Wat is er goed aan de Charovnitsa-bessenvariëteit en hoe je deze op de juiste manier kunt laten groeien

Bes Charovnitsa is een hoogproductieve variëteit, gefokt door medewerkers van de genoemde VNIIS. IV Michurina specifiek voor de teelt in de regio's Belgorod, Voronezh, Tambov, Lipetsk en Koersk. Het gewas is bestand tegen droogte en vorst, is immuun voor echte meeldauw en bevalt tuinders met hoge opbrengsten van geselecteerde zoetzure bessen.

Wat voor soort bes is dit?

Charovnitsa is een middelrijpe zwarte bessenvariëteit die is verkregen door het kruisen van de variëteiten Minai Shmyrev en Bredtorp.

Fokkers zijn medewerkers van VNIIS waarnaar vernoemd is. I. V. Michurina T. Zvyagina en T. Zhidekhina. Het ras werd in 2006 opgenomen in het staatsregister en goedgekeurd voor teelt in de regio Central Black Earth.

Kenmerken en beschrijving van de variëteit

De struiken zijn middelgroot en verspreiden zich. De scheuten zijn recht, dik, grijsachtig goudkleurig, de toppen zijn geelachtig bruin. De knoppen zijn rood, middelgroot, langwerpig-eivormig van vorm, één voor één of in groepen op korte stelen geplaatst, enigszins afgeweken van de scheut. Het bladlitteken is afgerond en wigvormig.

De bladeren zijn vijflobbig, middelgroot, groen. De platen zijn kaal, mat, grasachtig, glad, convex, schuin gelegen, de randen zijn recht, puntig. De tanden zijn dubbel gekarteld, de punten zijn wit. De bladstelen zijn lang, van gemiddelde dikte, gekleurd met anthocyanine.

De bloemen zijn groot, bekervormig, breed aan de basis, de kelkblaadjes zijn middelgroot, lancetvormig, paars van kleur, gebogen in een boog. De borstels zijn 5-7 cm lang, cilindrisch van vorm, afzonderlijk gerangschikt met een boogvormige bocht.

De bessen zijn rond, wegen 1,2-1,4 g, zijn zwart van kleur en hebben een glanzende schil. Het vruchtvlees is sappig, zoet en zuur, met een gemiddelde hoeveelheid zaden. Proeverij smaakscore: 4,8 punten. De kelk is gesloten, middelgroot, rond van vorm, de steel is middelgroot, recht. Chemische samenstelling van de bes: 13% droge stof, 9,7% suikers, 2,7% zuur, 129,4 mg/100 g vitamine C, 1,6% pectine.

Weerstand tegen omgevingsomstandigheden

De Charovnitsa-variëteit wordt gekenmerkt door winterhardheid: het wortelsysteem is bestand tegen temperaturen tot –15°C, open bloemen – tot –3°C, eierstokken – tot –2°C.

De droogteresistentie van het ras is bovengemiddeld. In het zuiden van Rusland produceert de struik hoge opbrengsten.

Productiviteit

Charovnitsa is een van de hoogproductieve variëteiten van zwarte bessen. De gemiddelde opbrengst per struik is 3,1 kg.

Half juli zijn de bessen volledig rijp. De rijping vindt geleidelijk plaats, dus oogsten gefaseerd uitgevoerd en in augustus volledig afgerond.

Het ras als geheel is niet gevoelig voor verlies, maar de bessen kunnen eraf vallen onder invloed van ongunstige weersomstandigheden:

• winter met weinig sneeuw en strenge vorst, wat leidt tot bevriezing van de knoppen;
• strenge voorjaarsvorst;
• koud, winderig weer tijdens de bloeiperiode, wat de bestuiving verstoort en de kans op vruchtzetting verkleint.

De transporteerbaarheid van het ras is laag. Het verdient de voorkeur om het gewas 's nachts of in gekoelde ruimtes te transporteren.

Referentie. De bessen van de Charovnitsa-variëteit worden vaak niet in de zon gebakken. Als dit gebeurt, is dit alleen te wijten aan de schuld van de glasrups.

