Een tomatensoort die je zeker niet zal teleurstellen is de “Monomakh Hat” tomaat.
De legendarische Monomakh-hoed is niet alleen een hoofdtooi, maar ook een uniek symbool van autocratie. De grootvruchtige tomatenvariëteit heeft niet voor niets zijn naam gekregen. Rijpe tomaten zijn ook uniek en onderscheiden zich van andere soorten in grootte en smaak.
De ideale combinatie van suiker en zuurheid maakt ze onmisbaar in zomerse salades en winterse gerechten. Vanwege de smaak en het aantrekkelijke uiterlijk is er veel vraag naar de tomaat op de markten.
Kenmerken en beschrijving van de variëteit
De Monomakh Cap-tomaat is gefokt door Russische fokkers, rekening houdend met de verschillende klimaten in ons land. De variëteit is al meer dan 15 jaar bekend bij tuinders.
Onderscheidende kenmerken
De cultuur wordt aanbevolen voor teelt in de volle grond en in kasomstandigheden. Goed aangepast aan droogte.
De hoogte van de struik is maximaal 1,5 m, het blad is matig, de bladeren zijn groot, donkergroen en blokkeren de penetratie van zonlicht niet.
Het is een vroeg rijpende variëteit en het duurt 90-110 dagen vanaf de eerste scheuten tot volledige rijping.
De productiviteit is hoog, van 1 m². m, tot 20 kg fruit wordt verzameld bij het plaatsen van 3-4 planten per 1 m². M.
De behoefte aan kousenband wordt bepaald door de hoge groei en het gewicht van de zich ontwikkelende vruchten, die losse takken kunnen afbreken. Ook moet het gewas regelmatig gesnoeid worden. Verhoogde groei van zijscheuten zal leiden tot dichte beplanting.
De cultuur is zeer resistent tegen de belangrijkste ziekten van de nachtschadefamilie, zoals: Phytophthora en tabaksmozaïekvirus.
Fruitkenmerken
De vruchten zijn groot, gemiddeld gewicht 450-600 g, rond van vorm, dieprood van kleur. De smaak is zoet met een lichte zuurheid, het vruchtvlees is sappig. Er zijn 6-8 zaadkamers, het aantal zaden is gemiddeld.
Rijpe groenten worden universeel gebruikt: ze zijn zowel geschikt voor verse consumptie als voor winterbereidingen. Ook worden groenten verwerkt tot tomatenproducten voor het maken van sappen, adjika, ketchup en lecho.
Rijpe tomaten hebben een goede houdbaarheid en zijn bestand tegen transport over elke afstand.
De foto toont Monomakh Cap-tomaten.
Hoe zaailingen te laten groeien
Het zaaien van zaden begint 2 maanden voordat de zaailingen in de grond worden getransplanteerd. Omdat het gewas een variëteit is, kan zaadmateriaal onafhankelijk worden bereid. Maar dergelijke zaden vereisen een verplichte voorbereiding.
Zaad voorbereiding
Het zaadmateriaal wordt op tafel gelegd en elk zaadje wordt zorgvuldig geïnspecteerd op zichtbare schade. Controleer vervolgens gedurende 10 minuten of de zoutoplossing leeg is. Korrels die geschikt zijn om te planten, mogen niet naar de oppervlakte drijven. Daarna worden de korrels gedurende 25 minuten gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van mangaan. Daarna worden ze grondig gewassen en gedroogd.
Referentie! Een sterk geconcentreerde oplossing van mangaan kan al het zaadmateriaal verpesten.
Om de kieming te verbeteren, worden de zaden gedurende 2 dagen op vochtig gaas gekiemd. Licht bevochtigd gaas wordt op een donkere plaats bij een temperatuur van 27°C bewaard. Terwijl het gaas droogt, besprenkel met warm, bezonken water.
Container en grond
De container wordt van tevoren voorbereid, voor preventieve doeleinden behandeld met een donkere oplossing van kaliumpermanganaat en aan de onderkant worden kleine drainagegaten gemaakt om overtollig vocht af te voeren.
Je kunt planten in een gewone houten kist en in aparte plastic en turfbekers.
Referentie! Bij het planten in turfcontainers is het plukken van planten in de toekomst niet meer nodig.
De grond wordt bereid uit tuingrond vermengd met turf in gelijke hoeveelheden. Gewassen rivierzand en een beetje houtas worden aan het resulterende mengsel toegevoegd voor losheid. De grond wordt gedurende 10 minuten in de oven gestoomd bij een temperatuur van 50°C. Op deze manier wordt de grond ontsmet. Na desinfectie wordt de grond in plantcontainers gelegd.
Zaaien
Zaden worden gezaaid op een diepte van 1,5-2 cm en op een afstand van 3 cm van elkaar. Strooi turf erover, bevochtig licht met warm, bezonken water en bedek met folie. De containers worden tot ontkieming in een lichte en warme kamer bij een temperatuur van 24°C bewaard.
Zorg voor zaailingen
Wanneer er scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de containers op de vensterbank geplaatst voor een betere verlichting. De daglichturen voor zaailingen moeten minimaal 13 uur zijn. Installeer indien nodig fluorescentielampen.
