Inleggende komkommers "Nezhinskie", geliefd bij tuinders vanwege hun kweekgemak, uitstekende smaak en aroma

Komkommer is een vroegrijp, schaduwtolerant en productief gewas. Tussen al hun diversiteit valt op verscheidenheid Nezhinsky, die aan populariteit heeft gewonnen vanwege zijn beitskwaliteiten en weerstand tegen ziekten. Tuinders krijgen een goede oogst zonder speciale vaardigheden en zelfs in onstabiele weersomstandigheden.

Laten we eens kijken naar de kenmerken van deze variëteit en de basisregels van de landbouwtechnologie.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

Bij het kopen van onbekende komkommervariëteiten is het moeilijk om de aard van de plant en de technologie voor de teelt ervan te achterhalen. En met de jarenlang geteste, bewezen Nizhyn-komkommers is het moeilijk om te falen.

Onderscheidende kenmerken:

• zowel binnen als buiten gekweekt;
• middenseizoen – 45-65 dagen vanaf ontkieming tot vruchtvorming;
• bestand tegen temperatuurveranderingen en droogte;
• bijen bestoven;
• zelden aangetast door komkommervirus;
• draagt ​​vrucht tot laat in de herfst;
• een van de beste soorten voor het beitsen;
• hoge smaakkwaliteiten.

De struik is lang, tot twee meter hoog, sterk vertakt en krachtig, snelgroeiend. Het aantal scheuten is maximaal 20, dus de plant vereist het knijpen van wimpers en zijtakken.

De vruchten zijn klein van formaat: tot 12 cm lang, 4-4,5 cm in diameter, met een gewicht van 90-110 g, langwerpig eivormig van vorm, van licht tot donkergroen van kleur met witachtige strepen over de gehele lengte, grote knobbeltjes en zeldzame zwarte stekels. Ze hebben een dunne schil en dicht en knapperig vruchtvlees.

De productiviteit met de juiste verzorging is maximaal 5 kg per 1 m2.

Op de foto - Nezhinsky-komkommer.

Samenstelling, eigenschappen, voordelen, caloriegehalte

Per 100 gram groente zitten er 0,8 g eiwitten, 2 g koolhydraten, 0,7 g vezels, 0,4 g as en 95,8 g water. Suiker, zetmeel en pectine zijn in kleine hoeveelheden aanwezig. Het water dat zich in komkommer ophoopt, is verzadigd met minerale zouten, wat het gezond maakt.

Het belangrijkste kenmerk van deze variëteit is het smakelijke, dichte en knapperige vruchtvlees. Daarom is Nezhinsky ideaal voor beitsen. Fris is hij ook lekker: de verfrissende smaak en karakteristieke geur van de vrucht worden gegeven door organische zuren en essentiële oliën die in de schil voorkomen.

Het caloriegehalte is zeer laag: 15 kcal per 100 g groente.

Hoe je zelf een variëteit kunt kweken

De Nezhinsky-komkommer groeit in alle regio's van Rusland, zowel in open als gesloten grond. Zelfs beginnende tuinders krijgen een goede oogst, omdat de landbouwtechnologie voor het kweken van de variëteit eenvoudig en begrijpelijk is.

Planten door zaden en zaailingen

De kwaliteit van zaailingen en hun voorbereiding bepalen de frequentie van opkomst en weerstand tegen ongedierte, ziekten en lage temperaturen.

Belangrijk! De grootste opbrengsten aan komkommers worden niet verkregen uit verse zaden, maar na drie jaar opslag.

De zaden moeten worden voorbereid. Om dit te doen, worden ze eerst 7-10 dagen in de zon of op een batterij verwarmd. Warmtebehandeling verhoogt de kieming van het zaad, versnelt de daaropvolgende groei en verhoogt de opbrengst. Vervolgens worden ze voor desinfectie gedurende 30 minuten in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat geplaatst.

De volgende fase van zaadvoorbereiding is weken in schoon, warm water (40 graden) tot ontkieming. Een goed effect wordt bereikt door aloë-extract aan het water toe te voegen: een krachtige biostimulator die een snelle zaadkieming bevordert.

