Smakelijke, grote en rijk geoogste kruisbessensoort “Ural Grapes”

Ural-druiven zijn kruisbessen met scherpe doornen en smakelijke vruchten. Het is geschikt voor diegenen die op zoek zijn naar een bewezen winterharde variëteit voor de Oeral en gebieden in de regio Midden-Wolga. We zullen het hebben over de sterke en zwakke punten van het gewas, de optimale omstandigheden ervoor en de teeltregels, rekening houdend met het klimaat.

Beschrijving van de variëteit

Kruisbes Ural-druiven zijn een vroegrijpe variëteit met grote vruchten. De naam wordt gegeven op basis van de plaats van selectie en vanwege de bijzondere, druivige smaak van de vrucht.

De variëteit werd in 1959 gefokt door Kh.Z. Levitin. op het proefstation van selectietuinbouw in Sverdlovsk (Ekaterinburg). Deze kruisbes werd verkregen door de vorstbestendige zaailing Andreeva-1 te bestuiven met stuifmeel van de variëteiten Sverdlovsky en Malinovy.

In 1979 werd het ras opgenomen in het Rijksregister en aanbevolen voor de teelt in Midden-Wolga-regio. De grondlegger van het ras is het Ural Federal Agrarian Research Center van de Ural Branch van de Russische Academie van Wetenschappen.

Kenmerken en beschrijving van struiken

De struik groeit tot 1,5 m. De takken zijn verticaal of met een lichte helling gericht. De kroon is semi-spreid, van gemiddelde dichtheid. Jaarlijkse scheuten zijn groen, zonder beharing. Verhoute takken zijn grijsgeel, met strepen. De vorm van enkele knoppen is langwerpig, met een scherpe punt. Struiken met krachtige doornen langs het middelste deel van de takken - recht, van verschillende grootte, drievoudig en enkelvoudig. Aan de basis en dichter bij de top van de scheuten neemt het aantal doornen af.

De bladeren zijn drielobbig, weelderig groen, met een oppervlakteglans en lichte nerven.. De bladmessen zijn gerimpeld, gebogen, met grote tanden. Bladstelen - niet meer dan 2 cm.

De knoppen zijn karmozijnrood en de bloemen zijn lichtroze, bijna wit, ongeveer 12 mm groot.

Temperatuursbestendigheid

Het ras is winterhard. Bij een temperatuur van -30°C bedraagt ​​het vriespunt niet meer dan 2 punten. Struiken zijn niet bedekt voor de winter. Bloemknoppen zijn bestand tegen voorjaarsvorst tot -10°C.

Referentie. Het invriezen in punten wordt bepaald door de mate van verdonkering van de takken op dwarsdoorsneden: 0 - geen bevriezing, de kleur is normaal voor het ras; 1 - zeer zwakke, gele snijkleur; 2 - licht bevriezend, lichtbruin gesneden; 3 - sterk, bruin; 4 - dode takken (hout), snijkleur van donkerbruin tot zwart.

Vocht- en droogteresistentie

Tijdens de droge periode verliest de plant geen productiviteit. Om groot fruit te garanderen, worden kruisbessen bij warm weer regelmatig bewaterd.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Als de landbouwpraktijken worden gevolgd, is de kruisbes uit de Ural-druif resistent tegen grote plagen en echte meeldauw. Maar de variëteit is kwetsbaar voor vlekken.

Kenmerken en beschrijving van fruit

Gemiddeld vruchtgewicht - 4 g. De bessen zijn pluisvrij, ovaal van vorm, heldergroen, met een lichte matte glans. Op de vruchten zijn weinig vertakte, lichtgekleurde nerven merkbaar. De stengels zijn groen. De dessertzoetheid van het vruchtvlees wordt gecompenseerd door de zuurheid van de dikke schil. Het smaakt naar druiven. Het percentage suikers bedraagt ​​9,9.

De variëteit onderscheidt zich door de gelijktijdige rijping van fruit en hun uniformiteit. De bessen barsten niet van vocht, maar brokkelen snel af.

Productiviteit - tot 3 kg van een jonge struik en ongeveer 7 kg van een struik ouder dan vijf jaar. De vruchten onderscheiden zich door hun houdbaarheid en weerstand tegen langdurig transport.

Gebruiksgebieden

Het doel van de variëteit is universeel. De bessen worden gewaardeerd om hun zoete smaak met een vleugje druif. Ze worden vers gegeten bevriezen, compotes, jam, sappen, jam en dessertwijn bereiden. Ze passen bij elk fruit.

Referentie. De aanwezigheid van serotonine maakt kruisbessen tot een natuurlijk antidepressivum.

