De beste aardappelrassen: "Nayad", "Madeira", "Chaika" en anderen

Er zijn meer dan 50.000 soorten aardappelen in de wereld, waarvan er 283 zijn goedgekeurd voor gebruik in Rusland. Maar hoe kies je de beste optie voor jezelf? We hebben informatie verzameld die u zal helpen deze diversiteit te begrijpen en de juiste variëteiten voor planten te kiezen, op basis van hun voor- en nadelen en advies van ervaren tuiniers.

Algemene beschrijving en kenmerken van vroege, late en middenlate variëteiten

Vroege aardappelrassen worden als volgt ingedeeld op rijpingsdata:

• ultravroege rijpen binnen 45-55 dagen;
• vroege rijping vereist 50-60 dagen om rijpheid te bereiken;
• middenvroege worden na 60-85 dagen als voedsel gebruikt.

Late variëteiten volgens rijpingsdata zijn als volgt verdeeld:

• knollen uit het middenseizoen worden na 85-95 dagen geoogst;
• medium-late exemplaren worden na 95-110 dagen geconsumeerd;
• latere variëteiten hebben 95 of meer dagen nodig om rijp te worden.

Bij het kiezen van zaadmateriaal wordt aanbevolen om u te laten leiden door hoe snel het ras rijpt, waar het vandaan komt en in welke klimatologische omstandigheden het zal worden geplant. Wanneer u late aardappelrassen overweegt om te planten, lees dan de beschrijving van het gewas en bekijk foto's van de toekomstige oogst om geen fouten te maken bij uw keuze.

Belangrijk! Knollen van vroegrijpe variëteiten en hybriden zijn zelden onderhevig aan schimmelinfecties.

Wanneer u een variëteit kiest voor aanplant in de moeilijke klimaatzone van de regio Moskou, moet u rekening houden met de bescherming tegen ziekten en plagen.In deze regio is het beter om vroege en middenvroege aardappelen te planten, omdat late aardappelen misschien geen tijd hebben om te rijpen.

In de zuidelijke regio's van Rusland worden late variëteiten geteeld, omdat het zomerweer daar van mei tot september duurt.

Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines

De belangrijkste indicator voor de kwaliteit en voedingswaarde van aardappelknollen is hun chemische samenstelling. De hoeveelheid water bij vroege aardappelen bedraagt ​​78-87%, bij middenrijpe aardappelen varieert dit van 73 tot 82% en bij late aardappelen – 70-83%. De rest is het aandeel droge stof.

Het hoofdbestanddeel van de droge stof is zetmeel, het aandeel ervan in grammen:

• voor vroege rassen – 9,7-18,5;
• voor middenseizoen - 14.9-20.6;
• De grootste hoeveelheid zit in late variëteiten - 12,3-26,3.

De hoeveelheid suiker, eiwitten, zuren en vitamines vindt u in de tabel:

Aardappelknollen bevatten ook minerale zouten - 1%, vezels - 1%, vetten - 0,1%, organische zuren - 1,6%.

Kenmerken van knollen en opbrengst

De meest populaire vroege variëteiten in Rusland zijn Timo, Impala, Zhukovsky vroeg, Kholmogorsky, Gala, Romano. Ze onderscheiden zich door een kort groeiseizoen en sterke immuniteit, dat wil zeggen resistent tegen ziekten. Per hectare wordt een oogst van 35-60 ton verkregen.De knollen zijn middelgroot en wegen 80 tot 190 g.

Laat: Asterix, Saturnus, Zarnitsa, Picasso. Deze aardappelen bevatten veel zetmeel, waardoor de knollen snel koken. De oogst wordt lange tijd bewaard. Het gewicht van de knollen varieert van 60 tot 150 g.

De opbrengst van late aardappelen bereikt 300 cent per hectare, afhankelijk van de variëteit en klimatologische omstandigheden.Door het lange groeiseizoen zijn late soorten gevoelig Phytophthora en korst.

Bij het kiezen van plantmateriaal voor variëteiten uit het middenseizoen moet allereerst aandacht worden besteed aan de resistentie tegen Phytophthora, omdat het groeiseizoen samenvalt met de timing van de verspreiding ervan. De oogst van middenseizoenaardappelrassen wordt in augustus geoogst en opgeslagen.

