Volledig overzicht van de Black Heart of Breda-tomaat: kenmerken en beschrijving van het ras, de voor- en nadelen ervan
Zwarte tomaten worden steeds populairder. Ze zijn niet alleen te vinden in de persoonlijke collecties van tuiniers, maar ook in de winkelschappen. Dergelijke vruchten zien er niet alleen exotisch uit, maar zijn ook goed voor de gezondheid. Ze bevatten anthocyanine, een krachtige antioxidant.
Helaas smaken niet alle zwarte tomaten lekker. Veel soorten hebben prachtige bessen, maar hebben geen uitgesproken smaak en sappig vruchtvlees. Onder hen valt de tomaat van het Zwarte Hart van Breda op. De vruchten van deze variëteit met een interessante naam hebben een heerlijke zoete smaak. Lees verder om te leren hoe u deze tomaat in uw tuin kunt laten groeien.
Algemene beschrijving van de variëteit
Black Heart Brad is een tomatenras dat is veredeld door de Amerikaanse veredelaar Brad Gates. De originele naam van deze tomaat is Brad's Black Heart.
Ondanks het feit dat deze oorspronkelijk uit Californië afkomstige tomaat nog niet is opgenomen in het Russische staatsregister, wordt hij in ons land actief verbouwd. Ondanks zijn exotische uiterlijk is de variëteit Black Heart of Breda pretentieloos in de verzorging en geschikt voor teelt in onverwarmde kassen, zelfs in de noordelijke regio's van Rusland.
Onderscheidende kenmerken van het Zwarte Hart van Breda
Kenmerkend voor het Zwarte Hart van Breda is de bijzondere kleur van de vruchten. De bessen van deze variëteit zijn bordeauxrood van kleur, met bruine en paarse vlekken en strepen. Soms zijn er moerassige gebieden.
De smaak van tomaten is zoet, met een fruitige nasmaak. Rijk tomatenaroma.
Dit is een grootbloemige variëteit. Het gemiddelde gewicht van één bes varieert tussen 300 en 500 g, er zijn exemplaren met een gewicht van 1 kg.
De zwarte kleur van de vrucht is te danken aan het anthocyaninegehalte erin. Het eten van dergelijke tomaten helpt het lichaam te reinigen van gifstoffen, wat een gunstig effect heeft op de conditie van de huid, het hart, de bloedvaten en de lever.
Black Heart Breda is een saladevariant. Het wordt vers geconsumeerd. Het is niet geschikt om in zijn geheel of in plakjes te bewaren.
Het ras is immuun tegen de belangrijkste ziekten die kenmerkend zijn voor nachtschadegewassen. Hij heeft zelden last van Phytophthora.
Dit is interessant! Er wordt aangenomen dat tomaten met zwarte vruchten lustopwekkende eigenschappen hebben.
Belangrijkste kenmerken
De Black Heart of Breda-tomaat is niet alleen interessant vanwege de bijzondere kleur van de vrucht. Het zal worden gewaardeerd door tuinders die de voorkeur geven aan zoete en hoogproductieve variëteiten.
