Ultravroeg rijpend aardappelras “Karatop”

Aardappelen zijn een van de belangrijkste voedingsproducten in Rusland. Het wordt gekweekt in bijna alle regio's en klimaatzones van het land. Bij het planten richten tuinders zich vooral op hoogproductieve, gemakkelijk te onderhouden variëteiten met een uitstekende smaak en een goede houdbaarheid. Tot deze gewassen behoort onder meer de Karatop-aardappel, een hoogproductief ras dat gemakkelijk te verzorgen is en bestand is tegen ongunstige weersomstandigheden.

Beschrijving van de variëteit

De Karatop-aardappel werd in 1996 door Duitse fokkers gefokt en twee jaar later werd hij opgenomen in het Staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Het heeft veel individuele kenmerken die het onderscheiden van andere variëteiten.

Wat is het verschil met andere soorten

Een van de belangrijkste culturele verschillen:

1. Snel volwassen worden. Aardappelen zijn mogelijk eten 40-45 dagen daarna landingen, terwijl volledige rijping 60 dagen na het planten plaatsvindt.
2. Mogelijkheid om op elke grond te groeien. Aardappelen groeien zelfverzekerd in vrijwel elke grond, maar geven de voorkeur aan lichte zandgronden.
3. Weerstand tegen mechanische schade. Knollen verdragen gemakkelijk snijwonden en ruw transport.
4. Lange termijn opslag. Aardappelen van de variëteit Karatop worden tot het voorjaar bewaard zonder smaakverlies.
5. Uitstekende uiterlijke kenmerken. De knollen hebben een bolvorm, een glad oppervlak en een sterke gele schil.
6. Gemak van verwerking.Aardappelen zijn gemakkelijk te schillen en met hitte te behandelen.

Uiteraard zijn de onderscheidende kenmerken van Karatop grotendeels afhankelijk van de juiste en zorgvuldige naleving van aanbevelingen voor teelt en verzorging.

Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines

Karatop-aardappelen bevatten ongeveer 11-15% zetmeel, wat een goed effect heeft op het vermogen om snel te rijpen. Deze eigenschap maakt het echter volkomen ongeschikt voor gebruik in sommige takken van de voedingsindustrie; met name is het ras niet geschikt voor de productie van chips en aardappelpoeder.

Referentie! Het gehalte aan bepaalde micro-elementen in aardappelen hangt rechtstreeks af van de samenstelling van de grond en de meststoffen die in alle groeifasen worden gebruikt.

Karatop is rijk aan de volgende vitamines en mineralen:

• vitamine B6;
• vitamine C;
• potassium;
• silicium;
• kobalt;
• koper;
• molybdeen;
• chroom.

Kenmerken van knollen en opbrengst

Karatop-knollen hebben een bolvorm (er kunnen enigszins langwerpige monsters worden gevonden), een gladde schil met een delicate gele kleur en lichtgeel vruchtvlees. Het oppervlak van de aardappelen is uniform, zonder scheuten of knobbeltjes.

Aandacht! Het is de vorm van de knollen die het ras Karatop zijn culinaire voordelen geeft: gladde en gelijkmatige aardappelen zijn gemakkelijker te schillen.

De variëteit heeft een indrukwekkende productiviteit:

• 5-27 ton per 1 hectare in de regio Midden-Wolga;
• 20–43,5 ton per 1 hectare in de regio Noordwest.

Referentie! Met een goed geselecteerd plantgebied en de juiste zorg kan de opbrengst van Karatop op één hectare land maximaal 494 c/ha bereiken.

Uiteraard kunnen op andere gebieden maximale opbrengsten worden behaald. Het hangt allemaal af van de wens en vaardigheden van de tuinman die zich ertoe heeft verbonden Karatop te laten groeien.

Regio voor teelt- en plantdata

Het aardappelras Karatop is geschikt voor teelt in heel Rusland.

Volgens het State Assortiment Register groeit Karatop echter het beste in de volgende landbouwregio's:

• Noordwestelijk;
• Volgovjatski;
• Midden-Wolga;
• West-Siberisch.

De variëteit Karatop wordt geplant als de grond een temperatuur van minimaal +7-8°C bereikt. Afhankelijk van het plantgebied vindt de planttijd plaats volgens de gewenste bodemtemperatuur:

1. Regio Verre Oosten - na 15 mei.
2. Noordelijk, Oost-Siberisch, West-Siberisch - na 25 mei of vóór 5 juni.
3. Noordwestelijk - van 15 tot 25 mei.
4. Regio Noord-Kaukasus – de eerste dagen (tot 10) van april.
5. Centraal Tsjernozem, Wolga-Vyatka, Midden-Wolga - tot 10-12 mei.
6. Centrale regio en regio Kaliningrad - de eerste tien dagen van mei.

