Ongewoon ogende en ongelooflijk smakelijke tomaat "Honey Drop"
In Italië wordt de tomaat al lang de gouden appel genoemd. Dit is niet voor niets, want de vorm van de groente lijkt echt op een appel en van het zoetzure vruchtvlees worden sappen en jam gemaakt. Vervolgens zullen we het hebben over een heldere vertegenwoordiger van de "gouden appels", namelijk de Honey Drop-tomaat. Waarom de groente zo'n "heerlijke" naam verdient en hoe je een rijke oogst kunt krijgen, zullen we hieronder bespreken.
Beschrijving van de variëteit
Een druppel honing geeft je niet alleen heerlijke tomaten, maar versiert ook elke ruimte. De wijnstokvormige struiken zijn versierd met kleine ovale geeloranje tomaatjes.
Het ras is resistent tegen ongedierte, verdraagt weersveranderingen goed en is niet bang voor een hoge luchtvochtigheid. Bovendien heeft Honey Drop een uitstekende smaak en een matige sappigheid.
Onderscheidende kenmerken
De vruchten rijpen in ongeveer 110 dagen. Het is het beste om tomaten in een kas te telen. Gekenmerkt als middenseizoen. De struiken zijn onbepaald en zijn niet beperkt in groei.
De hoogte van de plant bereikt 2 m. De bladeren zijn groot, donkergroen. Tomaten rijpen in trossen, elk 10-15 stukjes. Vanwege hun hoge groei hebben de struiken steun en kousenband nodig.
Kenmerken van tomaten, opbrengst
De tomaten zijn klein, het gemiddelde gewicht van één is ongeveer 15 g. Sommige exemplaren bereiken 30-35 g. Uiterlijk lijken tomaten vanwege hun ovale vorm op kleine peren en zien ze er in hun geheel indrukwekkend uit op de vakantietafel.
De interne kamers zijn klein en er zijn weinig zaden. De smaak is aangenaam, zacht, met een honingaccent. Soms wordt de honingdruppel de “amberdruppel” genoemd.
Belangrijk! Als alle agrotechnische normen worden nageleefd, produceert één tomatenstruik ongeveer 2 kg groenten.
Hoe zaailingen te laten groeien
Om een goede oogst te krijgen, moet je zorgvuldig nadenken over de keuze van het zaad en de grondvoorbereiding.
Zaad voorbereiding
Voordat je naar de winkel gaat om zaden te kopen, bestudeer zorgvuldig de informatie van de fabrikanten. Het is een goed idee om uw tuinvrienden te vragen welke leveranciers zij verkiezen.. Zaden moeten vóór het planten worden gedesinfecteerd. Oplossingen van "Bud", "Zircon" of een ander groeistimulans zullen te hulp komen. Je kunt ook bewezen folkremedies gebruiken, bijvoorbeeld aloë-sap.
Vervolgens moet het materiaal worden gekiemd. Hiervoor heb je een wattenschijfje en een klein bordje nodig. Vouw de schijf open en plaats de zaden erop. Bedek de bovenkant met vochtig gaas en plaats deze op een bord. Zorg ervoor dat de zaden niet uitdrogen. Ervaren tuiniers adviseren ook om aloë-sap aan het water toe te voegen.
Container en grond
De grond is eenvoudig zelf klaar te maken. Hiervoor heb je tuingrond, humus, turf en as nodig. Wanneer het mengsel klaar is, moet het worden gedesinfecteerd. Hiervoor is een oplossing van kaliumpermanganaat geschikt.
Als u kant-en-klare grond koopt, moet u ook enige moeite doen om de grond te verrijken met nuttige elementen. Feit is dat de belangrijkste stof in gekochte grond turf is. Het laat water niet goed door en is zeer zuur, dus dergelijke grond is soms niet geschikt voor het kweken van zaailingen. Om het probleem op te lossen, wordt aanbevolen om dolomietmeel of krijt aan de grond toe te voegen. Dit zal de zuurgraad verlagen en de grond geschikter maken voor het kweken van zaailingen.
Belangrijk! Elke container is geschikt voor het zaaien van zaden.Bijvoorbeeld houten kisten, bloempotten, emmers. Het belangrijkste vóór het planten is om de container goed te wassen en te drogen.
Zaaien
Wanneer de container, de grond en de zaden klaar zijn, begin je met zaaien. Maak gaten op een afstand van 3 cm van elkaar, doe er zaadjes in en strooi er aarde over. Geef de zaailingen royaal water met warm water, plaats ze op een warme, lichte plaats en dek ze af met dun glas of folie. Hierdoor ontstaat een gunstig microklimaat voor kieming.
