Hoogproductief middenseizoen aardappelras met krachtig wortelgestel “Yanka”

Nog niet zo lang geleden ontwikkelden wetenschappers een aardappelras genaamd Yanka (Yana). Dankzij de uitstekende smaak en pretentieloosheid in de teelt won het snel de erkenning van ervaren tuiniers. Waarom is de variëteit Yanka zo goed?

Beschrijving van de variëteit

In een korte tijd van bestaan ​​wist het ras aan populariteit te winnen onder boeren vanwege de opbrengst, resistentie tegen ziekten en plagen, evenals de presentatie.

Oorsprong en ontwikkeling

Het ras werd in 2010 gefokt door Wit-Russische veredelaars in het centrum van de aardappel-, groente- en fruitteelt. Wetenschappers stonden voor de taak om vorstbestendige tafelaardappelen te ontwikkelen en gedurende twee jaar werd het ras onderworpen aan een experimentele proefteelt. In 2012 werd het opgenomen in het Russische staatsregister.

Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines

De Yanka-variëteit bevat, zoals elke aardappel, een grote hoeveelheid nuttige stoffen.

Chemische samenstelling van het ras:

100 g product bevat de volgende mineralen en vitamines:

Rijpingsperiode

Yanka is geclassificeerd als een middenseizoenvariëteit: de knollen rijpen 95-120 dagen na het planten in de grond volledig. De oogstperiode valt tijdens de warme periode van de Indiase zomer - van 10 tot 24 september.

Productiviteit

Een van de belangrijkste eigenschappen van elk aardappelras is productiviteit. Voor de Yankees zijn haar indicatoren als volgt:

• gemiddeld kun je 195-311 kwintaal verzamelen op één hectare;
• één aardappelstruik produceert 8-12 aardappelen;
• het gewicht van één knol is ongeveer 106 g;
• Bij het graven worden uit elke struik kleine en niet-verkoopbare knollen verwijderd in een hoeveelheid van niet meer dan 5% van de totale hoeveelheid.

Ziekte weerstand

Vergeleken met andere aardappelrassen vertoont Yanka een uitgesproken resistentie tegen ziekten zoals aardappelkanker, gerimpeld en gestreept mozaïek, bladkrulvirus en tegen de plaag gouden cysteaaltje. Maar als gevolg van plotselinge temperatuurschommelingen en hoge luchtvochtigheid kunnen de genoemde ziekten voelbaar zijn.

Kenmerken van knollen, beschrijving van uiterlijk

Aardappelknollen van de variëteit Yanka zijn middelgroot en hebben een regelmatige ovale vorm. Kleine en misvormde exemplaren worden zelden gevonden. De kleur van de aardappelen is egaal geel met kleine bruine vlekjes. Het vruchtvlees is wit of crèmekleurig, dicht van consistentie, sappig. De ogen zijn klein en dof van kleur, en er zijn er maar weinig. De wortelstok van de plant is krachtig, wijd vertakt.

Tijdens het groeiseizoen vormt de variëteit rechte struiken tot 60 cm hoog met licht hangende toppen. Elke struik heeft maximaal zeven scheuten met kleine, mat lichtgroene bladeren met een golvende rand.

De bloeiwijzen zijn lichtpaars, groot. De bloemen worden op natuurlijke wijze bestoven en vallen voordat ze bessen produceren.

Regio's voor teelt en klimaateisen

De initiatiefnemer beveelt de regio's Noordwest en Centraal aan. De praktijk heeft echter uitgewezen dat het ras vanwege zijn pretentieloosheid in bijna alle regio's van Rusland kan worden verbouwd.

Voor- en nadelen van de variëteit

Yanka heeft, net als andere aardappelrassen, zijn voor- en nadelen.

