Je wordt aangetrokken door zijn uiterlijk en geliefd om zijn smaak: de Jubilee Tarasenko-tomaat

Legendarische tomatenvariëteiten, gefokt door een natuurkundeleraar op school, zijn in de vorige eeuw populair geworden en hebben hun relevantie tot op de dag van vandaag niet verloren. Integendeel, ze worden steeds wijdverspreider vanwege hun betrouwbaarheid en eenvoudige landbouwtechnologie.

De Jubilee Tarasenko-tomaat is geschikt voor diegenen die een rijke oogst willen krijgen van een klein perceel, met een minimale hoeveelheid tijd en moeite. De smaak van rijpe groenten zal u niet alleen bevallen in verse salades, maar ook in winterbereidingen.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

De Oekraïense natuurkundeleraar en amateurtuinier F. M. Tarasenko ontwikkelde meer dan 50 soorten tomatengewassen. Vooral de Legend Tarasenko en Yubileiny tomaten zijn populair. De tomatensoort Yubileiny Tarasenko is veel ouder dan Legend en is al 30 jaar bekend bij tuinders. Het is gebaseerd op verschillende variëteiten en hybriden, waaronder de Mexicaanse variëteit San Marzano.

Onderscheidende kenmerken

Het type is onbepaald, de hoogte is 2-3 m, daarom wordt de cultuur liaanachtig genoemd. De stengel is krachtig, het blad is zwak, de bladeren zijn groot, donkergroen. De bloeiwijzen zijn eenvoudig en groeien in de vorm van een cluster. De trossen zijn complex en produceren elk 20-25 vruchten. De eerste borstel wordt gevormd boven het 9e blad, de daaropvolgende elke 2 bladeren.

Soorten in het middenseizoen, 115-120 dagen gaan voorbij vanaf het moment van zaailingen tot volledige rijping. De vruchtzetting wordt verlengd, rijpe groenten worden binnen 1,5 maand geoogst.

De opbrengst is hoog, er wordt tot 8 kg geoogst uit 1 zaailing bij het plaatsen van 2 planten per vierkante meter. M.

De weerstand tegen de belangrijkste ziekten van de nachtschadefamilie is hoog. De cultuur is immuun voor Phytophthora en bruine vlek.

Aanbevolen voor teelt in de volle grond en in kasomstandigheden. De soort is bestand tegen lage temperaturen.

Hoge struiken vereisen verplichte kousenband en regelmatig stiefzoon.

Fruitkenmerken

Gemiddeld gewicht 90-100 g, ronde, iets langwerpige vorm, roodoranje kleur. De smaak is rijk, zoet en zuur. Het vruchtvlees is dicht, vlezig, de schil is dun maar duurzaam en barst niet.

Het doel is universeel; de vruchten worden vers gebruikt voor het bereiden van uiteenlopende gerechten. Dankzij hun duurzame huid barsten ze niet tijdens het zouten en conserveren. Het wordt uiterst zelden gebruikt bij de verwerking van tomatenproducten; vanwege het dichte vruchtvlees is het bijna onmogelijk om sap uit tomaten te verkrijgen.

Tomaten kunnen enkele maanden worden bewaard en zijn bestand tegen langdurig transport.

De foto toont Yubileiny Tarasenko-tomaten.

Hoe zaailingen te laten groeien

Het zaaien van zaden voor zaailingen begint 2 maanden voordat ze in de grond worden geplant. Tuinders kunnen zaadmateriaal van hun eigen oogst verzamelen, omdat het een variëteitsgewas is, waardoor de genetische informatie jarenlang bewaard blijft.

Zaad voorbereiding

Zelf geoogste granen worden gedesinfecteerd en klaargemaakt voor zaaien. Desinfectie vindt plaats in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 20-30 minuten. Vervolgens worden ze gewassen en gedroogd.

Om de kieming te bevorderen worden de korrels 11 uur in een groeistimulator geweekt. Als stimulerend middel wordt naast speciale bereidingen smelt- of gewoon gekookt water gebruikt.

Referentie! De meest gebruikte groeistimulantia zijn Epin, Kornevin en Immunocytophyte.

