Welke perenvariëteit is beter: "Lada" of "Chizhovskaya"

Lada-peren hebben een dunne en gladde lichtgele schil met een vage scharlakenrode blos, en het sappige vruchtvlees is geelachtig wit, fijnkorrelig. De vruchten van de variëteit Chizhovskaya onderscheiden zich door een uniforme geelgroene kleur met een wazige lichtroze blos. Hun vruchtvlees is lichtgeel of wit en heeft een halfolieachtige textuur. Laten we eens kijken welke peer beter is: Chizhovskaya of Lada. We zullen u vertellen over hun kenmerken, voor- en nadelen, nuances van planten en verzorgen.

Pear Lada: beschrijving van de variëteit

De vroegrijpe Lada-perenvariëteit werd gefokt aan de Moskouse Landbouwacademie. K. A. Timiryazeva door de gewassen Forest Beauty en Olga over te steken. Het auteurschap behoort toe aan de Russische fokkers S. T. Chizhov en S. P. Potapov. Het ras werd in 1993 opgenomen in het Rijksregister.

Referentie! De gunstigste omstandigheden voor de teelt van Lada-peren zijn het zuiden van Rusland en regio's van de middenzone.

Het gewas is geschikt voor teelt in de regio's Centraal, Centraal Zwarte Aarde, Midden-Wolga, Noordwest- en Oost-Siberië. De variëteit is wijdverspreid geworden in de regio Moskou.

Beschrijving van de boom

Bomen van standaardtype, middelgroot. Hoogte - 2,5-3 m. De kroon is middelbladig en dicht. De vorm verandert naarmate de boom zich ontwikkelt: op jonge leeftijd is hij piramidaal, tijdens de vruchtvorming is hij kegelvormig. De levensduur van een boom is volgens de bewoner 50-90 jaar.

De schors op de skelettakken is grijs, op de stam is hij donkerder.De krullen zijn terminaal, zittend. Gemengd vruchttype. De scheuten zijn lang, van gemiddelde dikte, gebogen, afgerond bruin in dwarsdoorsnede.

Internodiën zijn haarloos, kort. Linzen zijn klein, bevinden zich op maaiveldniveau, en er zijn er maar een paar op de scheuten. De knoppen zijn donkerbruin, kegelvormig, afgebogen. De bladeren zijn middelgroot, groen, langwerpig ovaal van vorm. De plaat is glanzend, elastisch en glad, van gemiddelde dikte, licht gebogen langs de centrale ader, zonder beharing. De randen van de bladeren zijn gekarteld. Bladstelen van gemiddelde lengte.

De bloemen zijn komvormig, middelgroot. De bloemkroon is wit, de bloembladen zijn heel, medium gesloten. De knoppen zijn wit. De bloeiwijzen zijn trosvormig, elk met 5 tot 7 bloemen.

Beschrijving van fruit

De vruchten zijn middelgroot, omgekeerd eivormig en wegen 100-120 g. De huid is dun en glad. De kleur is lichtgeel, met een vage scharlakenrode blos. Er zijn weinig onderhuidse punten; ze zijn vaag zichtbaar aan de oppervlakte. Er is lichte roestvorming in het gebied van de stengels.

De stengels zijn kort en van gemiddelde dikte. De trechter ontbreekt. De schotel is klein, smal en klonterig. De kelk is open. De subcup-buis is medium. De axiale holte is middelgroot. Het hart is ovaal, zwak uitgedrukt. De zaden zijn middelgroot, bruin, 5-6 stukjes per vrucht.

Het vruchtvlees is geelachtig wit, middeldicht, fijnkorrelig. De smaak is zoet en zuur, het aroma is zwak. Proefscore: 4–4,4 punten op een 5-puntsschaal. Het gehalte aan droge stoffen per 100 g is 15,7%, oplosbare stoffen - 12,2%, suikers - 7,2%, zuren - 0,27%.

Het doel van de variëteit is universeel. De vruchten zijn geschikt voor verse consumptie, voor het maken van jam, conserven, compotes en gedroogd fruit. De houdbaarheid is laag: slechts 2 maanden als de kamertemperatuur niet hoger dan 0°C wordt gehouden. De vruchtafscheiding is zwak.De transporteerbaarheid is laag, de verkoopbaarheid is hoog.

