Wanneer en hoe druiven in de herfst correct te snoeien en na de procedure voor ze te zorgen

Een mooie en goed verzorgde wijngaard is geen gril van een tuinman, maar een noodzaak. Herfstsnoei van de wijnstok helpt om dit resultaat te bereiken. Om de procedure aan alle regels te laten voldoen, moet je een paar geheimen kennen. Lees verder om te leren hoe u druiven in de herfst op de juiste manier snoeit.

Waarom druiven snoeien in de herfst, wat geeft het?

Door de jaren heen worden ervaren wijnboeren tegenstanders van voorjaarssnoei. Er is opgemerkt dat het snoeien van de wijnstok in de lente gaat gepaard met risico's. De belangrijkste zijn 'huilende wijnstokken', die vaak de aanplant vernietigen. Dit fenomeen doet zich voor als u het begin van de lente-sapstroom mist en takken afsnijdt na het ontwaken. Snoeien in de lente veroorzaakt vaak de dood van een wijngaard als gevolg van verlies van sappen. Snoeien in de herfst uitgevoerd als de plant al in rust is en helemaal klaar is voor de winter.

Is snoeien noodzakelijk?

Het snoeien van druiven in de herfst heeft een aantal voordelen. Naast het reinigen van de wijnstok tegen overmatige verdikking, creëert het omstandigheden voor de vorming van een groot aantal vruchtknoppen in plaats van vegetatieve knoppen op de takken. Na het snoeien in de herfst van de wijngaard groeien er verschillende trossen aan de wijnstok. Ze zijn allemaal van hoge kwaliteit: dicht, zwaar, met grote bessen.

De taak van herfstsnoei is om de krachten van de plant te richten op de vorming en voeding van fruitknoppen, en niet op de groei van nutteloze vegetatieve delen. Elke nieuwe wijnstok heeft 2 m² nodig voor volledige ontwikkeling, dus het schoonmaken wordt genadeloos uitgevoerd.

Optimale timing van de procedure

De timing van het snoeien in de herfst hangt niet alleen af ​​van de weersomstandigheden, maar ook van de leeftijd en variëteit van de wijnstok.

Per regio

Het herfstsnoeien van druiven wordt uitgevoerd in regio's waar de overdekte teelt van wijnbessen wordt beoefend. De procedure vermindert het volume van de takken en vermindert het risico op verwonding van de plant tijdens het inpakken afdekmateriaal.

Op een opmerking! De overdekte teelt van druiven wordt beoefend in gebieden waar de wintertemperatuur gedurende een lange periode onder de -20°C daalt.

Tuinmannen bepalen de exacte timing onafhankelijk, op basis van de weersomstandigheden. Snoei bij de eerste lichte vorst, binnen 1-2 dagen. Op warme breedtegraden - in september - november, op noordelijke breedtegraden - begin september. Zo krijgt de wijnstok geen tijd om te bevriezen, blijven de takken flexibel en breken ze niet af onder de snoeischaar.

Volgens de maankalender

Aanhangers van de maankalender raden aan om tijdens de afnemende maan snoeiwerkzaamheden in de tuin uit te voeren.. De uitzondering vormen aanplantingen tot twee jaar oud, wanneer de groei van het vegetatieve deel en de vorming van het skelet in het voordeel zijn.

Bij het kiezen van een datum volgens de maankalender wordt ook rekening gehouden met de gemiddelde dagtemperatuur. Snoeiwerkzaamheden worden uitgevoerd bij een gemiddelde dagtemperatuur van 0…+3°C.

Soorten snoeien

Tijdens het herfstsnoeien wordt 50 tot 70% van de wijnstok verwijderd.