Container en grond

De grond wordt in gelijke hoeveelheden bereid uit tuingrond en humus. Als rijsmiddel wordt een beetje zaagsel of gewassen rivierzand toegevoegd. Het resulterende mengsel wordt met een hete oplossing van donker kaliumpermanganaat gegoten of gedurende 10 minuten in de oven bij 60 °C gestoomd. De gekoelde grond wordt in plantbakken gelegd en halverwege gevuld. Dit maakt het mogelijk om aarde aan de containers toe te voegen terwijl de zaailingen groeien, waardoor extra voeding wordt geboden.

Je kunt ze planten in een gewone houten kist of in individuele containers, aan de onderkant waarvan eerst drainagegaten worden gemaakt. Bij het planten in aparte containers wordt de verdere zorg voor tomaten tot een minimum beperkt.

Referentie! Drainagegaten aan de onderkant van de plantbakken zorgen ervoor dat het vocht niet kan stagneren, wat de ontwikkeling van ziekten zoals blackleg voorkomt.

Zaaien

Zaden worden gezaaid tot een diepte van 2 cm met een afstand van 3 cm van elkaar. Strooi er aarde bovenop, verdicht lichtjes en bedek de containers met folie om een ​​broeikaseffect te creëren. Plantcontainers worden achtergelaten in een lichte en warme kamer bij een temperatuur van 24-25 °C. Periodiek wordt de film verwijderd voor ventilatie en naarmate de bovenste grondlaag uitdroogt, wordt deze bevochtigd met warm, bezonken water met behulp van een spuitfles.

Zorg voor zaailingen

Wanneer scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de containers naar de vensterbank verplaatst. Omdat zaailingen de neiging hebben om uit te rekken, is het noodzakelijk om gedurende lange tijd voldoende licht te geven. Gedurende de eerste paar dagen verlichten ervaren tuinders de beplanting 24 uur per dag met elektrische fluorescentielampen.

Geef water met matig warm, bezonken water langs de rand van de containers met een ondiepe gieter. Na het besproeien wordt de grond losgemaakt met een houten stok of een gewone vork.

Referentie! Het losmaken gebeurt oppervlakkig om de jonge wortels niet aan te raken.

Wanneer er 2 echte bladeren verschijnen, worden de zaailingen geplukt en in aparte containers geplaatst. Tijdens het plukken blijven sterke en gezonde planten over voor verdere ontwikkeling. Na het plukken is de groei en ontwikkeling van zaailingen intenser.

Referentie! Bij het kweken van zaailingen in turfcontainers is plukken niet nodig.

Het verharden begint 2 weken vóór het planten in de grond. Om dit te doen, worden de zaailingen overdag gedurende 1 uur in de open lucht gebracht. Geleidelijk wordt het tijdsinterval vergroot tot 12 uur. Gelijktijdig met de dagverharding wordt de nachttemperatuur in de ruimte verlaagd naar 13 °C.

Hoe tomaten te kweken

Na 2 maanden zijn de zaailingen klaar voor transplantatie. Op dit moment hebben de struiken 6-8 bladeren en volledig gevormde jonge wortels.

Landen

Plantpatroon: 70 cm – afstand tussen zaailingen, 90 cm over tussen de rijen. Voor 1 vierkante meter m plaats niet meer dan 2 planten.

De gaten worden vooraf voorbereid met een diepte van 30 cm, er wordt een beetje houtas op de bodem geplaatst en gevuld met water. Na het planten opnieuw water geven met warm, bezonken water en de zaailingen 1 week laten wennen aan de nieuwe plek.

Belangrijk! Als de zaailingen zich hebben uitgestrekt, worden de struiken achterover in de gaten geplaatst.

Geplant in de avond of op een bewolkte dag als de zon niet op volle sterkte schijnt. De gaten zijn gemaakt in een dambordpatroon, aangezien deze plantmethode ervoor zorgt dat elke zaailing voldoende zonlicht krijgt en goed geventileerd wordt.

Verdere zorg voor de Jubilee-tomaat

Regelmatig water geven wordt ingesteld zodra de jonge struiken wennen aan de nieuwe omstandigheden en sterker worden. Geef niet meer dan 2 keer per week water met bezonken water, zonder de zaailingen onder water te zetten. Tomaat houdt niet van overtollig vocht, maar te weinig heeft een negatief effect op het gewas. De plant reageert goed op druppelen water geven. Plaats hiervoor een plastic fles zonder bodem in het wortelsysteem en vul deze met water. Geleidelijk dringt vocht door tot in de wortels.

