Hoogproductieve wortelhybride van de eerste generatie: Baltimore f1
Nederlandse veredelaars staan bekend om hun ontwikkelingen over de hele wereld. De zaden die ze creëren worden gekenmerkt door een hoog kiempercentage, weerstand tegen verschillende ziekten, uitstekende smaak van de resulterende vruchten en hoge opbrengsten.
Een van de bekende vertegenwoordigers van het veredelingsbedrijf Beyo is de Baltimore F1-wortel. In het artikel zullen we bekijken wat de belangrijkste kenmerken en voordelen zijn.
Beschrijving van wortelhybride Baltimore f1
Wortelgroenten hebben de vorm van een kegel met een afgeronde punt. Hun lengte is 22-25 cm, de diameter is 3-5 cm, het gewicht is 200-220 g De huid is glad, dun en heeft een feloranje tint. Het vruchtvlees is niet los, homogeen, sappig, de kern is dun. De hybride heeft krachtige, ontlede bladeren. De toppen bereiken een hoogte van 40 cm.
Oorsprong en ontwikkeling
Baltimore F1 wortelen zijn veredeld door het Nederlandse veredelingsbedrijf Bejo. De hybride maakt deel uit van de uitgebreide Berlicum/Nantes-rassengroep. De selectie was gebaseerd op het ras Nandrin F1.
Wetenschappers hebben de oorspronkelijke variëteit verbeterd door deze met anderen te kruisen. Als gevolg van de uitgevoerde werkzaamheden is de smaakkwaliteit verbeterd en is de weerstand tegen ziekten toegenomen.
Baltimore F1 is een hybride van de eerste generatie. De zaden die eruit worden verkregen, zullen een zwakke worteloogst opleveren. Daarom moet zaadmateriaal in winkels worden gekocht.
Chemische samenstelling en gunstige eigenschappen
100 g wortelen bevat: fructose 8–9,5%, droge stof 11,6–12,4%, bètacaroteen 23,7 mg.De energiewaarde van één vrucht is 26 kcal.
Inhoud van macro-elementen in fruit:
- kalium - 200 mg;
- calcium - 27,6 mg;
- fosfor - 57 mg;
- magnesium - 39,1 mg;
- natrium - 20,4 mg.
Inhoud micro-elementen:
- ijzer - 740 mg;
- zink - 420 mg;
- aluminium - 330 mg;
- mangaan - 215 mg;
- boor - 205 mg;
- vanadium - 100 mg;
- koper - 82,2 mg;
- fluor - 53,7 mg;
- molybdeen - 21,6 mg.
Samenstelling vitamines:
- A-9,2 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,07 mg;
- B8 - 29,3 mg;
- B9 - 0,1 mg;
- C-5,8 mg;
- RR-1,2 mg;
- E-0,9 mg.
Wortelen zijn altijd gebruikt als aanvullend middel bij medicijnen voor de behandeling en preventie van verschillende ziekten.
De groente is nuttig voor ziekten van het hart, het maag-darmkanaal, bloedarmoede, longontsteking, bronchiale astma, pyelonefritis.
Wortelsap normaliseert de zuurgraad tijdens gastritis, verhoogt de eetlust, neutraliseert het effect van antibiotica op het lichaam en verbetert het gezichtsvermogen.
Rijpingsperiode
Middelrijp rijpende hybride. Er gaan 90-100 dagen voorbij vanaf het verschijnen van zaailingen tot de oogst.
Productiviteit
De prestaties van de hybride liggen op een hoog niveau. De opbrengst per hectare met de juiste landbouwteelttechnologie is 335 - 605 cent.
Ziekte weerstand
De hybride is resistent tegen schimmelinfecties en echte meeldauw. Maar het gewas heeft vaak last van droog-, wit- en grijsrot. Om ziekten te voorkomen worden kaliummeststoffen aan de grond toegevoegd en worden de toppen behandeld met Bordeaux-mengsel.
Kenmerken, uiterlijk en smaak
De hybride is geclassificeerd als middenseizoen, de rijpingstijd is ongeveer honderd dagen. Verdraagt goed temperatuurschommelingen.
Baltimore heeft goed ontwikkelde toppen, tot 60 cm hoog, waardoor grote gebieden met gemechaniseerde apparatuur kunnen worden geoogst.
De bladeren van de toppen zijn gesneden, rijk groen van kleur, met een opvallende wasachtige coating. De stengel is lichtgroen van kleur, iets verdikt.
De wortelgewassen van de hybride zien er aantrekkelijk uit: ze hebben een gelijkmatige cilindrische vorm met een afgeronde punt. De vruchten zijn ongeveer even groot, lengte - 22-25 cm, gewicht - 200-220 g, diameter aan de basis - 3-4 cm.