Wanneer u zaden rechtstreeks in de grond plant, kies dan een tijdstip waarop de grond voldoende is opgewarmd. Zaai tot een diepte van 2,5-3 cm Komkommers houden van mest en warme grond, dus in de herfst wordt een bed voor hen klaargemaakt, er worden 0,5 emmers mest per 1 m² toegevoegd. m gebied. Als er dan warme lentedagen aanbreken, zal de aarde snel opwarmen.

Vaker worden komkommers van de Nezhinsky-variëteit door zaailingen gekweekt. Afhankelijk van de woonregio begint de voorbereiding in maart-april. Eerst wordt de grond opgewarmd, in individuele kopjes geplaatst en worden de zaden gezaaid tot een diepte van 1,5-2 cm, scheuten verschijnen binnen 3-7 dagen. Wanneer de eerste bladeren verschijnen, worden de zaailingen gevoed met vogelpoep verdund met water 1:20, of met toorts - 1:10.

Wanneer er 3-5 echte bladeren verschijnen, gaan de komkommers overdag de kas in of, als de weersomstandigheden het toelaten, buiten. Zo zijn ze 2-3 dagen uitgehard. Nu zijn de zaailingen klaar om in de grond te planten.

Aandacht! De rijen komkommers sluiten snel. De Nezhinsky-variëteit is verspreid en groot, houdt van licht en ventilatie, dus de afstand in de rij tussen de struiken is 1-1,2 meter. Dikke beplanting leidt tot luchtstagnatie, slechte bestuiving van planten en het ontstaan ​​van ziekten.

Groeien in fases en verzorging

De plant is warmteminnend, dus na het planten van de zaailingen is het noodzakelijk om de luchttemperatuur in de kas te controleren: houd deze op 25-28 °C bij zonnig weer, 20-22 °C bij bewolkt weer, en niet lager dan 16 °C. -18 °C 's nachts. Als de temperatuur te hoog is, raakt het stuifmeel van planten leeg, worden bloemen slecht bestoven en vallen de eierstokken af.

Ook de luchtvochtigheid in de kas is een belangrijke voorwaarde. Water geven moet frequent zijn en alleen met warm water. Laat de grond niet uitdrogen en vergeet ook het ventileren van de kas.Tijdens de vruchtperiode verbruiken komkommers ongeveer 3 liter per vierkante meter. m om de dag bij normaal weer en 3-4 liter per dag bij warm weer.

Om de mate van waterbehoefte te bepalen, neemt u de grond op een diepte van 8-10 cm en knijpt u deze in uw hand. Als de grond afbrokkelt, is onmiddellijk water geven vereist. Als er vocht op de hand blijft, is de bodemvochtigheid optimaal. Het water geven wordt 's ochtends uitgevoerd, waarbij niet alleen aan de wortel van de plant wordt gegoten, maar ook tussen de rijen.

Nu over het losmaken. Het eerste losmaken van het oppervlak wordt handmatig uitgevoerd met een vingertang twee weken na het planten van de zaailingen tot een diepte van slechts 2-3 cm, om de wortels niet te beschadigen. Vervolgens maken ze het een of twee keer per maand los met een hooivork, door de grond tussen de planten tot een diepte van 15-20 cm te prikken.

Tijdens het groeiseizoen worden planten twee of drie keer geheveld.

Onkruidbestrijding is de sleutel tot een goede vruchtzetting. Elk gras haalt genadeloos voedingsstoffen uit de grond en trekt aan ongedierte. Om te voorkomen dat onkruid groeit, is het beter om de grond te mulchen met hooi, zaagsel of de bladeren van vorig jaar.

Kenmerken van de teelt en mogelijke moeilijkheden

Omdat de Nezhinsky-komkommervariëteit sterk vertakt is, is het noodzakelijk om tijdens de groei een struik te vormen. Het is beter om de visgraatmethode omgekeerd toe te passen: laat één eierstok eronder, twee op de volgende wimper, drie zelfs hoger, enzovoort.