Regio voor teelt- en plantdata

Per klimaatzone zijn de aardappelsoorten die geschikt zijn voor de teelt gezoneerd. Alleen als het plantmateriaal correct is geselecteerd, kunt u een goede oogst behalen en geen tijd en energie verspillen.

Regio Moskou

Behoort tot de zone van problematische landbouw. De zomer is hier niet altijd warm en droog. Het klimaat is gematigd continentaal, de belangrijkste onderscheidende kenmerken zijn milde winters en regenachtige zomers met dag- en nachttemperatuurschommelingen. De eerste nachtvorst kan begin september optreden. In dergelijke omstandigheden moeten vroege variëteiten worden geplant. Het beste voor dit klimaat: Impala, Zhukovsky vroeg, Lente, Udacha, Sineglazka.

Het wordt aanbevolen om op 20 maart te beginnen met het voorbereiden van plantmateriaal. Knollen worden ontkiemd totdat spruiten verschijnen bij een temperatuur van +20...+24°C. Daarna worden ze op een koele plaats geplaatst om uit te harden.

Referentie. Volksvoortekenen adviseren om naar paardenbloemen te kijken: zodra de eerste knoppen op deze planten verschijnen, betekent dit dat de grond al voldoende is opgewarmd om er aardappelen in te planten.

Siberië

De regio heeft een scherp continentaal klimaat met voorjaarsvorst en een korte zomer met zware regenval in augustus. Voor deze regio zijn vroege en middenvroege rassen veredeld: Toelejevski, Nevski, Adretta, Impala, Geluk, Ljoebava. Knollen in Siberië worden geplant van half mei tot half juni.

Siberië ligt in drie tijdzones, dus er zijn geen gemiddelde aardappelplanttijden voor zo'n uitgestrekt gebied. Lokale zomerbewoners laten zich leiden door het tijdstip van de laatste nachtvorst op de grond.

Veel mensen volgen volksborden en kijken naar een berkenblad niet ver van de camping. Als het de grootte van een cent heeft bereikt, betekent dit dat de grond is opgewarmd tot de vereiste temperatuur en dat het tijd is om aardappelen te planten.

Om ervoor te zorgen dat de zaailingen snel ontkiemen en zoveel mogelijk lentezon krijgen, wordt in Siberië het zaadmateriaal vóór het planten ontkiemd. De oogst wordt begin september geoogst.

Oeral

Het staat bekend om zijn korte warme periode, daarom worden hier vroege en middenseizoenaardappelen geteeld: Veel succes, Timo, Rivièra, Impala, Gala, Nevski. Vorst komt hier zelfs in juni vaak voor.

De beste tijd om aardappelknollen in deze regio te planten is 10-12 juni, wanneer het gevaar voor vorst al voorbij is. In de Oeral is het gebruikelijk om aardappelen onder stro te planten, dat, omdat het zich boven de aanplant bevindt, een grote hoeveelheid stikstof vrijgeeft. In dit geval worden de struiken krachtig en worden de knollen groot.

Centraal Rusland

Deze regio wordt gekenmerkt door een gematigd klimaat en een hoge luchtvochtigheid. Van mei tot oktober is het hier zomers warm. Rassen ontwikkeld voor deze gebieden:

• vroeg - Bellarosa, Impala;
• middelste - Rosara, Sante, Slavyanka;
• laat – Picasso, Zhuravinka.

De aardappelen in de middelste zone worden eind april - begin mei geplant in een tot 8°C verwarmde grond.

zuiden

In het zuiden van Rusland zijn hete zomers en een gebrek aan vocht gebruikelijk. In deze regio slagen ze erin om twee keer per seizoen vroege variëteiten te oogsten: Udacha, Impala, Alena, Zhukovsky.

Late variëteiten worden gekweekt voor winterbeplanting.: Tempo, Picasso, Nikulinsky. De warme zomerperiode in het zuiden van het land duurt van maart tot en met oktober.

De beste vroege, late en middenlate rassen

Om te beslissen over de keuze van de variëteit voor het planten, raden we u aan vertrouwd te raken met de belangrijkste kenmerken van de meest populaire aardappelen.

Najade

Middenseizoen, pretentieloze, nematoden- en kankerresistente aardappelen.

Matig vatbaar voor Phytophthora op de top en resistent tegen knollen. Matig resistent tegen schurftvirus. Geschikt voor teelt in de meeste regio's van Rusland.