De schil is dun, de kleur varieert van oranje tot donkeroranje. De kern is dun en laat zich niet los van de pulp.
De hybride heeft een uitstekende smaak. Wortelgroenten zijn sappig, knapperig, zoet en stevig. Gebruikt voor baby- en dieetvoeding.
Voor welke regio's is het het meest geschikt?
Dankzij de snelle rijpingstijd en uitstekende vorstbestendigheid wordt Baltimore F1 zelfs in het noorden van Rusland geteeld.
De hybride is geschikt voor teelt in de regio's Midden-, Noordwest-, West- en Oost-Siberië, het Verre Oosten, Volga-Vyatka, Neder-Wolga en Oeral. De beste opbrengstindicatoren bevinden zich in de centrale regio van Rusland.
De belangrijkste voor- en nadelen van een hybride
Belangrijkste voordelen:
- verhoogd suikergehalte, waardoor het fruit een zoete smaak krijgt;
- fruitsap;
- hoog caroteengehalte;
- verhoogde weerstand tegen kou en temperatuurveranderingen;
- weerstand tegen langdurig transport en hoge houdbaarheid.
Nadeel: Zaden moeten worden gekocht bij tuincentra of online winkels.
Wat is het verschil met andere soorten:
- wortelgroenten zijn gelijkmatig, ongeveer even groot;
- de hybride is beter bestand tegen vele ziekten en plagen;
- de mogelijkheid om te oogsten met gemechaniseerde apparatuur;
- tolereert langdurige opslag.
Kenmerken van planten en groeien
Wortelen worden beschouwd als een pretentieloos gewas om te groeien, maar de noodzakelijke agrotechnische omstandigheden voor de volledige groei van wortelgewassen moeten in acht worden genomen.
Voorbereiden op de landing
Kies zonnige gebieden voor het kweken van wortels. De voorbereiding van het perceel wordt twee weken vóór het zaaien uitgevoerd. Houtas en humus worden aan de grond toegevoegd. Het gebied wordt opgegraven, het oppervlak wordt geëgaliseerd en de overblijfselen van onkruid, verdichte delen van de grond en stenen worden verwijderd.
Bodemvereisten
De bedden met het gewas worden op losse, ademende grond geplaatst. Lichtzure en neutrale gronden, zand- en zandleemgronden zijn goed geschikt.
Als er chernozem, klei en leemgrond op de site aanwezig zijn, moet u er eerst zand en turf aan toevoegen. In dichte grond kunnen groenten moeilijk uit de grondlaag komen; ze groeien in een onregelmatige, onhandige vorm.
Voorgangers
Ervaren tuiniers besteden veel aandacht aan de vraag welke groenten op het perceel groeiden voordat er wortels op werden geplant. Er wordt aangenomen dat de beste voorgangers tomaten, kool, komkommers en uien zijn.
Data, schema en regels voor het planten
Wortelen worden begin maart of oktober gezaaid. Kies voor het planten van zaden lichte, goed doorlatende grond. Het gebied moet zonnig zijn. Het wordt niet aanbevolen om groenten in de schaduw van hoge bomen te planten.
Eerst worden rijen gevormd op een afstand van 18-20 cm van elkaar. Maak vervolgens groeven van 2-3 cm diep en de zaden worden elke 4-5 cm in 3-5 stukken geplaatst.
Om ervoor te zorgen dat wortelgewassen gelijkmatig groeien en niet vervormen, worden hoge bedden gemaakt. De dikte van de grondlaag moet overeenkomen met de lengte van de toekomstige groente en mag niet groter zijn dan 23-25 cm.De bedden vereisen regelmatig pluizen.
Als er vóór de winter wordt gezaaid, gebeurt dit in november, na het begin van stabiel koud weer, zodat voortijdige zaadkieming niet optreedt.
Bedek de zaden met droge grond. Hierna worden de bedden besprenkeld met turf in een laag van 2-3 cm.
Als er sneeuw valt, worden er ter isolatie sneeuwbanken over de bedden gevormd. Met het begin van de lente wordt overtollige sneeuw verwijderd. Wanneer de sneeuw smelt, wordt de grond op natuurlijke wijze bevochtigd.
De geleidelijk opwarmende grond wordt voorzichtig losgemaakt om de zaailingen niet te beschadigen.
Kenmerken van de teelt
Om de kieming te versnellen, wordt het zaadmateriaal vóór het zaaien 24 uur in schoon, warm water geweekt.
Bij het verbouwen van gewassen moet er rekening mee worden gehouden dat wortels aanvankelijk langzaam groeien. Onkruid overtreft het in groei en onderdrukt jonge scheuten. Daarom wordt vóór het zaaien al het onkruid zorgvuldig verwijderd. Vervolgens is het tijdens het groeiseizoen noodzakelijk om onkruid tijdig te verwijderen.