Met deze methode wordt het onderste deel van de komkommer geventileerd en wordt het niet ziek. Bladeren en scheuten moeten met een schaar worden afgesneden en niet worden uitgebroken. Wanneer de struik zijn maximale hoogte bereikt, dat wil zeggen dat hij tegen het dak rust, wordt de bovenkant geknepen of over een latwerk gegooid en naar beneden gericht.

De variëteit vereist verplichte kousenband. Het moet onmiddellijk na het planten van de zaailingen worden gedaan. Met behulp van ranken klampt de plant zich vast aan het touw en wordt op zijn plaats gehouden.

Ziekten en plagen

Als er een witte laag op de bladeren verschijnt, betekent dit dat de plant ziek is van echte meeldauw. Je kunt het bestrijden door te spuiten met toortsinfusie: voeg 1 liter toorts en 20 gram ureum toe aan 10 liter water.

Gele vlekken op de bladeren zijn anthracnose. Om het te bestrijden wordt het biologische product Trichodermin gebruikt.

Zoals alle soorten komkommers wordt Nezhinsky aangetast door spintmijten. Om de plaag te vernietigen, gebruik je wasmiddel om de bladeren voorzichtig te wassen.

Oogsten en toepassen

Komkommers worden regelmatig geoogst terwijl ze rijpen. Het is beter om dit vroeg in de ochtend te doen, terwijl ze koud en elastisch zijn. Om de vruchten te conserveren worden ze in een ruimte geplaatst met een luchttemperatuur van 8-10 °C. Onder dergelijke omstandigheden is de veiligheid maximaal twee weken gegarandeerd.

Het gebruik van de variëteit is universeel. Het aangename aroma, de knapperigheid en de sappigheid van het verse fruit maken Nizhyn-komkommers onmisbaar in salades. Vers geperst sap werkt als een remedie. Maar Nezhinsky toonde zich het beste in het zouten en beitsen. Zowel koude als warme verwerkingsmethoden zijn hiervoor geschikt. Tegelijkertijd blijven de gunstige eigenschappen behouden en zullen de knapperige komkommer en pikante smaak u in de winter verrassen.

Voor- en nadelen van de variëteit

Voordelen:

• uitstekende smaak en veelzijdigheid van gebruik;
• vruchtvorming vóór vorst;
• weerstand tegen temperatuurveranderingen en droogte;
• weerstand tegen ziekten;
• onderhoudsgemak;
• hoge opbrengst.

Gebreken:

• vereist de vorming van een struik;
• niet zelfbestuivend.

Recensies

De recensies spreken voor zich: de Nezhinsky-komkommer heeft zich door de jaren heen alleen van zijn beste kant laten zien.

Galina, Voronezj: “De groenten rijpen vrij snel en hebben een uitstekende smaak. Ieder weekend pluk ik zo’n twee emmers komkommers.Genoeg voor het hele gezin voor salades en bereidingen. Half april zaai ik rechtstreeks in de grond en verzamel de vruchten vóór de eerste nachtvorst.”

Victor, Samara: “De Nezhinsky-variëteit werd door mijn ouders verbouwd. Ik hou echt van de knapperige, zoete smaak. De productiviteit is hoog. De variëteit is pretentieloos - regelmatig water geven en bemesten in de herfst is voldoende. Ik raad het iedereen aan!"

Anna, Krymsk: “Ik plantte Nezhinsky ongeveer zeven jaar geleden voor het eerst. Sindsdien heb ik de variëteit voortdurend gekweekt en grote oogsten binnengehaald. Laat me nooit vallen."

Conclusie

Gedurende tientallen jaren heeft de Nezhinsky-variëteit zich bewezen als consistent productief, pretentieloos in de verzorging, met langdurige vruchtvorming en uitstekende smaakkenmerken. Door de basisregels van de landbouwtechnologie te volgen, krijgen zelfs beginnende tuiniers een rijke oogst van Nizhyn-komkommers.

De veelzijdigheid van het ras is beproefd: de vruchten zijn zowel vers als goed ingeblikt.