolgens worden beschadigde, zieke en bevroren takken afgesneden en wordt de jonge groei ingekort. Scheuten ouder dan 3 jaar worden jaarlijks gesnoeid. In het 4-5e jaar is de vorming van de struik voltooid en wordt ervoor gezorgd dat er takken van verschillende leeftijden op blijven zitten.

Referentie. Het mulchen van de grond met humus elimineert de noodzaak van wieden, losmaken en bemesten met organisch materiaal.

Mogelijke problemen, ziekten, plagen

Bes Black Pearl is vatbaar voor echte meeldauw. Vooral jonge struiken worden getroffen. Takken, bladeren en scheuten zijn bedekt met een witte coating, die vervolgens bruin wordt. Naarmate de ziekte vordert, valt het blad eraf en wordt de struik scheef.Zonder behandeling sterft de plant.

Gebruik een eenvoudig maar betrouwbaar middel om echte meeldauw te bestrijden: kopersulfaat. De struiken worden vóór de bloei of na het oogsten van de vruchten behandeld. Infusies van toorts en hooistof zijn effectief. Het mengsel wordt 1:3 verdund met water. Laat het drie dagen staan ​​en voeg opnieuw dezelfde hoeveelheid water toe. De infusie wordt gefilterd en de struiken worden geïrrigeerd met een spuitfles. De behandeling wordt na 2 weken en in de tweede tien dagen van juni herhaald.

Black Pearl-bessen worden het doelwit van aanvallen insectenplagenAls de zorgregels echter niet worden nageleefd, spint, bladwesp of bladluis. Gebruik "Fitoferm", "Aktelik" of "Dichlorvos" om ongedierte te vernietigen.

Overwintering

Voor de winter zijn de struiken bedekt met jute, sparren takken of spingebonden. In gebieden met barre weersomstandigheden wordt sneeuw over het afdekmateriaal gegooid.

Bestuivervariëteiten

De Black Pearl-soort is zelfbestuivend en heeft dus geen extra bestuiving nodig.

Reproductie

Hybride Black Pearl-rassen stekken en gelaagdheid. Lagen worden in de lente verkregen: de onderste scheuten worden gebogen en besprenkeld met vruchtbare grond, waardoor de toppen op het oppervlak blijven. Vervolgens worden ze bewaterd en bemest, en in de herfst worden ze gescheiden van de moederstruik en getransplanteerd naar een vaste plaats. Vervolgens wordt de grond gemout met droge bladeren, zaagsel of turf.

Stekken worden in de vroege zomer gesneden. Jonge en verhoute stekken zijn geschikt voor vermeerdering. De onderkant van de snede wordt schuin afgesneden, de bovenkant wordt recht gelaten. De lengte van het stekje is 15 cm, vervolgens wordt het in een pot geplaatst met een oplossing van "Kornevin", "Heteroauxin", "Epin". Voordat ze worden geplant, worden ze in een kleipuree gedompeld of 2-3 dagen in water gehouden. Dan stekken in de grond geplant, bedekt met polyethyleen, van tijd tot tijd bewaterd en in de winter gemout. In het voorjaar worden ze verplaatst naar een vaste plek.

Recensies van zomerbewoners

Recensies over Black Pearl-bessen zijn positief. Ondanks het feit dat het ras als verouderd wordt beschouwd, is de hybride populair onder tuinders:

Ivan, Liski: “Vijf jaar geleden heb ik Black Pearls in het land geplant. In het tweede jaar was ik al aan het oogsten. De bessen zijn geselecteerd, groot, allemaal van dezelfde grootte. De schil is dicht, het vlees is een beetje zuur, het is niet voor iedereen geschikt, maar onze familie vindt het lekker. Wij bereiden koude jam en vriezen deze in voor de winter.”

Ljoedmila, Ivanovo: “We telen verschillende soorten krenten in de tuin, maar Black Pearl heeft het beste wortel geschoten. Al 7 jaar lang verheugt hij ons met een overvloedige oogst en gemakkelijke verzorging. In regenachtige zomers heeft hij last van echte meeldauw, maar ik ga er snel mee om met behulp van kopersulfaat, en in het voorjaar besproei ik de struiken bovendien ter preventie.”

Vasili, Belgorod: “Zwarte bes is onze favoriete bes. Vorig jaar kocht ik verschillende struiken van de Black Pearl-hybride om te proberen en werd niet teleurgesteld. In het eerste jaar verzamelde ik een kleine oogst, slechts 1 kg per struik, maar de bessen waren allemaal groot. De smaak is zoetzuur, het vruchtvlees is sappig en de schil is vrij dicht, maar hierdoor kunnen krenten over lange afstanden worden getransporteerd.”

Conclusie

Currant Black Pearl is een uitstekende combinatie van hoge opbrengst, pretentieloosheid en smaak. Het gewas wordt in bijna alle regio's van het land verbouwd, met uitzondering van regio's met strenge winters. De plant is bestand tegen vorst tot -35°C, is bestand tegen droogte, heeft een sterke immuniteit, maar is gevoelig voor echte meeldauw.

De verzorging van het gewas is niet belastend en bestaat uit tijdig water geven, bemesten, snoeien en ziektepreventie.