Aardappelen telen volgens de Chinese methode
Bij het telen van aardappelen gebruiken boeren verschillende plantmethoden, bijvoorbeeld in gaten, met ruggen. Chinese agronomen hebben hun eigen eenvoudige technologie ontwikkeld: in een gat of greppel. Met deze methode kunt u meerdere soorten in één plantgat planten en wordt de verzorging van het gewas eenvoudiger.
We zullen u verder vertellen hoe de Chinezen aardappelen telen en of deze methode in Rusland kan worden gebruikt.
Waar is de Chinese methode voor het telen van aardappelen op gebaseerd?
De Chinese methode voor het planten van aardappelen is gebaseerd op het vermogen van struiken om ondergronds scheuten te laten groeien (stolonen), aan de uiteinden waarvan knollen worden gevormd. Hoe meer ondergrondse stolonen worden gevormd, hoe meer knollen zich zullen vormen en groeien. Dienovereenkomstig zal het mogelijk zijn om meer gewassen op een klein gebied te oogsten.
Daarnaast, Bij het planten wordt minder zaadmateriaal gebruiktdan normaal, omdat wordt aangenomen dat elke knol meerdere malen meer ondergrondse scheuten zal produceren.
Aardappelen uit de Chinese methode vereisen minimale verzorging, weinig water geven en een klein oppervlak. En bij een dergelijke teelt kan de Coloradokever het gebladerte niet bereiken.
Hoe anders is het dan normaal
Maak bij het planten op de gebruikelijke manier gaten van 8-12 cm diep. Terwijl hij groeit, wordt de struik heuvelopwaarts geharkt, waardoor de grond in een heuvel rond de toppen wordt geharkt. Hierdoor wordt de groei van ondergrondse scheuten gestimuleerd. Als je aardappelen in Chinese stijl plant, moet je een diep gat graven, ongeveer 50 cm, de knollen erin doen en ze bedekken met aarde vermengd met mulch en meststoffen.Naarmate de struik groeit, wordt voedingsbodem toegevoegd. In diepe gaten droogt de grond langzamer uit, dus deze methode vereist minder vaak water geven.
Referentie. Struiken die in Chinese stijl groeien, vereisen geen wieden of harken.
Is het de moeite waard om Chinese aardappelen te planten?
Het idee om in een klein gebied een grote aardappeloogst te telen, trekt veel zomerbewoners aan. Maar nog niet veel mensen zijn erin geslaagd de aangegeven volumes te laten groeien.
Vooral bij gebruik ongebruikelijke methode tuinders krijgen ongeveer 1,3-2 kg aardappelen per knol. Fokkers gaven 10-15 kg aan. De reden voor deze discrepantie in opbrengst kan de verkeerde variëteitkeuze zijn (we zullen hier later over praten), of het verschil in klimatologische omstandigheden in China en Rusland. De experimentele put neemt niet veel ruimte in beslag, dus veel mensen besluiten de nieuwe methode te proberen.
De Chinese methode heeft veel voordelen ten opzichte van traditioneel planten.:
- er wordt een klein gebied toegewezen voor het planten van aardappelen, terwijl de gebruikelijke methode veel lange bedden vereist;
- met behulp van een kleine hoeveelheid plantmateriaal, omdat bij de Chinese methode één knol enkele kilo's aardappelen vormt;
- geen wieden of ophopen van struiken vereist;
- water minder vaak, maar overvloediger;
- het gewas wordt zelden aangetast door de coloradokever;
- het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen is niet vereist.
Er zijn ook nadelen:
- de methode garandeert geen hoge opbrengsten;
- het is moeilijk om handmatig een diep, volumineus gat of een greppel te graven;
- het is noodzakelijk om de hoeveelheid kunstmest correct te berekenen bij het voorbereiden van de grond;
- niet alle soorten zijn geschikt voor deze methode.
Chinese aardappelplanttechnologie
Alleen hoogproductieve variëteiten zijn geschikt voor Chinese aanplant: Bernina, Madeira, Reusachtig, Arizona, Evolutie. Rassen met gemiddelde opbrengsten zullen niet de verwachte resultaten opleveren. Om de productiviteit te verhogen, is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren waaronder zich over de gehele lengte van de stengel uitlopers zullen vormen.
Het is noodzakelijk om de jonge scheuten op tijd met aarde te besprenkelen, zodat ze geen tijd hebben om groen te worden. Het wordt aanbevolen om het poeder aan te brengen op het moment dat het blad verschijnt.
Aandacht! Voor het voorbereiden van een gat of greppel is lichte, ademende grond nodig. Op zware, kleiachtige gronden zal het gewas zich slecht ontwikkelen en moeilijk knollen vormen.
Voorbereiding van plantmateriaal
Voor het planten op een ongebruikelijke manier worden gezonde, onbeschadigde middelgrote knollen geselecteerd. Voorgeselecteerd plantmateriaal wordt bewaard bij een temperatuur van maximaal +15°C.
