Tuin
Tomaten zijn een van de meest populaire gewassen over de hele wereld. En ondanks alle moeilijkheden bij het telen van tomaten in de klimatologische omstandigheden van de meeste regio's van ons land, zijn ze te vinden in de bedden van velen ...
Drogen als methode om paprika's winterklaar te maken wordt al sinds mensenheugenis gebruikt. Het product behoudt maximale voedingsstoffen en vitamines. Gedroogde vlokken of gemalen poeder worden toegevoegd aan diverse vlees-, vis- en...
Elke tuinman droomt ervan een rijke en smakelijke oogst paprika op zijn perceel te laten groeien. Maar zelfs als alle agrotechnische regels worden gevolgd, kan de groente ziek worden of het doelwit worden van aanvallen door insectenplagen. Redenen kunnen...
De Andromeda-tomaat is interessant vanwege zijn kleurrijke ondersoorten. Als alle drie de variëteiten in één gebied worden geplant, krijg je immers een echte tomatenbloementuin! Rijpe groenten trekken niet alleen hun gevarieerde kleuren aan, maar ook...
De verscheidenheid aan tomatenvariëteiten en hybriden die door selectief veredelen zijn ontwikkeld, blijft verbazen.Veel tuinders hebben conventionele, hoogproductieve variëteiten al lang achter zich gelaten en zijn overgestapt op exotische gewassen die niet alleen hun naam kunnen veroveren, maar ook...
Dille is een van de meest toegankelijke en aromatische smaakmakers. Het wordt gebruikt in de keuken, cosmetologie en alternatieve geneeskunde als medicinaal en profylactisch middel tegen verschillende ziekten. Dit groen heeft genezende eigenschappen...
Onlangs hebben wetenschappers uit de VS verklaard dat gele tomaten gezonder zijn dan rode en roze. Dergelijke tomaten worden als minder allergeen beschouwd. Ze bevatten niet alleen verhoogde hoeveelheden vitamines, mineralen en caroteen, maar ook tetra-cis-lycopeen. Het is dankzij...
We zijn eraan gewend gemalen kruiden, die op de kruidenafdeling worden verkocht, paprika te noemen, en als we paprika noemen, stellen we ons zoete, vlezige vruchten voor met een karakteristiek aroma. Veel mensen associëren rode pepers met lange, vurige...
Ingelegde komkommers in plakjes zijn een favoriete conserveringsmethode voor de meeste volwassenen en kinderen. Deze groente werd rond de 9e eeuw vanuit Oost-Azië naar onze streken gebracht en gedurende deze tijd werd het zo...