Vorstbestendigheid en droogteresistentie

De winterhardheid van Lada is hoog, bomen hebben geen beschutting nodig voor de winter. De weerstand tegen hitte is matig - planten krijgen overvloedig water tijdens perioden van langdurige droogte.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Het ras is bestand tegen ongunstige omgevingsfactoren, rot, bacterievuur en korst. Bomen zijn vatbaar voor aanvallen door bladluizen, meidoorn en perenkoperkop.

Bestuivers

Peer Lada gedeeltelijk zelfvruchtbaar daarom heeft het extra bestuiving nodig. De beste bestuivers voor het ras - Chizhovskaya, Kosmicheskaya, Skorospelka, Rogneda, Moskvichka, Severyanka, Otradnenskaya, Herinnering aan Zhegalov.

Bloei- en rijpingsperiode

Lada-peer komt in april-mei in de bloeiperiode. De vruchtvorming begint 3-4 jaar na het planten en bereikt zijn hoogtepunt na 6-7 jaar. De vruchten rijpen regelmatig, van jaar tot jaar. De oogst wordt geoogst in juli-augustus.

Productiviteit

De productiviteit van Lada-peer is hoog. Met de juiste zorg is het mogelijk om 45-50 kg (of 10-15 emmers fruit) van één boom te verzamelen. De vruchten aan de boom zijn gelijkmatig verdeeld; de grootste exemplaren met een gewicht tot 200 g rijpen aan de bovenkant.

Voor-en nadelen

Voordelen van de variëteit:

• vroegrijpheid;
• hoge winterhardheid en productiviteit;
• weerstand tegen korst en andere ziekten;
• uitstekende smaak van fruit.

Gebreken:

• korte bewaartermijn;
• laag transportniveau.

Beschrijving en kenmerken van de Chizhovskaya-perenvariëteit

Middenseizoen werd Chizhovskaya gefokt aan de Moskouse Landbouwacademie. K. A. Timiryazeva door de variëteiten Lesnaya Krasavitsa en Olga te kruisen. Het auteurschap behoort toe aan de fokkers S. T. Chizhov en S. P. Potapov. Cultuur werd in 1993 opgenomen in het Rijksregister.

Het ras is bedoeld voor de teelt in de regio's Centraal, Volga-Vyatka, Midden-Wolga en Noordwest. Tsjizjovskaja is het meest wijdverspreid in de regio's Vladimir, Moskou en Samara.

Beschrijving van de boom

Bomen met een gemiddelde hoogte van 1,8–2,5 m zijn van het standaardtype met een dichte, middelbladige kroon. De vorm op jonge leeftijd is langwerpig en smal; bij vruchtvorming is hij kegelvormig of piramidaal. De bast op de stam is donkergrijs. De skelettakken bevinden zich verticaal, onder een kleine hoek, en zijn grijs geverfd. Het type vruchtvorming is geringd. De levensduur van een boom is volgens de bewoner 50-90 jaar.

De scheuten zijn van gemiddelde dikte en lengte, licht gebogen, met een afgeronde dwarsdoorsnede, en zijn roodachtig of donkerbruin gekleurd. Internodiën zijn zonder pool, van gemiddelde lengte. Linzen zijn klein, niet talrijk, gelegen op maaiveldniveau. De knoppen zijn donkerbruin, licht afgebogen, kegelvormig.

De bladeren zijn middelgroot, langwerpig, langwerpig ovaal, groen van kleur. Er is een kromming langs de centrale ader. De randen van de bladschijf zijn gekarteld. De bladeren zijn middeldik met een glad oppervlak zonder randen. De bladstelen zijn middelmatig lang, de steunblaadjes zijn lancetvormig.

De bloemen zijn middelgroot, komvormig. De bloemkroon is wit, de bloembladen zijn heel en medium gesloten. De knoppen zijn wit. Het type bloeiwijzen is corymbose, elk met 5-7 bloemen.

Beschrijving van fruit

De vruchten zijn middelgroot en wegen 110-140 g. De vorm is omgekeerd eirond. De huid is glad, dun, mat. De kleur is geelgroen, met of zonder een diffuse lichtroze blos. Onderhuidse punten zijn klein en zwak uitgedrukt. De roestigheid is onbeduidend. De stengels zijn kort en van gemiddelde dikte. De trechter is smal, klein en geribbeld. De schotel is klein, smal, klonterig.De kelk is open, de subkelkbuis is middelgroot. De axiale holte is medium. Het hart is breed ovaal, zonder granulaties.