Direct voor het planten worden de knollen bij goede verlichting in een warme kamer met een luchtvochtigheid van 60-65% gelegd totdat de aardappelen groen beginnen te worden en te ontkiemen. Dit duurt meestal 15-20 dagen. Wanneer de lengte van de scheuten 3-4 cm bereikt, wordt een deel van het vruchtvlees langs de omtrek van de knollen in het midden verwijderd. De incisie wordt niet dieper gemaakt dan 1 cm en niet breder dan 1,5 cm.
Belangrijk! Om bederf te voorkomen, worden de plaatsen waar de pulp wordt verwijderd behandeld met houtas en lichtjes gedroogd.
Aardappelen in een gat
Een van de methoden van Chinees planten is groeien in een gat.. Om dit te doen, moet u de juiste variëteit kiezen en zich houden aan de aanbevolen technologie. Chinese fokkers slagen er bij het kweken van 1-2 knollen in één put in om tot 20 kg te oogsten.
Landen
Graaf voor het planten een gat van 50 cm diep en een diameter van 60-70 cm.. Een halve emmer voorbereid aarden mengsel met toevoeging van compost, rotte mest, houtas en superfosfaat wordt op de bodem gegoten.Plaats voorzichtig één knol bovenop het voedingsmengsel, om de spruiten niet te beschadigen. Sommige tuinders plaatsen voor de zekerheid twee knollen. De aardappelen worden besprenkeld met een laagje aarden mengsel van 10 cm en licht bevochtigd.
Wanneer de zaailingen een hoogte van 15 cm bereiken, voeg dan aarde rond de stengel toe. 5-6 cm van de stengel blijft boven het grondniveau. Wanneer de toppen 20 cm bereiken, wordt de struik opnieuw bedekt met een voedingsmengsel, waardoor 5 cm van de bovenkant op het oppervlak overblijft. Deze procedure wordt uitgevoerd terwijl de struik groeit. Uiteindelijk wordt het gat met de struik volledig opgevuld en ontstaat er een klein heuveltje rond de toppen, waarvan alleen de bovenste bladeren zichtbaar zijn.
Aandacht! Vóór elke toepassing worden de bladeren van de onderkant van de toppen verwijderd. Alleen de stengels mogen ondergronds blijven.
14-20 dagen na de bloei worden de toppen afgesneden, waardoor er 15 cm boven het oppervlak overblijft. Nadat de toppen zijn uitgedroogd, begint het oogsten.
Zorg
Bij de nieuwe plantmethode wordt veelvuldig gebruik gemaakt van meststoffen. Wanneer de eerste scheuten verschijnen, worden een oplossing van kaliumsulfaat (15 g per 10 liter water) en een oplossing van vogelpoep (1:30) aan de grond toegevoegd. Bladvoeding wordt uitgevoerd met meststoffen die magnesium bevatten. Voeg na het drogen van de toppen een aarden mengsel toe. Voeden bevorderen de vorming van extra stolonen.
Meststoffen worden vóór elke toepassing van de struik aangebracht.: organische stof rond de stengel, langs de toppen vindt minerale bemesting plaats. Bestuiving van toppen met houtas geeft goede resultaten. As verrijkt de bodem met kalium en voorkomt het optreden van ziekten en plagen.
Belangrijk! De concentratie van de toegepaste meststoffen is de helft minder dan bij de traditionele aardappelteelt.
Het water geven wordt uitgevoerd nadat de grondlaag is opgedroogd tot een diepte van 10-12 cm. Er wordt 8-10 liter water aan de put toegevoegd.Wanneer de struik bloeit, wordt het vloeistofvolume vergroot tot 12-15 liter. Enige tijd na het besproeien wordt de grond losgemaakt om de bodemkorst te verwijderen. Dit bevordert een betere beluchting van de onderste grondlagen in de put. Om ervoor te zorgen dat de aardappelstruik meer kracht behoudt om nieuwe knollen te vormen, worden enkele knoppen verwijderd.
Hoewel het uiterlijk Coloradokever Het is onwaarschijnlijk dat knoflook of calendula in de buurt van de put zal worden geplant om de aanplant echt te beschermen. Hun aroma stoot de kever af. Bij het verspreiden kunt u uienschillen aan de grond toevoegen, waardoor het verschijnen van draadwormen wordt voorkomen.
Aardappelen in bedden
Chinese aardappelbedden zijn vergelijkbaar met traditionele, maar Bij nadere inspectie zie je het verschil. Tuinders die graag experimenteren, planten verschillende soorten in één bed.
Het verzorgen van de bedden is eenvoudig. De belangrijkste voorwaarde is het periodiek losmaken van de grond. De bedden vereisen geen constant harken en wieden. Het meerlaagse grondmengsel vereist geen frequente watergift. Bodemvocht wordt alleen gecontroleerd tijdens de bloei en de vorming van de eierstokken. Het voeden met as beschermt de ondergrondse delen van de plant tegen rotten.