Formatief

Het volledige vormen van de struik wordt in drie jaar uitgevoerd:

1. Eerste levensjaar. In het voorjaar, tijdens het planten, blijven er 2 leidende knoppen achter op de zaailing, die de basis van de struik zullen worden. Zij zijn degenen die onderworpen zijn aan de eerste herfstverkorting. Op de eerste mouw zitten 2 ogen, op de tweede - 4.
2. Tweede levensjaar. In het tweede jaar groeien er in de zomer volwaardige scheuten uit de linkerknoppen.In de herfst blijven er twee scheuten achter op de lange mouw en hun lengte is gelijk aan de korte. Het resultaat is dezelfde lengte voor beide mouwen. De stengels die zich dichter bij het midden bevinden, maken maximaal 2 knoppen vrij, aan de rand - maximaal 4. Dit zijn de toekomstige fruitpijlen.
3. Derde levensjaar. De 4 extreme vervangingsknopen worden met een deel van de mouw afgeknipt. Het resultaat is dat je 1 schakel krijgt voor twee stelen op elke schouder. De stengels die zich het dichtst bij het midden bevinden, worden in 2 knoppen gesneden, de verre - in 4, zoals vorig jaar.

Het algoritme wordt voor alle daaropvolgende jaren bewaard. Voor de zekerheid blijven er in de noordelijke regio's nog 1-2 knoppen over op de scheuten. Als er in de winter geen bevriezing heeft plaatsgevonden, worden ze in de lente verwijderd.

Het vormen van herfstdruiven wordt in twee fasen uitgevoerd:

1. Vóór het begin van de vorst worden voorbereidende maatregelen uitgevoerd. 1-2 weken vóór de belangrijkste snoei worden jonge, onrijpe scheuten handmatig van de wijnstok verwijderd.
2. Bij het begin van de vorst wordt het belangrijkste formatieve snoeien uitgevoerd. Tijdens de evenementen wordt gebruik gemaakt van radicale verwijdering.

De onvolwassen scheut verschilt van de volwassen scheut doordat hij lichter van kleur is en een dunne huid heeft. Om vruchtdragende scheuten te planten, kiest u de gezondste en sterkste takken.

Verjongend

Er zijn geheimen voor het verjongen van een oude, verdikte of langwerpige struik. De belangrijkste voedingsvaten in zo'n wijnstok zijn verbonden met vervangende scheuten. Als de scheuten zijn gegroeid, is de algehele voeding van de struik verzwakt. Dit betekent dat het nutteloos is om zijscheuten ten gunste van het centrum te snoeien. Het verwijderen van de centrale takken ten gunste van vervangers zal de normale vruchtvorming van de struik helpen herstellen.

Sanitair

Sanitair snoeien wordt uitgevoerd in de herfst na de oogst en, indien nodig, in geval van infectie van de wijngaard. Zieke, verdorde takken moeten worden verwijderd, ongeacht hun doel en leeftijd. Na voltooiing van de sanitaire maatregelen van de fabriek proces fungicide middelen:

• Bordeauxmengsel;
• kopersulfaat;
• colloïdale zwavel.

Elk medicinaal mengsel wordt gebruikt op de dag van bereiding.

Hoe druiven correct te snoeien

Het snoeien van druiven is een serieuze, maar ongecompliceerde onderneming. Na 2-3 jaar begrijpt een onervaren beginner het principe van het vormgeven van een struik en kan hij de taak gemakkelijk aan.

Benodigde materialen en gereedschappen

Om wijngaarden te snoeien is een minimum aantal gereedschappen vereist. Om kwetsbare takken te snoeien, volstaat het om een ​​snoeischaar met afgeronde messen en korte handvatten voor te bereiden.

Aandacht! Voor gebruik moeten de snoeischaarmessen worden geslepen en het veermechanisme worden gesmeerd. Werk in beschermende handschoenen gemaakt van dikke stof.

Trimschema's

De wijnstok wordt langs de internodiën gesneden. Op twee- en driejarige mouwen worden stronken tot 0,5 cm lang achtergelaten om het hout tegen ongedierte te beschermen.

Het gebruikelijke herfstsnoeischema ziet er als volgt uit:

• Zwakke scheuten (die met minder dan 7-8 ogen), toppen die vrucht dragen worden van de wijnstok verwijderd;
• er blijven maximaal 8 sterke scheuten over voor vruchtvorming;
• jaarlijkse scheuten op oude struiken worden geëlimineerd;
• stiefzonen op vruchtpijlen worden met 10-12% ingekort;
• er blijven niet meer dan 30 ogen achter op één plant;
• vervangende knopen worden gevormd uit 5-6 jaar oude scheuten.