Beschrijving van de kenmerken van tomaten Black Heart Breda:
Parameter | Indicatoren |
Bush-type | De variëteit is onbepaald. De stengel is sterk, krachtig, rechtopstaand. Bereikt een hoogte van 1,8 m. De struiken verspreiden zich niet. Bedekt met veel groen. De bladeren zijn dun, lichtgroen, zonder beharing, hangend. De eerste bloeiwijze wordt gevormd op het niveau van 6-8 bladeren. De vruchten worden op elke laag in trossen gevormd. Er worden meer dan 6 vruchten in één borstel verzameld. |
Groeimethode | In de warme en centrale streken van ons land worden tomaten geteeld in open en beschermde grond. In het noorden worden ze in kassen geplant. |
Productiviteit | Hoog. Vanaf 1 vierkante meter m verzamel meer dan 20 kg. tomaten. |
Fruit | Grote. Eén weegt gemiddeld 300-500 g. Er zijn exemplaren met een gewicht van 1000 g. De buitenkant is bordeauxrood of roze, met bruine, donkerbruine en paarse vlekken.Binnenin zijn de bessen donkerroze, met moeras- en bruine kleur langs de randen en lichte vlekken nabij de zaadkamers. Er is geen groene vlek aan de basis. Het gehele oppervlak van de vrucht is voorzien van ribbels. De vorm is onregelmatig, rond of ovaal. De smaak is zoet, met fruitige tonen, het aroma is uitgesproken. Er is veel vruchtvlees, het is dicht en sappig. Ze hebben veel kleine kamers, met een kleine hoeveelheid zaden die geschikt zijn om te planten. |
Transporteerbaarheid | Hoog. Tomaten hebben een duurzame schil waardoor ze over lange afstanden kunnen worden vervoerd en langer dan een maand kunnen worden bewaard. |
Rijpingstijd | Middenseizoenvariëteit. De eerste oogst wordt 100-115 dagen na het zaaien van de zaden geoogst. |
Ziekte weerstand | Het is resistent tegen de meeste tomatenziekten. Bestand tegen Phytophthora. Het is niet immuun voor bloesemrot. |
Wij kweken zaailingen
Tomatenzaailingen beginnen 2 maanden te groeien voordat ze op een vaste plaats worden geplant. De tijd voor het zaaien van zaden hangt af van het klimaat in de regio. Dus in de zuidelijke en centrale regio's worden zaden gezaaid in maart en in de noordelijke regio's begin april.
Plantmateriaal voorbereiden
De meeste fabrikanten verwerken de zaden van Black Heart Breda in de fabriek. Op de verpakking staat vermeld of het plantmateriaal gebeitst is. Zaden die zijn gedesinfecteerd, zijn oranje en groen gemarkeerd.
Als u eigen zaden of onbehandeld aangekocht plantmateriaal gebruikt, verwerking moet plaatsvinden. Gebruik hiervoor een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat, waterstofperoxide, frisdrankoplossing of aloë-sap.
Om de zaden op kieming te controleren, worden ze een half uur in een zoutoplossing (1 theelepel zout per 1 kopje water) geweekt. Drijvende exemplaren worden als ongeschikt voor beplanting beschouwd.
Om de kieming van zaden te versnellen, worden ze gedrenkt in osta-stimulantia. Gekochte preparaten beschermen planten bovendien tegen infecties en verhogen hun weerstand tegen ongunstige omgevingsomstandigheden.
Groeistimulerende middelen:
- "Epin." Neem 3 druppels van het product per 100 ml water. De zaden worden gedurende 8 uur in deze samenstelling geweekt. Het medicijn is niet giftig en combineert goed met kaliumpermanganaat.
- "Zirkoon". Neem 2 druppels van het medicijn per glas water. Week het plantmateriaal gedurende 10 uur in het product. Zirkoon wordt vaak gecombineerd met Etamon.
- "Natriumhumaat". Voor 300 ml. water neem 1 g poeder. De samenstelling wordt gedurende 10 uur toegediend. 100 ml van de resulterende vloeistof wordt verdund in 900 ml water. De zaden worden 6-8 uur geweekt.
Advies! Als alternatief voor commerciële groeistimulanten gebruiken tuinders honingwater. Om het te bereiden, gebruik 1 eetl. water neem 1 theelepel honing. De zaden worden gedurende 12 uur in dit product geweekt.
Bereiding van grondmengsel en containers
De grond voor tomaten is gekozen om licht en voedzaam te zijn. Een goed geformuleerd mengsel is eenvoudig te kopen in de winkel. Je kunt ook zelf aarde voor tomaten maken.
Om grond geschikt te maken voor zaailingen, meng je chernozem en humus in gelijke verhoudingen. Dezelfde hoeveelheid rivierzand of zaagsel wordt aan de resulterende samenstelling toegevoegd.
Zowel gekochte als zelfgemaakte grond moet voor gebruik worden gedesinfecteerd. Er zijn verschillende opties voor het desinfecteren van grond voor zaailingen:
- het calcineren van de grond in de oven op 100 graden;
- kokend water over de grond gieten door een bak met gaten;
- de grond water geven met een sterke oplossing van kaliumpermanganaat.
