Recordgehalte aan voedingsstoffen, helder uiterlijk en rijke smaak - "Golden Heart" -tomaat
Tomaten bevatten veel nuttige stoffen. In de volksgeneeskunde wordt deze groente vaak gebruikt als medicijn om het immuunsysteem te versterken en als preventief middel tegen verkoudheid. Tegenwoordig vergeten velen het ook niet zelfgemaakte recepten en actief gebruik maken van tomaat om de gezondheid te verbeteren.
Laten we vervolgens eens kijken naar de Golden Heart-variëteit, die een recordhoeveelheid vitamines en mineralen bevat.
Beschrijving van de variëteit
De variëteit verscheen dankzij het werk van Russische agronomen. Aanbevolen voor teelt in verschillende klimatologische omstandigheden.
Zelfs in de noordelijke regio's van ons land kan een goede oogst worden verkregen.
Daarnaast is Golden Heart te vinden in moestuinen van de buurlanden.
Gedetailleerde kenmerken en beschrijving van het ras worden hieronder weergegeven.
Onderscheidende kenmerken
De struiken van het Gouden Hart zijn laag - het maximum kan 1 m bereiken. Naast de voordelen heeft de tomaat ook een decoratieve functie en siert hij het land.
De struiken hebben kleine groene bladeren met een donkergroene kleur. Tomaten rijpen geleidelijk, rijpe groenten kunnen de hele zomer worden verzameld.
De rijpingstijd bedraagt ongeveer 95 dagen vanaf het planten.
Kenmerken van tomaten, opbrengst
Vanaf 1 vierkante meter oogsten tuinders ongeveer 7 kg rijpe, mooie tomaten. Hun vorm is licht geribbeld, maar tegelijkertijd zelfs hartvormig. De kleur is rijk, oranjegeel. De tomaat heeft niet voor niets deze kleur gekregen.Feit is dat fokkers van de Golden Heart-variëteit pigmenten hebben uitgesloten die een allergische reactie bij mensen kunnen veroorzaken.
Golden Heart-tomaten zijn rijk aan fluoride, ijzer, kalium en magnesium. Bovendien bevatten ze thiamine, foliumzuur en niacine.
Deze elementen zijn gunstig voor de menselijke spijsvertering, hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel van het lichaam en verminderen het stressniveau. En caroteen heeft een groot effect op het gezichtsvermogen.
Het vruchtvlees is sappig en vlezig, er zijn weinig zaden. Het gewicht van één groente is ongeveer 160 g, en onder gunstigere omstandigheden kan dit 230 g bereiken.De tomaat heeft een rijke smaak, zonder overtollig water.
Hoe zaailingen te laten groeien
Voor een rijke oogst raden ervaren tuinders aan om de Golden Heart-plantprocedure met zaailingen te starten. Om dit te doen, moet je de grond, de container en de zaden voorbereiden.
Zaad voorbereiding
Voor het planten moeten de zaden in een zakje worden gedaan en gedurende 20 minuten in een glas met een oplossing van kaliumpermanganaat worden geplaatst. Daarna moet je ze afspoelen met water. Door het wassen kiemt het zaadmateriaal gemakkelijker en wordt het beschermd tegen virussen en schimmels.
De volgende voorbereidingsfase is het weken in een oplossing op basis van houtas. As is een uitstekende meststof voor zowel tomatenzaailingen als kant-en-klare bedden.
Op dezelfde manier moet je de zak met zaden 12 uur in de oplossing onderdompelen en vervolgens 24 uur in schoon water. Deze eenvoudige handeling maakt de zaden bestand tegen slecht weer en ontwikkelt immuniteit.
Container en grond
De container kan in de winkel worden gekocht. Dit zijn bijvoorbeeld turfpotten of speciale plastic cassettes voor zaailingen. U kunt echter geld besparen en de zaden in gewone plastic potten of emmers plaatsen.Soms gebruiken tuinders containers voor mayonaise of andere producten. Het belangrijkste is dat de container schoon en droog is.
Wat de grond betreft, zijn er twee manieren:
- Maak je eigen grond voor zaailingen. De standaardset ingrediënten is schone grond uit de tuin, turf, as, zand of zaagsel. Turf absorbeert overtollig vocht en slaat het op in de poriën, en zand of zaagsel dient als losmiddel voor de bodem. Het beste is om rivierzand te gebruiken zonder kleiverontreinigingen. Bovendien verbetert het gebruik van deze componenten de drainage.
- Koop kant-en-klare grond in de winkel. Het bevat al de nodige voedingsstoffen. De structuur van dergelijke grond is altijd los, zodat jonge struiken zonder problemen toegang hebben tot frisse lucht. Het aangekochte land is al verwerkt en bevat geen schimmelsporen en gevaarlijke microben.
Belangrijk! Als u de grond zelf voor zaailingen hebt voorbereid, vergeet dan niet deze te desinfecteren met een oplossing van waterstofperoxide.