Belangrijk! Sta niet toe dat er een aarden korst ontstaat die het uiterlijk van jonge scheuten verstoort. De korst moet worden vernietigd met een hark en ander tuingereedschap.
Nuances van zorg
Omdat de zaden meerdere tegelijk werden geplant, ontkiemen ze in verschillende maten. Zwakkere spruiten worden verwijderd. Bij het verwijderen van verzwakte zaailingen uit de grond kan het wortelsysteem van de resterende spruiten worden verstoord, dus dit gebeurt met de nodige voorzichtigheid.
Na het uitdunnen worden de bedden bewaterd om de groei van de resterende zaailingen te herstellen.
Besproeiingsmodus
De eerste watergift wordt een week uitgevoerd voordat de zaden in de grond worden geplant. Het is noodzakelijk om de kieming van zaden te vergemakkelijken.
Referentie. Water geven vóór het zaaien wordt uitgevoerd door kaliumpermanganaat aan het water toe te voegen. Dit beschermt de zaailingen tegen pathogene micro-organismen in de bodem.
Na het zaaien worden de bedden bewaterd via de druppelmethode, zodat de waterdruk de zaden niet uit de grond spoelt. Bij droog weer, voordat de scheuten verschijnen, zijn ze bedekt met een transparante film.
Na hun verschijning wordt er eens in de 5 dagen water gegeven, afhankelijk van de weersomstandigheden. Sta geen stagnatie van water toe - dit zal de kwetsbare wortels vernietigen.
Tijdens de vorming van wortelgewassen wordt de waterfrequentie teruggebracht tot eens in de 8-10 dagen, maar tegelijkertijd wordt er meer water verbruikt. De grond moet worden bevochtigd tot een diepte die overeenkomt met de lengte van de vrucht.
Aandacht! 15-20 dagen vóór het begin van de oogst wordt het besproeien van het gewas gestopt.
Uitdunnen en onkruidbestrijding
De eerste verdunning wordt 10-12 dagen na het verschijnen van scheuten uitgevoerd. Wanneer het dikker wordt, worden zwakke exemplaren verwijderd en wordt een opening van 2 cm tussen de overige exemplaren aangehouden.
De tweede verdunning wordt uitgevoerd wanneer de planten vijf bladeren hebben. De aanbevolen afstand tussen hen is 5-6 cm.
Tijdens het uitdunnen wordt het onkruid verwijderd. Dit is nodig zodat ze de groei van de cultuur niet verstoren.
Topdressing
De smaakkenmerken van fruit zijn afhankelijk van de toegevoegde voedingsstoffen en micro-elementen tijdens het groeiseizoen. Het voeren wordt drie keer per seizoen uitgevoerd.
Vóór het zaaien worden stikstof- en fosformeststoffen aangebracht en wordt de grond uitgegraven.
Kaliummeststoffen worden gebruikt tijdens de vorming van wortelgewassen. Het is raadzaam om kalium in de vorm van vloeibare oplossingen aan de grond toe te voegen. Kaliumchloride wordt niet gebruikt - het effect van chloor remt de plantengroei.
Het wordt niet aanbevolen om verse mest te gebruiken - de wortelgewassen zullen onregelmatig gevormd worden en hun houdbaarheid zal korter zijn.
Belangrijk! Meststoffen worden aangebracht nadat de grond is bevochtigd.
Bereid voor de eerste voeding de volgende samenstelling: 25 g ammoniumnitraat, 30 g superfosfaat, 30 g kaliumsulfaat worden verdund in 10 liter water.
De tweede voeding wordt 20 dagen na de eerste uitgevoerd met dezelfde samenstelling.
Tijdens de derde voeding wordt geen stikstof gebruikt.
Ziekte- en ongediertebestrijding
De cultuur wordt vaak beïnvloed door de volgende ziekten:
- Droogrot - phomosis, een schimmelziekte, waarbij eerst het bovengrondse deel (de toppen) wordt aangetast en daarna de wortelgewassen. De ontwikkeling ervan wordt gestimuleerd door niet-verwijderd plantenresten. Om ziekten te voorkomen worden kalium- en fosformeststoffen aan de grond toegevoegd.
- Witte rot. Tekenen van het uiterlijk zijn verzachting van het wortelgewas met het verschijnen van een witte donzige coating. Kaliummeststoffen en insecticiden die koper bevatten, helpen in de strijd ertegen.
- Grijze rot - schimmelinfectie van fruit. Om dit te elimineren, worden stikstofmeststoffen op de bodem aangebracht. Planten worden behandeld met een 1% oplossing van Bordeaux-mengsel.