Gebruikelijk zaden gezaaid in één grote container. Planten worden geplant in potten met een volume van minimaal 300 ml.Zowel gekochte als zelfgemaakte containers zijn hiervoor geschikt.
Containers voor het zaaien van zaden moeten worden gedesinfecteerd door ze te laten weken in een sterke oplossing van kaliumpermanganaat.
Drie manieren om zaden te zaaien
Er zijn verschillende manieren om zaden voor zaailingen te zaaien. De lijst bevat de meest populaire:
- Zaaien in één container. Aarde wordt in de dozen gegoten zodat er minimaal 3 cm aan de rand overblijft.De zaden worden in rijen gelegd. De afstand tussen de zaden moet 1,5 cm zijn en tussen de rijen 3 cm. Het plantmateriaal is bedekt met een centimeter laag aarde. Hierna wordt de grond bevochtigd, bedekt met film en op een warme plaats geplaatst.
- Turf tabletten. De plano's worden in een diepe container geplaatst met het gat naar beneden en er wordt kokend water overheen gegoten. Voeg water toe naarmate de grootte van de tabletten groter wordt. Wanneer de plano's zijn opgezwollen, worden de zaden met een tandenstoker in de turf geplaatst, waardoor ze 1 cm worden verdiept, de tabletten worden in een diepe container geplaatst met het gat naar boven gericht, bedekt met folie en op een warme plaats bewaard.
- Zaailingen kweken zonder aarde. De bodem van een diepe container is bedekt met verschillende lagen servetten of toiletpapier, gedrenkt in warm water. Zaden worden er in rijen op gelegd. Ze zijn bovenop bedekt met nog een paar lagen papier, dat wordt besproeid met een spuitfles. De container met de zaden wordt bedekt met folie en op een warme plaats gezet. Wanneer de zaadlobben verschijnen, worden de zaailingen in individuele containers geplant.
Zorg voor zaailingen
Zaailingen van hoge kwaliteit zijn de sleutel tot een goede overleving van tomaten nadat ze in de volle grond zijn geplant. Daarom is het belangrijk om in dit stadium goed voor planten te zorgen:
- Wanneer de zaden ontkiemen, wordt de film verwijderd en worden de containers op een goed verlichte plaats geplaatst. Het gebrek aan zonlicht wordt gecompenseerd met behulp van fluorescentielampen.Als de zaailingen minder dan 16 uur daglicht hebben, worden ze langwerpig.
- Planten duiken na het verschijnen van 2 echte bladeren. Tuinders zijn verdeeld over de vraag of het nodig is om de centrale wortel eruit te knijpen bij het verplanten van tomaten in individuele containers. Sommigen geloven dat dit zal bijdragen aan de ontwikkeling van een sterker wortelstelsel. Anderen denken dat het knijpen van wortels alleen maar extra stress voor planten is, waardoor hun groei wordt vertraagd.
- De grond wordt bevochtigd terwijl deze droogt met warm water. De vloeistof mag niet in contact komen met het groen van de planten. Het verlies van turgor duidt zowel op een overmaat als op een gebrek aan spanning.
- Voer de zaailingen 3 keer. De eerste keer is na het plukken van tomaten in aparte containers, de laatste keer is 3 dagen voordat ze in de volle grond worden geplant, de tweede keer is tussen de 1e en 3e keer bemesten. Ze gebruiken vermicompost, verbindingen met fosfor en groeistimulanten.
- 14 dagen voordat tomaten worden geplukt voor een vaste plaats, beginnen ze uit te harden. Om dit te doen, worden zaailingen in het warme seizoen naar het balkon of buiten gebracht. Begin met een minimale hoeveelheid tijd die u in de frisse lucht doorbrengt en verhoog deze geleidelijk.
