Wat te doen als de aardappel lelijk en onhandig blijkt te zijn, en waarom dit gebeurde

Lelijke, onhandige, gebarsten aardappelen - zo'n "verrassing" zal de tuinman niet bevallen tijdens het oogsten. Vervorming van knollen wordt veroorzaakt door een aantal factoren: van ongunstig weer tot ongelijkmatige watergift.

Waarom aardappelen onhandig en lelijk worden en of het mogelijk is om “gemuteerde” knollen te eten – je leert van het artikel.

Waarom barsten aardappelen, worden ze misvormd en misvormd?

Er zijn veel redenen voor dit fenomeen. Misvormde knollen zien er anders uit – de exacte symptomen zijn afhankelijk van de specifieke factor. Bij besmetting met ziekten of plagen verschijnt een complex van begeleidende symptomen.

Weer

De belangrijkste reden waarom aardappelen onhandig worden, is een plotselinge verandering van stabiele hitte naar langdurige regenbuien en koelte.. Een aanzienlijk verschil in temperatuur en hoeveelheid zonlicht is een stressvolle situatie: aardappelen kunnen zich moeilijk aanpassen aan veranderende omstandigheden, wat een ongelijkmatige groei van knollen veroorzaakt. Als na de regenval hitte en droogte optreden, barst de groente en vormen zich daarin holtes.

Ziekten

Misvorming van knollen is een mogelijk gevolg van infectie met virale of schimmelinfecties. Het probleem wordt nauwkeurig bepaald door de aanwezigheid van andere ziekteverschijnselen: vlekken, rot, vergeling van de aardappelrug.

Ziekten die leiden tot vervorming van knollen:

• schurft;
• zwartbeen;
• phomosis, of knoprot.

Geïnfecteerde aardappelen barsten en rottend of rottend vruchtvlees is zichtbaar in de resulterende opening.

Ongedierte

Aardappelknollen worden vaak aangevallen door nematoden, een microscopisch kleine parasitaire worm.. De plaag leeft in de grond en plant zich voort op aardappelknollen. Infectie leidt tot scheuren en de vorming van grote donkere vlekken. De pulp wordt rot.

Referentie! Het verschijnen van nematoden is in een vroeg stadium moeilijk te detecteren. Symptomen worden pas duidelijk als de plaag zijn hoogtepunt al heeft bereikt en de aardappeloogst aanzienlijke vervormingen heeft ondergaan.

Een andere gevaarlijke plaag is draadworm.. Dit is de larve van de klikkever die in een aardappelknol leeft. Een kenmerkend symptoom van infectie zijn talrijke gaten in de aardappelen.

Ongeschikte grond

Aardappelen nemen een van de leidende plaatsen in als het gaat om eisen aan de bodemvruchtbaarheid, lichtheid en structuur. De plant verdraagt ​​geen zure grond. Kleine en lelijke wortelgewassen groeien op leem- of kleigrond - dit zijn de zware en "verstikkende" soorten. Er zitten weinig voedingsstoffen in dergelijke grond, de luchttoevoer is slecht, het water stagneert of droogt volledig uit - daarom zijn aardappelknollen onhandig. Ze kunnen zich niet normaal ontwikkelen, wat leidt tot de vorming van “mutanten”.

Maak een notitie:

Welke meststoffen moeten in de herfst worden toegepast na het oogsten van aardappelen?

Soorten bemesting bij het planten van aardappelen

De beste aardappelrassen: "Nayad", "Madeira", "Chaika" en anderen

Onjuist water geven

Een lange pauze in het water geven en overstromen van aardappelstruiken zijn de belangrijkste redenen vorming van lelijke en ongelijke aardappelen. Een ongelijkmatige watertoevoer vertraagt ​​de groei en leidt tot de vorming van bizar gevormde knollen. Stagnatie van water leidt tot het begin van bederfelijke processen.

Preventie van onhandigheid en lelijkheid van aardappelen

Naleving van vegetatievereisten, preventie en tijdige bestrijding van ziekten en ongedierte - basisregels die het probleem van lelijke knollen helpen voorkomen.

Goede landbouwteelttechnologie

Competente landbouwtechnologie bestaat uit verschillende fasen. De eerste is de voorbereiding van de grond. Als de grond op de site kleiachtig is en er geen manier is om deze te veranderen, is een voorbereidende voorbereiding vereist. In de herfst worden verrot of vers zaagsel, ureum of een andere stikstofhoudende meststof aangebracht. Ze graven met een schep aan een bajonet.