Dit zijn uiteraard niet geheel nauwkeurige data, aangezien gunstige temperaturen eerder of later kunnen optreden dan de opgegeven datum. Bij het kiezen van een landingstijd kunt u zich het beste concentreren op de weersomstandigheden.

De belangrijkste voor- en nadelen van het ras

De belangrijkste voordelen van Karatop-aardappelen zijn de volgende kenmerken:

• er is geen behoefte aan constante zorgvuldige zorg;
• het vermogen om op elk type grond te groeien;
• gewasresistentie tegen ziekten;
• snelheid van knolrijping;
• mogelijkheid tot langdurige opslag;
• weerstand tegen mechanische schade;
• uitstekende uiterlijke en smaakkenmerken.

Nadelen van de Karatop-variëteit:

• droogte-intolerantie;
• slechte watergift vermindert de groei van knollen, wat de oogst aanzienlijk schaadt.

Bedenk dat bij slechte verzorging zelfs de voor de hand liggende voordelen van het ras niet zullen helpen bij het verkrijgen van een goede oogst.

Kenmerken van planten en groeien

Zoals elke aardappel vereist Karatop een goede planting en goede verzorging tijdens de teelt.

Voorbereiden op de landing

Plantmateriaal moet vooraf worden geselecteerd, zelfs tijdens de herfstbulking. Voor het planten worden identieke knollen geselecteerd met een maat die iets groter is dan een kippenei. Minimaal een maand voor het planten worden aardappelen gekiemd in een warme kamer met veel licht. Vóór het planten worden de knollen opnieuw gesorteerd, waarbij de niet-ontkiemde knollen worden verwijderd.

Aandacht! In geen geval mogen beschadigde knollen worden gebruikt voor het planten. Dergelijk plantmateriaal zal niet alleen de kwaliteit van het gewas verslechteren, maar kan zelfs vóór ontkieming in de grond rotten.

Naast deze manipulaties is het raadzaam om de aardappelen voor te behandelen met een oplossing van kaliumpermanganaat of kopersulfaat om schimmelziekten te voorkomen.

Beplantingsplan en technologie

Karatop-aardappelen worden geplant volgens het volgende schema:

1. De afstand tussen rijen aardappelen moet minimaal 50 en niet meer dan 80 cm zijn, deze opstelling zorgt voor een optimale hilling van toekomstige aardappelstruiken.
2. De afstand tussen aardappelstruiken in een rug moet minimaal 30 en maximaal 50 cm zijn.
3. De diepte van de plantgaten moet 15-20 cm zijn, voordat de knollen erin worden gegooid, wordt het gat tot een derde gevuld met houtas en humus.

Aandacht! Houd bij het kiezen van het optimale aardappelplantschema niet alleen rekening met de aanbevelingen van experts, maar ook met de mogelijkheden van het gebied dat is toegewezen voor aanplant. Plaats de bedden niet te dicht bij elkaar om de opbrengst te vergroten. Dergelijke manipulaties zullen het moeilijk maken om toegang te krijgen tot de struiken tijdens het cultiveren van de bedden en de kwaliteit van de oogst verminderen.

Na het planten van de aardappelbedden moeten ze voorzichtig worden losgemaakt met een hark en grondig worden bewaterd.Als alle manipulaties correct zijn uitgevoerd, verschijnen de eerste scheuten van het gewas na 10 dagen.

Kenmerken van de teelt

De landbouwtechnologie van de Karatop-variëteit verschilt praktisch niet van de standaardtechnologie en vereist dezelfde acties als het telen van elke andere aardappel.

Standaardacties gericht op het telen van een kwalitatief hoogstaand aardappelgewas zijn onder meer:

1. Regelmatig losmaken van de grond tussen de bedden, die 5-7 dagen na het planten begint.
2. Grondig wieden van de bedden.
3. Het gebruik van turfmulch om aanplantingen te beschermen tegen droogte, mogelijke vorst en zonnebrand. Bovendien beschermt mulchen de bedden tegen onkruid.
4. Aanplantingen ophogen - de procedure wordt uitgevoerd wanneer de struiken 2-25 cm worden.

Het wieden van aardappelen is de belangrijkste voorwaarde voor een gezonde groei van knollen, maar in omstandigheden van extreme hitte of droogte is het beter om dit te vermijden: het onkruid beschermt de aardappelstruiken tegen zonnebrand en de grond eromheen tegen uitdrogen en barsten. Natuurlijk mag onkruid niet de hele tuin overnemen.

Gebruik voor een gemakkelijke en hoogwaardige verwerking van bedden hoogwaardig tuingereedschap: een puntige schoffel, een lichte en duurzame hark. Naast deze gereedschappen is het raadzaam om handige grondcultivators in een gespecialiseerde winkel te kopen.