Een van de plagen is de wortelvlieg. De larven ontwikkelen zich in de grond en voeden zich met wortelgewassen. Om dit te bestrijden worden de medicijnen "Actellik", "Decis Profi", "Shar Pei" gebruikt. Regelmatig wieden en onkruid verwijderen is vereist.
Oogst en opslag
De oogst begint in de tweede helft van september. Graaf fruit op bij droog weer. Het is noodzakelijk om te wachten op het begin van koele dagen, omdat het temperatuurverschil - warme lucht buiten en koude lucht in de kelder - de opslag van het gewas negatief zal beïnvloeden.
Hoe en wanneer te verzamelen
Wanneer de luchttemperatuur daalt tot +5°C, stopt de groei van groenten. Op dit moment begint de oogst. Voor het graven worden de bedden bevochtigd om het verwijderen van de wortels te vergemakkelijken.
Omdat de toppen van de hybride lang en krachtig zijn, wordt voor grote volumes gemechaniseerde apparatuur gebruikt. De geëxtraheerde vruchten worden voorzichtig van de grond gepeld en de toppen worden verwijderd.
Opslagkenmerken en houdbaarheid van de hybride
De verzamelde wortelen worden enkele dagen gedroogd op een droge ondergrond. Dan beginnen ze met sorteren. Beschadigd fruit wordt weggegooid om rotting van andere groenten te voorkomen.
De oogst wordt verplaatst naar de groenteopslag. Optimale omstandigheden voor het bewaren van fruit: handhaving van een temperatuur van -1-2°C en hoge luchtvochtigheid - 85-95%.
De hybride heeft een uitstekende houdbaarheid - 90-95%. Als aan alle voorwaarden is voldaan, wordt de oogst bewaard tot het voorjaar.
Lees ook:
Vroegrijpe, koudebestendige hybride van Dordogne-wortelen.
Welke moeilijkheden kunnen er zijn bij het groeien?
De cultuur is veeleisend qua groeiomstandigheden. Op zware, dichte gronden zullen de wortelgewassen ernstig vervormd raken.
Als er onvoldoende verlichting is, zullen planten zwak worden.
Als je de periode van het oogsten van vroege wortels mist, barsten ze vaak in de grond, verliezen ze al hun sappigheid en als gevolg daarvan hun smaak.
Er wordt veel belang gehecht aan irrigatie van gewassen. Als wortels lange tijd niet worden bewaterd en vervolgens overvloedig worden bewaterd, zullen de vruchten barsten.
Belangrijk! Het is noodzakelijk om de grond voortdurend los te maken en de bodemkorst op tijd te verwijderen.
Advies van ervaren tuiniers
Ervaren tuinders raden aan om wortelgewassen niet op te slaan, zelfs niet als er lichte tekenen van rotting zijn, in de hoop dat deze na het drogen zullen verdwijnen. De rot zal niet alleen blijven, maar zal ook overgaan op gezond fruit.
Groentetelers adviseren ook om containers voor de opslag van gewassen vooraf te desinfecteren.
Tuinders raden af om regelmatig en ondiep water te geven - het is beter om tweemaal per week overvloedig water te geven.
Recensies
Laten we beoordelingen van echte zomerbewoners over Baltimore F1-wortelen overwegen.
Svetlana, Saratov: «De verkoper op de zaadafdeling adviseerde mij om de Baltimore F1 wortelhybride te proberen. Ik vond de oogst leuk. De wortels zijn glad, zonder scheuren. De smaak is zeer aangenaam, knapperig en zoet. De kleinkinderen waren blij.”
Vladimir, Moskou: “Een buurman in de omgeving raadde de Baltimore f1-wortelzaden aan die hij had getest. Eind oktober heb ik geprobeerd de zaden te zaaien. De meeste zijn in het voorjaar ontkiemd. Ik vond de kwaliteit van het fruit goed.”
Elena, Pskov: “Ik heb twee soorten wortelen op het perceel geplant. Baltimore f1 smaakte beter. Het is veel zoeter en sappiger. De vruchten zijn mooi, glad, ongeveer even groot. Ik zal meer planten."
Conclusie
De Baltimore f1-wortelhybride wordt beschouwd als gemakkelijk te kweken, geeft een hoge opbrengst en is ideaal voor langdurige opslag. Er is veel vraag naar amateur-zomerbewoners.
Door de uitstekende kwaliteit van de wortelgewassen kunnen we zeggen dat de hybride van de Nederlandse selectie Baltimore F1 ongetwijfeld een van de beste is. Probeer het op uw site te planten en ontdek zelf de voordelen ervan.