Voor- en nadelen van de variëteit

Voordelen van de variëteit:

• winterbevriezing is niet hoger dan 2 punten;
• weerstand tegen terugkerende vorst;
• droogtetolerantie;
• groot fruit;
• dessertsmaak;
• gelijktijdige rijping van bessen;
• hoge productiviteit;
• weerstand tegen echte meeldauw.

Gebreken:

• hoge struiken;
• krachtige pieken;
• snel verlies van rijp fruit;
• gevoeligheid voor ziekten (spotting).

Groeiende technologie

Meerjarige kruisbessen groeien ongeveer 20 jaar op één plek. Als u de juiste locatie en planttijd kiest, schieten de Ural-druivenstruiken wortel en ontwikkelen ze zich sneller dan andere soorten. Voor hoge gewassen is het systematisch uitdunnen van takken het belangrijkst. Basiszorg kost niet veel tijd: water geven, bescherming tegen onkruid en ongedierte en preventie van schimmelziekten.

Optimale omstandigheden

Lichtzure of neutrale grond is geschikt voor het ras. De struiken groeien op klei-, zand-, leem- en zandleemgronden. De locaties zijn zo gekozen dat ze helder, zonnig en zonder sterke tocht zijn. Lichte schaduw is toegestaan.

Aandacht! Kruisbessen worden niet geplant in laaglanden en vaak overstroomde gebieden. Constante wateroverlast bevordert de ontwikkeling van schimmelziekten.

Landingsdata en regels

Kruisbessen worden geplant lente en herfst. Ervaren tuinders raden aan dit in de herfst te doen - 1,5-2 maanden vóór het begin van de vorst. Plant in het voorjaar onmiddellijk nadat de grond is ontdooid, maar voordat de knoppen opzwellen. Het is gemakkelijk om dit moment te missen en de plant zal zijn ontwikkeling vertragen of geen wortel schieten.

Diepte en breedte van het plantgat - 2 keer meer dan het wortelgedeelte van de plant.

Werkorder:

1. Vruchtbare grond wordt gemengd met rotte mest of compost 1:1. Voeg dubbel superfosfaat en kaliumsulfaat toe (een luciferdoosje is voldoende).
2. Kleigrond wordt verdund met grof zand.
3. Het gat wordt voor 1/3 gevuld met grondmengsel, de struik wordt geïnstalleerd en de wortels worden rechtgetrokken.
4. De plantkuil wordt in lagen opgevuld, telkens verdicht.
5. De zaailingen worden overvloedig bewaterd en de wortelzone wordt gemulleerd.
6. De takken worden zo gesneden dat er op elk 5-7 knoppen overblijven.

Verdere zorg

Geef de planten één keer per week waterzodat het water de grond 30-40 cm verzadigt - dit zijn ongeveer vier emmers voor elke struik. Om schimmelziekten niet te veroorzaken, worden planten niet bewaterd door beregening. Na het oogsten wordt het water geven gestopt en wordt de grond pas bevochtigd vóór het begin van de vorst.

De grond wordt gemulleerd. Mulch houdt vocht vast en voorkomt dat onkruid groeit.

In het voorjaar, voordat de knoppen opengaan, wordt sanitair snoeien uitgevoerd, dun de struiken uit en behandel ze met fungiciden ("Topaz", "Fundazol"). In de herfst wordt het snoeien herhaald.

Bemesting wordt één keer per seizoen toegepast, tijdens het snoeien in de lente. Gebruik organische meststoffen of een mengsel van minerale additieven uit stikstof, kalium en fosfor.

De oogst rijpt begin juli tegelijkertijd. Direct oogsten als ze rijp zijn, anders vallen de bessen er snel af.

Aandacht! Om te voorkomen dat de struiken prikken, worden ze 15-20 minuten vóór de oogst overvloedig bewaterd.

Mogelijke problemen, ziekten, plagen

De variëteit is resistent tot echte meeldauw, Maar misschien ernstig beschadigd door vlekken.

Belangrijke ziekten van de cultuur:

1. Anthracnose (bruine vlekken op fruit en bladeren) wordt veroorzaakt door vocht. Behandelen met een oplossing van colloïdale zwavel.
2. Roest (rode coating op de bladeren) wordt besproeid met Bordeaux-mengsel 1%.
3. Grijze rotting verschijnt op fruit en scheuten. Ze worden onmiddellijk verwijderd en de struiken worden behandeld met het insecticide Actellik KE.
4. Witte vlek beïnvloedt de bladeren. Een oplossing van kopersulfaat helpt.