Nuances van zorg

Belangrijke punten bij de zorg voor de Karatop-variëteit zijn onder meer verplicht water geven en goed voeden.

Besproeiingsmodus

Vóór de bloeiperiode van aardappelstruiken worden de bedden minstens één keer per week bewaterd, en bij warm weer - tot 3-4 keer, afhankelijk van het opnamevermogen van de grond. Zodra de aardappelen bloeien, wordt de watergift verhoogd tot 2 verplichte keren per week of meer bij ernstige droogte.

De Karatop-aardappel verdraagt ​​geen droogte en hitte, dus de opbrengst is afhankelijk van zorgvuldig water geven.

Topdressing

De bemestingsprocedure wordt gelijktijdig met water geven uitgevoerd - met water zullen nuttige elementen sneller doordringen in de wortels. Voor het voeren van de Karatop-variëteit wordt aanbevolen om kalium- en fosformeststoffen te gebruiken.

Aandacht! Als u de grond in de winter vooraf bemest of als de grond voldoende voedzaam is, kunt u het zonder bemesten doen.

Gedurende de gehele groeiperiode wordt de grond driemaal bemest. De eerste bemesting wordt uitgevoerd met fosformeststof 10 dagen na het planten van de aardappelen. De tweede met dezelfde samenstelling vóór de bloei tijdens de vorming van knoppen. De derde keer worden ze 3 weken voor de oogst met kalium gevoerd.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Over het algemeen zijn Karatop-aardappelen resistent tegen nachtschadeziekten, maar ze kennen ook kwetsbaarheden. Het is weerloos tegen Phytophthora en de Coloradokever.

Voor gevechtsgebruik:

1. Tegen de Coloradokever - insecticiden (preparaten "Karate", "Fastak", enz.). Zorg er bij het gebruik van medicijnen zorgvuldig voor dat de ontbindingsperiode van het medicijn korter is dan het groeiseizoen van aardappelen.
2. Tegen Phytophthora - tijdige schoonmaak. Als de periode van intensieve knolgroei overlapt met de tijd van schimmelontwikkeling, gebruik dan fungiciden (Ridomil, Revus, enz.). Bovendien is het niet overbodig om de plantenstelen en de grond rond de struik maandelijks te behandelen met een oplossing van kopersulfaat of kaliumpermanganaat (kaliumpermanganaat).

Referentie! Bereid voor het spuiten een oplossing in de volgende verhouding: 1 theelepel. kopersulfaat of kaliumpermanganaatpoeder per 1 liter. water.

Voor de beste resultaten wordt aanbevolen om de bovenstaande controlemethoden te combineren. Zo worden de aardappelen beschermd tegen ongedierte, en van ziekten.

Oogst en opslag

De tijd voor volledige rijping van Karatop-aardappelen is ongeveer 50-60 dagen, afhankelijk van de verzorging, bodemkenmerken en weersomstandigheden die de groei begeleiden. Boeren moeten letten op visuele tekenen van gereedheid voor de oogst.

Ze beginnen aardappelen te graven nadat ⅔ van alle toppen is opgedroogd en de struiken op de grond zijn gevallen. Maar zelfs in dit geval kan er een probleem optreden. Omdat de Karatop-variëteit vroeg rijpt, verschijnen externe tekenen van rijping mogelijk niet onmiddellijk. Daarom moet je voor de grootste betrouwbaarheid na 50 dagen vanaf het moment van planten 2-3 struiken op verschillende plaatsen graven.

Als de knollen droog zijn en bedekt met een dikke schil, kan de oogst in de nabije toekomst worden geoogst.

De oogst wordt opgegraven met een gewone schop of met behulp van een achtertrekker - met de Karatop-variëteit kunt u veilig een gemechaniseerde oogstmethode gebruiken. Na de oogst worden de knollen een paar dagen buiten in de halfschaduw gedroogd totdat de aangehechte grond eraf valt.

Vervolgens gaan ze over tot het sorteren en verwijderen ze alle beschadigde, rotte, verwelkte en groene aardappelen. Grote wortelgewassen worden opgeslagen voor consumptie, terwijl kleinere wortelgewassen volgend seizoen worden geplant.

Karatop-aardappelen hebben een hoge houdbaarheid, waardoor ze tot het voorjaar veilig bewaard kunnen worden. De oogst wordt in een speciale groenteopslagplaats, kelder of kelder geplaatst.

Belangrijk! Als de knollen op een balkon of loggia worden bewaard, moeten ze op betrouwbare wijze worden beschermd tegen zonlicht om de productie van giftige solanine te voorkomen.

De optimale bewaartemperatuur voor de Karatop-variëteit is +2-4°C, deze moet binnen 1,5-2 weken worden bereikt vanaf het moment dat het gewas in opslag wordt geplaatst.Als de ruimte te warm wordt, neemt de kwaliteit en houdbaarheid van de aardappelen aanzienlijk af.

