Probeer deze ongewone variëteit die u niet onverschillig zal laten: de tomaat "Pepper Sturdy".

Pepervormige tomaten zijn erin geslaagd een welverdiende populariteit te verwerven in Rusland, zowel onder kopers als onder tuinders - van amateurs tot ervaren fokkers. Tomaten van de pepervormige, robuuste variëteit hebben smakelijke vormen en zijn ook aangenaam van smaak: sappig, met zoet kruimelig vruchtvlees en een kleine hoeveelheid zaden.

Met al zijn gastronomische voordelen is het belangrijkste voordeel van Krepysh onder zijn familieleden in de peperfamilie de pretentieloosheid. Zelfs voor een beginnende tuinman zal het kweekproces niet veel problemen opleveren. Een echte droom voor tuinmannen en huisvrouwen!

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

De eerste pepertomaten werden twintig jaar geleden vanuit het buitenland naar Rusland geïmporteerd. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is de langwerpige langwerpige vorm van de vrucht, die doet denken aan een paprika, waaraan ze hun naam ontlenen.

In 2001 registreerde het Rijksregister van Rusland de eerstgeborene in deze lijn: de pepervormige tomaat. En in 2014 de pepervormige Krepysh-tomaat.

Trouwens. De rijpe vrucht is langwerpig van vorm en heeft een aangename roze kleur en weegt 100-150 g.

Onderscheidende kenmerken

Deze variëteit doet zijn naam volledig eer aan. Hij is solide en sterk op de Siberische manier. Gekweekt door fokkers uit West-Siberië voor teelt in de volle grond, daarom is het goed aangepast aan koud weer.

Pepervormige Krepysh heeft onmiskenbare voordelen:

• compacte, laagblijvende struik bereikt een hoogte van slechts 30-40 cm, dus vereist geen vormgeving, kousenband of knijpen;
• begint vroeg vrucht te dragen, 105-110 dagen na ontkieming;
• ziekteresistent, heeft immuniteit tegen veel virussen, waaronder TMV (tabaksmozaïekvirus);
• pretentieloos in de verzorging (vergeleken met andere soorten pepertomaten), reageert het goed op water geven en bemesten met complexe meststoffen.

Zie op de foto hoe de Pepper-vormige stoere jongen eruit ziet.

Vruchteigenschappen en opbrengst

De vruchten van Krepysha zijn groot en wegen 100-150 g. De vorm bootst niet precies het uiterlijk van paprika's na, maar is meer glad en rond. Kleur - van lichtroze tot rijk karmozijnrood. Geschikt voor zowel verse consumptie als inblikken.

De opbrengst van deze tomaten in vergelijking met andere hoge variëteiten is laag: tot 4 kg per vierkante meter. M. Maar deze tekortkoming wordt ruimschoots gecompenseerd door de pretentieloosheid van Krepysh. Verscheidenheid bepalend, standaard - de groei is beperkt en komt in de vruchtfase wanneer de struiken 30-40 cm bereiken, wat de kosten van het kweken ervan aanzienlijk verlaagt.

Belangrijk! Trellis is niet vereist - de struiken hoeven niet te worden vastgebonden, ze hoeven niet waterpas of geknepen te worden.

Hoe zaailingen te laten groeien

Over het algemeen is het proces van het kweken van een pepervormig fort hetzelfde als bij andere tomatenvariëteiten, maar er is een nuance. Dit is een hybride variëteit. Middelen, zaden Zelf geteelde tomaten behouden mogelijk niet de belangrijkste ouderlijke kenmerken. Zaden moeten worden gekocht. En doe het vanuit een betrouwbare en geverifieerde bron van een gerenommeerde fabrikant.

Zaad voorbereiding

Ze worden 12 uur tot 24 uur geweekt in verdund aloë-sap of behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat om schimmels en virussen te doden en de immuniteit van planten te vergroten.

