Kamchatka kamperfoelie - beschrijving en beste variëteiten

Kamperfoelie wordt overal in Rusland verbouwd. Alleen de struikvariëteit met blauwe en grijze vruchten wordt echter als eetbaar beschouwd. Andere soorten kamperfoelie worden voor decoratieve doeleinden gebruikt, omdat hun heldere en mooie vruchten oneetbaar en soms giftig zijn voor de mens.

Kamtsjatka-kamperfoelie is een van de eetbare variëteiten van dit gewas. Het draagt ​​​​vrucht met langwerpige grote bessen, die veel nuttige stoffen bevatten. Tegelijkertijd hadden de vruchten van wilde Kamchatka-struiken aanvankelijk een bittere, zure smaak, maar fokkers ontwikkelden variëteiten met hogere smaakkenmerken.

En in dit artikel leert u welke soorten Kamtsjatka-kamperfoelie het populairst zijn en hoe u deze op uw site op de juiste manier kunt laten groeien.

Beschrijving van wilde Kamtsjatka-kamperfoelie

Kamchatka wilde kamperfoelie is struik waarvan de hoogte varieert binnen 1-2 m, maar niet groter dan 1,5 m. Het groeit in Kamtsjatka, Sakhalin, Siberië, de Koerilen-eilanden, langs de kust van Okhotsk. Wilde struik komt voor in gemengde bossen en weilanden. De plant is vorstbestendig en winterhard. Hij verdraagt ​​zelfs de koudste winters en is niet bang voor winderig en droog weer.

De struik bloeit in mei. Tijdens deze periode zijn de struiken bedekt met kleine gele bloemen. De vruchtvorming gaat door van juni tot juli. De bessen van Kamtsjatka-kamperfoelie zijn groot, langwerpig cilindrisch of ellipsvormig van vorm. Ze zijn sappig, maar scherp en bitter van smaak.

De vruchten van Kamtsjatka-kamperfoelie zijn rijk aan vitamine B en C, met het hoogste gehalte aan vitamine P. De bessen bevatten ook mineralen, flavonoïden en tannines.

Noordelijke volkeren consumeren verse bessen en bereiden er jam van. Na het invriezen wordt de bitterheid van kamperfoelie minder uitgesproken, de vruchten worden zoeter en aangenamer van smaak.

Dit is interessant! Kamtsjatka-kamperfoeliebessen worden veel gebruikt in de volksgeneeskunde. Ze hebben een diuretisch, ontstekingsremmend, immunomodulerend effect.

De beste variëteiten Kamtsjatka-kamperfoelie en hun kenmerken

Gecultiveerde Kamtsjatka-kamperfoelie omvat een hele groep variëteiten. Op basis hiervan werden verschillende verbeterde planten gekweekt. Ze onderscheiden zich door een aangenamere smaak van bessen, vorm en grootte van fruit, opbrengst en enkele andere kenmerken.

Onder de vele soorten Kamtsjatka-kamperfoelie zijn er die het populairst zijn onder tuinders. Elke cultuur heeft zijn voor- en nadelen.

Kamchadalka

Kamperfoelie Kamchadalka werd gefokt door Siberische fokkers. Dit is een vorstbestendige vroegrijpe plant.

Beschrijving van de kamperfoelievariëteit Kamchadalka:

1. Struik. Gemiddelde lengte. De maximale hoogte is 1,5 m. De kroon is compact, smal en omgekeerd conisch. De takken zijn dik, knoestig, sterk en hebben een donkergroene kleur met een paarse tint.
2. Bladeren. Langwerpig, ovaal. De kleur is grijsachtig groen. De randen zijn langs de ader licht gebogen naar het midden
3. Fruit. Middelgroot. Ovale vorm. De lengte bereikt 2-2,5 cm, het gemiddelde gewicht van de vrucht is 1,5 g De bessen zijn glad, met een gladde schil. Donkerblauw met een blauwachtige wasachtige coating. Het malse vruchtvlees zonder bitterheid heeft een zoetzure smaak en een rijk aroma.
4. Voorwaarden voor rijping. Vroegrijpe variëteit.Rijping vindt plaats in de eerste helft van juni.
5. Productiviteit. Gemiddeld. Eén struik produceert tot 2 kg fruit.
6. Eigenaardigheden. Winterharde en droogtebestendige variëteit.
7. Immuniteit. Er is immuniteit tegen ziekten en plagen.