Zaaien
Je moet aarde in de container gieten en kleine gaatjes maken. In elk van hen wordt een zaadje geplaatst, er bovenop besprenkeld met aarde en overvloedig gedrenkt. Het is het beste om de zaailingen af te dekken met glas of huishoudfolie. Zo zal de plant sneller zijn eerste scheuten ontkiemen.
Groeien en verzorgen
De eerste scheuten verschijnen binnen een week vanaf het moment van planten. Het is belangrijk om dit moment niet te missen en de film op tijd te verwijderen. Verplaats de container naar de lichtste vensterbank in huis.
Zorg voor voldoende vocht en spuit de spruiten periodiek met een spuitfles. Vergeet niet om te ventileren, maar bescherm de zaailingen tegen tocht en airconditioning.
Het is beter om de spruiten water te geven met warm, bezonken water. 10 dagen nadat de eerste bladeren verschijnen, wordt aanbevolen om de eerste bemesting toe te passen. Bemest bijvoorbeeld met een oplossing van vogelpoep.
2 weken voordat het in de grond wordt getransplanteerd, wordt verharding uitgevoerd - de temperatuur in de kamer wordt met enkele graden verlaagd, waardoor de ramen en balkondeuren worden geopend.
Hoe tomaten te kweken
Zodra de zaailingen klaar zijn, is het tijd om de plant in de grond te planten.
Landen
Kies voor de Golden Heart-tomaat een verlichte en beschermde plek op uw perceel. De optimale afstand tussen de struiken moet minimaal 50 cm zijn, groenten hebben warmte nodig, dus de ideale temperatuur voor het zetten van tomaten is 20-25 graden.
De bedden zijn van tevoren opgemaakt. In de herfst wordt de grond ontdaan van puin en resten van oude planten. Het zou ook nuttig zijn om een mengsel van humus en superfosfaat toe te voegen. De belangrijkste voorbereidingsfase vindt plaats in het voorjaar. Je kunt gaten maken met je handen of een schop. Het wordt aanbevolen om zaailingen 's avonds op een bewolkte dag te planten. Op deze manier zal het sneller wortel schieten zonder extra water te geven.
Zorg
Het water geven van het Gouden Hart begint op de tiende dag na het planten. Tomaten houden niet van te natte grond. Hierdoor barsten groenten en verhoogt ook het risico op het ontwikkelen van schimmels en insectenparasieten. Tuinders adviseren om vocht op de bladeren en stengel te vermijden. Vergeet niet de bedden op te stapelen en de grond los te maken. Deze acties verzadigen de grond met zuurstof, waardoor deze gunstiger wordt voor tomaten.
De plant moet minimaal 3 keer per seizoen worden gevoerd. Idealiter wordt aanbevolen om elke 2 weken te bemesten. De groente houdt van stikstofhoudende meststoffen, maar probeer het niet te overdrijven. Ammoniumnitraat of superfosfaat zijn geschikt voor minerale bemesting.
Vergeet het knijpen van struiken niet. Het wordt aanbevolen om elke 12-14 dagen extra scheuten te verwijderen.Hoe interfereren ze met de bush? Stiefkinderen nemen een deel van de voedingsstoffen voor zichzelf, daarom krijgt de hoofdstam niet de benodigde hoeveelheid vitamines. Je kunt lange scheuten met je handen verwijderen en korte scheuten met een tuinschaar.
Belangrijk! Door het compacte formaat hoeft het Gouden Hart niet vastgebonden te worden.
Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden
Bij het kweken van Golden Heart-tomaten kunnen tuinders enkele nuances tegenkomen. Als de bladeren bijvoorbeeld geel en droog worden, krijgt de plant niet genoeg stikstof. Stikstofhoudende exemplaren zullen te hulp komen voeden: natriumnitraat, ammoniumsulfaat, ureum.
Tuinders klagen ook vaak over de aanwezigheid van diepe scheuren in de vruchten. De belangrijkste reden ligt in overtollig vocht. Als het tijdens de rijpingsperiode hevig regent, neemt de tomaat water op en barst. Helaas is hier nog geen geneesmiddel voor uitgevonden.
Ziekten en plagen
Soms wordt het Gouden Hart bedekt met een witte coating. Dit is het eerste teken van een ziekte die echte meeldauw wordt genoemd. Zelfs als de plant minimaal geïnfecteerd is, is dit voldoende om het immuunsysteem te verzwakken en de weerstand tegen weersveranderingen te verminderen. Echte meeldauw ontstaat onder extreme hitte en droogte.
Een andere reden voor de vorming ervan is een overmaat aan stikstofhoudende stoffen. Je kunt het bestrijden met meststoffen op basis van fosfor en kalium.
Belangrijk! Naast echte meeldauw heeft de variëteit last van Phytophthora, Blackleg en tabaksmozaïek. Deze ziekten verschijnen meestal als gevolg van overtollig vocht en onjuiste verzorging. Om het optreden ervan te voorkomen, wordt aanbevolen om de grond te bewerken en er as en andere organische meststoffen aan toe te voegen, en om het waterregime te volgen.