Container en grond

Het is beter om een ​​voedingssubstraat te kopen voor de teelt in een gespecialiseerde winkel. Het wordt meestal verpakt in papieren zakken met de vermelding ‘voor tomaten en paprika’s’. Maar je kunt de grond zelf voorbereiden.

Het is eenvoudig: meng turf, graszodengrond, compost en zand in een verhouding van 2:1:1:0,5. Voeg aan een emmer van dit mengsel 1 kopje houtas en een complexe meststof toe, waaronder fosfor, kalium en stikstof. Zo'n substraat bevat alle macro- en micro-elementen die nodig zijn voor de normale ontwikkeling van planten.

Onder zaailingen bereid kleine dozen gevuld met gekochte of voorbereide grond voor.

Zaaien

Zaden worden minimaal 50 dagen in het substraat geplant voordat ze naar een permanente locatie worden getransplanteerd. De zaaidiepte mag niet meer zijn dan 1-2 cm en de breedte tussen de groeven moet 3-4 cm zijn. De zaden worden besprenkeld met aarde, overvloedig gedrenkt en bedekt met folie.

In de toekomst moeten ze regelmatig worden geventileerd - minstens één keer per dag. De optimale temperatuur voor kieming is 22-25° C.

Groeien en verzorgen

Nadat de scheuten tevoorschijn komen, wordt de film verwijderd en worden de dozen naar een goed verlichte plaats verplaatst. Wanneer de spruiten 2-3 bladeren hebben, worden ze, zo voorzichtig mogelijk om het nauwelijks gevormde wortelsysteem niet te beschadigen, geplant (geplant) met kleine stukjes aarde in individuele containers. Turfpotten zijn hiervoor het meest geschikt.

De zon en overvloedige watergift zullen een gunstig effect hebben op de ontwikkeling van het wortelstelsel en planten in het algemeen.Om de zaailingen te laten uitharden, worden ze een week voordat ze naar een vaste plek in de volle grond worden overgeplant, elke dag 3-4 uur buiten geplaatst.

Hoe tomaten te kweken

Het volgende cruciale moment is het transplanteren naar permanente bedden. Afhankelijk van de geografische ligging en klimatologische kenmerken van het gebied varieert de landingstijd van eind april tot eind mei. U kunt eenvoudige rekenkundige bewerkingen uitvoeren.

De vegetatieve periode van het pepervormige fort bedraagt ​​105-110 dagen. 50 van hen of iets meer zouden al verstreken moeten zijn op het moment van de transplantatie. Dit betekent dat er nog 55-60 dagen resteren tot de heldere dag waarop de vruchten worden geoogst.

Boeren in Centraal-Rusland kunnen bijvoorbeeld begin mei veilig herplanten, omdat Krepysh bestemd is voor Siberië. Daarom zal de oogst ergens in de regio Samara of Nizjni Novgorod eind juni rijp zijn.

Als er in de loop van de tijd bepaalde vrijheden worden toegestaan ​​wanneer Krepysha wordt geplant, zijn deze onaanvaardbaar voor de locatie. Gebieden waar in voorgaande seizoenen aardappelen, paprika's, tabak, tomaten of andere nachtschadegewassen werden verbouwd, hebben weinig nut en zijn zelfs gecontra-indiceerd voor zaailingen. De grond is veel gunstiger na kool, wortelen, uien, dille of peulvruchten.

Belangrijk! Het wordt ten zeerste afgeraden om tomaten te planten in grond waarin eerder planten van de nachtschadefamilie zijn gekweekt.

Landen

In tegenstelling tot veel van zijn collega-paprika's en tomaten in het algemeen, veroorzaakt de pepervormige Krepysh merkbaar minder problemen bij het planten en kweken. In de regel wordt het in de volle grond geplant - in vooraf voorbereide depressies ter grootte van turfpotten. Gebaseerd op 3-4, maximaal 5 planten per vierkante meter. M.

De variant is standaard, dus kousenbanden, hekjes of andere structuren zijn niet nodig.