Het heeft grote langwerpige knollen, waarvan er 6-10 onder de struik zitten. De productiviteit bedraagt ​​193-370 c/ha.

Groeiende regio's: Noordelijk, Noordwestelijk, Centraal, Wolga-Vyatka, Centraal Zwarte Aarde, Oeral, Verre Oosten.

Madeira

Middenvroege tafelvariëteit. De knollen zijn ovaal, glad en wegen 106-136 g. De gemiddelde opbrengst varieert van 202 tot 481 c/ha. Bestand tegen schurft, bruine vlek, aardappelkanker.

Matig resistent tegen Phytophthora. Pretentieloos in de teelt. Het belangrijkste kenmerk van de variëteit is dat het zorgvuldig graven van de grond vereist. Madeira-aardappelen nemen gemakkelijk stikstof op, dus dat zou ook moeten voer het gehalte aan stikstofmeststoffen is lager dan bij andere variëteiten.

Maagd

Deze variëteit heeft een roze kleur en een dunne schil. De knollen zijn langwerpig, met een vlak, glad oppervlak, zonder ogen, met een gewicht van 100-150 g Maagdaardappelen zijn resistent tegen ziekten en plagen.

Het heeft een hoge opbrengst: per seizoen wordt uit één aardappelstruik tot 1 kg knollen verkregen. Het is niet veeleisend voor de bodemkwaliteit, daarom wordt het overal in Rusland verbouwd.

Meeuw

Middellate variëteit. Het wordt in mei geplant en in september geoogst.De knollen zijn geel, ovaal van vorm, met ogen, met een gewicht van 70 tot 125 g. Het grote voordeel is dat het perfect wordt bewaard.

De gemiddelde opbrengst bedraagt ​​240-400 c/ha. Chaika-aardappelen zijn geschikt voor de teelt in de Wolga-Vyatka en Noordwestelijke regio's. Het ras is resistent tegen aardappelziekte, maar heeft last van Phytophthora en schurft. Zaden moeten vóór het planten worden behandeld met fungiciden.

Atlant

Late variëteit. Geschikt voor teelt in de regio Midden. De gemiddelde opbrengst bedraagt ​​164-234 c/ha. De knollen zijn ovaalrond, met middeldiepe ogen, wegen 90-119 g en de oogst wordt perfect bewaard.

Aardappelen zijn resistent tegen de ziekteverwekker van aardappelkanker en gouden nematode, matig vatbaar voor Phytophthora op toppen en knollen. Bestand tegen rimpels, strepen en bladkrulling. Geschikt voor teelt op alle grondsoorten.

Tempo

Laatrijpe variëteit. De knollen zijn groot, met een gewicht van 100 tot 250 g, met kleine ogen. Onder één struik worden meestal 7-9 knollen van verschillende grootte gevormd. Aardappelen verdragen transport goed en worden lang bewaard.

Tempe-aardappelen worden geteeld op goed geïrrigeerde velden, omdat ze droogtetolerant zijn. Onder gunstige omstandigheden bereikt de opbrengst 550 c/ha. Het ras is resistent tegen Phytophthora en kanker, maar is vatbaar voor virusziekten. Behandelingen tegen draadwormen, nematoden en coloradokevers zijn vereist.

Asterix

Elite universeel ras met een late rijpingsperiode. Het heeft middelgrote, ovaalvormige knollen met een gewicht van 80-120 g. Onder elke struik worden 10 tot 12 knollen gevormd.

Bestand tegen kanker, fomosis, bladkrulling, Phytophthora van toppen en knollen. Het wordt ook niet aangetast door nematoden. Maar de Asterix-aardappel is gevoelig voor het Y-virus.Daarom moeten struiken van deze variëteit worden behandeld met insecticiden tegen bladluizen en sprinkhanen.

Agria

Middenlate aardappel aanbevolen voor teelt in de regio's Central en Central Black Earth. De knollen zijn langwerpig ovaal, geel van kleur, met oppervlakkige ogen. Gewicht – 72-135 gram.

Het ras is resistent tegen aardappelkanker en goudaaltje, maar is wel gevoelig voor Phytophthora en schurft. Het wordt matig aangetast door bladkrulling en wordt licht beschadigd door mozaïek.