Voordelen van de variëteit:

1. Hoge opbrengst.
2. Uitstekende presentatie.
3. Smaakkwaliteiten.
4. Aanpassingsvermogen aan gematigde klimaten en koele zomers.
5. Geen neiging van zaadmateriaal om te degenereren.
6. Uitgesproken immuniteit tegen aardappelkanker, gouden aardappelcysteaaltje, bladkrulvirus.
7. Hoog percentage houdbaarheid - 95%.

De variëteit heeft zeer weinig nadelen, en ze zijn niet zo belangrijk:

1. Slechte tolerantie voor drassige grond.
2. Verminderde opbrengst bij lage luchttemperaturen.

Verschil met andere soorten

Yanka heeft drie hoofdkenmerken die het onderscheiden van anderen:

• gemiddeld knolgewicht - 90-106 g;
• opbrengst - 195-311 c/ha;
• zetmeelgehalte - 15-17,5%.

Kenmerken van planten en groeien

Ondanks de pretentieloosheid van het gewas is een grote oogst aan aardappelen van hoge kwaliteit het resultaat van een goede planting en verzorging.

Voorbereiden op de landing

Voor het planten is het noodzakelijk om zaadmateriaal te bereiden. Zowel hele knollen als delen van aardappelen zijn geschikt voor zaaien. De knollen worden gesorteerd, bedorven en te kleine aardappelen worden verwijderd.

Als er weinig zaden zijn, worden in stukjes gesneden aardappelen als zaaimateriaal gebruikt. Om dit te doen, is het noodzakelijk dat elk onderdeel 3-5 ogen heeft.

Belangrijk! Bij het zaaien in delen is het, om schade door rottende bacteriën te voorkomen, noodzakelijk om het zaad met as te behandelen en 1-2 dagen te laten drogen.

Om ervoor te zorgen dat in de grond geplante knollen zich sneller kunnen ontwikkelen, moeten ze worden ontkiemd. Het ontkiemen vindt ongeveer een maand vóór de verwachte plantdag plaats. De voorbereide knollen worden in één laag in ondiepe plastic dozen met gaten geplaatst. Hierna worden ze één op één in een kamer bij een raam geplaatst.

Af en toe worden de dozen gewisseld. Als het planten in twee helften gebeurt, worden de aardappelen 10 dagen vóór het zaaien met ogen in stukken gesneden. Op de dag van planten wordt aanbevolen om het voorbereide materiaal een uur in Fitosporin te laten weken.

Referentie. "Fitosporin" is een effectief middel dat door tuinders wordt gebruikt om schimmelziekten en aardappelrot te voorkomen.

Bodemvereisten

Voor het planten van de Yanka-variëteit is grond geschikt met een zuurgraad (pH) van 5,5 tot 7. In dit geval moet de locatie constant toegang hebben tot zonlicht. Voor het planten is het raadzaam om voedingsstoffen aan de grond toe te voegen en deze los te maken.

Aandacht! Kalk- of dolomietmeel moet vóór het planten aan zure grond (pH 5,2) worden toegevoegd om het te deoxideren.

Het ras groeit goed en produceert opbrengsten op leem- en zandleemgronden. Op veengrond of zwarte grond zal de oogst groot zijn.

Data, schema en regels voor het planten

U kunt zaad planten als de grond op een diepte van 10 cm opwarmt tot 6-8˚C. Voor de centrale en noordwestelijke regio's die worden aanbevolen voor beplanting, begint deze periode in de tweede helft van mei. In meer zuidelijke gebieden kan het planten drie weken eerder beginnen.

Het planten van aardappelen is even effectief in greppels, nesten (gaten), op bedden of ruggen.

Aardappelen worden geplant op een diepte van 10 cm, op een afstand van 35 cm tussen de gaten, met een afstand tussen de rijen van 70 cm. Om de plantengroei snel te starten en de productiviteit te verhogen, wordt aanbevolen om humus of as aan het gat toe te voegen.

Plaats twee knollen in de gaten op een afstand van 7 cm en bedek ze met een laagje aarde van 10 cm.

Belangrijk! Het gewicht van de aardappelen of hun te planten delen mag niet minder zijn dan 30 g, anders zal de oogst mager zijn.