Zorg

Zaailingen moeten overvloedig zijn water bezonken water en maak regelmatig de bovenste laag grond eromheen los. Het losmaken kan helemaal achterwege worden gelaten en er kan minder vaak water worden gegeven als u mulcht: leg een laag droog gras, bladeren of dennennaalden rond elke plant. Dit zal je ook bijna volledig redden van wieden.

Vergeet het bemesten met minerale meststoffen niet. De drie belangrijkste mineralen zijn stikstof, fosfor en kalium. Het tekort aan een of ander element kan worden beoordeeld aan de hand van het uiterlijk van de planten.

Hier zijn de speciale tekenen van een tekort:

• stikstof – vergeelde bladeren, langwerpige stengels, de stam wordt zacht en de nerven aan de onderkant van het blad krijgen een blauwachtige tint;
• fosfor – de stengel wordt stijf en broos en de bladeren krullen naar binnen, de kleur van de plant verandert in paars;
• potassium - de bladeren worden donkerder, krullen in een buis en langs de randen verschijnen bruine vlekken die een rand vormen.

Op basis hiervan moeten meststoffen worden geselecteerd, die het gebrek aan bepaalde minerale elementen aanvullen - één, twee of meerdere tegelijk. Componeren voeden Je kunt het zelf doen of kant-en-klaar kopen in de vorm van een complexe meststof.

“Voeden” zal niet alleen de groei en duurzaamheid van de struiken aanzienlijk verbeteren, maar ook de smaak van de tomaten. Houd u bij het toepassen van complexe meststoffen strikt aan de doseringen en aanbevelingen op de verpakking.

Aandacht! Er zijn veel meningen en geschillen over de hoeveelheid bemesting. Maar de meeste tomatentelers zijn van mening dat het vereiste minimum 4 keer is.

Het is noodzakelijk om tijdens het groeiseizoen minstens 5 keer te bemesten met minerale meststoffen - door meststoffen aan te brengen op de wortels van tomaten en door de struiken te besproeien.

De meest voorkomende complexe minerale meststoffen en hun belangrijkste kenmerken worden hieronder vermeld:

1. Ammophos bestaat uit stikstof en fosfor. Het wordt in korrelvorm in winkels gepresenteerd. Het voordeel van het medicijn is de afwezigheid van chloor en nitraten. Het versnelt de vorming van het wortelstelsel en bevordert de rijping van fruit. Het wordt zowel gebruikt bij het voeren van tomaten als als de belangrijkste bodemmeststof.
2. Ammofoska bevat alle 3 de mineralen, daarnaast bevat het zwavel, kalium en magnesium, wat bijdraagt ​​aan extra voeding van planten. Verhoogt de immuniteit tegen ziekten en zorgt voor een volledige groei van het gewas.
3. Diammofoska - complexe meststof, die naast de belangrijkste 8 extra elementen bevat, waaronder ijzer, zink en mangaan. Voedt goed vermoeide grond, onmisbaar voor kassen.
4. Nitroammofoska - een effectieve meststof bestaande uit stikstof, fosfor, kalium en zwavel. Het is verkrijgbaar in de vorm van korrels en kan worden gebruikt als lente- en zomervoer.
5. Nitrofoska, met een 3-componenten samenstelling van minerale meststoffen. Goed toepasbaar op iedere grondsoort, bevordert de intensieve plantengroei. Meststoffen verbeteren niet alleen de groei en duurzaamheid van struiken, maar ook de smaak van tomaten.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

De belangrijkste kenmerken van het kweken van de pepervormige, robuuste plant kunnen in twee woorden worden beschreven: eenvoud en minimalisme. Zelfs voor een beginnende amateurtuinier zal dit proces niet veel problemen opleveren.

Ziekten en plagen

Tabaksmozaïekvirus (TMV) is een echte plaag van alle nachtschades en een aanhoudende hoofdpijn voor meerdere generaties tuiniers. Pepervormig Sturdy is zelfs immuun voor TMV! Pepervormige tomatenrassen zijn over het algemeen minder vatbaar voor ziekten.Ongedierte vermijdt ze ook, ondanks alle duidelijke smaakvoordelen van paprika's.

