Middenvroege dessertvariëteit van kamperfoelie “Volshebnitsa”

De tovenares is een jong maar veelbelovend genezend middel. Tuinders geven er vaak de voorkeur aan omdat het consequent vrucht draagt, pretentieloos en vorstbestendig is, wat vooral belangrijk is voor inwoners van Siberië en de Oeral. We zullen het hebben over de kenmerken van het kweken van een tovenares, de voor- en nadelen ervan.

Beschrijving van de kamperfoelievariëteit Sorceress

Deze variëteit is het resultaat van het werk van binnenlandse fokkers. De bessen hebben een rijke chemische samenstelling en een zoetzure smaak, geschikt voor verse consumptie en verwerking.

Oorsprong en ontwikkeling

De tovenares werd gefokt door fokkers van het South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing door vrije bestuiving van een zaailing van Kamchatka kamperfoelie Smolinka.

Het ras wordt sinds 1993 onderworpen aan rassenonderzoek door de staat. Het werd in 2000 opgenomen in het staatsregister van Rusland.

Kenmerken, beschrijving van uiterlijk, smaak

De plant is een middelgrote struik van 1,3-1,5 m hoog. De scheuten zijn bruinrood, dik en rechtopstaand, bedekt met een wasachtige laag. De bladeren zijn middelgroot, langwerpig ovaal van vorm, glad, enigszins hol langs de centrale ader.

De bessen zijn groot, bereiken een lengte van 2,5 cm of meer, wegen 1-1,3 g. Het gewicht van sommige exemplaren bereikt 1,5 g. De vruchten zijn peervormig of ellipsvormig, bedekt met een dunne donkerblauwe schil, waarop zich een dichte wasachtige laag.

Het vruchtvlees is zacht en sappig. Het heeft een aangenaam aroma en een zoetzure smaak, waarin adstringentie en soms bitterheid voelbaar zijn.

Kenmerken van de applicatie

De bessen worden vers, ingevroren, gedroogd, gedroogd, gemalen met suiker, ingeblikt na het maken van jam, marmelade of compote. De vruchten zijn geschikt voor het persen van sap en het bereiden van alcoholische dranken - wijn, likeur, likeur.

In de volksgeneeskunde wordt het hele bovengrondse deel van kamperfoelie gebruikt, waarbij er infusies en afkooksels van worden bereid.

Rijpingsperiode, opbrengst en vruchtvorming

Sorceress is een vroegrijpe kamperfoelievariëteit. De periode voor het begin van de biologische rijpheid van fruit hangt af van het teeltgebied. In centraal Rusland is de oogst dus eind juni - half juli klaar voor de oogst.

Met de juiste zorg wordt 1,8-3 kg bessen geoogst uit een volwassen (4-6 jaar oude) struik. De gemiddelde opbrengst bedraagt ​​40,6 c/ha.

Referentie. Vruchtvorming is onmogelijk zonder bestuivende variëteiten.

Weerstand tegen ziekten en plagen

De variëteit is resistent tegen velen plagen, schimmels en infectieziekten. Als het echter niet op de juiste manier wordt verzorgd, kan het worden beïnvloed door:

• ramulariasis;
• cercospora;
• tubercularose;
• echte meeldauw;
• bladluis;
• schildluis en valse schildluis;
• mijten;
• bladroller, mot en andere rupsen.

Weerstand tegen kou en droogte

De variëteit is vorstbestendig: volwassen struiken kunnen luchttemperaturen tot -40°C verdragen, maar bloemknoppen sterven zelfs bij -5°C af door de kou.

Gebrek aan vocht heeft geen invloed op de groei, ontwikkeling en productiviteit van de tovenares, maar veroorzaakt de schijn van bitterheid en wrangheid in de smaak van de bessen en hun voortijdige verlies.

Groeiregio's en klimaatvereisten

Het ras stelt geen speciale eisen aan de klimatologische omstandigheden en de samenstelling van de bodem en wordt daarom met succes in alle regio's geteeld.

Voor-en nadelen

Voordelen van de tovenares:

• groot fruit;
• goede commerciële kwaliteit;
• hoog gehalte aan vitamines en mineralen;
• mogelijkheid tot universeel gebruik;
• relatief goede houdbaarheid en transporteerbaarheid;
• gebrek aan neiging tot verlies;
• bescheidenheid;
• droogte- en vorstbestendigheid;
• goede immuniteit.

Nadelen van de variëteit:

• behoefte aan bestuivers;
• lage opbrengst;
• vatbaar voor schade door ongedierte;
• aanwezigheid van bitterheid in de smaak.

Verschil met andere variëteiten en hybriden

Een vergelijking van de tovenares met andere vroegrijpe variëteiten wordt in de tabel weergegeven:

Landbouwtechnologie

Om de struiken te laten groeien en ontwikkelen, is het belangrijk om te voldoen aan de agrotechnische vereisten van het gewas en de juiste plaats en tijd te kiezen voor het planten van de zaailingen.