Groeien en verzorgen
Let allereerst op de luchttemperatuur. De optimale temperatuur is ongeveer 23 graden.
Zodra de eerste scheuten verschijnen, plaatst u de container op een koelere plaats. Open de film geleidelijk een beetje. Het wordt aanbevolen om deze na 2 weken vanaf het moment van planten volledig te verwijderen.
Besteed speciale aandacht aan water geven. Voor de meest correcte watergift wordt aanbevolen om een pipet of spuit te gebruiken. Zorg ervoor dat het water de basis van de spruit bereikt en niet de bladeren. Geef de zaailingen in geen geval water met koud kraanwater. Anders raken de struiken besmet met wortelrot.
Bedenk dat Honeydrop van veel licht houdt. Als er een gebrek aan zon is, wordt aanbevolen om extra verlichting voor de struiken te creëren met behulp van fytolamps.
Na 10-15 dagen vanaf het moment van planten, de eerste voeden. Een uitstekende optie hiervoor is kaliumsuperfosfaat of ammoniumnitraat. Pas de laatste bemesting toe 10 dagen voordat u de zaailingen in de grond plant.
Hoe tomaten te kweken
Verplaats de zaailingen na 50-60 dagen naar open grond. Laten we eens nader bekijken hoe we Honey Drop-tomaten op de juiste manier kunnen kweken.
Landen
Bereid de grond in de herfst voor. Goede voorgangers voor tomaten zijn koolbedden, komkommers en aardappelen.Verwijder puin, plant puin, onkruid en graaf de grond op. Vergeet ook niet om het gebied te desinfecteren. Een uitstekende remedie hiervoor is het bovengenoemde kaliumpermanganaat.
Plant zaailingen begin juli. Zet de plant in rijen, laat een afstand van ongeveer 40 cm tussen de struiken en geef de bedden na het planten ruim water met warm water.
Zorg
Het beste is om de Honey Drop in de middag water te geven. Zorg ervoor dat er geen water op de bladeren en stengel komt, anders is de kans groot dat er ziekten ontstaan. Water op kamertemperatuur is geschikt voor irrigatie. Gedurende de gehele periode moeten de struiken worden bemest met organische en minerale meststoffen. Besteed speciale aandacht aan stikstofhoudende stoffen. Wees echter voorzichtig: een teveel aan stikstof zal ook leiden tot het optreden van bepaalde soorten ziekten.
Maak tijdens het onderhoudsproces de grond periodiek los. Hierdoor wordt deze verzadigd met zuurstof en krijgt de plant extra kracht. Ook heeft de Honey Drop ondersteuning nodig, anders zijn de borstels niet bestand tegen het gewicht van de tomaten en breken ze. Soms vormen struiken extra scheuten die moeten worden verwijderd. Doe dit voorzichtig om de stengel niet te beschadigen.
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
De honingdruppel moet worden vastgebonden, ongeacht de groeiomgeving. Ook heeft de struik zeker vorm nodig.
Meestal wordt een tomaat gevormd in 2 stengels. Bovendien moeten er, ondanks de goede weerstand van de plant tegen ziekten, preventieve maatregelen worden genomen. Behandel de grond bijvoorbeeld met ammoniumnitraat of besproei de struiken met wei.
Vergeet het onkruid niet te verwijderen, omdat vreemde planten een deel van de noodzakelijke voedingsstoffen uit de groente zullen wegnemen. Verwijder overtollig gras elke 5-7 dagen.Onkruid groeit vooral snel na zware regenval.
Ziekten en plagen
Door de hoge luchtvochtigheid hebben tomaten last van Phytophthora of echte meeldauw. Phytophthora verschijnt als bruine vlekken en echte meeldauw verschijnt als een witte laag.
Zowel speciale medicijnen (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil) als volksrecepten, bijvoorbeeld een oplossing op basis van tabaksbladeren, helpen om er vanaf te komen.
Veel voorkomende plagen zijn molkrekels, draadwormen, wittevlieg en spintmijten. Het werkingsprincipe van alle insecten is vergelijkbaar.
Sommigen eten het wortelsysteem, anderen vernietigen bladeren en stengels.
Hierdoor wordt de stofwisseling van tomaten verstoord en sterven de struiken af.
Bij ongediertebestrijding De medicijnen "Aktara", "Medvetox", "Provotox", enz. Zijn effectief.
De nuances van kweken in de volle grond en in een kas
Voordat u tomaten in de volle grond plant, maakt u de bedden los met een hark. Het wordt aanbevolen om de variëteit alleen in het zuiden van het land buiten te kweken. De eerste bemesting in de volle grond wordt 3 weken na het planten uitgevoerd.