Het enige probleem kan het zwart worden van het fruit zijn als gevolg van overtollig vocht bij lage temperaturen. Dit Phytophthora. Om deze ziekte te voorkomen, is het beter om een ​​zonnige en goed geventileerde plantplaats te kiezen. Als behandelingsmiddel wordt een fungicide gebruikt. Aanbevelingen voor het gebruik ervan worden in detail beschreven in de instructies voor het medicijn.

De nuances van kweken in de volle grond en in een kas

De hybride werd gefokt voor teelt in de volle grond en in Siberische omstandigheden. Bovendien is de Pepper-vormige stoere inferieur aan zijn lange familieleden in termen van productiviteit, d.w.z. de massa verzamelde vruchten uit hetzelfde gebied. Daarom druist het kweken in kasomstandigheden in tegen het gezond verstand.

Als Krepysh in kassen wordt geplant, dan alleen in tijdelijke kassen. Zodra het risico op ernstige koudegolven is afgenomen, worden ze ontmanteld. Maar tijdens deze periode moet u de vochtigheid en temperatuur zorgvuldig in de gaten houden en ventilatie in de kas organiseren om Phytophthora te voorkomen

Oogsten en toepassen

De oogst rijpt halverwege de zomer. De vruchten hebben een zoetig, vlezig en kruimelig vruchtvlees met een kleine hoeveelheid zaden. Daarom worden tomaten van dit ras gebruikt om groentesalades te bereiden, vers geconsumeerd en ook verwerkt tot puree en sappen voor kinderen.

Vanwege dezelfde kenmerken, gecombineerd met een dikke schil, worden de vruchten van Krepysha actief gebruikt in gebakken en gevulde vorm. Ze zijn optimaal geschikt voor het inblikken van hele vruchten. Dit is echt een universele variëteit.

Voor- en nadelen van de variëteit

Laten we samenvatten wat er zo opmerkelijk is aan de Pepper-vormige stoere kerel:

• de teelttechnologie is zo eenvoudig mogelijk vergeleken met andere tomaten;
• de vruchten kunnen vers, gevuld en ingeblikt worden gegeten - de dichte structuur van het vruchtvlees zorgt ervoor dat het tijdens het koken niet uit elkaar valt;
• bij het bereiden van tomatensappen en fruitpuree wordt een grote opbrengst aan het eindproduct verkregen vanwege de vlezigheid van het fruit;
• onder de juiste omstandigheden behouden ze niet alleen hun smaak, maar zelfs hun geur lange tijd;
• vervoer goed verdragen.

De nadelen zijn onder meer de relatief lage opbrengst per oppervlakte-eenheid.

Boeren beoordelingen

En hier is wat degenen die het al hebben gekweekt, zeggen over de variëteit.

Valentina, Moskou: “De Strong Pepper-tomaat zal alle liefhebbers van zoetroze soorten aanspreken; hij maakt heerlijke salades, winterse bereidingen en andere groentegerechten.”

Natalya, Ryazan: “Een zeer smakelijke tomaat met een dikke schil. Het barst niet tijdens het rijpen of tijdens het inblikken. Dit is een redelijk koudebestendige variëteit, dus een plotselinge temperatuurdaling in het voorjaar schrikt jonge struiken niet af.”

Conclusie

De pepervormige, robuuste plant is een echte uitkomst voor een zomerbewoner die nog weinig bekend is met de landbouwtechniek en pas zijn eerste stappen zet in de tomatenteelt. Het is voldoende om de eenvoudige volgorde van handelingen te volgen die hierboven is beschreven: kies de juiste zaden en ontkiem ze; kweek zaailingen en transplanteer ze in tuinbedden. Regelmatig water geven en voeden met meststoffen. Dat is alles.

En het eindresultaat zijn aantrekkelijke vruchten die waardig gebruik zullen vinden in de handen van een bekwame huisvrouw.