De zoetste en sappigste perensoorten
Om een rijke oogst aan tuinperen te krijgen, is het belangrijk om de juiste variëteit te kiezen. Zomerbewoners uit Siberië planten vorstbestendige variëteiten, tuinders uit het zuiden van het land planten droogteresistente variëteiten. Peren zijn ook onderverdeeld in zomer en herfst: de eerste rijpen in juli of augustus, de tweede in september of oktober. De smaak van fruit hangt grotendeels af van de verzorging - het is belangrijk om het bewateringsregime te volgen en bemesting, vorm een kroon en mulch de stam. Als alle agrotechnische regels worden gevolgd, zullen peren sappig, geurig en aromatisch zijn.
Het artikel vertelt je over de zoetste, sappigste en grootste perenvariëteiten voor verschillende regio's.
De zoetste en sappigste perensoorten
Sappige en zoete peren zijn de droom van elke tuinman. Zo een de vruchten hebben een honingaroma, delicaat vruchtvlees en een aangename afdronk. De vruchten zijn in welke vorm dan ook goed: vers of na warmtebehandeling. Peren maken heerlijke jam, zoete sappen en compotes.
Wij brengen het onder uw aandacht overzicht van de zoetste en sappigste soorten.
Williams
De boom is hoog met een piramidale kroon. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 170 g, het oppervlak is klonterig, de vorm is peervormig en langwerpig. De huid is glanzend, lichtgroen van kleur en krijgt later een gelige kleur met donkere stippen. Het vruchtvlees is wit, crèmekleurig. De smaak is zoet met een nasmaak van nootmuskaat.
Het ras Williams wordt gewaardeerd om zijn transporteerbaarheid en houdbaarheid.In een koele ruimte kan het gewas maximaal 1,5 maand bewaard worden. Peren rijpen eind of half augustus.
Hertogin zomer
De boom is van gemiddelde hoogte, de kroon is dicht en breed. Hertogin bloeit laat en tolereert veranderingen in de weersomstandigheden. Het gewicht van een peer is maximaal 180 g, sommige bereiken 250 g. De schil is dun, groen aan het begin van de rijping en wordt later rijkgeel met kleine bruine vlekjes. Het vruchtvlees is romig, olieachtig, de smaak is zoet, het aroma is helder fruitig.
De dessertvariëteit Duchess wordt gewaardeerd om zijn smaak, delicate pulp en weerstand tegen virusziekten.. Peren zijn bestand tegen transport en worden tot 45 dagen op een koele plaats bewaard.
Bos schoonheid
Boom met een breed piramidale kroon, krachtige takken. De eerste oogst wordt 3-4 jaar na het planten geoogst. De vruchten zijn eivormig, afgeplat, goudgeel van kleur. Kleine puntjes en blos zijn zichtbaar op het oppervlak. Het vruchtvlees is lichtgeel, honingachtig en heeft een aangenaam aroma. De stengel van de Forest Beauty is kort. Geoogst in augustus, houdbaarheid is niet meer dan drie weken. Het ras is geschikt voor teelt in de middenzone en de Oeral.
Aandacht! De vruchten van de Forest Beauty zijn snel overrijp - ze worden zacht, verliezen hun smaak en verkoopbaarheid en vallen van de boom. Daarom oogsten zomerbewoners het gewas een week voordat het volledig rijp is.
Voordelen zijn onder meer winterhardheid, droogteresistentie en zelfvruchtbaarheid.. Peer groeit goed op matig vochtige tot droge grond.
Prominent
Zomervariëteit aan peren voor de teelt in centraal Rusland. De boom is van gemiddelde hoogte, de kroon is dicht, met brede donkergroene bladeren. De vorm van de vrucht is langwerpig peervormig, gewicht ongeveer 120 g. Het oppervlak is knolachtig, de stengel is kort. Het vruchtvlees is sneeuwwit en zoet, en er is een overvloed aan sap.
Zichtbaar voor opslag maximaal een maand na de oogst. De weerstand tegen schimmel- en virusziekten is gemiddeld en wordt zelden aangetast door insecten en knaagdieren. Goed in verse en verwerkte vorm, geschikt voor bakken en desserts.