Kenmerken van de teelt

Het wordt aanbevolen om vóór het planten de grond goed los te maken. Slechte voorgangers voor de Yankees zullen tomaten, paprika's, aubergines en tabak zijn. Deze gewassen hebben ziekteverwekkers die lijken op aardappelen en die zich zullen laten voelen. De meest gunstige voorgangers: peulvruchten, wortelen, kool, weidegrassen, maïs.

Om Yanka-aardappelen goed te laten ontwikkelen en u te plezieren met een rijke oogst, is het noodzakelijk om op de juiste manier water te geven, te bemesten, te wieden en ziekten en insecten te bestrijden.

Besproeiingsmodus

Bij voldoende regenval heeft het ras geen irrigatie nodig. In de meeste gevallen worden aardappelen twee keer bewaterd. Ten eerste wanneer de eerste scheuten verschijnen - na ongeveer 14-15 dagen. De tweede keer - tijdens de vorming van knoppen.

Aandacht! Het wordt aanbevolen om 's avonds bij de wortel of langs de voren te irrigeren. Het geschatte waterverbruik is 3 liter water per struik.

Topdressing

Begin met het bemesten van aardappelen het is mogelijk al twee weken na het verschijnen van de eerste scheuten. Voor deze doeleinden is 1% ureum zeer geschikt. De asoplossing is effectief tijdens de periode van actieve groei: 300 g as wordt gedurende 25 minuten gekookt in 3 liter water. Hierna wordt de oplossing gefilterd en verdund tot een volume van 10 liter.

Wieden en harken

Schil de aardappelen twee keer op. De eerste is wanneer de zaailingen een hoogte van 15 cm hebben bereikt, de tweede is vóór de bloei. De meest gunstige tijd voor de procedure is na regen, 's morgens of' s avonds. Het wordt aanbevolen om zo vaak mogelijk te wieden, bij voorkeur na irrigatie.

Belangrijk! Onkruid is een uitstekende voedingsbodem voor de larven van de ritnaalden, die aardappelen beschadigen door de gangen in de knollen weg te vreten.

Ziekte- en ongediertebestrijding

Het ras heeft het meeste last van ziekten en plagen als de Coloradokever, draadworm en rhizoctonia.

Colorado kever

Wanneer plaag Het wordt aanbevolen om de medicijnen "Aktara" of "Prestige" te gebruiken. Het gebruik van deze producten biedt bescherming gedurende twee maanden, daarom wordt aanbevolen om de behandeling midden in de vegetatieve cyclus uit te voeren.

Draadworm

Klik keverlarven ze beginnen in het onkruid dat op het perceel groeit, dus het is het beste om het onkruid voortdurend te verwijderen. Het ongedierte tolereert de nabijheid van mosterd niet.

Rhizoctoniose

De schimmelinfectie verschijnt als donkere vlekken op het oppervlak van knollen en bladeren en kan in elk stadium van de plantengroei voorkomen. Infectie kan worden voorkomen door de vruchtwisseling in stand te houden en geïnfecteerde struiken te elimineren. De ontwikkeling van de ziekte moet worden gestopt met behulp van Maxim, Agat-25K en Bactofil.

Moeilijkheden bij het groeien

Yanka is pretentieloos, maar kan zich onvoorspelbaar gedragen als er plotselinge veranderingen in de luchttemperatuur en wateroverlast van de grond optreden. De schadelijke effecten van deze factoren leiden tot een afname van de immuniteit tegen ziekten en verminderen de productiviteit.

Oogst en opslag

Een goede verzorging van aardappelen garandeert niet dat het gewas tot het voorjaar goed bewaard blijft.Het is raadzaam om het op de juiste manier te verzamelen om kwaliteitsmateriaal voor het volgende plantseizoen te behouden.