De zaden zijn middelgroot, bruin van kleur. Elke vrucht bevat 5-10 stuks. Het vruchtvlees is lichtgeel of wit, halfolieachtig en smeltend. De sappigheid is gemiddeld, het aroma is delicaat en subtiel.

De smaak van het vruchtvlees is zoetzuur, verfrissend. Proefscore - 4,1-4,2 punten op een 5-puntsschaal. Het gehalte aan droge stoffen per 100 g is 16,5%, oplosbare stoffen - 13,1%, suikers - 9,1%, zuren - 0,45%.

Het doel van de vrucht is universeel. Ze worden gebruikt voor het bereiden van compotes, conserven, jam, marmelade en gedroogd fruit.

Vorstbestendigheid en droogteresistentie

Chizhovskaya-peer is vorstbestendig en heeft dus geen beschutting nodig voor de winter. Het ras is goed bestand tegen droogte, maar tijdens perioden van langdurige droogte is het belangrijk om de bomen overvloedig water te geven.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Het ras wordt gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen schurft en rot en ongunstige weersfactoren. Bomen zijn vatbaar voor aanvallen door bladluizen, meidoorn en perenkoperkop.

Bestuivers

De Chizhovskaya-perenvariëteit is zelfvruchtbaar, maar om de productiviteit te verhogen wordt het aanbevolen om bestuivende bomen te planten op een afstand van 3-4 m. Severyanka, Rogneda en Lada zijn hiervoor geschikt.

Bloei- en rijpingsperiode

De bloeiperiode begint in april-mei. De peer is vroeg vruchtbaar; de eerste vruchten worden in augustus groen geplukt en laten rijpen in de halfschaduw. De plant komt 3-4 jaar na het planten in de periode van regelmatige vruchtvorming.

Productiviteit

De productiviteit van Chizhovskaya-peer is hoog. Met de juiste zorg wordt van één boom 50-60 kg (of 11-16 emmers fruit) geoogst.

Voor-en nadelen

Voordelen van de variëteit:

• vroegrijpheid;
• zelfvruchtbaarheid;
• hoge vorstbestendigheid;
• presentatie en uitstekende smaak van het fruit;
• ziekte weerstand.

Het grootste nadeel van de plant is dat naarmate hij ouder wordt, de vruchten kleiner worden.

Referentie. Gezien de neiging tot vertakken en krimpen van fruit, wordt aanbevolen om in het vroege voorjaar verjongend snoeien uit te voeren.

Vergelijking van twee variëteiten

Lada- en Chizhovskaya-peren zijn gefokt op basis van de variëteiten Lesnaya Krasavitsa en Olga, dus ze hebben vergelijkbare kenmerken. Het is onmogelijk om met zekerheid te zeggen welke beter of slechter is. Tuinders waarderen beide planten vanwege hun hoge opbrengst en uitstekende smaak van het fruit.

De tabel toont duidelijk de parameters van de twee variëteiten, die tuinders zullen helpen de meest geschikte te kiezen:

Lada- en Chizhovskaya-peren planten en kweken

Beide peren zijn gemakkelijk te verzorgen en zelfs beginnende tuiniers hebben er geen problemen mee om ze te planten. Het wordt aanbevolen om planten in het voorjaar te planten. In sommige gevallen gebeurt dit in de herfst, een maand vóór de eerste nachtvorst.

Voor Chizhovskaya- en Lada-peren is chernozem of leem met een lichtzure reactie geschikt. De grond is voorbemest met humus, kalk, superfosfaat en kaliumchloride.

Referentie! Kleigrond is vanwege de hoge dichtheid niet geschikt voor planten: het belemmert de beluchting van het wortelstelsel en de toegang van water en voedingsstoffen. Planten in zandgrond is toegestaan ​​met voorafgaande toepassing van meststoffen: compost, turf en humus (10 liter per 1 m²).

De diepte van de plantkuil mag niet groter zijn dan 70 cm. De diameter van het gat is maximaal 110 cm, de gaten worden 6-7 dagen vóór het planten voorbereid. Walnootschelpen of steenslag worden onderaan geplaatst.

Als grondwater dichtbij de locatie aanwezig is, worden sloten gegraven om het af te voeren. De ideale plek voor het planten van peren is een kleine heuvel. Dit beschermt de bomen tegen overtollig vocht, verbetert de verlichting en hun groei.