In de loopgraaf
Als de grootte van het perceel het toelaat, kunt u de Chinese methode gebruiken om gewassen in loopgraven te telen. Hiervoor heb je nodig:
- Graaf een greppel van 50 cm diep en plaats een voedingsmengsel op de bodem.
- Maak onderaan gaten met een diepte van 25-30 cm en een diameter van 55-60 cm, laat de afstand tussen de gaten 25-28 cm.
- Giet 20 g as en 10 g superfosfaat in elk putje.
- Plaats 1-2 voorbereide knollen in het bevochtigde aarden mengsel, bedek met een laag van het mengsel en water.
- Bedek de heuvels gevormd op de bodem van de greppel met stromulch. Stro houdt vocht vast, voorkomt dat de grond uitdroogt en zorgt voor een goede luchttoegang tot de wortels.
- Wanneer jonge scheuten 15 cm bereiken, moeten ze worden besprenkeld met een voedingsmengsel, as, kunstmest en vervolgens mulch.
- De procedure voor het toevoegen van het mengsel wordt uitgevoerd terwijl de toppen groeien, waarbij telkens de hoeveelheid bemesting wordt verminderd totdat de stengels 15-18 cm boven het grondniveau groeien.
Dubbele oogst
Boeren in China gebruiken een methode voor het planten van gewassen waarbij het mogelijk is om uit elk bed twee oogsten te halen. Om dit te doen, worden twee variëteiten parallel op verschillende diepten geplant. De eerste oogst wordt half juni geoogst, de tweede eind juli.
Om een dubbele oogst te krijgen heb je nodig:
- Graaf een greppel van 1,3-1,5 m breed en 40 cm diep.
- Leg op de bodem een laag rotte mest van 10-15 cm dik.
- Bedek de mest met een laagje grond.
- Maak twee evenwijdige voren boven de mestlaag op een afstand van 60 cm.
- Plaats humus en houtas in de voren.
- Plaats knollen van een vroegrijpe variëteit in de voor en bestrooi met een laag van 5-6 cm aarden mengsel.Met een dikkere laag aarde zullen zaailingen een paar dagen later verschijnen.
- Zodra de zaailingen 15-18 cm bereiken, moet u harken.
- Maak 2-3 dagen na het harken nog drie bedden langs de randen en tussen de twee voorgaande bedden.
- Giet er humus en as in en plaats knollen van middellate variëteit.
Tijdens de aardappeloogst worden middenlate aardappelen in de eerste bedden aanaard. Er worden dus twee gewassen op één gebied verkregen.
Onder folie in een kas
In de noordelijke regio's van China wordt aan het einde van de winter de grond in kassen voor het planten van gewassen voorbereid. Brandende kolen worden in greppels geplaatst, waardoor de grond wordt verwarmd voor het planten van vroegrijpe variëteiten. De bodemtemperatuur wordt gecontroleerd. De optimale indicator voor de vorming van nieuwe knollen is +18…+20°C.
Planten en verzorgen
Wanneer de grond in de greppel opwarmt tot +18°C, worden de voorbereide knollen geplant. Over de bedden wordt een laag afdekmateriaal (lutrasil, agrospan) gelegd om vocht en warmte vast te houden. Het materiaal voorkomt het verschijnen van onkruid. Bevestigingsmiddelen worden boven de greppel geïnstalleerd, waarop de film wordt uitgerekt. Het dient als beschutting tegen de koude en brandende zonnestralen. Bij het begin van de hitte wordt de film verwijderd.
Transformatie van de Chinese methode naar de Russische manier
Volgens de regels van de Chinese methode hebben Russische tuinders het planten van aardappelen onder de knie grote plastic zakken, suikerzakjes, ontbijtgranen. Voor stabiliteit kunnen de zakken ondiep in de grond worden gegraven, dichtbij een steun, de muur van een gebouw of langs paden op het terrein worden geplaatst. Containers met knollen moeten op een goed verlichte plaats staan.
Het is beter als de zakken op een ondergrond worden geplaatst die overtollig vocht kan opnemendie na het besproeien uit de beplanting naar beneden stroomt. Het mooie van deze methode is dat je het gewas niet hoeft op te graven. Je hoeft alleen maar de zak door te snijden en de knollen te verzamelen.
Oogsten
Laten we terugkeren naar hoe de Chinezen aardappelen planten en oogsten. Wanneer de aardappeltoppen volledig droog zijn, begint het oogsten..
Hark de grond voorzichtig met een schop, verwijder laag voor laag naar de bodem van het gat of de greppel, terwijl u nieuwe knollen selecteert.
Conclusie
Bij gebruik van de Chinese methode worden hoge opbrengsten behaald als het ras correct wordt gekozen. Tijdens het groeiproces moet je je strikt houden aan de aanbevolen regels van de landbouwtechnologie, en dan kun je met de nieuwe methode zelfs een dubbele oogst krijgen van een klein perceel.