Hoe en wanneer te verzamelen

De schil van de knollen, die onder mechanische belasting niet loskomt van de pulp, geeft aan dat het gewas klaar is voor de oogst. Het tweede teken is het drogen van de stengels, wat ongeveer 100 dagen na het planten van de aardappelen plaatsvindt. Graven gebeurt met behulp van een schop of vork.

Bewaareigenschappen en behoud van kwaliteit van het ras

De geëxtraheerde knollen worden op het grondoppervlak te drogen gelegd. Tegelijkertijd moet u langdurig contact met de zon vermijden als de aardappelen bedoeld zijn voor voedsel. Twee uur is genoeg. Bij blootstelling aan de zon produceert de knol giftige solanine. Je kunt dergelijke aardappelen niet eten, zelfs niet na een warmtebehandeling. Maar voor plantaardappelen is de productie van solanine uiterst nuttig: dergelijke knollen worden langer bewaard en worden beschermd tegen eten door ongedierte en knaagdieren.

Na twee uur drogen aan de lucht worden de knollen binnen bewaard en twee weken gedroogd zonder toegang tot direct zonlicht. Het wordt aanbevolen om de temperatuur geleidelijk met 0,5-1°C te verlagen. Het gehele droogproces duurt niet meer dan een maand.

Hierna zijn de aardappelen klaar voor opslag. Beschadigde en kleine knollen worden verwijderd en de overige worden in netten verpakt of afgedekt in houten kisten.

Belangrijk! Zelfs de meest zorgvuldige sortering van aardappelen voorkomt bederf tijdens de opslag niet. Daarom moet u tijdens de bewaarperiode het gewas meerdere keren sorteren en ongeschikte knollen verwijderen.

In de opslagruimte waar aardappelen worden bewaard, is het noodzakelijk om een ​​constante temperatuur van +2...+4°C te handhaven.

De geschikte luchtvochtigheid voor opslag is niet meer dan 85%, wat schimmelvorming helpt voorkomen.Het wordt ook aanbevolen om de bodem van de opslag met zand te vullen - dit helpt overtollig vocht te voorkomen.

Vóór opslag moet een procedure worden uitgevoerd om de gebouwen te desinfecteren tegen schimmel- en bacteriële infecties.

Het grootste deel van de Yankee-oogst blijft perfect bewaard tot de lente - de houdbaarheid van het ras bereikt 95%, op voorwaarde dat de aanbevelingen voor het graven en bewaren worden gevolgd.

Recensies over de Yanka-variëteit

Mensen die al hebben geprobeerd de variëteit op hun percelen te laten groeien, laten overwegend positieve recensies achter.

Nikolaj, Perm: «Ik plant al tien jaar aardappelen. Gedurende deze tijd heb ik verschillende soorten geprobeerd. Vorig jaar plantte ik, naar het voorbeeld van mijn buren, Yanka (Yana)-aardappelen - ik hield van de kenmerken van het ras. Maar bij de buren groeide het niet zo goed en de oogst was slecht. Omdat ik ervaring heb, besloot ik het te proberen. Vóór het planten werd de helft van het zaad kruislings in tweederde gesneden. Deze methode zorgt ervoor dat voedingsstoffen beter in de knol doordringen. Het resultaat is een uitstekende oogst. En de aardappelen zelf zijn heerlijk, de familie is er dol op.”

Ljoedmila, Salavat: “Vorig jaar zagen mijn man en ik een foto van Yanka-aardappelen, bestudeerden de beschrijving van het ras en plantten ze voor het eerst in onze tuin. Ze plantten het zoals verwacht, maar de oogst was niet erg succesvol, hoewel alles volgens de aanbevelingen gebeurde. Het bleek dat de boosdoener de zonnebloem was, die voorheen overal op het terrein groeide. Zelfs de kinderen eten de aardappels graag zelf.”

Conclusie

Het ras Yanka is niet vatbaar voor veel aardappelziekten en past zich goed aan elk klimaat en elke bodem aan. En door zijn voortreffelijke smaak is het een graag geziene gast op iedere tafel.