Naast ziekten is de Coloradokever een veel voorkomende vijand van tomaten. Plaag houdt niet alleen van aardappelen, maar ook van tomaten. In korte tijd kan de kever het hele gewas volledig vernietigen. Het is het beste om het te bestrijden met behulp van chemicaliën, bijvoorbeeld met behulp van Bankol of Typhoon.
De nuances van kweken in open grond en kassen
Het kweken van Golden Heart in de volle grond wordt bemoeilijkt door het feit dat de plant niet wordt beschermd tegen de grillen van het weer. Lage temperaturen of vochtigheid creëren een gunstig klimaat voor de ontwikkeling van schimmels. De gevaarlijkste vijand van tomaten is Phytophthora, een soort schimmelinfectie.
De schimmel verschijnt als vlekken op de bladeren. Om dit te voorkomen, moet u de grond op tijd losmaken en water geven, en ter preventie de bedden ook besproeien met knoflookoplossing.
Als je het Gouden Hart in een kas plant, moet je op enkele kenmerken letten:
- Vergeet niet om de kamer periodiek te ventileren.
- Zorg ervoor dat de kas niet tegelijkertijd warm en vochtig wordt.
- Inspecteer planten regelmatig op verdonkering en ongewone verkleuring van bladeren en fruit.
- Als er een ziekte wordt vastgesteld, onderneem dan onmiddellijk actie.
Oogsten en toepassen
Omdat de rijpingstijd lang is, worden groenten de hele zomer geoogst. Hierdoor kun je nog vóór het begin van de herfst genieten van de sappige smaak van het Gouden Hart. Sommige groenten worden vers geconsumeerd, terwijl andere worden klaargemaakt voor conserven. Vanwege hun kleine formaat zijn tomaten ideaal voor het inmaken van hele beitsen.
Daarnaast is het ras geschikt voor het bereiden van diverse gerechten. Bijvoorbeeld gevulde tomaten of zongedroogde tomaten, groentestoofpot of tomatensoep. Een hoog vitaminegehalte maakt voedsel niet alleen lekker, maar ook gezond. Oranje tomaten zullen ook elke vakantietafel versieren.
Belangrijk! Het ras verdraagt transport goed over lange afstanden en heeft een hoge houdbaarheid. Bovendien wordt Golden Heart niet alleen gekweekt voor persoonlijke consumptie, maar ook voor verkoop.
Voor- en nadelen van de variëteit
Voordelen van de Golden Heart-variëteit:
- uitstekende smaak;
- mooie verschijning;
- veelzijdigheid in toepassing;
- immuniteit tegen ziekten en plagen;
- lange houdbaarheidstermijn;
- verlengde rijpingsperiode;
- vermogen om te rijpen bij kamertemperatuur;
- vermogen om te groeien in verschillende klimatologische omstandigheden.
Nadelen: stiefzoon vereist.
Boeren beoordelingen
Er zijn veel recensies over de Golden Heart-variëteit op tuinforums. Hier zijn er een aantal.
Vladimir uit Rostov aan de Don: » Onlangs probeerde ik de Golden Heart-variëteit op mijn perceel te planten. Ik had niet gedacht dat ik tomaten zo lekker zou vinden. Ik was vooral blij met het uiterlijk - ik hou van heldere en ongewone variëteiten. Ik kan niet zeggen dat ik veel tijd aan de verzorging heb besteed, althans niet meer dan aan andere rassen. Daarom zal ik volgend jaar ook Golden Heart planten.”
Valeria uit Omsk: “Ik waardeer rassen die rijk zijn aan vitamines en andere micro-elementen. Ik bereid preparaten uit het Gouden Hart voor de winter en eet het vers in de zomer. Ik combineer groenten ook graag met vis - ze vullen elkaar aan. Zonder de noodzaak om de stiefzonen te verwijderen, zou ik dit ras ideaal noemen.”
Denis uit Naberezhnye Chelny: “Ik plant dit ras voor de tweede keer. De eerste planting was een succes; ik kreeg een goede oogst van rijpe tomaten. Maar dit jaar lukte er iets niet. 2 weken na het planten begonnen de struiken uit te drogen. Ik heb kunstmest aangebracht - het hielp niet. Het resultaat was dat van de twaalf struiken er slechts zeven een oogst opleverden.”
Conclusie
Hartvormige, heldere tomaten zijn bij velen geliefd.Ze zijn pretentieloos in de zorg en resistent tegen ziekten. Ze rijpen zowel in het zuiden van het land als in de centrale zone. Sommige tuinders geven de voorkeur aan tuinbedden in de open lucht, terwijl anderen groenten uitsluitend in een kas planten.
Waar je het Gouden Hart ook plant, onthoud dat het belangrijkste is om de struiken op tijd water te geven, de grond te bemesten en los te maken.