Het ras kenmerkt zich niet door het pletten van de bessen, maar dit is in een aantal gevallen wel waar te nemen:

• goede verzorging van struiken;
• landen op een ongepaste plaats;
• schaduw door dichte boomkronen;
• verwaarlozing van het snoeien van oude en zieke takken.

Toepassingsgebied

De bessen van de Charovnitsa-variëteit worden vers geconsumeerd, ingevroren, gemalen met suiker en bewaard in de koelkast, er worden jam, marshmallows, marmelade, marshmallows, gelei en sauzen voor vlees bereid.

Voor- en nadelen van de variëteit

Voordelen van de variëteit:

• consistent hoge productiviteit;
• vroege rijping;
• immuniteit tegen echte meeldauw;
• uitstekende smaak;
• universeel doel;
• winter- en droogteresistentie.

Nadeel: aanleg voor niermijten.

Groeiende technologie

Het planten van zaailingen wordt uitgevoerd in de lente of herfst, met inachtneming van een aantal algemene regels voor de regio Central Black Earth en centraal Rusland:

1. Kies voor het planten een goed verlichte plaats, beschermd tegen tocht, op een heuvel of met laag grondwater.
2. De bodemtemperatuur tijdens het planten mag niet lager zijn dan +5°C.
3. Optimale plantdata zijn april – mei, september – oktober. In de regio's van centraal Rusland is het belangrijk om dit vóór eind september te doen, zodat de plant de tijd heeft om wortel te schieten vóór de vorst.
4. Jaarlijkse zaailingen van 40-50 cm hoog, zonder bladeren, worden geplant. Droge en verweerde wortels worden gereanimeerd met Kornevin-oplossing. Om dit te doen, worden zaailingen 2-3 dagen ondergedompeld in vloeistof.
5. Voordat u aan boord gaat takken worden gesnoeid met 1/2 of 2/3 van de lengte.
6. Om de kwaliteit van de oogst te verbeteren, worden er in de buurt verschillende soorten zwarte bessen geplant.
7. Tussen de beplantingen wordt een afstand van 1,5 m aangehouden.
8. De aarde wordt losgemaakt en onkruid wordt verwijderd.
9. De diepte van het plantgat is 40 cm, de breedte is 60 cm.
10. Bij het planten wordt de grond gevoed met organisch materiaal: op de bodem wordt 4-5 kg ​​humus en 150 g houtas geplaatst.
11. Om vocht vast te houden, worden de wortels vlak voor het planten in een kleipuree gedompeld.
12. Op de bodem van de put wordt een lage heuvel gevormd en er wordt een zaailing bovenop geplaatst.
13. Het gat is gevuld met vruchtbare grond, waardoor de wortelhals met 10 cm wordt verdiept.
14. Rond de struik wordt een verdieping met een diameter van 40 cm gevormd en bewaterd met water. Verbruik - 10-15 l per 1 struik.
15. De boomstamcirkel is bedekt met mulch - compost of turf.

Zorg

De gezondheid van het gewas en de kwaliteit van de oogst zijn rechtstreeks afhankelijk van verdere zorg. De belangrijkste taken van een tuinman zijn:

1. Tijdig sanitair en formatief snoeien.
2. De struik moet uit 15 scheuten bestaan ​​- elk 3 stuks. van elk jaar.
3. Geef de struiken water 2-3 keer per week nodig. Het verbruik voor een volwassen struik is 10 liter bezonken water. Tijdens droogte wordt aanbevolen om krenten 's morgens en' s avonds water te geven. Tijdens de vruchtperiode krijgt het gewas overvloedig water.
4. In de winter wordt de boomstamcirkel geïsoleerd met paardenmest, waardoor het wortelstelsel wordt beschermd in winters met weinig sneeuw. Bessentakken worden naar de grond gebogen en gefixeerd. De bovenkant is bedekt met spingebonden of sparren takken voor extra bescherming tegen knaagdieren.

Bemesting met organisch materiaal wordt in het voorjaar uitgevoerd voordat groene massa wordt verkregen. Kalium en fosfor worden toegevoegd om de vruchtvorming en de smaak van krenten te verbeteren.