Gebruik "Nitrofoska" of kaliumchloride. Vaak is de samenstelling van meststoffen afhankelijk van de weersomstandigheden. Bij bewolkt weer worden bijvoorbeeld verhoogde doses kaliumsulfaat gebruikt en op zonnige dagen moet de voorkeur worden gegeven aan ureum.
Als de Honey Drop in een kas wordt geplant, vergeet dan niet om de structuur regelmatig te ventileren. Gesloten deuren vergroten de kans op schimmels en infecties. De beste manier om te ventileren is via kleine ramen in de kas.
Oogsten en toepassen
De oogst begint al in het stadium van melkrijpheid. De vruchten kunnen rijpen bij kamertemperatuur. Het is beter om ze op een koele, donkere plaats te bewaren.
De variëteit wordt veel gebruikt.Vanwege de heldere zoetige smaak eten veel mensen de groente graag vers. Bovendien is Honey Drop perfect voor het beitsen en inblikken van hele stukken. Gele tomaten zien er smakelijk uit in winterbereidingen.
Tomaten worden vaak gevuld met kaas of groenten en er worden allerlei snacks gemaakt. Wordt ook gebruikt voor het maken van sandwiches, salades en bijgerechten.
De smaak van Honey Drop past goed bij vlees en gevogelte.
Tomaten worden ook gebruikt in de volksgeneeskunde. Veel mensen kennen bijvoorbeeld een recept met tomaat en knoflook, dat helpt bij het omgaan met verkoudheid en het versterken van de immuniteit tijdens het koude seizoen.
Tinctuur op basis van tomaten dient als een krachtige natuurlijke antioxidant.
Voor- en nadelen van de variëteit
De positieve kenmerken van het ras zijn onder meer:
- unieke zoetige smaak;
- presentabel uiterlijk;
- het vermogen om tomaten vers en tijdens het koken te gebruiken;
- een grote hoeveelheid vitamines in de groente;
- het vermogen om zowel in de volle grond als in een kas te groeien;
- goede houdbaarheid;
- sterke immuniteit tegen ziekten en plagen.
Nadelen van de variëteit:
- vanwege hun hoge groei moeten de struiken worden uitgezet;
- verwijdering van stiefkinderen is verplicht;
- toegenomen behoefte van het ras aan minerale en organische meststoffen.
Boeren beoordelingen
Honingdruppel is geliefd bij zowel beginnende tuiniers als ervaren boeren. Soms is er echter een negatief oordeel over het ras.
Maria, Wolgograd: “Een collega van het werk raadde mij een druppel honing aan. De problemen begonnen in de zaailingfase. De zaden ontkiemden niet goed. Toen het tijd was om ze in de tuin te planten, stierf de helft van de zaailingen helemaal. Ik vind het een slechte fabrikant. De resterende zaden heb ik geplant en geoogst.De tomaten bleken erg klein te zijn. Smaakt gewoon."
Galina, regio Samara: “Droplet is mijn favoriete tomaat. Hoeveel soorten ik ook heb geprobeerd, ik kan niets beters vinden dan Honey Drop. Ik houd van de zoete smaak en het mooie uiterlijk van deze tomaten. De opbrengst is hoog, waardoor het mogelijk is om verse groenten te eten en gerechten voor de winter te bereiden.”
Maxim, Republiek Basjkortostan: “Ik heb voor het eerst Honey Drop geplant. Ik was blij met de oogst. De tomaten gingen snel hard, er waren bijna geen scheuten. Zoals gebruikelijk water geven en onkruid verwijderen. Ik ga meer groenten planten.”
Lees ook:
Top 15 lekkerste recepten: tomaten in potten inleggen voor de winter.
Tomaten in gelei koken voor de winter "Geweldig": alle gasten zullen om het recept vragen.
Ongewoon ogende en ongelooflijk smakelijke tomaat "Honey Drop".
Conclusie
De naam van de Honey Drop-tomaten spreekt voor zich. De groente combineert perfect een hoge smaak en een presentabel uiterlijk. Dankzij het kleine formaat is hij geschikt voor het bereiden van diverse gerechten, maar ook tomatensap en ketchup.
De tomaat is pretentieloos in de verzorging, hoewel hij enkele speciale vaardigheden vereist. Het belangrijkste is om de struiken vast te binden, onkruid te verwijderen en de bedden water te geven. Vergeet meststoffen en bemesting niet. Om ziekten te voorkomen, is het beter om zelfs in het stadium van de zaailing preventieve maatregelen uit te voeren.