Veel voorkomende plagen:

1. Tijdens droge periodes verschijnen spintmijten en bladwespen. Een halve emmer alsem wordt met kokend water gebrouwen en op de struiken gespoten.
2. Bladluizen nestelen zich op bladeren. Een oplossing van insectendodende zeep helpt.
3. Mottenmottenlarven eten de vruchten. Planten worden behandeld met een infusie van houtas.
4. De struiken worden door netten beschermd tegen vogels.

Kruisbessen worden tijdens de bloei niet bespoten - bestuivers zullen sterven en er zal geen oogst zijn.

Frequente ziektes en verminderde productiviteit zijn het resultaat van overtreding van de groeiregels:

• de vruchten zijn kleiner geworden - gebrek aan vocht;
• schimmelziekten - onvoldoende ventilatie van de struik en wateroverlast;
• ongedierte - droogte, overstromingen, schaduw, onkruid;
• zaailingen schieten geen wortel - de planttijd is verkeerd gekozen.

Andere bessenvariëteiten:

De meest populaire en productieve kruisbessenvariëteiten

Vroegrijpe kruisbessenvariëteit "Dzintars Kursu"

Middenvroege hoogproductieve variëteit Kolobok

Overwintering

In het najaar worden droge en oude takken gesnoeid. De grond wordt ontdaan van plantenresten en opgegraven om ongedierte en schimmelsporen te vernietigen. De grond wordt bewaterd en gemulleerd. De winterharde variëteit is aangepast aan lage temperaturen, waardoor de struiken geen extra bescherming nodig hebben.

Reproductie

Kruisbes Ural-druiven op drie manieren verspreid.

Door gelaagdheid

De procedure wordt uitgevoerd in de lente, voordat de knoppen opzwellen, of in de herfst, 2 maanden vóór het begin van de vorst.. De grond rondom de plant wordt vrijgemaakt en er ontstaan ​​ondiepe voren. De onderste volwassen takken worden naar de grond gebogen en in groeven geplaatst. Het middelste deel van de tak is bedekt met een mengsel van aarde en humus. De uitgekomen spruiten worden opnieuw gedropt. Wanneer de tak wortel schiet, wordt deze gescheiden van de struik en wordt de jonge zaailing op een nieuwe plek geplaatst.

De struik verdelen

Het werk wordt uitgevoerd in de herfst, wanneer de kruisbessen hun bladeren afwerpen.. Na sanitair snoeien wordt de struik opgegraven en verdeeld zodat er op elk deel van de wortel 5-6 scheuten zijn. De jonge planten worden geplant, overvloedig bewaterd en de wortelzone wordt gemulleerd.

Stekken

Verhoute stekken van 15-20 cm lang worden voorbereid tijdens het snoeien in de herfst. Ze worden gedesinfecteerd in een oplossing van kaliumpermanganaat, aan beide uiteinden gesneden en in een doek gewikkeld. Op een koele plaats bewaren.

In februari worden de stekken geworteld in een glas water en afgedekt met een zak. Met het verschijnen van wortels en bladeren worden ze in een voedingssubstraat geplant en in het voorjaar worden ze overgebracht naar de volle grond. Wanneer ze worden vermeerderd door groene stekken, worden ze midden in de zomer afgesneden. De lengte van de groene scheuten is 40 cm, de bladeren blijven alleen aan de bovenkant en wortelen onmiddellijk in de volle grond.

Kenmerken van groeiende variëteiten, afhankelijk van de regio

In de omstandigheden van de regio Midden-Wolga voeren ze uit standaard pre-wintervoorbereiding zonder extra isolatie van het gewas. Het verdient de voorkeur om de plant te vermeerderen door de struik in de herfst te verdelen en in laagjes te leggen.

Het herfstweer in de Oeral is niet stabiel. Vanwege het gevaar van vroege nachtvorst kan het vermeerderen en planten van kruisbessen het beste in het voorjaar gebeuren — tijdens de zomer-herfstperiode zullen de planten sterker worden en zich aanpassen.In de herfst wordt onder de struiken een hoog bodemkussen gevormd en verdicht. In de winter wordt de wortelzone bovendien gemulleerd met sneeuw. Dit vertraagt ​​het ontdooien van de grond, voorkomt vroegtijdige zwelling van de knoppen en beschermt tegen terugkerende vorst.

Conclusie

Kruisbes Ural-druiven worden gewaardeerd om hun grote vruchten, hoge opbrengsten en dessertsmaak. Deze vroegrijpe variëteit is aangepast aan de omstandigheden van de Oeral en de regio's van de Midden-Wolga.

Vorstbestendige struiken hebben in de winter geen beschutting nodig en bloemknoppen zijn bestand tegen terugkerende voorjaarsvorst tot -10°C. De variëteit is groot en snelgroeiend; als de landbouwpraktijken worden gevolgd, vertoont ze resistentie tegen echte meeldauw en belangrijke gewasplagen.