Wordt gebruikt om vocht in bedden vast te houden mulchen. Als mulch wordt turfstro of onkruid gebruikt, dat, wanneer het wordt afgebroken, de grond van extra nuttige stoffen voorziet.

Na het bewateren wordt de grond losgemaakt en opgehoogd om een ​​betere zuurstoftoevoer naar de wortels te garanderen.

Naarmate planten zich ontwikkelen, hebben ze voeding nodig. Voor het eerst worden ze een week na de transplantatie gevoederd met een complex van minerale meststoffen of organisch materiaal. Van organisch materiaal worden toortsinfusie of vogelpoep gebruikt in een verhouding van 1:15. Chloorhoudende meststoffen worden niet aanbevolen, evenals verse mest.

De tweede bemesting wordt toegepast op het moment van de bloei, voeden fosfor-kaliummeststoffen. De derde keer wordt tijdens de vruchtperiode gevoed met kunstmest die voornamelijk kaliumstoffen bevat. Na 3 weken wordt de bemesting herhaald.

Referentie! Kaliummeststoffen versnellen de rijping van fruit.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

Ondanks de krachtige stam kan de plant het gewicht van de vruchten niet dragen, omdat er te veel eierstokken zijn. Om te voorkomen dat de integriteit van de struiken in gevaar komt, doen ze dat vastknopen naar nabijgelegen steunpunten. Niet alleen de stengel wordt vastgebonden, maar ook de vruchtdragende takken naarmate ze zich ontwikkelen. Een andere optie voor kousenbanden is het bevestigen aan een latwerk.Om dit te doen, installeert u metalen steunen aan verschillende zijden van het bed en spant u de draad ertussen. De bussen worden met zachte textieltape aan de draad bevestigd.

De cultuur wordt meestal gevormd tot 1 stengel. Om dit te doen, laat u de sterkste scheut achter en verwijdert u de rest. De snelle groei van struiken draagt ​​​​bij aan de frequente vorming van zijscheuten. Daarom worden stiefkinderen regelmatig verwijderd, eens per 10 dagen. Zonder knijpen is verdikking van de beplanting onvermijdelijk, wat zal leiden tot de verspreiding van schimmelinfecties.

Ziekten en plagen

Het risico op schimmelinfectie is vooral hoog in kasomstandigheden vanwege de voortdurend verhoogde luchtvochtigheid en temperatuur. Daarom worden gesloten constructies dagelijks geventileerd, waardoor de luchtvochtigheid wordt gereguleerd. Het is ook noodzakelijk om te onthouden over preventie in de vorm van losmaken, matig water geven en mulchen van de bedden. Vóór het planten worden tomatenbedden bewaterd met een oplossing van kopersulfaat, die de grond reinigt van pathogene sporen.

Bij infectie worden planten behandeld met Fitosporin of het medicijn HOM.

Referentie! Schimmelinfecties kunnen alle aanplantingen binnen 14 dagen vernietigen.

In de volle grond worden planten vaak aangevallen door ongedierte. Om te voorkomen dat ze zich snel vermenigvuldigen, worden zaailingen dagelijks geïnspecteerd op de aanwezigheid van parasieten. De inspectie wordt zorgvuldig uitgevoerd, van alle kanten, omdat de larven van de Coloradokever niet gemakkelijk op te merken zijn: ze bevinden zich aan de achterkant van het blad. Ze worden met de hand verzameld. Als er een grote concentratie insecten is, gebruik dan het medicijn "Prestige".

Om bladluizen te verwijderen, worden de stengels behandeld met een zeepoplossing. Het werkt eenvoudig: 1 stuk wasmiddel wordt opgelost in een emmer water. Als er sprake is van een grote concentratie bladluizen, worden de planten volledig behandeld.

Eventuele preventieve maatregelen en het spuiten voor behandelingsdoeleinden worden uitgevoerd bij droog weer.

Nuances bij het kweken in open en beschermde grond

Kenmerken, beschrijving van de variëteit en foto's van struiken met talrijke eierstokken laten ons de hoge opbrengst opmerken. Hoewel Tarasenko zelf beweert dat 8 kg uit 1 zaailing niet de limiet is. Als je de regels van vruchtwisseling en agrotechnische praktijken volgt, is het mogelijk om de kwantitatieve indicator te verdubbelen.