Geef de zaailingen water met matig warm, bezonken water. Na het besproeien wordt de grond in de containers losgemaakt met een gewone vork.
Referentie! Na het losmaken verbetert de luchtdoorlatendheid van de grond.
Na het verschijnen van 3 echte bladeren worden de zaailingen geplukt en in aparte containers geplaatst. Bij het plukken blijven alleen sterke en gezonde planten over voor verdere groei en ontwikkeling.
Na het plukken worden de zaailingen 10 dagen later gevoed met een complete complexe meststof.
Na 2 weken vóór het verplanten worden de zaailingen overdag in de open lucht afgehard bij een temperatuur van minimaal 16°C. Gelijktijdig met de dagverharding wordt de nachttemperatuur verlaagd naar 12°C.
Hoe tomaten te kweken
Uit de foto en beschrijving wordt duidelijk dat de Monomakh Cap-tomatensoort grote en mooie vruchten produceert. Maar om een dergelijk resultaat te bereiken, moet u bepaalde zorgregels volgen.
Landen
Plantpatroon: 50 cm – afstand tussen zaailingen, 60 cm – afstand tussen rijen. Voor 1 vierkante meter m plaats 3-4 planten. Bij een dichtere beplanting zullen de planten elkaars volledige groei belemmeren.
Voordat bedden worden gemaakt, wordt dolomietmeel of houtas aan de grond toegevoegd. In zure grond wortelt de tomaat niet, daarom worden preventief stoffen toegevoegd die de zuurgraad verlagen.
De gaten worden niet dieper gemaakt dan 20 cm, op de bodem wordt een beetje houtas geplaatst en gevuld met warm water.
Verplant op een bewolkte dag of 's avonds en verdiep de zaailingen tot de eerste bladeren. Na het verplanten worden de gaten opnieuw bewaterd en mogen de jonge planten 1 week wennen aan de nieuwe omstandigheden.
Vervolgverzorging van tomaten
Een goede verzorging van het gewas bestaat uit regelmatig matig water geven, de bedden wieden en tijdig bemesten.
Gewaterd bezonken water zonder dat de planten onder water kwamen te staan. Bij matige watergift overschrijdt de luchtvochtigheid de norm niet, waardoor schimmelsporen zich niet kunnen ontwikkelen. Na het besproeien wordt de grond losgemaakt, waardoor de zuurstoftoegang tot de wortels wordt verbeterd. Om de bedden langer vochtig te houden, worden ze gemout met stro. Mulchen voorkomt ook het binnendringen van grondinsecten.
Het gewas wordt minimaal 3 keer per seizoen gevoerd. De eerste bemesting wordt tijdens de bloei aangebracht. Voer met een volledig assortiment meststoffen, die voornamelijk fosfor bevatten. De tweede keer wordt gevoerd tijdens de vorming van eierstokken. Voeg een volledig assortiment mineralen of organisch materiaal toe. Van organisch materiaal wordt vogelpoep gebruikt in een verhouding van 1:15.
De derde bemesting wordt toegepast op het moment van vruchtlichamen. Bemesten met een volledig complex met een overwegend gehalte aan kaliumstoffen.
Referentie! Het gebruik van verse mest en stikstofhoudende stoffen als meststof wordt niet aanbevolen. In dit geval wordt een toename van de groene massa waargenomen, en niet de vorming van eierstokken.
Kenmerken van zorg en mogelijke problemen
Het gewas vereist verplichte kousenband, omdat noch de stengel, noch de vruchtdragende takken het gewicht van rijp fruit kunnen weerstaan. Bij het verplanten wordt naast elke plant een houten of metalen steun geïnstalleerd, waaraan de stengel onmiddellijk wordt bevestigd. De vaste stam groeit gelijkmatig en sterk, zonder last te hebben van windstoten en neerslag.
Terwijl ze groeien, worden vruchtdragende takken aan de steun bevestigd, omdat ze te zwaar zijn onder het gewicht van rijp fruit.
Het gewas moet beslist worden geknepen en de procedure zal regelmatig moeten worden uitgevoerd, om te voorkomen dat onnodige laterale processen ontstaan.
Naarmate de plant groeit, vormt deze drie stengels, waarvan er twee worden verwijderd, waardoor er slechts één scheut overblijft onder de eerste bloemtros. Zo wordt de struik gevormd in 2 stelen, waarvan er één de belangrijkste zal zijn. Als je in 2 stelen kweekt, kun je niet alleen een maximale opbrengst behalen, maar ook de grootste vruchten.
Ziekten en plagen
Het gewas wordt beschouwd als resistent tegen de belangrijkste tomatenziekten. Daarom zullen we ons in de review concentreren op preventieve maatregelen.
Bij het verbouwen van een landbouwgewas is het de moeite waard om de regels van vruchtwisseling te onthouden en deze niet te verwaarlozen. Het volgen van de aanbevelingen garandeert maximale vruchtvorming en beschermt planten tegen ziekten en plagen.