Een plek in de tuin kiezen en gaten voorbereiden

Kamperfoelie geplant in een open, goed verlichte ruimte. Het grondwater moet minimaal 100 m en maximaal 150 m van het grondoppervlak liggen.

Referentie. Heesters kunnen groeien en zich ontwikkelen in halfschaduw, maar in dit geval neemt hun productiviteit af.

Voorbereiden op de landing

Voor het planten worden één- of tweejarige zaailingen van 40 cm hoog met 2-3 scheuten gebruikt. Als het wortelsysteem van de plant open is op het moment van aankoop, is het gemakkelijker om de levensvatbaarheid ervan te verifiëren. Maar de aarden bal beschermt de wortels tegen mechanische schade en uitdroging.

Om de beworteling te verbeteren, worden zaailingen enkele uren geweekt in een oplossing van een groeistimulator (Heteroauxin, Kornevin, Epin).

Referentie. Eventuele insluitsels, ongelijkmatige verkleuring van de schors of wortelscheuten zijn tekenen van plantenziekte.

Bodemvereisten

De tovenares geeft de voorkeur aan vruchtbare grond met goede vochtdoorlatendheid, beluchting en een neutrale zuurgraad. Toegestaan teelt variëteiten in aluminiumoxide of zandsteen, maar tijdens het planten wordt turf of zand toegevoegd aan kleigrond en humus aan zandgrond.

Data, schema en regels voor het planten

Kamperfoelie wordt geplant in het vroege voorjaar (maart) of midden herfst (oktober), vóór of na de actieve sapstroom.

Landingsschema en regels:

1. Graaf plantgaten van 40x40 cm in het voorbereide gebied op een afstand van 150-200 cm van elkaar.
2. Gooi de onderste laag van de geëxtraheerde grond weg en meng de bovenste laag met compost of humus (10-15 kg), superfosfaat (50-60 g) en houtas (2 el).
3. Vul de bodem van de plantgaten met grond verrijkt met meststoffen en een laag drainage.
4. Maak de wortels van de zaailing recht en plaats deze in het midden van het gat.
5. Vul de holtes met aarde.
6. Compacteren, water geven en de bovenste laag mulchen.
7. Nadat de grond is bezonken, laat u de wortelhals boven het oppervlak of verdiept u deze 3 cm.

De gaten worden minimaal 3 dagen vóór het planten van de zaailingen voorbereid.

Nuances van zorg

De beste voorlopers van kamperfoelie zijn aubergines, komkommers, tomaten, aardappelen, pompoenen, paprika's, watermeloen, radijs, courgette of weidegrassen. Het gewas wordt niet geplant na krenten, kruisbessen en andere soorten kamperfoelie.

In de noordelijke regio's worden struiken 2-3 keer per seizoen bewaterd: tijdens de bloei en de vruchtzetting, na de oogst en aan het einde van de herfst. Het waterverbruik is in dit geval 10-15 liter per 1 struik. Verhoog de frequentie van water geven bij het groeien Tovenaressen in warme gebieden of bij abnormaal hete zomers.

Het water geven wordt 2-3 weken vóór de oogst gestopt. Anders gaan de houdbaarheid en de kwaliteit van het fruit achteruit.

Belangrijk! Bij het water geven wordt water langs de rand van de boomstamcirkel gegoten, nadat er vooraf een greppel is gegraven. De beregeningsmethode veroorzaakt de ontwikkeling van ziekten.

De struiken beginnen vanaf 3 jaar na het planten te worden gevoerd, waarbij meststoffen worden aangebracht volgens het volgende schema:

• vroege lente - ammoniumnitraat of ureum (15 g per 1 m²);
• ontluikend en bloeiend - dubbel superfosfaat (40 g per 1 m²) en kaliumsulfaat (20 g per 1 m²);
• na de oogst - "Nitroammofoska" of "Nitrofoska" (25-30 g per 1 m²);
• voor het graven - compost (5 kg per 1 m²).

Na water geven of regenen wordt de grond losgemaakt om de toegang van zuurstof en vocht tot de wortels te verbeteren, en gewied.

In het voorjaar en de herfst wordt sanitair en anti-verouderingssnoei uitgevoerd. Het gaat om het verwijderen van oude, zieke en beschadigde takken, storende scheuten en talrijke wortelscheuten. Van tijd tot tijd worden sterke skelettakken met een derde ingekort - dit stimuleert hun groei.