Siberisch

De Siberiër werd in 1972 gefokt in de regio Tomsk. Deze variëteit aan kamperfoelie heeft zoete vruchten met een rijk aroma.

Beschrijving van kamperfoelie Siberisch:

8. Struik. Gemiddelde lengte. De maximale hoogte is 1,6 m. De kroon spreidt zich uit, ovaal van vorm. De takken zijn dun, flexibel, bruin van kleur.
9. Bladeren. Langwerpig, ovaal, puntig. De kleur is heldergroen.
10. Fruit. Middelgroot, spoelvormig. Het gemiddelde gewicht van elke bes is 1,5 g, de lengte varieert tussen 1,5 - 2,3 cm en de kleur is paars. De huid is dun, hobbelig. De smaak is zoet, met een lichte zuurheid. Het aroma is rijk.
11. Voorwaarden voor rijping. Vroegrijpe variëteit. Rijping vindt plaats in de eerste helft van juni.
12. Productiviteit. Hoog. Van volwassen kamperfoelie wordt tot 4 kg bessen geoogst.
13. Eigenaardigheden. Vorstbestendig en droogtebestendig ras.
14. Immuniteit. Er is immuniteit tegen ziekten en plagen.

Nimf

Kamperfoelie-nimf werd gefokt in St. Petersburg. Het belangrijkste kenmerk is zoet fruit, vrijwel zonder bitterheid. Maar dit is niet het enige positieve kenmerk:

15. Struik. Gemiddelde lengte. Maximale hoogte – 1,7 m. De kroon is afgerond. Verspreidt, vatbaar voor verdikking. De scheuten zijn dun, flexibel en sterk, lang en recht. Ze hebben een groene kleur met een bruine tint.
16. Bladeren. Donkergroene kleur. Middelgroot. Langwerpige ovale vorm.
17. Fruit. De vruchten zijn groot, langwerpig (tot 3 cm lang), gebogen. Elke bes weegt gemiddeld 3 g, de vorm is spoelvormig, enigszins klonterig. De huid is dun, blauw met een blauwachtige coating. Het vruchtvlees is vezelig en sappig.De smaak van de bessen is zoetzuur, licht zuur.
18. Voorwaarden voor rijping. Midden in het seizoen. De rijping duurt van eind juni tot begin juli.
19. Productiviteit. Gemiddeld. Er wordt 1,5-2 kg uit de struik verzameld.
20. Eigenaardigheden. Het wordt gekenmerkt door een hoge vorstbestendigheid. Van jonge planten vallen de bessen niet af, maar van oude struiken vallen ze af als ze rijp zijn.
21. Immuniteit. Er is resistentie tegen schimmelinfecties.

Om ervoor te zorgen dat kamperfoelie goede opbrengsten oplevert, wordt aanbevolen om op de site verschillende struiken van andere variëteiten te planten. De beste bestuivers voor de nimf zijn: Blauwe spindel, Altviool, Blauwe Vogel, Begin.

Bakchar-reus

De Bakchar-reus is een lange, zich verspreidende struik. Dit minpuntje wordt volledig gecompenseerd door de lekkere en grote vruchten.

Beschrijving van de variëteit:

1. Struik. Hoog, bereikt een hoogte van 2 m. De kroon is schaars, maar spreidt zich uit. Het bereikt een breedte van 1,2. Ovale vorm.
2. Bladeren. Middelgrote, afgeronde langwerpige vorm. Kleur grijsgroen.
3. Fruit. Grote, langwerpige vorm. Het gewicht van elke bes bereikt 2,5 cm en de lengte is 5 cm.De vorm is ovaal langwerpig, niet uitgelijnd. De kleur is blauw, er is een wasachtige coating.
4. Productiviteit. Hoog. Ongeveer 3 kg per struik.
5. Eigenaardigheden. Hoge vorstbestendigheid.
6. Voorwaarden voor rijping. Midden in het seizoen. Eind juni beginnen de bessen te rijpen.
7. Immuniteit. Hoge weerstand tegen virale en schimmelziekten.