Krinitsa

Middenseizoenvariëteit. De gemiddelde opbrengst bedraagt ​​498 c/ha. Het heeft ronde gele knollen. Aardappelen Krinitsa (Krynitsa) zijn resistent tegen nematoden en matig resistent tegen virussen, Phytophthora en schurft.

Meerknolachtig, daarom vereist het tijdens de groei een schaarse aanplant. Houdt van minerale voeding. In de tweede helft van het groeiseizoen is bij droogte extra irrigatie nodig.

Paarse nevel

Middenseizoenvariëteit met een krachtig wortelgestel en 10-15 knollen per struik. Het heeft een hoge opbrengst: 182-309 c/ha. Het kan lange tijd worden bewaard. Bestand tegen aardappelziekte en bladrolvirus.

Matig vatbaar voor Phytophthora, gestreept en gerimpeld mozaïek. Gevoelig voor nematoden. Geeft de voorkeur aan vruchtbare grond; in arme, zware grond wordt de opbrengst aanzienlijk verminderd.

Advies van ervaren tuiniers

Bij het plannen van het telen van aardappelen is het handig om advies in te winnen bij ervaren tuiniers.

Wij nodigen u uit om hun aanbevelingen te ontdekken:

1. Plant meerdere soorten tegelijk die op verschillende tijdstippen rijpen. Na de oogst kunt u beslissen welk ras voor u het meest geschikt is.
2. Let bij het planten op gezoneerde variëteiten en test ze eerst, omdat ze het meest geschikt zijn voor uw regio.
3. Het is toegestaan ​​om aardappelen pas na drie jaar in hetzelfde bed te planten. Maar je kunt vals spelen: plant in het voorjaar, zodra de bovenste laag grond ontdooit, daar mosterd, haver of koolzaad. Half mei hebben deze kruidachtige gewassen de tijd om te groeien en hoef je ze pas 10 dagen voor het planten van de aardappelen te verwijderen. In augustus - september, na de oogst, kunt u op deze bedden haver, erwten en mosterd planten. Zo plant je altijd aardappelen na de grasteelt. En dit zal een gunstig effect hebben op de gezondheid en productiviteit.
4. Hoe kleiner de aardappelknol, hoe groter de oogst zal zijn. Plant middelgrote knollen of snijd grote aardappelen zodat er meerdere ogen op elk deel zitten.
5. Door twee weken na het begin van de bloei de toppen af ​​te breken, krijg je grote en smaakvolle aardappelen, omdat de voedingsstoffen niet naar de bladontwikkeling gaan, maar naar de knollen.
6. Plant geen zonnebloemen naast aardappelen - deze plant heeft een deprimerend effect op de groente.

Recensies van vroege, middenlate en late variëteiten

Ervaren tuiniers helpen beginners door beoordelingen achter te laten en hun ervaringen met het kweken van verschillende soorten aardappelen te delen.

Sergej, Tver: «Ik kweek nu al een aantal jaren de Naiad-aardappelvariëteit uit het middenseizoen, nadat ik een foto van het gewas van een boer had gezien en vervolgens de beschrijving en recensies erover had gelezen. Ik ben blij met alles aan deze aardappelen, vooral de grote knollen vind ik mooi; de oogst wordt snel geoogst en zonder dat de hele grond rond de struik wordt geschud."

Anna, Pskov: “De grond op mijn perceel is uitgeput, dus ik heb Madeira geplant - het heeft niet veel stikstof nodig, en over het algemeen is het een pretentieloze variëteit. Zonder veel moeite kreeg ik een goede oogst.”

Irina, Krasnodar: “Vorig jaar plantte ik een laat aardappelras, Atlant, nadat ik de beschrijving en recensies erover had gelezen en naar de foto had gekeken. Ik was verrast dat hij de hele zomer niet ziek was. Ik had hem gepland voor de winterstalling, hij bleef tot februari. Ik sorteerde het vaak, er waren bijna geen bedorven knollen.”

Conclusie

Bij het kiezen van een ras voor aanplant op een perceel, wordt in eerste instantie bepaald welke aardappelen de tijd hebben om in de regio te rijpen - vroeg, middenseizoen of laat. Vervolgens worden de positieve en negatieve aspecten van verschillende variëteiten, productiviteit, bodemvereisten en ziekteresistentie vergeleken.

Met een volledige analyse kunt u aardappelen selecteren die een rijke oogst zullen opleveren en niet veel problemen zullen opleveren.