Voor vruchtdragende struiken wordt de bemestingssnelheid verdubbeld. Op weg naar onconventionele methoden bemesting van krenten omvatten het volgende:

• 2-3 liter broodkwas voor water geven aan de wortel;
• aardappelschillen liggen verspreid rond de boomstam;
• Groenbemesters worden bij de struiken gezaaid, vervolgens gemaaid en in de grond ingebed.

Mogelijke problemen, ziekten, plagen

De belangrijkste plagen van de Charovnitsa-variëteit zijn aalbessenknopmijten, bladluizen, galmuggen, knopmotten, glaskevers en motten. Om ongedierte te bestrijden worden insecticiden gebruikt. Folkmedicijnen zijn alleen effectief in de beginfase van de infectie.

De tabel toont methoden voor het bestrijden van insecten.

Reproductie

Zwarte bessenvariëteit Charovnitsa wordt op verschillende manieren vermeerderd:

1. Zaden. De methode wordt vaak door veredelaars gebruikt om nieuwe rassen te ontwikkelen.
2. Stekken. Jonge en houtachtige exemplaren worden in juni gekapt. De lengte van het snijden is 10-15 cm, de onderkant wordt schuin afgesneden, de bovenkant wordt recht gelaten.
3. Door gelaagdheid. De onderste scheuten worden naar de grond gekanteld en besprenkeld met aarde. De toppen blijven op het oppervlak. In de herfst worden de stekken gescheiden van de struik en op een vaste plaats geplant.

Recensies van zomerbewoners

Tuinders spreken positief over de Charovnitsa-variëteit en waarderen deze vanwege de hoge opbrengst en uitstekende smaak van bessen.

Ivan, Voronezj: “De Charovnitsa-variëteit is de belangrijkste op mijn bessenplantage. Ik waardeer het vanwege het onderhoudsgemak, de weerstand tegen vorst en droogte en de immuniteit tegen echte meeldauw. In de 5 jaar dat ik het in mijn datsja kweek, heb ik nooit de kans gehad om het tegen echte meeldauw te behandelen.Soms moet ik al mijn kracht besteden aan het vernietigen van de niermijt, maar colloïdale zwavel en Karbofos helpen me hierbij. Ik raad Enchantress voor planten aan aan iedereen die van zure bessen houdt en niet constant naar het perceel kan reizen.".

Vera, Tambov: “Currant Enchantress behaagt ons al enkele jaren op rij met hoge opbrengsten aan zoetzure, sappige bessen. Met struiken hoef je niet zoveel gedoe te hebben. Het is voldoende om in de lente te snoeien, de watergift onder controle te houden, in de lente te voeden met organisch materiaal en in de zomer mineralen te gebruiken.”.

Jaroslav, Belgorod: “Ik kweek al bijna tien jaar met succes de hoogproductieve zwarte bessenvariëteit Charovnitsa. Door de jaren heen heeft hij mij nooit in de steek gelaten. Van mijn kant probeer ik de gezondheid van de plant in de gaten te houden, ik geef hem op tijd water, bemest hem en behandel hem tegen insecten. Van één struik verzamel ik jaarlijks ongeveer 3 g geselecteerde bessen. We bereiden er compotes en jam van voor de winter en vriezen ze in voor toekomstig gebruik. Deze bessensoort maakt een zeer smakelijke jam, die prima in de koelkast bewaard kan worden en geleiachtig wordt.”.

Conclusie

De zwarte bessenvariëteit Charovnitsa charmeerde letterlijk de zomerbewoners van de Central Black Earth-regio, omdat het in dit gebied sinds 2006 met succes wordt verbouwd. Het gewas is bestand tegen droogte en vorst, is niet vatbaar voor echte meeldauw en draagt fruit overvloedig, op voorwaarde dat het in goede gezondheid wordt gehouden en de basiszorgprocedures volgt. De struiken hebben jaarlijkse snoei nodig, bemesting met organische en minerale meststoffen, behandeling tegen insecten en beschutting in winters met weinig sneeuw. De bessen hebben een aangename zoetzure smaak, waarvoor ze zeer gewaardeerd werden door proevers en zomerbewoners.