Blauwe spindel

Blue Spindel is een ras waarvan de bessensmaak afhankelijk is van de weersomstandigheden. Het nadeel is dat rijpe bessen uit de struik vallen.

Kenmerken van de Blauwe Spindel:

1. Struik. Kort. De hoogte is niet groter dan 1 m. De kroon is dun, compact en spreidt zich niet uit. De scheuten zijn flexibel, dun, groen.
2. Bladeren. Langwerpig ovaal. De kleur is donkergroen.
3. Fruit. Middelgroot. Spindelvormig.De lengte van de bes bereikt 2,7 cm en het gewicht is 1,5 g. De schil is donkerblauw van kleur, er is een blauwachtige wasachtige laag. De smaak is zoet met zuurheid. Bij gebrek aan vocht worden de vruchten bitter.
4. Productiviteit. Gemiddeld. Varieert tussen 1,5-2 kg per struik.
5. Eigenaardigheden. Hoge vorstbestendigheid en droogteresistentie. In dit geval zal het gebrek aan vocht de smaak van het fruit negatief beïnvloeden.
6. Voorwaarden voor rijping. Vroege rijping. De vruchten rijpen van 10 juni tot 23 juni.
7. Immuniteit. Hoge weerstand tegen virale en schimmelziekten.

Landingsregels

Om de oogst van kamperfoelie trots te laten zijn, de plant niet ziek te laten worden en zich goed te ontwikkelen, is het belangrijk om er een geschikte plek voor te kiezen in de tuin. Een goed verlichte plaats beschermd tegen de wind is geschikt. Het is belangrijk dat het grondwater niet te dicht bij het bodemoppervlak ligt (niet dichter dan 1,5 m).

Opmerking! Plant in plaats van de ontwortelde kamperfoelie gedurende 4-5 jaar geen nieuwe struik.

De grond moet los en voedzaam zijn. Leem wordt als de beste optie beschouwd. Kamperfoelie groeit ook op zandgrond, maar in dit geval zal vaker voeren nodig zijn.

Het geselecteerde deel van de tuin is voorbereid voor het landen Kamtsjatka-kamperfoelie minstens een maand van tevoren. De grond wordt diep uitgegraven en ontdaan van onkruid. De zuurgraad wordt gemeten - als de indicatoren niet neutraal zijn (ongeveer 5-6 pH), voeg dan droge kalk toe als de zuurgraad hoog is en hoogveen als de zuurgraad laag is.

Let bij het kiezen van zaailingen op de volgende parameters:

1. Leeftijd en maat. Zaailingen die 2 jaar oud zijn, wortelen het beste. De hoogte van het plantmateriaal moet variëren tussen 30-40 cm, er moeten 2-3 takken zijn.
2. Wortelsysteem. Het wortelsysteem moet goed ontwikkeld zijn en veel scheuten hebben.Het is belangrijk om aandacht te besteden aan de afwezigheid van rottende en droge wortels. Goede wortels zijn vochtig als ze worden doorgesneden.
3. Takken. Ze moeten flexibel zijn, niet droog; als je de schors afschraapt, zie je daaronder een groene laag. Het is belangrijk dat er geen schade is. vlekken en andere tekenen van ziekte. Zorg ervoor dat je bij elke opname levende toppen hebt.

Zaailingen worden verkocht met gesloten en open wortelsystemen. Plantmateriaal waarvan de wortels in een aarden coma liggen, wortelt beter.

Opmerking! Het afbladderen van de schors en knoppen van kamperfoelie is geen teken van zaailingziekte. Dit is een cultureel kenmerk waarvoor ze in de volksmond ‘schaamteloos’ wordt genoemd.

Kamperfoelie wordt in het vroege voorjaar of na bladval geplant. Bereid de gaten 1-2 weken vóór de procedure voor:

1. Graaf gaten met een diameter en diepte van 40 cm, de afstand tussen de gaten is 1,5-2 m voor laaggroeiende variëteiten en 2-3 m voor hoge.
2. De uit het gat verwijderde grond wordt gemengd met 50 g superfosfaat, 30 g kaliumnitraat, 2-3 kg mest, 1 kg as.
3. De putten worden bewaterd met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat.