Banaan
Zomersoort met hangende kroon en ronde scheuten. De vorm van de vrucht is peervormig, het oppervlak is ruw, het gewicht is ongeveer 80 g. De kleur is groengeel met een roze blos aan de zijkant. Het vruchtvlees is romig, de smaak is zoet en delicaat, evenwichtig. Fruitig perenaroma, aangenaam.
Bananenpeer is winterhard, geschikt voor teelt in de middenzone. De schil is dicht, de oogst wordt maximaal 30 dagen bewaard.
De lekkerste grote en zoete peren
Zulke vruchten verschillen niet alleen in uitstekende smaak, maar ook in grote maten.
Marmer
Herfstpeer rijpt in september-oktober. De bomen zijn middelgroot met een dichte piramidale kroon. De peren zijn groot - het gewicht van één bereikt 200 g. De vorm is conisch, rond, het oppervlak is glad, zonder ruwheid of hobbeligheid.
De schil is dik, dus peren worden gebruikt voor transport en langdurige opslag. De kleur is geelachtig met een lichtroze blos. Het romige vruchtvlees smelt in je mond en de smaak is zoet. Het perenras Mramornaya wordt voornamelijk in de centrale regio aangeplant. Bomen en fruit zijn resistent tegen echte meeldauw en andere ziekten van fruitbomen.
Schoonheid Tsjernenko
Hoge bomen produceren hun eerste oogst in het vroege najaar. De kroon is kegelvormig, de scheuten zijn recht en krachtig. Het vruchtgewicht is 100-200 g, sommige exemplaren worden tot 400 g. De vorm is langwerpig peervormig, het oppervlak is enigszins klonterig, er is een wasachtige coating.
De schil is dicht, de kleur is geelgroen met een vage blos.. Het vruchtvlees is korrelig en olieachtig, heel zoet, met een rijk fruitig aroma. Na de oogst worden de vruchten 20 tot 40 dagen bewaard, afhankelijk van de temperatuur en luchtvochtigheid. Schoonheid Chernenko is bestand tegen schurft en ongedierte.
Brjansk schoonheid
De bomen zijn middelgroot en hebben verspreide scheuten. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 200 g, het oppervlak is klonterig, de schil is dicht. De kleur van de peer is geel met een bruinpaarse blos. Het vruchtvlees heeft een sterk bloemig aroma en een harmonieuze smaak.
De schoonheid van Bryansk is zelfvruchtbaar, wat het verzorgen van bomen gemakkelijker maakt. Winterhard, geschikt voor teelt in de middenzone. Zelden aangetast door ziekten en insecten. De oogst vindt plaats begin of midden september. De oogst kan maximaal 2 maanden in de koelkast worden bewaard.
November
Een middelgrote boom met een piramidale kroon is pretentieloos in de teelt en garandeert een stabiele productiviteit. Het ras is resistent tegen ziekten, maar stelt veel eisen aan minerale en organische meststoffen. Vruchtgewicht 200 g, klassieke peervorm. Aan het begin van de rijping zijn peren groen, later krijgen ze een gele tint. Het vruchtvlees is olieachtig en sappig, de smaak is zoet en honing.
November geschikt voor teelt in zuidelijke regio's en Regio Moskou. Vorstbestendigheid is gemiddeld.
Maria
Late herfstvariëteit voor universeel gebruik. De kroon is compact, de scheuten zijn ontwikkeld en krachtig. De boom draagt 3-4 jaar na het planten vruchten. Peervormige ronde vorm, gewicht van 250 g tot 350 g. De schil is enigszins klonterig, geel met een roodachtige blos. Het vruchtvlees is vettig, sappig, de smaak is zoet en dessert.
Interessant! Van peren wordt voor de winter gedroogd fruit bereid - gezonde snacks die worden gebruikt in een gezond of dieetdieet. Droog perenschijfjes in de open lucht, in de oven, op de grill of in speciale elektrische drogers. Gedroogd fruit is rijk aan vezels, B-vitamines en micro-elementen.