Volgens de regels van vruchtwisseling worden tomaten niet tweemaal op dezelfde plaats geplant, of verander de bovenste laag grond en voorzie deze van minerale meststoffen. Goede voorlopers van de tomatenteelt zijn: wortelen, kool, peulvruchten en uien. Na hen is de grond niet uitgeput en is hij heel goed in staat elke plant uit de nachtschadefamilie te verzadigen.

Het wortelsysteem van de variëteit ontwikkelt zich, de wortels gaan niet naar beneden, maar vertakken zich ondergronds, waardoor je je kunt voeden met mineralen en vocht uit de bodem. Daarom is Jubilee niet bang voor droogte, maar overtollig vocht is destructief.

Wanneer de planten 1,7-1,9 m bereiken, knijp je de bovenkant in en laat je 2 bladeren over. Anders zal de stengel tot 3 m groeien en zullen de zich ontwikkelende vruchten niet genoeg voedingsstoffen hebben voor volledige ontwikkeling.

Oogsten en toepassen

Afgaande op de beoordelingen van tuinders is het het gemakkelijkst om Tarasenko-tomaten te verzamelen als ze enigszins onrijp zijn. De vruchten rijpen binnen een paar dagen vanzelf en rijpen op kamertemperatuur heeft op geen enkele manier invloed op de smaak. Dankzij de langere vruchtzetting duurt de oogst van rijpe groenten tot 1,5 maand.

Hoewel de soort tot de saladevariëteit behoort, is het doel van rijpe groenten universeel. Ze zijn geweldig voor verse consumptie in verschillende gerechten, er worden marinades en augurken van gemaakt en kleinere tomaten worden gebruikt bij het inblikken van hele vruchten. Maar van tomaten kun je geen sap maken vanwege hun dichte vruchtvlees, maar ze zijn geweldig voor het maken van verschillende sauzen.

De aanwezigheid van een sterke schil biedt rijpe groenten langdurige opslag en de mogelijkheid om ze over lange afstanden te transporteren zonder hun presentatie te verliezen.

Voor-en nadelen

De talrijke voordelen van de jubileumtomaat zijn onmiskenbaar:

• aanpassing aan lage temperaturen;
• mogelijkheid om in alle regio's te fokken;
• bescheidenheid;
• het vermogen om onder alle omstandigheden eierstokken te vormen;
• hoge immuniteit tegen ziekten;
• toegenomen productiviteit;
• uitstekende smaak van fruit;
• verkoopbare staat;
• veelzijdigheid in koken;
• lange opslag;
• lang transport;
• het vermogen om zelfstandig zaden te verzamelen voor opplanting.

Negatieve indicatoren zijn onder meer:

• regelmatig stiefzoon;
• behoefte aan kousenband;
• verplicht knijpen.

Boeren beoordelingen

Rassen en hybriden van de natuurkundeleraar zijn ongelooflijk populair onder tuinders. De meningen van tuinders zullen iedereen overtuigen van de betrouwbaarheid van de gewassen.

Raisa, Vologda: “Vorig jaar kweekte ik de roze Tarasenko-tomaat en deze keer plantte ik Yubileiny. De variëteit is niet moeilijk te verzorgen, hoewel de struiken grote hoogten hebben bereikt. Ik heb het vaak geplant, regelmatig water gegeven, en als resultaat kreeg ik een enorme hoeveelheid prachtige tomaten met een uitstekende smaak. Ik heb veel voorbereidingen getroffen, nu heb ik de hele winter tomaten.”

Irina, regio Stavropol: “Na het zien van de foto grensde het ongeloof aan nieuwsgierigheid. Ik kon niet geloven dat een zaailing zoveel vruchten kon dragen.Ik zag het met mijn eigen ogen toen ik de variëteit op mijn perceel plantte. De struiken bleven het hele seizoen gezond en leverden een prachtige oogst op. Ik ben erg blij met het resultaat.”

Conclusie

Tomaat Jubileum Tarasenko is, net als veel andere werken van de Oekraïense fokker, algemeen bekend, niet alleen in Rusland, maar ook in de buurlanden. Dit is niet verrassend, gezien de sterke punten van de cultuur: de hoge opbrengst, koudebestendigheid, immuniteit tegen vele ziekten en de uitstekende smaak van rijpe groenten. De tomaat is heel goed in staat wortel te schieten in de barre omstandigheden van Siberië onder een folieafdekking, wat eens te meer de betrouwbaarheid en duurzaamheid van het gewas aangeeft.