Het is beter om een ​​zaailing vroeg in de ochtend of in de avond te planten, als de zon niet actief is. Volg in dit geval de stapsgewijze instructies:

1. Op de bodem van het gat wordt een laag drainage (steenslag, geëxpandeerde klei, gebroken keramiek) van 5 cm dik gegoten en in het midden van het gat wordt een berg voedzaam grondmengsel gevormd.
2. De zaailing wordt in het midden van het gat geplaatst. De wortels zijn gelijkmatig verdeeld over de heuvel.
3. Het gat wordt gevuld met de resterende grond en meststoffen, grondig verdicht.
4. Kamperfoelie wordt bewaterd met 2-3 emmers water. De grond eromheen is bedekt met een laag mulch.

Zorg

Kamtsjatka-kamperfoelie is een pretentieloze en winterharde plant. Echter, fundamenteel zorg hij heeft het nodig. De basisregels worden weergegeven in de lijst:

1. Water geven. Als het in de zomer regent, wordt de kamperfoelie slechts 3 keer per seizoen bewaterd.De eerste keer gebeurt dit eind mei, de tweede - in juli, de laatste - na de oogst. In het droge seizoen wordt de hoeveelheid water verhoogd. Gebruik bezonken water op kamertemperatuur. De grond wordt bevochtigd als de zon niet actief is - vroeg in de ochtend of 's avonds.
2. Losmaken en wieden. Na elke watergift en regenval wordt de grond losgemaakt. Dit wordt gedaan om de aarden korst te vernietigen, wat bijdraagt ​​aan de stagnatie van vocht en de normale uitwisseling van wortellucht verstoort. Tijdens het losmaakproces worden onkruiden verwijderd die als dragers worden beschouwd infecties en ongedierte.
3. Hakselhout. Om de hoeveelheid loslating te verminderen, de wortels te beschermen tegen koud weer, ziekten en plagen en de groei van onkruid te vertragen, is de grond rond de kamperfoelie bedekt met mulch. Er wordt gebruik gemaakt van verrot hooi en stro, humus en turf.
4. Vorming. De eerste 3 jaar hoeft Kamtsjatka-kamperfoelie helemaal niet te worden gesnoeid. Knip vervolgens alle groei rond de struik weg. Takken die te dicht bij de grond liggen en scheuten die de kroon dikker maken.
5. Voeden. Ze beginnen kamperfoelie te voeren vanaf het derde jaar na het planten. De eerste bemesting wordt aangebracht in het vroege voorjaar (voordat de knoppen opengaan), 15 g ammoniumnitraat verdund in 10 liter water wordt onder de struik gegoten. Na de oogst wordt de tweede keer kunstmest aangebracht. Ze worden bereid uit 1 kg rotte mest, 10 liter water en 30 g nitrofoska. De laatste herfstvoeding wordt bereid uit 5 kg rotte mest, 100 g as en 50 g dubbel superfosfaat. Meststoffen worden eenvoudigweg onder de struik begraven.
6. Sanitair snoeien. Sanitair snoeien wordt elk najaar uitgevoerd. Ik verwijder droge, gebroken, bevroren en door ziekten en plagen beschadigde takken. De snijplekken worden behandeld met tuinvernis.

Voor oude planten waarvan de opbrengst is afgenomen, wordt verjongend snoeien uitgevoerd, alle oude takken worden verwijderd, waardoor jonge scheuten overblijven.

Conclusie

Kamchatka kamperfoelie is een vorstbestendige en winterharde struik met eetbare vruchten. Het groeit wild in gebieden met een barre klimaat. De plant produceert grote, maar zure vruchten.

Veredelaars hebben veel variëteiten ontwikkeld die deel uitmaken van de Kamchatka-kamperfoeliegroep. Ze hebben weerstand behouden tegen negatieve omgevingsfactoren, maar hebben tegelijkertijd een aangenamere fruitsmaak en een hogere opbrengst.