Bestuivers

Sorceress is een kruisbestoven variëteit, dus bestuivende variëteiten worden in de buurt geplant om fruit te zetten:

• Langvruchtig;
• Tsjeljabinsk;
• Smolinka;
• Animo;
• Bosbes;
• Sineglazka.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Mogelijke ziekten en plagen van de variëteit:

Regeling voor de behandeling van struiken om ziekten en plagen te voorkomen:

• zwelling van de nieren - ureum, Bordeaux-mengsel of kopersulfaat;
• voor de bloei - "Biotlin" of "Calypso";
• na de bloei - biologische producten "Trichodermin", "Fitosporin".

Voorbereiden op de winter

Sorceress is een vorstbestendige variëteit; de struiken hebben geen winteropvang nodig, zelfs niet als ze in Siberië en de Oeral worden gekweekt.

Planten voorbereiden op koud weer:

• maak de grond rond de struiken vrij van plantenresten;
• giet veel bezonken water;
• graaf het gebied van de boomstam ondiep (ongeveer 10 cm) op en breng organische meststoffen aan;
• behandel het bovengrondse deel van de struik met kopersulfaat om de immuniteit te vergroten.

Reproductie

Het kweken van kamperfoelie uit zaden kost veel tijd, dus meestal wordt de tovenares vegetatief vermeerderd - door de struik in laagjes te leggen of te verdelen.

Om de stekken te rooten, graven ze de struik in juni op, selecteren een sterke scheut aan de onderkant van de buitenkant van de struik, buigen deze naar de grond, zetten hem vast en graven hem in zodat de bovenkant boven het oppervlak van de struik blijft. grond.Binnen 2-3 maanden wordt deze scheut overvloedig bewaterd en na een jaar vormt hij een onafhankelijk wortelstelsel, waarna hij met een snoeischaar van de moederstruik wordt gescheiden en naar een vaste plaats wordt getransplanteerd.

Tijdens de transplantatie wordt de methode voor het verdelen van de struik gebruikt. Om dit te doen, wordt de plant opgegraven en met een scherp mes in verschillende delen verdeeld, zodat elk hetzelfde aantal scheuten heeft. Voor een betere beworteling worden de stekken, voordat ze in de grond worden geplant, bewaard in een oplossing van een groeistimulator (Kornevin, Epin).

Belangrijk! De methode om de struik te verdelen wordt niet gebruikt voor planten ouder dan 7 jaar.

Als na verjonging afsnijdsels er blijven gezonde scheuten over, ze worden in een mengsel van tuingrond en zand of turf geplaatst, bedekt met folie, regelmatig bewaterd, geventileerd en wachten tot de spruiten verschijnen.

Moeilijkheden bij het groeien

Moeilijkheden bij het cultiveren van een tovenares:

• lage opbrengst - struiken groeien in de schaduw;
• de smaak van de bessen heeft een uitgesproken bitterheid - gebrek aan vocht;
• de planten verzwakken, de bladeren en scheuten verdorren - de struiken zijn aangevallen door ongedierte.

Oogsten

In de middelste zone wordt de oogst eind juni - half juli geoogst, binnen 5-6 dagen nadat de bessen rijp zijn.

Kamperfoelie wordt maximaal 2-3 dagen in de koelkast bewaard. Hierna verliest het zijn frisheid en komt er sap vrij.

Tips en recensies van ervaren tuiniers over de variëteit

Ervaren tuinders raden aan:

1. Gebruik verschillende soorten bestuivers. Als het ene ras vanwege ongunstige weersomstandigheden niet bloeit, zal de bestuiving door anderen worden verzorgd.
2. Plant struiken langs een hek of gebouwen - op deze manier zullen tocht en wind de zaailingen niet beschadigen.

Boeren spreken positief over de tovenares:

Oksana. Severodvinsk: “Ik hou echt van kamperfoelie, dus ik heb verschillende zaailingen op mijn perceel geplant.Van alle variëteiten heb ik de tovenares gekozen omdat deze pretentieloos, vorstbestendig is en consequent vrucht draagt. Ik vind het ook leuk dat de bessen zowel vers als uit blik heerlijk zijn.”

Alexey, Orenburg: “Ik kocht en plantte de Sorceress-zaailingen ongeveer zes jaar geleden. De variëteit bleek vorstbestendig en pretentieloos, hoewel de struiken pas 4 jaar na het planten vruchten begonnen af ​​te werpen. De bessen zijn groot, zoetzuur en vormen een zeer smakelijke jam. Het enige nadeel dat ik zal opmerken is de behoefte aan bestuivers.”

Conclusie

Eetbare kamperfoelie Sorceress is geschikt voor het kweken op persoonlijke percelen en grote verkoopgebieden. Kleine nadelen - de behoefte aan bestuivers en een relatief lage opbrengst - worden gecompenseerd door veel voordelen van het ras: pretentieloosheid, droogte- en vorstbestendigheid, groot fruit, gebrek aan neiging tot werpen en goede immuniteit.