Als er kans is op bevriezing, worden de knollen bedekt met stro of zakken. De aanbevolen luchtvochtigheid in de kamer moet 85-90% zijn; als deze lager is, zal het gewas uitdrogen; als deze hoger is, zullen de wortelgewassen rotten.

Welke moeilijkheden kunnen er zijn bij het groeien?

Aardappelen van de Karatop-variëteit zijn pretentieloos in de zorg. Stabiel water geven is belangrijk, waarvan de productiviteit afhangt. Als er geen directe toegang tot water op de site is of als het moeilijk is, is het beter om grote containers in te slaan om de regen van tevoren op te vangen of ze tijdig te vullen, en vervolgens de bedden water te geven met een gieter.

Als er toegang is tot water, wordt het werk vergemakkelijkt door een automatische sproeier op de bedden. Dit eenvoudige apparaat geeft aardappelen constante toegang tot het nodige vocht.

Advies van ervaren tuiniers en recensies over de Karatop-variëteit

De meeste tuinders zijn tevreden met de Karatop-variëteit. In deze sectie delen boeren hun ervaringen en aanbevelingen voor de teelt.

Pavel Terentjev, Samara: “Ik teel al jaren aardappelen. Een aantal seizoenen geleden heb ik voor het eerst geprobeerd de variëteit Karatop te planten. Bij de aankoop kreeg ik te horen dat dit een vroegrijpe variëteit is, die bij voldoende water in 60 dagen rijpt. Eerlijk gezegd geloofde ik het niet eens meteen, maar twee maanden na het planten oogstten mijn familie en ik (tot mijn verbazing) een zeer goede oogst. De aardappelen bleken van goede kwaliteit en erg lekker. De oogst duurde bijna tot de zomer. Sindsdien heb ik deze aardappelen aanbevolen aan iedereen die ik ken.

Ik raad aan om aardappelen direct in de tuin te bewaren als de weersomstandigheden dit toelaten. Deze methode is handig voor tuinders die geen kelder hebben of weinig ruimte in huis hebben.Om dit te doen, graaf een gat van gemiddelde diepte, bedek de bodem met dicht materiaal en strooi de aardappelen er bovenop met aarde, stro of sparren takken. Karatoop is goed opgeborgen, waardoor hij in de grond geplaatst kan worden.”

Nikolaj Donchenko, Belgorod: “Om het gebruik van chemicaliën te vermijden, kun je citrusschillen gebruiken ter bescherming tegen de alomtegenwoordige Coloradokever. Het ongedierte kan hun geur niet verdragen, maar het zal van pas komen voor de tuinman. Om het product te maken, moet je droge of verse sinaasappel-, mandarijn- of citroenschillen koken en vervolgens de struiken en de grond rondom besproeien met de gekoelde bouillon. Het is beter om de procedure in de zomer meerdere keren uit te voeren, vooral als er veel kevers in de omgeving zijn. De methode is bewezen en effectief."

Anastasia Zharkova, Rostov aan de Don: “Ik kwam toevallig in aanraking met Karatop toen ik aardappelen aan het uitkiezen was om te planten. Ik wilde iets nieuws en ongewoons planten. Op de markt adviseerden ze me om deze variëteit te nemen; ze zeiden dat het met regelmatig water geven in elke grond kan groeien (en ik heb gewoon zand in mijn tuin). Ze prezen hem ook om zijn vroege rijping en zeiden dat hij in 2 maanden rijpt. Ik had natuurlijk niet verwacht dat ik zo snel een oogst zou krijgen, maar na 65 dagen oogstte ik een kelder vol aardappelen. De knollen van Karatop zijn sterk, rond en goed bewaarbaar. Alle familieleden waardeerden de smaak. Het was alleen lastig om regelmatig water te geven, maar het resultaat was het waard. Ik raad alle tuinders ten zeerste aan om deze variëteit te proberen.”

Ivan, Krasnodar: “Probeer aardappelen zo te planten dat de bedden van noord naar zuid groeien. Dus de zon zal de aanplant 's ochtends vanuit het oosten en' s middags vanuit het westen verlichten. Aardappelen zullen maximaal licht en warmte kunnen ontvangen, wat een positief effect zal hebben op de opbrengst.”

Conclusie

Het aardappelras Karatop is vroegrijp, hoogproductief en onderhoudsarm.De knollen worden lang bewaard en zijn bestand tegen mechanische schade. De enige vereiste om te groeien is regelmatig water geven. Als u een paar eenvoudige aanbevelingen opvolgt, zullen de geplante aardappelen u tevreden stellen met de kwantiteit en kwaliteit van de oogst.