Zand wordt toegevoegd om de lichtheid en doorlaatbaarheid te vergroten. (bij voorkeur grove rivier) – 1 emmer per 1 m². Om in de herfst en lente te deoxideren, worden vóór het planten krijt, kalk of houtas aan de grond toegevoegd.

Belangrijk! Er mag geen verse mest aan de grond worden toegevoegd. Dit is de bron van schurft. Organische stoffen worden alleen in verrotte vorm toegevoegd.

Alleen gezonde exemplaren zonder vervormingen of externe pathologieën worden geplant.. Het wordt aanbevolen om rassen met hoge immuniteit te selecteren. Voordat ze worden geplant, worden ze behandeld tegen ziekten en plagen door te weken in een oplossing van Fitosporin, Integral of Baktofit.

Andere aanbevelingen:

1. Kies voor het planten een goed verlichte plek.
2. Voor de eerste keer heuvelopwaarts als de groene massa tot 10 cm groeit, de tweede keer na 14 dagen, de derde keer vóór de bloei.
3. Aardappelstruiken hebben twee intensieve watergiften per seizoen nodig (als er geen droogte is). De eerste wordt 5-7 dagen na opkomst uitgevoerd, de tweede - aan het begin van het proces van knolvorming.
4. Maak na elke watergift de grond los.
5. Tijdig verwijderen van onkruid, vooral zaaidistel en tarwegras. Hun lange en krachtige wortels gaan door de knollen en blijven binnen. Ook tarwegras is een drager draadworm.

Ziektebestrijding

Om infectie te voorkomen, na de oogst wordt het gebied ingezaaid met groenbemesters (peulvruchten of granen). Nadat je 10-15 cm hebt bereikt, graaf je het bed op. De resten van groenbemesters in de bodem doden saprofytische schimmels en ziekteverwekkers.

Het wordt aanbevolen om de knollen vóór het planten te behandelen met Fitosporin.. Vervolgens worden de aardappelstruiken preventief 3 keer per seizoen behandeld. Werkoplossing – 1 zakje per 3 liter water.

Bij ernstige infectie of bij gebrek aan therapeutisch effect wordt de zieke struik opgegraven en verbrand. Het resterende gat wordt bestrooid met houtas. Naburige planten zijn onderworpen aan preventief spuiten. Neem voor deze doeleinden "Fitosporin", "Maxim", "Zircon" of een oplossing van kopersulfaat - 1 eetl. l. voor 1 liter water.

Ongediertebestrijding

Om weg te jagen nematoden en ander ongedierte, planten met een specifieke geur worden in de aardappelrijen geplant: zoete klaver, goudsbloemen, calendula, Oost-Indische kers. Kruideninfusies en afkooksels zijn niet effectief in de strijd tegen nematoden.

DSpeciale chemicaliën worden gebruikt om de plaag te elimineren:

• "Bazudin";
• "Karbofos";
• "Fosfamide";
• "Koolhydraat";
• "Nemagon."

Wat te doen met een knoestige en lelijke knol

Aardappelen die hun verkoopbare uiterlijk hebben verloren, kan worden gegeten, op voorwaarde dat de interne pulp geen veranderingen heeft ondergaan. Dergelijke knollen kunnen niet worden bewaard. Als de aardappelen klein, gebarsten of krom blijken te zijn, is het beter om ze zonder voorafgaande reiniging als veevoer te gebruiken.

Is het mogelijk om te eten en hoe te besparen?

Naleving van preventieve maatregelen zal helpen het gewas te beschermen tegen vervorming en kromming.. Als de aardappelen al lelijk zijn geworden, is er geen manier om de situatie te corrigeren.

"Mutanten" die zijn gegroeid als gevolg van het niet naleven van de regels van de landbouwtechnologie kunnen worden gegeten, maar het is uiterst moeilijk om dergelijke knollen schoon te maken. Het wordt niet aanbevolen om aardappelen met scheuren en rot te eten.

Conclusie

Om te voorkomen dat knollen vervormen, moet u de agrotechnische regels en preventieve maatregelen volgen. Het wordt niet aanbevolen om de plant op arme en zware grond te planten, het is verboden de struiken onder water te zetten. Pas bemesting en kunstmest met mate toe. Voer tijdig preventieve behandelingen uit tegen ziekten en plaagaanvallen.

Kromme aardappelen kunnen niet worden bewaard. Grote exemplaren zonder rot of scheuren mogen worden gegeten, kleine exemplaren kunnen het beste aan het vee worden gegeven en rotte exemplaren moeten worden weggegooid.