Na de oogst worden de vruchten maximaal twee maanden bewaard. Traditionele verzorging - water geven, kunstmest, kroonlijsten.
Andere soorten peren:
Vorstbestendige hoogproductieve variëteit "Cathedral"
Welke perenvariëteiten zijn het lekkerst?
Elke tuinman heeft zijn eigen favoriete perensoort. Sommige mensen geven de voorkeur aan zoet en aromatisch fruit, terwijl anderen houden van zoetzure vruchten met een evenwichtige smaak. Het is moeilijk om alle soorten peren te proeven, dus velen vertrouwen op de mening van andere zomerbewoners. Laten we eens kijken naar de beoordeling en beschrijving van de lekkerste variëteiten.
Nagerecht
De naam van de variëteit spreekt voor zich: de vruchten onderscheiden zich door een zoetkruidige smaak, delicaat vruchtvlees en een harmonieuze zuurheid. De kroon is schaars, de scheuten zijn middelgroot. Vruchtgewicht tot 220 g, peervormig, afgeplatte vorm, het oppervlak is glad en voelt aangenaam aan.
De kleur van de peer is goudgroen met een rode wazige blos. Het vruchtvlees is olieachtig, fijnkorrelig, lichtbeige van kleur. De smaak van Dessertpeer wordt beoordeeld met een 5 uit 5. De vruchten zijn universeel in gebruik, verbouw Dessert voor persoonlijke consumptie en voor verkoop.
Vroeg
Winterharde variëteit vroege rijping. De boom is middelgelaagd, de kroon is piramidaal. De vorm van de vrucht is conisch en loopt taps toe naar de punt. Perengewicht van 70 g tot 150 g, afhankelijk van het teeltgebied en klimatologische omstandigheden.De schil is glad, gemiddelde dichtheid.
De kleur van Early is geelgroen, er zijn geen blosjes of stippen te zien. De steel is lang en gebogen. Het perenpulp is olieachtig, zacht, de smaak is zoet en aromatisch. Het ras is resistent tegen virusziekten, maar om de productiviteit te verhogen wordt het aanbevolen preventieve maatregelen uitvoeren. De vruchten worden vers gegeten, verwerkt tot gedroogd fruit of gebruikt om jam en compote van te maken.
Tyutchevskaja
De vroege herfstvariëteit wordt geteeld in de centrale regio. De boom is hoog met een ovale en dichte kroon. Vruchtgewicht 140 g, langwerpige vorm, lijkt op een bel. Het oppervlak is geribbeld, de schil is dik, de kleur is geelgroen met een rode blos. Het vruchtvlees is groenachtig groen, zacht en fijnkorrelig. De smaak is sappig en zoet, het aroma is geurig met tonen van kruiden.
Aandacht! Voor opslag worden peren onrijp geoogst - 5-10 dagen vóór de rijpheid. Voor de oogst wordt gekozen voor droog weer. De opslagruimte moet donker, droog en koel zijn. Het kan bijvoorbeeld een kelder of kelder zijn, een balkon of een koelkast. De ideale temperatuur ligt tussen +1°C en +4°C.
Voordelen van Tyutchevskaya - winterhardheid, veelzijdigheid, ziekteresistentie. De oogst wordt half september geoogst. Dankzij hun dikke schil zijn peren maximaal twee maanden houdbaar.
Conclusie
Summer Duchess, Marble, Forest Beauty, Early, Dessert - de namen van de meest sappige en heerlijke perensoorten. Ze hebben delicaat boterachtig vruchtvlees, een honingaroma en een aangename en zoete smaak. Als u de teeltregels volgt, zullen de variëteiten u verrassen met een stabiele opbrengst, behoud van kwaliteit en een lange houdbaarheid.
De vruchten zijn universeel, hebben smakelijk vruchtvlees en worden aanbevolen voor verse consumptie.Als de peer een dikke schil heeft, wordt deze gebruikt voor transport en verkoop en op industriële schaal geteeld. Vruchten met een dunne schil worden gegeten of verwerkt.