Landbouwtechnologie
Tomaten worden in de grond geplant als de grond is opgewarmd en het gevaar voor vorst voorbij is. De pluktijd is afhankelijk van de klimatologische kenmerken van de regio. Hoe kouder het bij u in de buurt is, hoe later de zaailingen naar een vaste locatie worden getransplanteerd.
3 dagen vóór het plukken worden de zaailingen bewaterd en gevoerd. Hierdoor kan ze zich beter op haar nieuwe plek vestigen.
Zaailingen planten op een vaste plaats
Kies voor tomaten de zonnigste plek op de site. Het mag niet in de buurt van aardappelplantages worden geplaatst. De slechtste voorlopers voor tomaten zijn nachtschadegewassen, de beste zijn peulvruchten, kool, uien en komkommers.
In de herfst wordt de grond ontdaan van de overblijfselen van gecultiveerde planten en onkruid. Het wordt bevrucht met humus. Om de zuurgraad te verminderen, wordt droge kalk over de bedden verspreid.
In het voorjaar wordt de grond uitgegraven en ontdaan van plantenwortels. Om de samenstelling te verrijken, worden kippenmest en as gebruikt. Om de grond te desinfecteren, geeft u deze water met een oplossing van kopersulfaat.
De gaten worden in rijen gegraven in een dambordpatroon. Voor 1 vierkante meter m plant niet meer dan 3 planten. Bij elk gat wordt onmiddellijk een houten steun geplaatst.
Tomaten worden samen met een klomp aarde in de gaten geplaatst. Uitsparingen bedekt met grond, die is verdicht. Vervolgens worden de tomaten bewaterd, waarbij aan elke plant 1 liter warm water wordt besteed. De volgende watergift is over 2 weken.
Tomaten verzorgen Zwart Hart Breda
Hoge struiken van het Zwarte Hart van Breda hebben een kousenband nodig. Planten worden tijdens hun groei aan een steun bevestigd. De zwaarste trossen met vruchten worden apart vastgebonden.
Vorm een tomaat in 1-3 stengels. Hoe meer stelen er overblijven, hoe kleiner de vruchten zullen zijn en hoe later ze zullen rijpen. Bij het vormen van planten tot 1 stengel is het mogelijk om de grootste vruchten te verkrijgen, maar de opbrengst zal in dit geval lager zijn.
Verwijder bij het knijpen beschadigde en onderste bladeren. Lelijke en kleine bloeiwijzen moeten ook uit de struik worden verwijderd.
Geef de tomaten elke 2 dagen water. Per plant wordt minimaal 2 liter warm, bezonken water verbruikt. Vloeistof mag niet op het grondgedeelte van de struik vallen.
Tomaten worden 3-4 keer per seizoen gevoerd. Gebruik organische en minerale meststoffen, afwisselend.
Tweemaal per seizoen worden de planten besproeid met bladbemesting. Dit versnelt de vorming en rijping van fruit.
De nuances van het kweken van tomaten
Ervaren tuiniers kennen verschillende nuances die zullen helpen de maximale opbrengst van het Zwarte Hart van Breda te behalen.
Hieronder staan de belangrijkste tips:
- Er wordt bijzondere aandacht besteed voeden tomaten. Tweemaal per seizoen worden tomaten gevoed met toortsoplossing, gistmeststoffen of vermicompost. Complexe minerale meststoffen kunnen in winkels worden gekocht of onafhankelijk worden bereid. De laatste voeding moet kalium en fosfor bevatten.
- Voordat u tomaten gaat voeren, moet u de planten voldoende water geven. Anders kunnen meststoffen wortelverbranding veroorzaken.
- Voor kousenbanden tomaten gebruiken synthetische draad. Het natuurlijke materiaal begint te rotten, waardoor plantenziekten ontstaan.
- Stiefzonen tomaten één keer per week.
- Er worden niet meer dan 3 bladeren in één procedure verwijderd.
Ziekten en plagen
Het ras Black Heart Breda is niet vatbaar voor de meeste tomatenziekten. Hij is niet ziek Phytophthora. Volgens beoordelingen van tuinders wordt het echter vaak aangetast door bloesemrot.