Zaailingen van 1-2 jaar oud zijn geschikt om te planten. Er mogen geen schade of tekenen van schimmelinfectie zijn. Gezonde wortels hebben bij het snijden een lichte crèmekleur.

Om een ​​gelijkmatige kroon te vormen, wordt naast de zaailing een houten paal van 50-60 cm hoog geslagen, waarbij de wortelhals niet wordt begraven, maar 6-7 cm boven het oppervlak moet uitsteken. De wortelscheuten worden zorgvuldig rechtgetrokken en besprenkeld met aarde. Het plantgat is volledig bedekt met aarde, verdicht en bewaterd. Mulch met humus, turf, mest of stro. De stam is vastgebonden aan een ingegraven pen.

Zorg

Basisregels voor zorg:

1. Bomen krijgen alleen water tijdens perioden van langdurige droogte. Regelmatig water geven veroorzaakt rotting van het wortelsysteem en de toevoeging van infecties. Het waterverbruik per boom is 10-20 liter.
2. Als voeden in het vroege voorjaar worden stikstofmeststoffen aangebracht (10-20 g ureum per 10 l/1 m²). De procedure wordt uitgevoerd nadat de sneeuw is gesmolten, maar onder droge weersomstandigheden.Beschadigde en droge takken worden verwijderd en de stam wordt behandeld met rode lood of kalk. In de zomer wordt de boomstamcirkel bewaterd met een superfosfaatoplossing (20-30 g per 10 l/1 m²). In oktober worden peren gevoerd met kaliumsulfaat (20-30 g per 10 l/1 m²).
3. In het eerste jaar van de eierstok wordt dunner wordend gesnoeid om de juiste kroon te vormen. De procedure wordt uitgevoerd in het voorjaar en de herfst. Met een geslepen en gedesinfecteerde snoeischaar worden overtollige takken volledig afgeknipt, lange takken worden ingekort. De snijvlakken zijn bedekt met tuinvernis.
4. De strijd tegen insecten begint voordat het sap begint te stromen. Gebruik hiervoor een ureumoplossing (700 g per 10 liter water). Het wordt gebruikt om stammen en de omringende grond te behandelen. Het product vernietigt effectief ongedierte dat op bomen en in de grond heeft overwinterd. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de oplossing niet op de nieren terechtkomt, anders zullen ze ernstig verbrand raken. Preventieve behandeling wordt drie keer per seizoen uitgevoerd, ongeacht de aanwezigheid van ongedierte.
5. Gebruik tegen bruine vlekken een 3% oplossing van Bordeaux-mengsel, "Meteor", "Champion" -preparaten. Echte meeldauw wordt bestreden met een oplossing van colloïdale zwavel (25 g per 10 liter water). Een ureumoplossing (700 g per 10 l) is effectief tegen roest.

Oogst en opslag

Beide variëteiten worden gekenmerkt door stabiele vruchtzetting. Lada-peren blijven lang aan de boom hangen en vallen er niet af. Bij het oogsten wordt het niet aanbevolen om de boom te schudden, omdat de gevoelige schil van het fruit barst door schokken en de beschadigde delen beginnen te rotten.

Het verliespercentage van Chizhovskaya-fruit is laag. Wanneer ze in het gras vallen, barsten rijpe peren niet en verliezen ze hun presentatie een week lang niet. Rijpe vruchten vallen in hopen af, elk 4-5 stukjes, net zoals ze op de takken groeien. Dit maakt het oogsten veel gemakkelijker.

Referentie! Het wordt aanbevolen om het verzamelde fruit over te brengen met droog zaagsel of papier voor een betere bewaring.

Chizhovskaya-peren worden 2-4 maanden bewaard bij een kamertemperatuur van maximaal 0°C, Ladas - 2 maanden onder dezelfde omstandigheden.

Conclusie

Het is moeilijk om Chizhovskaya- en Lada-peren te vergelijken - ze hebben tenslotte gemeenschappelijke 'ouders'. Ze zijn gefokt op basis van de variëteiten Forest Beauty en Olga. Lada is gedeeltelijk zelfvruchtbaar en heeft extra bestuiving nodig. Chizhovskaya is volledig zelfvruchtbaar en er worden bestuivende bomen in de buurt geplant om de productiviteit te verhogen. Beide soorten hebben een zoetzure smaak en sappig vruchtvlees. Planten verschillen in de houdbaarheid van het gewas: Lada heeft niet langer dan 2 maanden, Chizhovskaya - 2-4 maanden op een koele plaats.