Welk type bloeiwijze heeft een wortel: beschrijving en kenmerken

Zaaiwortelen zijn een tweejarige kruidachtige plant van de Apiaceae-familie met een vruchtscheuthoogte van 60-70 cm. In de volksmond "wortel" genoemd, bedoelen ze een sappige oranje wortel met een langwerpige cilindrische vorm. Het wortelgewas van de plant wordt gegeten en reproductie vindt plaats via de bloeiwijze. We zullen u in detail vertellen wat voor soort bloeiwijze een wortel heeft.

Wat is een bloeiwijze

Dit is het deel van het vegetatieve systeem van de plant dat bloemen produceert en vervolgens zaden draagt. De bloeiwijzen worden gevormd in bloem- of gemengde knoppen en bevinden zich aan de bovenkant van de jaarlijkse scheut en zijn er min of meer duidelijk van beperkt.

Bloeiwijzen worden uitsluitend geproduceerd door angiospermen in het bovenste deel van de stengel. Tijdens de evolutie verscheen een dergelijke structuur met het oog op ongehinderde bestuiving door insecten of wind.

Botanische beschrijving en kenmerken van wortelen

Wortel is een tweejarige plant. Classificatie: koninkrijk Planten, afdeling Bloei, klasse Tweezaadlobbige, orde Umbelliferae, familie Umbelliferae, geslacht Daucus (Wortel).

In het jaar van planten vormt de plant een vlezig wortelgewas en een rozet van basale, geveerde, sterk ontlede bladeren. De algemene omtrek van de bladeren: breed lancetvormig, met lange stengels en intens groene kleur.

Op een opmerking! Aanvankelijk werd het gewas gekweekt vanwege de aromatische zaden en bladeren.

In de diversiteit van het geslacht worden twee variëteiten onderscheiden:

1. wilde wortelen, of gewone wortel (Daucus carota). Het groeit in de natuur, maar is niet geschikt voor voedsel. Habitat: Eurazië, Afrika, Australië.
2. Wortelen zaaien (Daucuscarota sativus). Ondersoort wild. Het wordt door mensen gekweekt op alle continenten, in streken met milde en gematigde klimaten.

Er zijn twee soorten gekweekte wortelen:

1. Streng. Het wordt gekweekt om voergrondstoffen te verkrijgen voor vee, pluimvee en kleine huisdieren. Het wortelgewas heeft een cilindrische of langwerpige conische vorm en wordt niet gebruikt voor het menselijke dieet. De lengte van het wortelgewas bereikt 40-50 cm, de kleur is van licht tot donkeroranje.
2. Eetkamer. Rassen met verschillende rijpingsperioden (vroege rijping, middenrijping, late rijping) en een groeiseizoen van 90-100 dagen. Tafelwortelwortels van welke variëteit dan ook worden rauw of na warmtebehandeling geconsumeerd. De oogst is geschikt voor langdurige opslag in de winter.

Chemische samenstelling van de groente uniek en gevarieerd. De gerijpte knolgewas bevat caroteen, vitamines groep B, lycopeen, ascorbinezuur en pantotheenzuur, suikers en andere micro- en macro-elementen die van vitaal belang zijn voor de mens.

Afhankelijk van het ras zijn tafelwortelen wit, geel, oranje, rood en zelfs paars. De verhouding kleurpigmenten (carotenoïden en anthocyanen) beïnvloedt de kleur van wortelgroenten. De vorm van het wortelgewas is van rond tot langwerpig cilindrisch of kegelvormig, met een scherpe of ronde punt. De groente is een van de tien strategisch belangrijke voedselgewassen ter wereld.

Interessant! Worteltoppen bevatten 6-7 keer meer vitamine C dan wortelgroenten.

Wortelen worden gekweekt door zaden in het vroege voorjaar of de late herfst onder de sneeuw in de grond te zaaien. De hoogste opbrengsten worden verkregen uit lichte leem- en zandleemgronden, onderworpen aan diep ploegen van de akkerbouwhorizon. Zaden ontkiemen bij bodemtemperaturen van 0…+3°C.

De eerste scheuten verdragen gemakkelijk vorst tot -3...-4°C, waardoor het gewas als koudebestendig wordt geclassificeerd. Het optimale temperatuurregime voor intensieve groei en ontwikkeling van wortelgewassen is +22…+25°C.

Type bloeiwijze in wortels

Wortelen hebben, net als peterselie, een bloeiwijze van een complexe paraplu, bestaande uit verschillende eenvoudige parasols. Het gewas bloeit in het tweede groeijaar, waarna het zaden produceert.

Beschrijving en kenmerken

De plant werpt in het tweede jaar een sterke, rechtopstaande, geribbelde stengel uit. De stengelhoogte van het tafelgewas is 60-7 cm, die van het wilde gewas maximaal 1,2 m.

Wortelen worden geclassificeerd als door insecten bestoven planten. De bloeiperiode wordt verlengd - tot 45 dagen. De vruchten zijn kleine elliptische tweezadige zaden tot 5 mm lang met twee rijen stekels.

Verschijning

De bloeiwijze is een complexe paraplu van 10-15 ruw behaarde stralen, verspreid tijdens de bloei. De bloemen zijn biseksueel, verzameld in ronde bloemschermen.

Bloemtype: groene kelk, onopvallende tanden, vijf lichte bloemblaadjes, vijf meeldraden, stamper met onderste eierstok.

Classificatie van bloeiwijze

De bloemen in de complexe schermbloemige bloeiwijze van wortels zitten op assen van de tweede orde, de afstanden tussen de assen worden verkort. De assen van de tweede orde bewegen zich weg van de as van de eerste orde. De afstand tussen de steeltjes wordt verkort; ze strekken zich uit vanaf de toppen van de assen van de tweede orde. De assen van de tweede orde zijn even hoog. De reeks schutbladen op de assen van de tweede orde vormt een algemene omwindsel, en aan de basis van de steeltjes - een privé-omwindsel. Bloemen bloeien van de periferie naar het midden. Elke volgende bestelling bloeit nadat de vorige is vervaagd.

Lees ook:

Kenmerken van rode wortelen zonder kern.

De standaard Franse wortelvariëteit is Carotel.

Hoe u kunt bepalen wanneer u wortels uit de tuin moet verwijderen voor opslag.

Conclusie

De wortelbloeiwijze behoort tot complexe, monopodiale bloemschermen met duidelijk gedefinieerde algemene en privé-omwikkelingen. Zaden die vanzelf vielen, produceerden het jaar daarop bittere, niet-eetbare wortels. Dit betekent dat tafelwortelen een constante selectie vereisen in overeenstemming met de regels van de landbouwtechnologie om de raskenmerken te behouden.