Om de kans op planteninfectie te verkleinen, worden alle gereedschappen die ermee interageren gedesinfecteerd. Om dit te doen, worden zaden en grond gedesinfecteerd.
Zorg ervoor dat u de regels van water geven en knijpen volgt. Anders zal de weerstand van de planten tegen infecties afnemen.
De struiken worden wekelijks besproeid met een oplossing van calciumnitraat om braken door bloesemrot te voorkomen.
Om schade aan tomatenstruiken door ongedierte te voorkomen, worden ze besproeid met een zeepoplossing en paardenbloemafkooksel. Grote insecten worden met de hand verzameld.
Teelt van het ras in open en beschermde grond
Bij het telen van Black Heart of Breda-tomaten in een kas worden ze groter en produceren ze een rijkere oogst. Daarom wordt dit ras vaak in gesloten grond geteeld.
Voordat tomaten in beschermde grond worden geplant, worden de wanden van de kamer behandeld met kopersulfaat. Om een optimale luchtvochtigheid te garanderen wordt de kas regelmatig geventileerd door de ramen open te zetten.
Bij het telen van tomaten in de volle grond moeten ze worden beschermd tegen vorst. Om dit te doen, worden ze de eerste 2 weken na het plukken 's nachts bedekt met folie. Deze methode wordt vervolgens gebruikt bij koud weer.
In de volle grond worden de rijen gemout met hooi, humus of stro. Dit beschermt de wortels tegen bevriezing, vertraagt de groei van onkruid en voorkomt de ontwikkeling van ziekteverwekkers. Mulch fungeert ook als extra bemesting.
Oogsten en toepassen
Eind juli worden de eerste vruchten van het Zwarte Hart van Breda geoogst. De vruchten worden in kwastjes of individueel geoogst, afhankelijk van hoe snel ze rijpen.
Groen fruit rijpt thuis. Om dit te doen, worden ze op een warme plaats geplaatst.
De vruchten worden gebruikt voor het bereiden van salades, hoofdgerechten en voorgerechten. Het ras is niet geschikt voor conserven.
Voor-en nadelen
Voordelen van de variëteit:
- hoge productiviteit;
- hoog anthocyaninegehalte;
- resistentie tegen Phytophthora en andere tomatenziekten;
- zoete smaak;
- groot fruit;
- mogelijkheid om te groeien in open en beschermde grond;
- ongewoon uiterlijk van de vrucht;
- de mogelijkheid om zaden van fruit te gebruiken voor opplant.
Gebreken:
- de behoefte aan kousenband en knijpen;
- instabiliteit tot bloei en eindrot.
Recensies van tuinders over de variëteit
Black Heart Breda-tomaten zijn populair onder tuinders. Recensies spreken over de heerlijke smaak en hoge opbrengst van deze variëteit.
Anna Krikunova, Krasnojarsk: “Ik kweekte Brad’s Black Heart in een kas. Gevormde struiken in één stengel. Als topdressing gebruikte ik nitrofoska en kippenmest. De variëteit beviel me met zijn productiviteit. Vanaf 1 vierkante meterIk heb precies 18 kilogram verzameld.”
Elena Sergeeva, Zjeleznogorsk: “Vorig jaar heb ik het Zwarte Hart van Breda aangeplant. Ik wilde zwarte tomaten proberen, maar die bleken meer bruin dan zwart. Op de foto zijn ze echter precies zo. Ik vond de smaak lekker. De productiviteit is goed. Maar ik wil echte zwarte tomaten proberen.”
Conclusie
Black Heart Breda is een variëteit tomaten met zwarte vruchten. De vruchten hebben een rijke zoete smaak en een ongewone kleur. Bovendien bevatten de bessen anthocyanine, wat gunstig is voor het lichaam.
Het Black Heart van Brad laten groeien is niet moeilijk. Door hem regelmatig te voeren en te voeren, vermijdt u eventuele problemen met zijn verzorging. Daarom is de variëteit ideaal voor tuinders die besloten hebben om voor het eerst tomaten met zwarte vruchten te kweken.