Om het herfstsnoeien van de plant te vereenvoudigen, wordt de struik in de zomer geïnspecteerd. Om dit te doen, selecteert u scheuten die geschikt zijn voor ontwikkeling en markeert u deze met een marker.

Stapsgewijze instructies voor snoeien voor de winter

Het snoeien van druiven is nauwgezet en langdurig. Het wordt uitgevoerd in de eerste helft van de dag, wanneer de zon de beplanting verlicht en de tuinman alle schaduwrijke plekken ziet.

Hoe een wijnstok in de herfst te snoeien:

1. Voer een algemene beoordeling uit van de toestand van de aanplant.
2. Verwijder droge, zieke, ongemakkelijk geplaatste takken.
3. Maak de kop van de struik vrij van de gevormde stronken van vorig jaar.
4. Snijd de leidende wijnstokken in pijlen.
5. Knip oude takken uit zonder jaarlijkse wijnstokken.
6. Knip zwakke scheuten en toppen weg.
7. Snijd onrijpe toppen af.

De sneden worden in één beweging naar de binnenkant van de plant gemaakt. Aan het einde van de activiteiten wordt het verwijderde kreupelhout van de locatie verwijderd en verbrand om het verschijnen van ongedierte en schimmelziekten te voorkomen.

Aandacht! De wijnstok wordt tot levend hout gesnoeid, zodat de snede lichtgroen van kleur is.

Vorming

Tijdens het snoeien in de herfst van de wijnstok wordt het skelet gevormd. Om dit te doen, worden de leidende scheuten geselecteerd en in de juiste volgorde achtergelaten, zodat de takken na de groei worden geventileerd en verlicht door de zon.

Aandacht! In streken met een ruw klimaat blijven tijdens formatief snoeien 35-40% meer vruchtdragende ogen over. Bij langdurige vorst vervangen ze de dode ogen en helpen ze de verwachte oogst volledig te verkrijgen.

Trimfuncties

Het voedingssysteem van een jonge en oude bessenplant is fundamenteel verschillend. Jonge zaailingen geven in de eerste plaats sappen af ​​aan de leidende scheuten. Oude wijnstokken “zorgen” voor de periferie.

Jonge druiven

Bij het vormen van het skelet van jonge druiven worden altijd de centrale delen weggesneden. Hierdoor is het mogelijk een skelet in de juiste vorm te leggen met optimale ventilatie en verlichting van de takken.

Oud

Oude gezwellen worden zo gesneden dat het midden naar de rand van de struik wordt verschoven. Als er meer dan 30 knoppen op één plant achterblijven, wordt een van de hoezen volledig verwijderd.

Verdere zorg

Ervaren tuiniers hebben gemerkt dat schimmelziekten vaak onverzorgde wijngaarden aantasten. Dit gebeurt omdat schimmelsporen zich nestelen in gevallen bladeren en veilig overwinteren tot de lente. Met het begin van warm weer raken dergelijke plantages besmet en sterven ze snel. Om een ​​dergelijke situatie te voorkomen, worden gevallen bladeren en gesnoeide takken verwijderd en voor de winter in de tuin verbrand.

Na het snoeien, een week vóór het afdekken, voert u de traditionele uitvoering uit voeden druiven Het wordt gedaan tijdens het herfstgraven van de grond op een afstand van 1 m van de struik op de plaats waar de wortelmassa zich bevindt. Verbruik: 1 emmer compost of rotte mest en 1 glas as per 1 m² grond. Na 2-3 dagen wordt wateraanvullende irrigatie uitgevoerd en wordt de wijnstok tot de lente bedekt.

Conclusie

Het snoeien van druiven in de herfst vergemakkelijkt het werk van de tuinman in de lente enorm. Geschilde druiven zijn gemakkelijker af te dekken voor de winter, ze hebben minder last en produceren fruit van hoge kwaliteit. Takken die vóór de winter zijn gesnoeid, genezen sneller en het risico op ‘huilende wijnstokken’ en verlies van selectiezaailingen wordt geminimaliseerd.