Tomaten kunnen alleen worden geplant op land waar voorheen kool, wortelen, peulvruchten of wintergewassen groeiden.Ze putten de bodem niet uit, in tegenstelling tot de nachtschadefamilie, maar voorzien de bodem integendeel van de stikstof die nodig is voor de ontwikkeling van de tomaat.
Bij matige watergift kunnen zich geen schimmelsporen ontwikkelen, wat het risico op ziekten aanzienlijk verkleint.
Losmaken en ophopen voorzien de wortels van zuurstof, wat de immuniteit van de plant versterkt, en mulchen voorkomt de verspreiding van grondongedierte.
Zaailingen worden ook voor preventieve doeleinden besproeid met fungicide middelen.
Om het ongedierte te bestrijden dat het gevaarlijkst is voor tomaten, worden naast de zaailingen scherp ruikende kruiden geplant, waarvan de geur bang is voor insecten. Basilicum, mosterd en goudsbloemen dienen als goede bescherming.
Nuances van fokken in de volle grond en in een kas
Hoewel het gewas wordt aanbevolen voor beschermde structuren, wordt de kwantitatieve indicator bij kweek in kassen merkbaar verminderd, terwijl de smaak op het juiste niveau blijft.
Bij het kweken in kassen is het belangrijk om te voorkomen dat de beplanting vol raakt door overtollige zijscheuten en onderste bladeren onmiddellijk te verwijderen. Regelmatig planten kan de ontwikkeling van schimmelziekten veroorzaken. Bovendien is het gemakkelijk om veel ongedierte erin te missen.
Gesloten constructies moeten dagelijks worden geventileerd, waardoor een stijging van de luchtvochtigheid en temperatuur wordt voorkomen. Deze factoren verhogen het risico op aanvallen op zaailingen door spintmijten. Frisse lucht vernietigt de gebruikelijke omstandigheden voor het bestaan van de parasiet.
Om de vruchten groter te laten worden, blijven er niet meer dan 2-3 eierstokken achter op de vruchtdragende tak. In dit geval worden voedingsstoffen alleen besteed aan hun vorming, waardoor ze zwaarder worden.
Oogsten en toepassen
Als ze tijdig worden geoogst, zullen rijpe groenten u verrassen met hun smaak en uiterlijk. Bovendien zal een ongeladen struik de rijping van andere groenten versnellen.
Door de ideale combinatie van suiker en zuren is het gebruik van tomaten universeel. Ze maken uitstekende verse gerechten en winterse bereidingen: marinades en augurken. Maar voor het inblikken van heel fruit zijn rijpe groenten niet geschikt vanwege hun grote formaat.
Daarnaast behoudUit tomaten worden uitstekende sappen, pasta's, adjika, ketchups en sauzen verkregen.
Door de duurzame schil kun je rijpe groenten lang bewaren en over lange afstanden transporteren.
Voor-en nadelen
Afgaande op de kenmerken en beoordelingen met foto's vallen de voordelen van de variëteit niet te ontkennen:
- droogteresistentie;
- wortelt in alle regio's;
- pretentieloze zorg;
- sterke immuniteit;
- hoge opbrengst;
- uitstekende smaak;
- grote vruchten;
- universele toepassing;
- lange opslag;
- lang transport;
- mogelijkheid om zelf zaden te verzamelen.
De negatieve aspecten zijn onder meer:
- normaal stiefzoon;
- plantvorming;
- verplicht kousenband.
Boeren beoordelingen
Recensies over de Monomakh's Cap-tomaat laten ons niet twijfelen aan de productiviteit van het gewas, de kwaliteit van het fruit en de gemakkelijke verzorging.
Tatjana, regio Vladimir: “Grote en zoete tomaten staan altijd op mijn tafel. Ik ben dol op deze variëteit vanwege zijn pretentieloosheid en geweldige opbrengst. Er zijn veel stiefkinderen, ik wacht niet tot ze ontgroeid zijn, ik verwijder ze meteen. Ik geef water en bind het tijdig vast, maar ik krijg uitstekende resultaten. Ik raad dit ras aan aan alle liefhebbers van grote tomaten.”
Valery, regio Kaluga: “Ik hou van het ras vanwege de smaak en het feit dat het uitstekend te verwerken is. Ik hou van heerlijke sappen en adjika.Het sap van deze tomaat is niet alleen lekker, maar ook erg mooi. Planten zijn ziektebestendig en niet veeleisend om te verzorgen. Wat ook fijn is, is dat je de zaden zelf kunt verzamelen.”
Conclusie
De Monomakh Cap-variëteit is al meer dan 15 jaar een favoriet onder veel tuinders. Dit duidt op de betrouwbaarheid van het gewas, de weerstand tegen verschillende ziekten, hoge vruchtdracht en eenvoudige landbouwtechnologie.
Rijpe groenten zijn niet alleen uitstekende verse gerechten, maar ook winterse bereidingen. Heerlijk verrijkt ingeblikt voedsel is vooral belangrijk bij koud weer om de immuniteit en een goed humeur te behouden.